睡的昏天暗地的陈意实在忍无可忍,厨房框框当当吵得心烦,阳光也刺得眼疼,翻了几翻,终于无奈睁开眼,想让保洁阿姨声音小点。

    可睁开眼的瞬间,她希望自己在做梦 。

    一觉醒来,不在自家,怎么破

    门外有些吵,像是冲屋内说话,带着闽南口音,听不是太懂,还有一阵鸡鸣狗叫声,一会,门嘎吱关上了。

    被绑架了

    她静静地躺着,默不作声,怕惊动贼人,仔细观察四周。

    眼前是几十年前的土墙瓦房,有些掉皮,泛着灰白,床边放着一张暗红色长条桌凳,有些旧,但看得出主人已经尽力擦的干净。

    桌上放着一盏熄灭的老款煤油灯和一个塑料的红框镜,旁边摆个梳子。

    墙上挂着一副日历,不大,最上面印着八仙过海的老头,正笑眯眯。

    视线左移,是一张毛爷爷的大海报,两边还写着字,有了,才有了新中国。

    环顾一周,有些老旧。

    还好,看来是被人绑到了农村,不慌。

    不对,她又猛的惊住,再扫了一次,终于发现这屋子哪里有些违和。

    屋里没有电,一根电线都没有,没有任何现代化的产品,没有任何21世界的痕迹

    顾不得隐藏,陈意腾的做起,有点费力。

    凸艹皿艹

    艸艸艸这他妈是谁

    当她掐了几次,终于明白这不是做梦。

    现在,自己变成了个瘦巴巴的小姑娘,家里穷的掉墙皮。

    冷静,冷静

    冷静个毛 ̄ ̄

    一想到自食其力,刚住进一个月的豪宅,她终于怒急攻心,气晕了。

    睡前的陈意脑海闪过一副的画面。

    一个精练,头戴厨师帽的姑娘,强压下喜悦,举着食神竞赛总冠军的奖杯走下台,矜持的扬手向支持自己的观众挥手致谢,镜头拉进,她摆好练了一个月的表情,冲镜头微笑,

    一张黄瘦的女娃脸

    吐血了。

    等这次醒来,被动饿醒的。

    陈意上午又惊又累,滴水未尽,又昏睡了一个下午,现在饿的可是眼冒金星。

    默默的从床上蹭下来,推开屋门,家里没人。

    她车门熟路的走向厨房,端下来一个大碗,又找了个小碗盛出来一些。找个筷子,洗了又洗,端起小碗开始吃饭,补充营养,

    一口下去

    “噗”

    我怕是太多年没吃过这么清新脱俗的纯天然食材了。

    〒〒

    她不是个孩子,知道现在不吃,等会儿怕是要见马克思。于是略略平缓心态,一口一口的将冷饭吃掉,边吃,边琢磨自己。

    这里福建,原身今年上五年级,十岁,巧也巧在都叫陈意。

    这家有三个孩子,最大的陈才,今年读初二,家里都盼着孩子读出来,能分工作,最好去厂房,工资高。老二是陈意,下头有个弟弟,六岁,叫陈仁,不大点,至今为止什么都爱,就不爱学习,典型熊孩子。

    出门的是自己的亲妈,赵翠兰。陈意大哥要住校,家里定期要去送粮票。不过今天有些特殊,除了送票,还要顺便给医生还个钱,临走前那句闽南话,是告诉自个儿饭在桌子上,饿了吃。

    至于自己是怎么过来的,说起来也是心酸。

    如今是72年,还在闹革命,杂交水稻也要等几年。

    粮食产量不高,到处不都是穷巴巴的。

    如果粮食能收产还好,陈意整天和食物打交道,怎么会不知道59年又进入自然灾害,一直到62年,粮食产量迅速下滑,全国都是饥荒,南边树多的还好,怎么的,逼急了也能吃点。北方旱,人多,没粮食,那才是人间地狱。

    好在现在是72年,种的粮食也紧巴紧巴够吃了,但10年前的饥饿,没人敢浪费一点,也不敢多吃,能囤着就囤着,生怕下次就没了。

    这人穷,吃不饱,身体就差,生了病也没办法。

    陈意爸去打工,家里就陈意和赵翠兰两人靠谱的,她一夜高烧,原身妈也尽力拿毛巾降温,大半夜跑到几里外找赤脚医生,但高烧急,等赵翠兰取了药回来,家里的女儿就变成了陈意,烧,也退了。

    这也是赵翠兰为什么要今天出门的原因。

    她心情有点复杂,心疼这个时代,这么年轻的孩子,一场病,人就没了。

    想的开点,自己至少能代她养老,除此之外,她也年轻了十几岁,知道历史大进程,人生简直是开了外挂。

    可陈意还是有些想哭。

    换谁谁不难受,自己才走上人生的小巅峰,还未烧香告诉爷爷拿了奖,人就没了。

    至于父母,她有些黯然,从小爸妈就很忙,全国各地跑,没时间带孩子,一丁点陈意就跟着爷爷,吃穿用度不愁。但亲情,身边还有爷爷,那久了,也就习惯了。

    穿越前她是个厨师,不是平时饭店里的厨子,而是真正的大厨。

    尊重食物,追求每种食物背后的故事,还原其本色。这样的厨艺,是食物的盛宴,更是一门艺术。

    至于陈意为何能练这么一门厨艺,这还要从她得祖辈讲起。

    豫南陈家擅厨艺,擅长到什么地步呢各朝各代的御膳房总管,都能找的到陈家的影儿,就算建了共和国,国宴上,也有操刀的经历,可谓是食中老霸。

    而陈家出名边在刀功,刀是宝刀,削铜剁铁也不为过,但更妙的是技法。

    一刀出,光影不断,像是月光泻下,还未触碰,这材料就成了,切丝,丝丝不粘不黏,粗细均匀,再带着食材本身的水分,透明可见盘底。切片,能薄如蝉翼,虽薄,但夹之不断。

    曾有陈家御厨为皇后做百鸟朝凤宴,百鸟昂首,展翅欲飞,翅薄轻盈,映着日光,如同神迹,震惊四座。

    陈意,便是陈家刀22代传人。

    师从亲爷爷,三岁操刀,二十年寒暑不辍,终于做到了刀随心动,如臂使指的地步。也是那一年,爷爷点头,终于承认了她的刀法和厨艺。

    可没过多久,年纪渐大的爷爷去世了。她拒绝了同父母住的建议,自己租了个房子。

    两年后,埋头又锤炼技艺的她,参加了食神大赛。

    第一次出场,便惊了众人,被称为厨艺界的新星。而也是领奖后的那一晚,蒙头大睡,睡醒后便成了72年的陈意。

    这能不沮丧么

    可人还要过日子。

    想了一通,如今变成了黄毛丫头,身体看起来没什么病,就是瘦黄,算得上是幸运。

    既来之则安之,她知道,这没得选,占了小姑娘的身体,自己回不去。

    一次白发人送黑发人已经不孝,再来一次,那怕真是个畜生。自怨自艾也没什么用,不如照顾好身体,为自己也是为这个小姑娘,活出个像样的人生。

    想明白的陈意站起来,将手边的晚洗干净。

    算算时间,估计过一会赵翠兰就要带着熊孩子回来了,今天两人忙了一天,估计也饿了,至于大碗里的饭,实在是有些难下咽,还是做点热乎的,两人回来还能有口热饭吃。

    看了看小瘦手,叹了口气,她开始翻翻家里存粮,种类不多,有一袋子大米,还带着些糠,一袋高粱米、红薯有一点,但在地窖里,不好拿。

    就这些,恐怕是要省着吃,但省着,肯定吃不饱。

    转了半天,她猛的想到,现在是三月,野菜正是新鲜,有这功夫,添个野菜,怕是还能填填胃。

    说做就做,她在厨房翻腾一阵,找出了一个篮子,虽然是脱皮的杞柳编的,但结实耐用,还算不错。

    又找了半天,不得不承认,三大改造可真彻底,这放眼望去虽然杂七杂八但明明白白的东西,可连个像样的铁疙瘩都没有。

    找不到镰刀,便只能退而求其次,找了一个薄薄的竹片,又用菜刀修了修,野菜好摘,竹片稍微利一点就行。

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