第49章 茶 (1/2)
盘膝坐在低矮的茶案前, 叫小二“上壶茶”后, 小二突然变得有些奇怪的神色并未被傅楷放在心上。
细细的在心里盘算了一遍想要打听的事情, 傅楷才抬起头, 随意的扫过茶楼的大堂。
只不过这一看,傅楷感觉出有点儿不太对劲儿
几乎所有的茶案上, 小巧的炭炉加热着装着水的陶罐, 精致小巧的茶具规矩的摆在案上, 但茶壶呢
还有那巴掌大长得像掉了毛的刷锅刷子似的东西是干嘛的
那小碟子里装的绿油油的粉末是什么东西
以及那茶杯里密密麻麻的泡沫伴着绿油油的水是什么玩意儿
“客官, 这是您的茶。”
就在傅楷一头雾水的看着其他茶案的时候,小二端着木质的托盘走过来。
一一摆放好茶具,包括被傅楷紧盯着的一碟绿粉和小木刷子。
小二满面笑容的询问“客官,可需要芼胡桃、松实、脂麻、杏、栗等物一般饮茶常需的配料我们这里都有,可以按照客官您自己的喜好加进茶中。”
傅楷
常用的配料
按照自己的喜好加进茶里
加了配料的茶还能喝吗
傅楷脸上一直挂着的温润含蓄的表情差点当场裂了。
视线忍不住飘忽到大堂正中间墙上挂着的那个大大的“茶”字
他进的是茶楼吧
“客官”
傅楷回神, 看似淡定的拒绝道“那些都不需要。”
小二点点头, 不点配料的客人虽然少, 但也不是没有。单看个人喜好吧
就好比这位客人一进茶楼就叫了“一壶茶”, 小二还是头回听到点茶用“壶”来叫的。不过小二也没多想,只当是客人家乡的方言叫法。
“客官,我们茶楼的茶粉都是用上好的茶饼研磨的,而且已经筛过茶了,可需要师傅过来亲自为您调膏点茶”小二再次询问道。
傅楷不动声色的点点头, “叫个师傅过来吧,正好我也想打听点儿事儿。”
不叫不行啊,桌子上这些玩意儿傅楷是真不会用
就算现翻原身的记忆, 那也是理论知识,落到他手上他可没把握一次就能实践到位。
不过这会儿看着这些和他想象中完全不同的茶具,他倒是想起来之前被他一晃而过,并未仔细注意的原身记忆中的“茶”。
这边的茶和他前世的茶,虽然同样都是用茶叶做的,但喝法却完全不同。
最明显的就是这里是真把茶叶吃下去
听了傅楷的话,小二笑了起来,“客官您要是想打听事儿还是跟我打听吧,点茶的师傅可没我们这些跑堂的消息灵通。您看,我先请个师傅过来您一边看他点茶,一边有什么想知道的问我就成。”
小二说完,见傅楷点了头便转身去请点茶的师傅。
点茶的师傅不多会儿便随小二过来了。在茶案对面跪坐下来后,当着傅楷的面净了手,而后才开口询问“不知客人是喜欢浓茶还是薄茶”
傅楷脑海中不由自主的出现了一杯飘着泡沫的绿油油茶水
“薄茶吧。”
薄茶他怕是都得适应适应,浓茶就更别说了。
知道了客人的喜好,点茶的师傅便不再多话。烫过茶杯后,从茶案上拿起一只小小的银勺,取了一平勺细腻的茶粉放进杯中,又从炭炉上的陶罐中取了两银勺的水滴进茶粉中。然后在傅楷看似平静,实则难以言喻的心情中拿小刷子茶筅调制茶膏。
傅楷将目光从杯中那一小坨绿油油的浆糊里拔了出来,干脆眼不见为净,开始跟小二打听南洋商队的消息。
“最近可有船队从南洋回来”
小二想了想摇摇头,“最近没听说有船队要回来。”
一般远航的商队无论是出发还是返航,行程都是提前定下的,毕竟港口进港的航路有数,早在出发之前就要定下大概的返航时间,好跟其他的商队错开,否则一股脑的同一时间回来,还得在海面上排队靠岸不成
至于商队的返航时间自然不是小二能知道的,但若是有商队快要回来了,港口这边难免会有些动静。至少会提前通知停留在附近的商人,等船队一靠岸就会立刻开始准备交易。
眼下想要采买外来货的商人们都静悄悄的,就连旁边的南山阁都没有一点动静,小二自然就知道近几天怕是没有商队从南洋那边回来。
傅楷想了想,“那你可知若是有南洋的商队回来一般在哪里交易”
这个小二当然知道,“从咱们茶楼出去往南走,就在港口最边上有个南山阁,不光是南洋回来的商队,咱们港口这边的交易都在南山阁。”
“交易的价格都是两厢商议可有办法知道大致的价格区间”
“价格区间客官您是指货物的价格浮动吗”小二没太听明白。
傅楷换了种说法,“就是可有办法知道每中货品一般在什么价格范围内”
这回
细细的在心里盘算了一遍想要打听的事情, 傅楷才抬起头, 随意的扫过茶楼的大堂。
只不过这一看,傅楷感觉出有点儿不太对劲儿
几乎所有的茶案上, 小巧的炭炉加热着装着水的陶罐, 精致小巧的茶具规矩的摆在案上, 但茶壶呢
还有那巴掌大长得像掉了毛的刷锅刷子似的东西是干嘛的
那小碟子里装的绿油油的粉末是什么东西
以及那茶杯里密密麻麻的泡沫伴着绿油油的水是什么玩意儿
“客官, 这是您的茶。”
就在傅楷一头雾水的看着其他茶案的时候,小二端着木质的托盘走过来。
一一摆放好茶具,包括被傅楷紧盯着的一碟绿粉和小木刷子。
小二满面笑容的询问“客官,可需要芼胡桃、松实、脂麻、杏、栗等物一般饮茶常需的配料我们这里都有,可以按照客官您自己的喜好加进茶中。”
傅楷
常用的配料
按照自己的喜好加进茶里
加了配料的茶还能喝吗
傅楷脸上一直挂着的温润含蓄的表情差点当场裂了。
视线忍不住飘忽到大堂正中间墙上挂着的那个大大的“茶”字
他进的是茶楼吧
“客官”
傅楷回神, 看似淡定的拒绝道“那些都不需要。”
小二点点头, 不点配料的客人虽然少, 但也不是没有。单看个人喜好吧
就好比这位客人一进茶楼就叫了“一壶茶”, 小二还是头回听到点茶用“壶”来叫的。不过小二也没多想,只当是客人家乡的方言叫法。
“客官,我们茶楼的茶粉都是用上好的茶饼研磨的,而且已经筛过茶了,可需要师傅过来亲自为您调膏点茶”小二再次询问道。
傅楷不动声色的点点头, “叫个师傅过来吧,正好我也想打听点儿事儿。”
不叫不行啊,桌子上这些玩意儿傅楷是真不会用
就算现翻原身的记忆, 那也是理论知识,落到他手上他可没把握一次就能实践到位。
不过这会儿看着这些和他想象中完全不同的茶具,他倒是想起来之前被他一晃而过,并未仔细注意的原身记忆中的“茶”。
这边的茶和他前世的茶,虽然同样都是用茶叶做的,但喝法却完全不同。
最明显的就是这里是真把茶叶吃下去
听了傅楷的话,小二笑了起来,“客官您要是想打听事儿还是跟我打听吧,点茶的师傅可没我们这些跑堂的消息灵通。您看,我先请个师傅过来您一边看他点茶,一边有什么想知道的问我就成。”
小二说完,见傅楷点了头便转身去请点茶的师傅。
点茶的师傅不多会儿便随小二过来了。在茶案对面跪坐下来后,当着傅楷的面净了手,而后才开口询问“不知客人是喜欢浓茶还是薄茶”
傅楷脑海中不由自主的出现了一杯飘着泡沫的绿油油茶水
“薄茶吧。”
薄茶他怕是都得适应适应,浓茶就更别说了。
知道了客人的喜好,点茶的师傅便不再多话。烫过茶杯后,从茶案上拿起一只小小的银勺,取了一平勺细腻的茶粉放进杯中,又从炭炉上的陶罐中取了两银勺的水滴进茶粉中。然后在傅楷看似平静,实则难以言喻的心情中拿小刷子茶筅调制茶膏。
傅楷将目光从杯中那一小坨绿油油的浆糊里拔了出来,干脆眼不见为净,开始跟小二打听南洋商队的消息。
“最近可有船队从南洋回来”
小二想了想摇摇头,“最近没听说有船队要回来。”
一般远航的商队无论是出发还是返航,行程都是提前定下的,毕竟港口进港的航路有数,早在出发之前就要定下大概的返航时间,好跟其他的商队错开,否则一股脑的同一时间回来,还得在海面上排队靠岸不成
至于商队的返航时间自然不是小二能知道的,但若是有商队快要回来了,港口这边难免会有些动静。至少会提前通知停留在附近的商人,等船队一靠岸就会立刻开始准备交易。
眼下想要采买外来货的商人们都静悄悄的,就连旁边的南山阁都没有一点动静,小二自然就知道近几天怕是没有商队从南洋那边回来。
傅楷想了想,“那你可知若是有南洋的商队回来一般在哪里交易”
这个小二当然知道,“从咱们茶楼出去往南走,就在港口最边上有个南山阁,不光是南洋回来的商队,咱们港口这边的交易都在南山阁。”
“交易的价格都是两厢商议可有办法知道大致的价格区间”
“价格区间客官您是指货物的价格浮动吗”小二没太听明白。
傅楷换了种说法,“就是可有办法知道每中货品一般在什么价格范围内”
这回
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