去详谈。”
张远点头，提起壶茶，就往雅间去了。
人管家来，自然不会让他干坐着，是上了酒菜招待了，这会儿张远进来，还喝着酒，面前四五碟小菜，已经半空，人也半醺，见着张远进来，捏着胡子道“不错，真不错，哈哈，我也算是知道了我们家老爷怎么就喜欢你们酒楼的菜了，还把宴席的菜让你们来做。唔，比我之前老吃的酒楼，可是好不少，这味道，绝了下次，我也到你们这来吃酒。”
张远听了，忙放下茶壶，看他酒杯里的酒空了，上前满上，嘴里道“谢谢叔叔抬爱，您喜欢，只管来，包您满意。”
眯了口酒，管家啧了声，道“你这会儿过来，是不是你们东家到酒楼了”
“您老高明，这一下就猜出来了，确实是，我们东家这会儿到酒楼，知道叔叔你在，就打发侄子过来看看，是不是招待的可以，还说要是让您不满意，可就挑我们的不好了。”
管家摇头，笑骂道“你这个猴儿，我是个做下人的，在你们东家面前，可啥都不算，就是我们老爷，见着你们东家也得恭敬着些。哪里让你们东家招待，行了，把酒菜撤了，我去请你们东家上来。”
吴彩儿的身份是啥，虽然还有没弄明白的，但是张家却不是，他们是知道吴彩儿与府城的关系，作为管家，也是从老爷口里知道的，所以一点都不敢造次。
张远一时愣住，他是不知道东家的身份，只知道是有钱，也有些关系，但没想到居然让张员外的管家这么敬着，而且听意思，就算是张员外，对于东家也是要陪着小心。
心里奇怪归奇怪，他动作不停，很快就收拾好了。
管家下了楼，见着柜台前的吴彩儿，笑着上前道“吴小姐，知道你来了，小的赶忙就下来了，我们家老爷，还让我给吴小姐您带好呢。”
吴彩儿道“怎么下来了，我上去就是，还有，不要叫我小姐，称呼我吴掌柜就行。”
“吴小姐，这这怎么能够呢，被我们老爷知道我这么称呼，必定把我身上的这老皮给扒了。”
生意人，到底是好做不好听，尤其是姑娘家，有身份的姑娘家，总是会避着些，为免名声上有碍。
吴彩儿见此，也没坚持，小姐就小姐吧。道“昨儿个没在，让你白跑一趟，走，去雅间里商量商量，这三天里是个什么样的安排。”
管家点头，在前面领路，还回到刚刚的雅间里。
雅间已经收拾干净了，桌子擦拭的干干净净，张远还给备了茶水，两人坐下，张远给两人倒了茶，要出去的时候，吴彩儿叫住了他“你就别急着出去了，在这听听吧，很多东西也都要你去做，你得知道个大概。”
听了这话，张远心里特别激动，东家留他在这，看来是看重自己，日后肯定会重用。乖乖往旁边站了，垂下手，听东家与管家两人的交谈。
吴彩儿先开的口，道“听张远说，是要办三天，二十桌菜，就不知道菜式是你们自己定了，我们做，还是让李厨娘来定菜式”
管家来之前，老爷已经说了这个，道“我们老爷的意思是信得过贵酒楼，所以菜式方面，就有劳你们操心，将宴席办得漂亮、大气，不失了场面，就行。”
听说菜式方面没有具体要求，吴彩儿点了点头，道“这个放心，我们酒楼的李厨娘，之前可是办过不少宴席，这方面是有数的，定然是会将宴席菜式弄得不失张员外的身份。”顿了下，问道“就是不知道张员外置办多少银子的宴席”
管家道“正日这天，每桌十二两，不是正日，九两。”
这数目可不少了，吴彩儿道“好，记下了，还有什么需要注意的没”
管家摇头，道“没，没其他需要注意的了。”
吴彩儿道“那给五十两的定银，这宴席便给你们做了。”
管家这银子是带了的，道“好，这银子在这，给，你计量一下。”说着将备好的银子拿了出来，交给吴彩儿。
吴彩儿叫来张远，道“你拿着去称一下。”
在张远去称银子的时候，吴彩儿道“我们之前也帮人办过宴席，是很不错的，你放心。”
张远点头，提起壶茶，就往雅间去了。
人管家来，自然不会让他干坐着，是上了酒菜招待了，这会儿张远进来，还喝着酒，面前四五碟小菜，已经半空，人也半醺，见着张远进来，捏着胡子道“不错，真不错，哈哈，我也算是知道了我们家老爷怎么就喜欢你们酒楼的菜了，还把宴席的菜让你们来做。唔，比我之前老吃的酒楼，可是好不少，这味道，绝了下次，我也到你们这来吃酒。”
张远听了，忙放下茶壶，看他酒杯里的酒空了，上前满上，嘴里道“谢谢叔叔抬爱，您喜欢，只管来，包您满意。”
眯了口酒，管家啧了声，道“你这会儿过来，是不是你们东家到酒楼了”
“您老高明，这一下就猜出来了，确实是，我们东家这会儿到酒楼，知道叔叔你在，就打发侄子过来看看，是不是招待的可以，还说要是让您不满意，可就挑我们的不好了。”
管家摇头，笑骂道“你这个猴儿，我是个做下人的，在你们东家面前，可啥都不算，就是我们老爷，见着你们东家也得恭敬着些。哪里让你们东家招待，行了，把酒菜撤了，我去请你们东家上来。”
吴彩儿的身份是啥，虽然还有没弄明白的，但是张家却不是，他们是知道吴彩儿与府城的关系，作为管家，也是从老爷口里知道的，所以一点都不敢造次。
张远一时愣住，他是不知道东家的身份，只知道是有钱，也有些关系，但没想到居然让张员外的管家这么敬着，而且听意思，就算是张员外，对于东家也是要陪着小心。
心里奇怪归奇怪，他动作不停，很快就收拾好了。
管家下了楼，见着柜台前的吴彩儿，笑着上前道“吴小姐，知道你来了，小的赶忙就下来了，我们家老爷，还让我给吴小姐您带好呢。”
吴彩儿道“怎么下来了，我上去就是，还有，不要叫我小姐，称呼我吴掌柜就行。”
“吴小姐，这这怎么能够呢，被我们老爷知道我这么称呼，必定把我身上的这老皮给扒了。”
生意人，到底是好做不好听，尤其是姑娘家，有身份的姑娘家，总是会避着些，为免名声上有碍。
吴彩儿见此，也没坚持，小姐就小姐吧。道“昨儿个没在，让你白跑一趟，走，去雅间里商量商量，这三天里是个什么样的安排。”
管家点头，在前面领路，还回到刚刚的雅间里。
雅间已经收拾干净了，桌子擦拭的干干净净，张远还给备了茶水，两人坐下，张远给两人倒了茶，要出去的时候，吴彩儿叫住了他“你就别急着出去了，在这听听吧，很多东西也都要你去做，你得知道个大概。”
听了这话，张远心里特别激动，东家留他在这，看来是看重自己，日后肯定会重用。乖乖往旁边站了，垂下手，听东家与管家两人的交谈。
吴彩儿先开的口，道“听张远说，是要办三天，二十桌菜，就不知道菜式是你们自己定了，我们做，还是让李厨娘来定菜式”
管家来之前，老爷已经说了这个，道“我们老爷的意思是信得过贵酒楼，所以菜式方面，就有劳你们操心，将宴席办得漂亮、大气，不失了场面，就行。”
听说菜式方面没有具体要求，吴彩儿点了点头，道“这个放心，我们酒楼的李厨娘，之前可是办过不少宴席，这方面是有数的，定然是会将宴席菜式弄得不失张员外的身份。”顿了下，问道“就是不知道张员外置办多少银子的宴席”
管家道“正日这天，每桌十二两，不是正日，九两。”
这数目可不少了，吴彩儿道“好，记下了，还有什么需要注意的没”
管家摇头，道“没，没其他需要注意的了。”
吴彩儿道“那给五十两的定银，这宴席便给你们做了。”
管家这银子是带了的，道“好，这银子在这，给，你计量一下。”说着将备好的银子拿了出来，交给吴彩儿。
吴彩儿叫来张远，道“你拿着去称一下。”
在张远去称银子的时候，吴彩儿道“我们之前也帮人办过宴席，是很不错的，你放心。”