天已经黑下了, 张氏给小万氏拉到个窝风的地方,悄悄儿地说,“你就按我说的, 准行。”
小万氏十分警醒地左右瞅瞅,生怕让自己婆婆万氏和那几个妯娌发现了。
“沈家嫂子,下晌咱不商量过了, 那玩意汤汤水水的怎么往村头带, 要是架个锅现煮, 吃客等的时间还太长, 早没耐性了, 再说明天谁家不吃汤圆,还有人买这个”
张氏啧了一声, “你急什么, 听我给你细说。按咱原来想的那样是不成,可今儿下晚我家吃的是蒸汤圆,馅儿是珍珠拌的,一咬直往外淌, 嫂子给你担保,旁人肯定没吃过那么香那么滑的汤圆馅儿你说明天家家吃汤圆,可有几家能吃真汤圆, 又有几家能吃上我说的这种”
就珍珠做的那种蒸汤圆, 往街上一摆,准保卖得精光。
那些在家里没能吃好的小媳妇,过年了谁兜里没个几文钱, 偷偷来外面吃上口白食儿,婆婆妯娌管得着
这样想着,张氏都能听到铜板在口袋里叮当做响了。
小万氏却还是谨慎的,犹疑着问,“馅儿里放猪油,还是蒸的,那能行”
“那咋不行你也不是不知道珍珠的手艺,她做出来的东西,哪儿样差我说你就是死心眼,你们家虽说没分家,可咱要是做这个你又不跟公中拿钱,你还怕别人咋说干啥”
小万氏叹了口气,“理儿是这么个理儿,可我大伯哥家那大小子怀允读书读得还成,现在满家上下一心都供着他成材,这事虽说可以用私房做,但挣了是好,万一赔了,还是要落不是。”
张氏撇撇嘴,劝说道,“我说你脑子呢满家供着老大家的娃读书,你真当人家以后取了功名能顾得上你这个婶婶眼珠子指不上你还想指眼眶子你可醒醒吧。”
小万氏本就对自己被公婆硬逼着帮大房养娃的事不满,被张氏这么一激,顿时起了斗志。
“嫂子你说得是,那你再给我细讲讲那蒸汤圆怎么做,我明儿一早就去多磨些粉出来,傍晚之前准做好。”
张氏真是笑开了花,打怀里掏出一百文来,郑重交到小万氏手里。
“你平常做饭手艺就好,这东西不难,我一说你就会。不过你可要记得,打死也不能把我入伙的事给说出去。“
小万氏再三保证,张氏又跟她筹谋了一会儿,才轻手轻脚地回家进院儿。
转身闩门,刚想麻溜儿钻自己屋里去,冷不丁听到王氏在身后问她,“又上村头瞧地方去了”
张氏吓得一哆嗦。
“娘,你咋站这儿呢”
王氏心想我都等你半天了,寒脸瞅着张氏道,“站这儿等你啊,你给我说说,你这一天跟蹿稀似地往外跑,到底因为点啥”
午饭那时候王氏说四个娃每人半个鸡蛋水,张氏觉得自己没捞到便宜,兴儿是个男孙又没受到重视,心里就忿忿不平。
后来又听说宝珠马上也要去学堂读书,婆婆不但没阻拦看样子还很支持,就更不是滋味了。
他们二房生的全是女娃,凭啥这么猖狂,还不就是因为挣了俩糟钱儿
她是看出来了,她婆婆王氏爱孙子,可是更爱钱
想来想去,张氏嫉妒得都快鼓针眼了,就想趁灯谜会也卖点啥。
但二房那边的生意带着三房和王氏呢,张氏不敢明目张胆地卖汤圆跟他们对着干。
否则就算王氏不收拾她,让村里人看了也是个大笑话。
实在没招儿,她想到了小万氏。
便她出主意出一半的本钱,让小万氏出人力出另一半的本钱,想把这汤圆摊子支起来。
原本下晌商量过一次,这事儿已经黄了,可吃过蒸汤圆后,张氏那颗挣钱的心又燃起熊熊烈火,咋扑都扑不灭。
张氏这次出去前长了个心眼。
她怕万一被王氏发现,便带了上次从小万氏那里借的鞋样子去的。
这时候被王氏抓个正着,她万分庆幸自己的先见之明。
“娘,我去给小万氏还鞋样子了。”
王氏哼了一下,嘴里没出声,心想还个鞋样子你弄得跟做贼似的干啥。
瞅着张氏对自己一脸的敬畏,王氏心里的火下去不少,因为珍珠还在厨里忙活呢,王氏惦记着明天的生意,就让张氏自己快点想想有没有心仪的媳妇人选,王氏则自己上灶间去了。
这时间锅里的汤已经熬好了,珍珠撤了锅底的火焖着,掏了几颗大白菜去掉枯叶,拿盐卤上了。
“珍珠啊,缸里还有酸菜。”王氏以为珍珠要腌酸菜,便提醒到。
“奶,我不腌酸菜,这是做辣白菜。”
辣白菜可是泡菜中的极品,珍珠偏好发酵久一些的,带些酸味,又爽口又下饭。
只要给她一颗辣白菜,她就能吃下整个世界。
只可惜时间仓促,手里又没有梨和苹果,否则这两样果子加进去,再发酵个天,那味道才叫正宗。
王氏不知道啥叫辣白菜,不过白菜不值钱,就可着孙女折腾去吧,瞅瞅厨里也用不上她,便叮嘱珍珠快点忙完去睡,自己往村头去看男人们搭架子了。
第二天一早,何氏起来做早饭。
她记性是好的,找王氏要了两颗蛋两勺糖,把鸡蛋打散了浇上开水再放糖,冲出香甜的鸡蛋水来。
何氏给这些分了五碗出来,特意匀出一碗送到公婆屋里去,剩下的给四个孩子分了。
王氏嘴上轻斥着何氏不该让老的跟小的抢食吃,心里却美滋滋的,等何氏走了后,跟沈树和说,“你看老三家的越来越会来事儿了。”
沈树和吸溜一口鸡蛋水,满意地砸巴砸巴嘴,
小万氏十分警醒地左右瞅瞅,生怕让自己婆婆万氏和那几个妯娌发现了。
“沈家嫂子,下晌咱不商量过了, 那玩意汤汤水水的怎么往村头带, 要是架个锅现煮, 吃客等的时间还太长, 早没耐性了, 再说明天谁家不吃汤圆,还有人买这个”
张氏啧了一声, “你急什么, 听我给你细说。按咱原来想的那样是不成,可今儿下晚我家吃的是蒸汤圆,馅儿是珍珠拌的,一咬直往外淌, 嫂子给你担保,旁人肯定没吃过那么香那么滑的汤圆馅儿你说明天家家吃汤圆,可有几家能吃真汤圆, 又有几家能吃上我说的这种”
就珍珠做的那种蒸汤圆, 往街上一摆,准保卖得精光。
那些在家里没能吃好的小媳妇,过年了谁兜里没个几文钱, 偷偷来外面吃上口白食儿,婆婆妯娌管得着
这样想着,张氏都能听到铜板在口袋里叮当做响了。
小万氏却还是谨慎的,犹疑着问,“馅儿里放猪油,还是蒸的,那能行”
“那咋不行你也不是不知道珍珠的手艺,她做出来的东西,哪儿样差我说你就是死心眼,你们家虽说没分家,可咱要是做这个你又不跟公中拿钱,你还怕别人咋说干啥”
小万氏叹了口气,“理儿是这么个理儿,可我大伯哥家那大小子怀允读书读得还成,现在满家上下一心都供着他成材,这事虽说可以用私房做,但挣了是好,万一赔了,还是要落不是。”
张氏撇撇嘴,劝说道,“我说你脑子呢满家供着老大家的娃读书,你真当人家以后取了功名能顾得上你这个婶婶眼珠子指不上你还想指眼眶子你可醒醒吧。”
小万氏本就对自己被公婆硬逼着帮大房养娃的事不满,被张氏这么一激,顿时起了斗志。
“嫂子你说得是,那你再给我细讲讲那蒸汤圆怎么做,我明儿一早就去多磨些粉出来,傍晚之前准做好。”
张氏真是笑开了花,打怀里掏出一百文来,郑重交到小万氏手里。
“你平常做饭手艺就好,这东西不难,我一说你就会。不过你可要记得,打死也不能把我入伙的事给说出去。“
小万氏再三保证,张氏又跟她筹谋了一会儿,才轻手轻脚地回家进院儿。
转身闩门,刚想麻溜儿钻自己屋里去,冷不丁听到王氏在身后问她,“又上村头瞧地方去了”
张氏吓得一哆嗦。
“娘,你咋站这儿呢”
王氏心想我都等你半天了,寒脸瞅着张氏道,“站这儿等你啊,你给我说说,你这一天跟蹿稀似地往外跑,到底因为点啥”
午饭那时候王氏说四个娃每人半个鸡蛋水,张氏觉得自己没捞到便宜,兴儿是个男孙又没受到重视,心里就忿忿不平。
后来又听说宝珠马上也要去学堂读书,婆婆不但没阻拦看样子还很支持,就更不是滋味了。
他们二房生的全是女娃,凭啥这么猖狂,还不就是因为挣了俩糟钱儿
她是看出来了,她婆婆王氏爱孙子,可是更爱钱
想来想去,张氏嫉妒得都快鼓针眼了,就想趁灯谜会也卖点啥。
但二房那边的生意带着三房和王氏呢,张氏不敢明目张胆地卖汤圆跟他们对着干。
否则就算王氏不收拾她,让村里人看了也是个大笑话。
实在没招儿,她想到了小万氏。
便她出主意出一半的本钱,让小万氏出人力出另一半的本钱,想把这汤圆摊子支起来。
原本下晌商量过一次,这事儿已经黄了,可吃过蒸汤圆后,张氏那颗挣钱的心又燃起熊熊烈火,咋扑都扑不灭。
张氏这次出去前长了个心眼。
她怕万一被王氏发现,便带了上次从小万氏那里借的鞋样子去的。
这时候被王氏抓个正着,她万分庆幸自己的先见之明。
“娘,我去给小万氏还鞋样子了。”
王氏哼了一下,嘴里没出声,心想还个鞋样子你弄得跟做贼似的干啥。
瞅着张氏对自己一脸的敬畏,王氏心里的火下去不少,因为珍珠还在厨里忙活呢,王氏惦记着明天的生意,就让张氏自己快点想想有没有心仪的媳妇人选,王氏则自己上灶间去了。
这时间锅里的汤已经熬好了,珍珠撤了锅底的火焖着,掏了几颗大白菜去掉枯叶,拿盐卤上了。
“珍珠啊,缸里还有酸菜。”王氏以为珍珠要腌酸菜,便提醒到。
“奶,我不腌酸菜,这是做辣白菜。”
辣白菜可是泡菜中的极品,珍珠偏好发酵久一些的,带些酸味,又爽口又下饭。
只要给她一颗辣白菜,她就能吃下整个世界。
只可惜时间仓促,手里又没有梨和苹果,否则这两样果子加进去,再发酵个天,那味道才叫正宗。
王氏不知道啥叫辣白菜,不过白菜不值钱,就可着孙女折腾去吧,瞅瞅厨里也用不上她,便叮嘱珍珠快点忙完去睡,自己往村头去看男人们搭架子了。
第二天一早,何氏起来做早饭。
她记性是好的,找王氏要了两颗蛋两勺糖,把鸡蛋打散了浇上开水再放糖,冲出香甜的鸡蛋水来。
何氏给这些分了五碗出来,特意匀出一碗送到公婆屋里去,剩下的给四个孩子分了。
王氏嘴上轻斥着何氏不该让老的跟小的抢食吃,心里却美滋滋的,等何氏走了后,跟沈树和说,“你看老三家的越来越会来事儿了。”
沈树和吸溜一口鸡蛋水,满意地砸巴砸巴嘴,
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