浊酒提纯之后味道也远不如后世白酒。
林昭自信满满的冲他比了个手势，回头问宋曲“这一冬的酒不太好卖吧”
宋曲怔了怔，苦笑着搓手“郎君说得不错，今年的酒怕是要比往年更难卖。”
年程不好，自然是要难卖的，毕竟酒不是盐这种生活必需品。
原本借着亡父的名声，卖酒的门路总是不愁的，可惜生意被同胞兄弟挤占了不少，彼长此消，他便艰难了许多。
“不瞒宋君，你这批酒是可以蒸成清酒的。但是，”林昭话锋一转，“出酒率会很低，口味也不如清酒，而且蒸酒要听我们的，卖酒也要我拍板，最后赚的钱我们按比例分成。”
条件颇为苛刻。
倒不是林昭心黑，蒸馏酒的成本摆在那里，消费群体明显不是底层百姓，往中上层推销，这已经不属于宋家的客户层面了。
林昭又是穿来的，根基还浅得很，多半还要委托旁人从中疏通，其中人情往来实在不是个小数目。
“你这批酒卖完，接下来再酿酒就要按我们说的来了。”
想起这些年被兄弟挤兑的处境，再看看林昭提来的清酒，宋曲咬了咬牙，“行，我都听郎君的。”
有了决断，接下来怎么合作，怎么出工，怎么分成，就是林昭的主场了。他是市上作册，扯出北市掾这张虎皮，多数匠人商贾都会卖一些面子，何况这宋家兄弟本就是老实人。
现成的醪酒不提，后续宋曲甚至提出了一九分。
林昭立刻拒绝了。
这待遇源于现下匠人师传的约定俗成，学徒无私产，大半收入要用来供养师傅，为了防止出师后成为竞争对手，师傅还会防一手徒弟，传你六七分都是远近闻名的厚道人了，更多的是当做免费劳动力压迫。
林昭之所以这么清楚，是因为他穿越之后是认真考虑过先学一门手艺混口饭的。经过仔细调研，他立马将这个念头甩到了爪哇国，相比之下他宁愿去市上要饭，那好歹还是个自由人。
己所不欲，勿施于人。林昭不喜欢这种风气，自然也不会想当个剥削阶级。最后勉强拟定了五五，宋曲还一脸惶恐，令他深感移风易俗实属不易。
十几坛醪酒的批量蒸馏已经不是小打小闹了。
二人从宋家出来就开始琢磨这点，蒸馏器是要做的，最好还是用青铜制作，可惜成本高工时长，勉强用陶器代替也不是不可以，只是效率更差一些。
“我原本画了一幅设计图，不过看完宋家的酒甑，有些地方就得改一改了。”秦思拧眉，“最好能先做个样品出来。”
林昭见他眉毛都快打结了，忍不住宽慰道“行，那我和苏娘打个招呼，你也不用急，总归饭是要一口一口吃的。”
这番话秦思好像并没有听进去，漫不经心的向林昭摆了摆手，急匆匆的回家，连背影都少见的透着一股风风火火。
等林昭晚上到家，秦思已经画好了草图，趁着天色尚可视物，拉上他一起讨论，二人又嘀咕了小半个时辰，一一重新作图修正，直到外头彻底暗下来，才抹黑进屋升火做饭。
次日清晨，天刚露出鱼肚白，秦思又将他从床上薅起来，查漏补缺一番，终于将最后的成品图敲定，拓好副本，只等到了北市给到苏娘手上。
虽然林昭认为这份设计图画得十分简洁明了，但出于某种考虑，他还是把秦思带上了。
事实证明，这很有必要。
苏娘属于当下百姓的典型目不识丁、数理基础没有。
他们用的是机械制图的画法，三言两语很难让苏娘明白视图投影是个什么东西，留下秦思解说指导，林昭才得以成功脱身。
林昭自信满满的冲他比了个手势，回头问宋曲“这一冬的酒不太好卖吧”
宋曲怔了怔，苦笑着搓手“郎君说得不错，今年的酒怕是要比往年更难卖。”
年程不好，自然是要难卖的，毕竟酒不是盐这种生活必需品。
原本借着亡父的名声，卖酒的门路总是不愁的，可惜生意被同胞兄弟挤占了不少，彼长此消，他便艰难了许多。
“不瞒宋君，你这批酒是可以蒸成清酒的。但是，”林昭话锋一转，“出酒率会很低，口味也不如清酒，而且蒸酒要听我们的，卖酒也要我拍板，最后赚的钱我们按比例分成。”
条件颇为苛刻。
倒不是林昭心黑，蒸馏酒的成本摆在那里，消费群体明显不是底层百姓，往中上层推销，这已经不属于宋家的客户层面了。
林昭又是穿来的，根基还浅得很，多半还要委托旁人从中疏通，其中人情往来实在不是个小数目。
“你这批酒卖完，接下来再酿酒就要按我们说的来了。”
想起这些年被兄弟挤兑的处境，再看看林昭提来的清酒，宋曲咬了咬牙，“行，我都听郎君的。”
有了决断，接下来怎么合作，怎么出工，怎么分成，就是林昭的主场了。他是市上作册，扯出北市掾这张虎皮，多数匠人商贾都会卖一些面子，何况这宋家兄弟本就是老实人。
现成的醪酒不提，后续宋曲甚至提出了一九分。
林昭立刻拒绝了。
这待遇源于现下匠人师传的约定俗成，学徒无私产，大半收入要用来供养师傅，为了防止出师后成为竞争对手，师傅还会防一手徒弟，传你六七分都是远近闻名的厚道人了，更多的是当做免费劳动力压迫。
林昭之所以这么清楚，是因为他穿越之后是认真考虑过先学一门手艺混口饭的。经过仔细调研，他立马将这个念头甩到了爪哇国，相比之下他宁愿去市上要饭，那好歹还是个自由人。
己所不欲，勿施于人。林昭不喜欢这种风气，自然也不会想当个剥削阶级。最后勉强拟定了五五，宋曲还一脸惶恐，令他深感移风易俗实属不易。
十几坛醪酒的批量蒸馏已经不是小打小闹了。
二人从宋家出来就开始琢磨这点，蒸馏器是要做的，最好还是用青铜制作，可惜成本高工时长，勉强用陶器代替也不是不可以，只是效率更差一些。
“我原本画了一幅设计图，不过看完宋家的酒甑，有些地方就得改一改了。”秦思拧眉，“最好能先做个样品出来。”
林昭见他眉毛都快打结了，忍不住宽慰道“行，那我和苏娘打个招呼，你也不用急，总归饭是要一口一口吃的。”
这番话秦思好像并没有听进去，漫不经心的向林昭摆了摆手，急匆匆的回家，连背影都少见的透着一股风风火火。
等林昭晚上到家，秦思已经画好了草图，趁着天色尚可视物，拉上他一起讨论，二人又嘀咕了小半个时辰，一一重新作图修正，直到外头彻底暗下来，才抹黑进屋升火做饭。
次日清晨，天刚露出鱼肚白，秦思又将他从床上薅起来，查漏补缺一番，终于将最后的成品图敲定，拓好副本，只等到了北市给到苏娘手上。
虽然林昭认为这份设计图画得十分简洁明了，但出于某种考虑，他还是把秦思带上了。
事实证明，这很有必要。
苏娘属于当下百姓的典型目不识丁、数理基础没有。
他们用的是机械制图的画法，三言两语很难让苏娘明白视图投影是个什么东西，留下秦思解说指导，林昭才得以成功脱身。