第 67 章 石花膏 (1/2)
第67章
第067章
第五天,罗青梅坐上了回程的火车,她手中拿着几本书,认真地研读着,时不时地动作做笔记。ax6770ax7c73ax54d2c0
下厨大抵是天底下最千变万化的实验,一样的食材,可以化出各种各样的吃法,一道经典的菜肴,也会因为手法、材料等变化而变成另一道菜。
真正的厨子永远是灵活的。
罗青梅嘴角含着笑,再过几年,她的酒楼应该也能办起来了。
她要做,就要做最有特色的。
现在是她留给自己积蓄力量的时间。
回到东梁市已经是深夜,火车站外并不冷清,依然有人为了挣些辛苦钱等候在外头。
大家在此分道扬镳。
罗青梅和罗青鸿回到南门街,小店里一切都整整齐齐的,一切跟他们离开前没什么两样。
她放下行李,第一件事情就是去看那几锅卤水,看都好好的,她松了口气,看来王碧玉都有按照她说的去做。
罗青梅摸了摸煤炉边上的小池子,里头的水是温的,“二哥,你先去洗漱,我做点吃的。”
“你看看冰箱里有什么,随便做点吃的就好了。”罗青梅打了个哈欠,打了水先去洗澡。
火车上闷,带的干粮也没怎么吃,兄妹俩都饿着呢。
罗青梅翻了下冰箱,见还有没用完的豆干,冷冻起来的肉包子等。
她想了想,打开煤气烧水,准备蒸几个包子,然后拿几个鱼丸做点面线汤。
都是些简单菜,罗青梅没一会就都做好了。
罗青鸿夹起一个包子咬了一口,不由长长舒了一口气“还是你做的包子好吃。”
罗青梅不由笑“怎么就肯定这个包子是我做的,不是碧玉没卖完放进去的”
“说不出来,反正我吃得出来是你调的馅。”罗青鸿认真地说。
“确实是我之前包的。”罗青梅点头,冰箱里原来的东西王碧玉都没动,反而添了不少的冻豆腐,这段时间豆腐不好卖吗
她想着,从抽屉里拿出账本,开始翻看起来。
从记录上看,每天的收入跟之前差的不是很多,但是最近几天,销量少了近四分之一,出了什么问题吗
罗青梅想着,把最后一口面线汤喝完“二哥,你早点睡。”
王碧玉和王桓州边走路边说话,到了美味小店门口,看到门上的锁不见了,两人不由吓了一跳。
不过他们随后想到是罗青梅回来了,当即都高兴极了,忙上前敲门。
罗青梅刚刷完牙,听到敲门声不由有些惊讶,姐弟俩这么早
“罗姐,你可算是回来了。”王碧玉见到了罗青梅,眼眶不由有些红,一股委屈升了上来。
“怎么了”罗青梅一看王碧玉的表情,真的出事了
王碧玉当即就把最近发生的事情给说了,王桓州适当补充了几句,事情也就清清楚楚的了。
其实也没啥,就是在菜市场那边也开了一家卤味店,一样的售卖方法,但是要便宜一点点,许多人去买菜,顺道就买了卤味。
肉眼可见的,美味小店的生意就差了不少。ax6770ax7c73ax54d2c0
“他们不只开了卤味店,晚上还卖烤串,用炭火烤那种,本来来我们这的客人都跑那边去了。”
王碧玉光是想想就难受,损失的都是钱哪。
王桓州抿着唇说“其实不只菜市场,在东华路、纺织厂这些地方也有人推着小车子卖烤串,生意都很好。”
罗青梅听了神情并没有太大的变化,这样的事迟早会发生,她一家小店,怎么可能把整个东梁市的生意都吃下呢
她伸手拍拍姐弟俩的头“这没啥好生气的,早晚的事情。做生意嘛,各凭本事的。”
“这些天你们俩辛苦了,今天我请你们吃好吃的。”
王碧玉见罗青梅真的不生气,就把这事给放下了,“罗姐什么时候回来的”
“半夜回来的。”罗青梅打了个哈欠,“最近早餐生意怎样”
“挺好的,我们做的包子和馒头就是比别家好。”王碧玉想起一个事,主动跟罗青梅交代,“我多添了一个豆腐包,浸泡了一夜的豆腐剁碎,加入酸菜丁和罗姐的调料,味道很好。”
“真的”罗青梅很欣慰,“有进步,那我可要尝尝。”
王碧玉把卤豆腐捞到盆里用勺子压碎,倒入切碎的酸菜末,然后调味,调味料是之前罗青梅做烤串用剩下的。
刚开始她还有点紧张,而后就越来越顺手了。
罗青梅尝了点,卤豆腐嫩滑,加上酸菜末,多了一丝的酸香味,再加上调味料,味道偏重,还略微带点辣。
她点头“这个馅调得好,不说包包子,拿来拌饭也很好吃。”
“都是罗姐的调料好,换成我自己,我也做不出来。”王碧玉有些不好意思,但是她好高兴,得到肯定了
馒头、包子开始蒸上的时候,乔小娜也打开了大门。
本来睡眼朦胧的她,一看到罗青梅的身影不由瞪大了双眼“嘿,青梅,你什么时候回来的”
罗青梅把熬好的粥摆放在桌上,笑着说“半夜回
第067章
第五天,罗青梅坐上了回程的火车,她手中拿着几本书,认真地研读着,时不时地动作做笔记。ax6770ax7c73ax54d2c0
下厨大抵是天底下最千变万化的实验,一样的食材,可以化出各种各样的吃法,一道经典的菜肴,也会因为手法、材料等变化而变成另一道菜。
真正的厨子永远是灵活的。
罗青梅嘴角含着笑,再过几年,她的酒楼应该也能办起来了。
她要做,就要做最有特色的。
现在是她留给自己积蓄力量的时间。
回到东梁市已经是深夜,火车站外并不冷清,依然有人为了挣些辛苦钱等候在外头。
大家在此分道扬镳。
罗青梅和罗青鸿回到南门街,小店里一切都整整齐齐的,一切跟他们离开前没什么两样。
她放下行李,第一件事情就是去看那几锅卤水,看都好好的,她松了口气,看来王碧玉都有按照她说的去做。
罗青梅摸了摸煤炉边上的小池子,里头的水是温的,“二哥,你先去洗漱,我做点吃的。”
“你看看冰箱里有什么,随便做点吃的就好了。”罗青梅打了个哈欠,打了水先去洗澡。
火车上闷,带的干粮也没怎么吃,兄妹俩都饿着呢。
罗青梅翻了下冰箱,见还有没用完的豆干,冷冻起来的肉包子等。
她想了想,打开煤气烧水,准备蒸几个包子,然后拿几个鱼丸做点面线汤。
都是些简单菜,罗青梅没一会就都做好了。
罗青鸿夹起一个包子咬了一口,不由长长舒了一口气“还是你做的包子好吃。”
罗青梅不由笑“怎么就肯定这个包子是我做的,不是碧玉没卖完放进去的”
“说不出来,反正我吃得出来是你调的馅。”罗青鸿认真地说。
“确实是我之前包的。”罗青梅点头,冰箱里原来的东西王碧玉都没动,反而添了不少的冻豆腐,这段时间豆腐不好卖吗
她想着,从抽屉里拿出账本,开始翻看起来。
从记录上看,每天的收入跟之前差的不是很多,但是最近几天,销量少了近四分之一,出了什么问题吗
罗青梅想着,把最后一口面线汤喝完“二哥,你早点睡。”
王碧玉和王桓州边走路边说话,到了美味小店门口,看到门上的锁不见了,两人不由吓了一跳。
不过他们随后想到是罗青梅回来了,当即都高兴极了,忙上前敲门。
罗青梅刚刷完牙,听到敲门声不由有些惊讶,姐弟俩这么早
“罗姐,你可算是回来了。”王碧玉见到了罗青梅,眼眶不由有些红,一股委屈升了上来。
“怎么了”罗青梅一看王碧玉的表情,真的出事了
王碧玉当即就把最近发生的事情给说了,王桓州适当补充了几句,事情也就清清楚楚的了。
其实也没啥,就是在菜市场那边也开了一家卤味店,一样的售卖方法,但是要便宜一点点,许多人去买菜,顺道就买了卤味。
肉眼可见的,美味小店的生意就差了不少。ax6770ax7c73ax54d2c0
“他们不只开了卤味店,晚上还卖烤串,用炭火烤那种,本来来我们这的客人都跑那边去了。”
王碧玉光是想想就难受,损失的都是钱哪。
王桓州抿着唇说“其实不只菜市场,在东华路、纺织厂这些地方也有人推着小车子卖烤串,生意都很好。”
罗青梅听了神情并没有太大的变化,这样的事迟早会发生,她一家小店,怎么可能把整个东梁市的生意都吃下呢
她伸手拍拍姐弟俩的头“这没啥好生气的,早晚的事情。做生意嘛,各凭本事的。”
“这些天你们俩辛苦了,今天我请你们吃好吃的。”
王碧玉见罗青梅真的不生气,就把这事给放下了,“罗姐什么时候回来的”
“半夜回来的。”罗青梅打了个哈欠,“最近早餐生意怎样”
“挺好的,我们做的包子和馒头就是比别家好。”王碧玉想起一个事,主动跟罗青梅交代,“我多添了一个豆腐包,浸泡了一夜的豆腐剁碎,加入酸菜丁和罗姐的调料,味道很好。”
“真的”罗青梅很欣慰,“有进步,那我可要尝尝。”
王碧玉把卤豆腐捞到盆里用勺子压碎,倒入切碎的酸菜末,然后调味,调味料是之前罗青梅做烤串用剩下的。
刚开始她还有点紧张,而后就越来越顺手了。
罗青梅尝了点,卤豆腐嫩滑,加上酸菜末,多了一丝的酸香味,再加上调味料,味道偏重,还略微带点辣。
她点头“这个馅调得好,不说包包子,拿来拌饭也很好吃。”
“都是罗姐的调料好,换成我自己,我也做不出来。”王碧玉有些不好意思,但是她好高兴,得到肯定了
馒头、包子开始蒸上的时候,乔小娜也打开了大门。
本来睡眼朦胧的她,一看到罗青梅的身影不由瞪大了双眼“嘿,青梅,你什么时候回来的”
罗青梅把熬好的粥摆放在桌上,笑着说“半夜回
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