一坐,拿起筷子可就煞不住了。
    他钟意那盆排骨炖豆角里面的排骨,因为炖煮得到了时候,肉跟骨头似脱不脱的,星星点点的还能看见些亮白的脆骨和颤巍巍的肥肉,肉汤收的极为粘稠,全挂在肉上,看一下就挪不开眼。
    等到那排骨吃到嘴里,把硬骨头一吐,一口咬下去,肉里面的汁水挤了出来,再嚼两下咯吱咯吱的小脆骨,还有比这更美的小日子么
    除了排骨,下得比较快的菜是炸鲜奶和炸茄盒。
    开始看到炸鲜奶,沈树和还问王氏,“这是,炸馒头条”
    王氏先夹了一个,“是珍珠做的炸鲜奶。”
    奶还能炸着吃别说吃了,想都没想过敢这么吃。
    大家开始都以为那是馒头条,所以那菜没受到关注,等到王氏报了名字,才好奇地下了筷子。
    一口咬下去,外头又酥又脆,特别是因为蘸了馒头渣,那口感是众人原来从未吃到过的好。
    外头脆,里头却是流心的,就跟正月十五吃那元宵似的,又香又甜一下子就流出来了。
    张氏一时脱口而出,“珍珠,这里头也放了猪油”
    话落屋里静了片刻,张氏才后知后觉想到自己办那丢脸的事,便埋了头。
    珍珠给自己也夹了一个吃,“大伯娘,这里头没猪油,是拿羊奶兑着土豆粉做出来的。”
    好吃,是真好吃。
    张氏一面吃一面点头,吃得嘴边都是馒头渣子,“珍珠,你从哪儿学来的这些啊。”
    问完了这不算,偏头看看往嘴里塞茄合的沈桃,“你看看你,你哪怕是赶上珍珠一星半点的手艺呢,我还至于天天动嘴骂你”
    要珍珠是老天爷赏饭吃,那她自己这闺女,纯就是老天爷赏屎吃。
    沈桃那口茄合一下子在嘴里变了味,扒拉两口将饭碗一放,“娘就想着让我学珍珠,那我二婶还会做绣活赚钱呢,娘咋不学学都在一块堆住着,我不嫌弃娘,娘你为啥成天看不上我”
    以前她娘是关门回屋骂她,在别人面前护得严实,现在这是让珍珠下了蛊咋滴,能干这当别人面骂孩子的事。
    “你”张氏扬起巴掌想打,让沈树和喊了一句说好不容易吃个团圆饭都少说两句,这才放下手,狠狠瞪了沈桃一眼。
    沈桃呢,闷头吃饭,全当没瞧见。
    珍珠低头不出声。
    心想她大伯娘咋最近智商这么不在线,拿别人家孩子长处跟自家孩子短处比,还有比这更可悲的么
    不过也好,她闹这么一出,也省得珍珠解释自己手艺哪儿学来的了。
    乡下人手里活多,养成吃饭快的习惯,也就一刻钟多点,便都放下了碗筷。
    这六道菜里,虽说西红柿炒鸡蛋的颜色最好,可做出来软塌,卖相就差点,再者说虽然里面带鸡蛋,可这咋也算个素菜,老沈家最近也没少吃蛋,自然不如排骨吸引人。
    所以吃到最后,属这菜剩下了。
    珍珠上桌时见大家风卷残云一般,想着自己还是小看了老沈家人嘴上的能耐,菜做得有点少了,也就没好意思多下筷子。
    等到大家都吃好了,她只混了个三分之一饱。
    正好这时米饭跟菜都不烫了,珍珠就把装着西红柿炒鸡蛋的盘子端到跟前,盛了一大碗饭,结结实实扣进去,拿勺子就开始拌。
    鸡蛋,柿子,雪白的米饭,三样加一起,又酸又甜的菜味夹杂着米饭的香气,珍珠没等拌完就开始咂巴嘴。
    家里人很少见珍珠馋这样,等珍珠给饭拌匀乎了,沈兴先上前要了一口,“二姐,你这是做的啥,我想尝尝。”
    “这是扣饭,西红柿鸡蛋扣饭。”珍珠说着,给沈兴嘴里怼了一勺子。
    沈兴嚼了两口,两眼冒出了小星星,还没等咽完就指着盘子,“二姐,快,再给我一口。”
    得,自己也不用吃了。
    珍珠把盘子往中间一推,给旁边的看客们一人发把勺子,“都尝尝吧。”
    一盘子饭,转眼就没,沈兴后来把盘子都给舔了,要不是因为还有月饼和西瓜没吃,他就得让他二姐再弄一盘子出来。
    把桌上的空盘空碗端下去,擦干净桌子,沈洪跟沈水生给桌子抬到了院子里,珍珠端上月饼和西瓜,还有何氏今天到镇上买回来的糖块花生,全家一起赏月。
    月饼是珍珠提前两天用烤窑做出来的,这东西不能现做现吃,得放着回软了才好吃。
    做月饼的模子是让代木匠给楦的,做的时候珍珠没让在里头刻花花草草,而是弄了几个字。
    除了花好月圆,长命富贵,还刻了金榜提名和独占鳌头。
    模子分四个,馅儿也做了四种红豆沙,五仁,咸蛋黄和黑芝麻的。
    何氏去镇里时珍珠让给济生堂一样捎去一块,自己又给代木匠家拿了四块。
    再除去送给沈娇娥家的,现下每样馅还留了六块,家里人切开了吃,也是够的。
    张氏不识字,那模子里刻的字沈兴也不认识,倒是宝珠会念,只是独占鳌头的“鳌”字给她难住了。
    珍珠就教宝珠又认了一遍,张氏打心里直叹息,自己生的咋个个都赶不上人二房生的呢。
    啃了西瓜吃过月饼,王氏想起珍珠给代木匠送了四块去,便开始数落她,“珍珠你买这月饼模子是付了铜板的,这月饼材料那老贵,你还给他干啥,可真舍得。”
    珍珠本意也并不全在感谢,“奶,我过段时间还得求代木匠帮我做个东西,那玩意不好做,我不是寻思着给他点甜头吗。”
    “你又想做啥别忘了你老姑还惦记着摊煎饼的事呢,赶鹅媳妇见我也问好几次了,你到底有谱没。”
    珍珠就说等收了秋就安排,让她奶放心,之后跟王氏说,“奶,我是想着让代木匠给弄个做面条的机器出来。”
    镇上有卖粉条的,但那东西也不是本地加工出来的,珍珠见不到人家的工具长啥样,只能凭自己的想像,打算跟代木匠弄个米线机出来。
    待秋后天凉了,做碗米线出来吃,不要太舒服哦。
    王氏听了珍珠的话直摇头,“奶说你就是吃一百个豆不嫌腥,还是你出主意让人家帮你做你忘了吴铁匠打鏊子那回事了万一代木匠再给那面条机卖给别人咋整。”
    这事珍珠老早考虑过,就劝王氏,“奶你别着急,有人去买鏊子,是因为摊煎饼容易,这面条重要的不是机器,而是面条怎么调味。”
    “你又要卖面条那煎饼那事呢”
    珍珠扶额,“奶,不耽误,我就是想让我老姑煎饼面条一起卖呢”
    “就搁咱村卖”
    “那肯定不行,咱得上镇上卖,这生意做成了是长远的买卖,咱村吃不开。”
    一听到镇上,王氏有些犹豫,沈水生倒是极支持,“娘,镇上来往的人多,让娇娥去试试行,有赶鹅媳妇陪着呢,咱镇上还认识好几个掌柜都能帮衬着,娘你怕啥”
    王氏皱着眉,“支摊子得用不少银子,这还不算难事,关键娇娥这村里镇上的来回怎么跑夏天也就罢了,大冬天的,遭罪不说,那板车早上去过了午时回,咱也不能只在镇上做一上午的生意啊”
    珍珠给吃过的西瓜皮往泔水桶里收,“奶,这不是难事,咱找个带铺面的房子,买不起就先租着,让我老姑跟赶鹅婶住镇上就行了。”
    “那哪成,两个女子,单独住镇上,就算是保得了平安,那回头让村里人嚼着,也不好看。”
    吕五妹就是个例子,她就算不领个孩子回来,就算旁人也没瞅见她跟卖膏药的厮混过,那也得说她在镇上没干好事。
    珍珠拿抹布给桌上的西瓜渍抹干净了,想了想,“奶,赶鹅叔的娘不是在家吗,让老太太带俩孩子一起跟着去,既能帮着干零碎活,又能给我老姑跟赶鹅婶正名,不正好么”
    安排到这种程度了,看来珍珠不是一时兴起瞎说,王氏便问这拖家带口地去,卖个煎饼和面条真能把工钱挣出来
    珍珠让她奶放心,“奶,能挣出来,挣得还不能少呢。”
    祖孙俩研究这事,除了沈水生,旁人并未多言。
    在他们眼里,王氏是跟着珍珠去过县城见过大世面的人,两个掌握了老沈家经济命脉的人谈大事,谁敢多言语一声
    就连张氏都鸟悄地吃她的月饼,还认准了金榜提名那四个字,让沈兴自己吃了一整块。
    月上柳梢头,蚊子真是厚,等桌上的东西吃得所剩无几时,身上也叮满了大包,大人们赶紧各自散了,留下小的们在收拾。
    沈桃今天没躲懒,将泔水桶里的瓜皮倒到猪圈里后,又搬了桌凳到堂屋,瞅着珍珠上水井旁的大水缸里舀水洗手,几步跟了上去。
    “珍珠,你能不能跟奶说说,老姑上镇上卖煎饼,给我也带上行不”
    珍珠刚把水倒进脸盆里,听了这话直起腰,看着沈桃,“你咋不自己去说”
    “奶不能同意,我娘也不能同意。不过要是你跟奶和我娘说,她们一准答应。”
    珍珠知道自己说话好使,特别在家里的人事安排上,更是说一不二。
    可她不能答应这事。
    沈桃是个未出阁的闺女,这要是因为自己家的生意给她弄镇上去,万一出了什么岔子,她们二房不得背一辈子骂名
    沈桃想让她去出这个头
    咋可能呢
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