给自己抹上眼霜,元媛想着,以后可不能再熬夜了。

    换了一身衣服,元媛带上自己连夜写好的策划书,来到车库挑了一辆比较低调的黑色奔驰,然后就自己开车上班去了。

    元媛到的时候整九点,还不错,餐厅的其他员工已经到齐,没人幼稚的想要给她来个下马威,时间不多,元媛单刀直入,不给别人插嘴的机会。

    “昨天忘了告诉你们,我这个新店长,是来试运营新的经营方案的,你们也看到了,起风了经营状况不好,必须迅速修改。从今往后,店里的薪资、人事、菜品、价格、活动等变动全都由我一个人说了算,不用上报总部,也就是说,从昨天我来到这个店开始,这家餐厅就已经独立出来了,你们的老板只有我一个,听我的话就对了。”

    立威之后还要安抚,元媛微笑起来,“当然,总部不会白给我这么大的权力,条件是我必须把营业额提高上去。可这不仅仅是我一个人努力就能做到的,我需要大家共同的帮助,从今天开始,你们的工资改为绩效制,基本工资不变,还是原来的数目,额外再加上每天营业额的百分之零点二,从营业额超出一万开始算,上不封顶。”

    有人嗤笑一声,显然是觉得元媛太抠门了。

    这么算的话,一万块每天的提成才二十,而餐厅很多时候都赚不到一万,那么这个所谓的绩效制,其实就是空话,工资还是那些工资,一点都没往上涨。

    元媛看向笑出声的人,赫然就是副店长,元媛走到她面前,“怎么,你有什么想说的吗”

    副店长干了好几年,当然不怕元媛这种明显就是个花瓶的女人,“没有,您现在是店长,这店里大小事情都是您说了算。”

    元媛定定的看了她两秒,然后笑的更加温柔了,“知道就好,我刚刚说过了,只要听我的话,就没错。我明白,你们现在不了解我,也就谈不上有多信任我,那我今天就把话放在这里,下周之前,我会让咱们的每日营业额涨到三万,如果涨不到的话,我立刻走人,绝不在这里多待一秒钟。”

    轻轻扫过每个人的脸,元媛挑眉,“只有一个前提,就是我让你们做什么,你们都要尽力去完成,听到了吗”

    大家面面相觑,经理往前走了一步,好奇的问道“那店长,你想让我们做什么呢”

    元媛神秘一笑,大家突然有种不好的预感。

    让女服务员都留在店里改造自己的形象,元媛带着两个厨师,一个男服务员走出来,现在商场还没开门,里面没人,正好动手。

    元媛眯眼看着门口的招牌,指挥道“把那个风,给我敲掉一半,把那个了,其他的钉子都拆掉,只留右上角一个,留下的钉子砸实了,别让字掉下来。”

    原本的招牌是文艺风的细长体汉字,这么好的招牌敲掉了,那不就成了自砸招牌了

    厨师大哥拿着榔头就是不敢下手,他无助的看向元媛,结果发现元媛站在下面,用力扯了扯门口的观赏竹帘,然后转头对男服务员说道“你俩过来,把这个竹帘拆了。”

    啥

    一开始谁都不敢动手,但元媛一直催他们,三下五除二,几个人就把门口弄成了飓风过境一般的惨状,竹帘只剩一半,另一半稀稀拉拉倒在地上,餐厅门口有个小型观赏花园,还有一条人工小溪,原本小溪清澈见底,现在小溪里飘着零星几片嫩叶嫩枝,全都是刚刚元媛辣手摧花,从可怜的发财树上拽下来的。

    发财树秃了一块,此时正可怜巴巴的迎风伫立着,元媛原本想在门口撒一堆沙子,但这个时候也找不到了,只能明天再说。正观察还缺什么的时候,经理跑了出来,她兴奋的对元媛说“店长,都弄好了,你看看,是不是你想要的效果”

    闻言,众人都走进去,然后就看到,原本还算干净清爽的服务员们一个个蓬头散发,仿佛被谁蹂躏了一般。

    元媛皱眉,“不对,我要的是凌乱美,你们现在只有凌乱,没有美。把脸露出来,是让你们乱,不是让你们脏,谁带啫喱水了,弄好以后定个型,不然上菜的时候头发都掉下来了。还有,不要千篇一律,每个人都可以有自己的风格嘛,你们好好想想,自己发挥一下,小王,你过来,我教你一会儿怎么招揽客人。”

    元媛把小王叫走了,剩下的人则热火朝天的破坏起餐厅来。

    用元媛的话说,短时间内,他们已经没法改变招牌菜的味道了,所以只能不走寻常路,从大众喜闻乐见的沙雕风格下手。既然这是主题餐厅,既然原本的主题一点都不深入人心,那不如就从原本的基础上,再深度挖掘一下。

    不是叫起风了吗那咱就真的起风看一看。

    餐厅内部外部都要呈现出一种大风刚刚过境的感觉,只要是会出现在客人面前的员工,就一律把自己往刚从陕北旅游回来的方向捯饬。今天只是粗略的改变,等到过两天,元媛买的鼓风机、西北大漠风格的装饰材料到了,才算是正式的改变形象。

    教完小王,元媛又把经理叫到自己的办公室,餐厅有自己的公众号,一直都是经理来管理,但元媛看了,那个公众号已经一个月没更新了,最近一次开展活动还是中秋节,那都已经是两个月前了。

    元媛和经理一起商量了一个多小时,终于敲定了新活动的各种细节,经理越听越觉得有意思,写起文案来也是得心应手,元媛看她做的不错,干脆把设计新传单的任务也交给了她,趁着经理弄排版的时候,元媛拿着手机,想了一会儿,才开始打字。

    起风了环保月正式启动连续三天转发朋友圈进店享五折消费满额均有好礼相送每消费一次,我店将代您在狂沙席卷的沙漠种下一棵希望之树,充值满额更将有一棵树以您命名

    转发出去以后,元媛思索片刻。

    活动力度够大,加上吃饭做环保的噱头,还有餐厅带来的新鲜感,足够让起风了短暂的热起来,但这还不够,毕竟新鲜感只是一时的,如果没有持续不断的热度,以及百吃不厌的招牌菜,用不了多久,餐厅还是会被人们遗忘。

    怎么才能吸引人们即使不是为了吃,也要来这家餐厅呢

    元媛走出办公室,站在后厨不远处,看到外面已经坐了不少的客人,很多人都是看到这家餐厅突然改头换面,然后才起了兴趣进来看看,发现每个服务员都一副梅超风的模样以后,更是乐不可支,干脆就坐下吃饭了,元媛看见一个男服务员被两个女孩拉住,其中一个女孩拿出手机,看样子是想合照发朋友圈。

    虽然这是一本的世界,但世界观和各种常识都跟元媛自己的世界差不多,这里的女孩子也喜欢自拍,这里的社会也在被各种网络新鲜事充斥着。

    等等。

    网络。

    元媛瞬间悟了。

    如果是一家网红打卡地的话,那谁还管这里好不好吃呢,能拍照不就好了嘛

    元媛的最终目标不是开一家网红打卡地,可是网红打卡地是她目前为止想出来的最好过渡办法了,毕竟研究菜品需要时间,给餐厅彻底改头换面也需要时间,只有爆红,这个不需要时间,一夜就能做到。

    可是,要怎么才能爆红呢

    元媛站在办公室门口冥思苦想,无意识的转动眼珠,突然,她看到了从对面烧烤炉上映出来的自己。

    天生丽质啊

    这年头,美女干什么不吃香

    有个计划逐渐在心里成型,虽然花钱雇个网红也能达到效果,但是那样炒作的痕迹太高,再说了,一般的网红哪有她自己好看,网红打个卡就走了,她可是这里的店长,会长期驻扎在这里,如果她自己火起来,肯定比网红带来的一时热度更稳定。

    元媛越想越觉得可行,名人效应到了哪个世界都好使,如果她什么都有,她自然可以选择低调,问题就是她什么都没有,连今天开出来的车都是傅凌川的,而不是她自己的。装修已经花了她的一部分钱,要是真的去请网红,肯定不能只请一个,而二线网红比三线明星的出场费都高,她才不要浪费钱在这种地方上。

    元媛已经差不多下定了决心,只是还需要一个认可,正好有个服务员从自己身边经过,就是早上帮她扯竹帘子的那个男服务员,元媛一把拽住他,认真地问道“你看我漂亮吗”

    男服务员惊恐的看着元媛“别这样店长,我卖艺不卖身的。”

    元媛“”

    放走担忧自己贞操的服务员,元媛拿起全餐厅共用的吹风机,把自己吹成了惨遭北风肆虐的女娃子,她脱掉自己的一身高定,换上没人穿过的一身备用制服,然后拿着菜单跑了出去。

    她接替了小王的活,小王则被她派出去宣传新活动、吸引公众号的粉丝了,小王长得清秀,刚刚她站在门口的时候就特别惹眼,等元媛来了,惹眼程度立刻变成了20。

    元媛口才比小王好,还没开展的活动在她嘴里说的天花乱坠,而且元媛非常擅长看人下菜碟,看到情侣就对女孩子宣传,看到一家人就对小孩子宣传,因为是今早才开始的,他们根本来不及向外通知,只能站在商场门口挨个的拉客,就这样,餐厅中午都达到了空前绝后的盛况,三十多个桌位,居然坐满了三分之二。

    起风了定价不高不低,两个人一起来吃饭,一般就花两百多,如果赶上活动,那就一百五左右,十二点十分的时候,今天餐厅的流水就已经达到了六千,远高于昨天,今天还是工作日,晚上的人肯定比中午更多,大家看到了效果,也就更加卖力,毕竟元媛说过,会给他们提成。

    后厨人员不算在内,现在全餐厅,唯一一个没有改变自己形象的就是副店长,她一会儿出来,一会儿又回办公室,时不时就看看正在外面笑脸相迎的元媛,不甘心的看了一会儿,她跺跺脚,就又回去了。

    元媛忙着招揽客人,没有时间搭理她。

    天生丽质的人不管穿什么,都会吸引一大批的回头率,男性不好意思上前,女性就没那么多顾忌,有人只是偷拍,有的人则大胆过来,问她可不可以拍照,元媛当然都答应了。她的颜值三百六十度无死角,以前没人敢拍,是因为她从不去人多的地方,而且打扮的冷淡又贵气,从视觉上让人望而生畏,现在元媛身上没有一件奢侈品,连头发都乱糟糟的没眼看,原本大气高级的容貌,也就被打了一个折扣。

    变得亲民了。

    元媛正和顾客说话的时候,她听到一声倒抽气,转过头,武思柔就站在她对面,震惊又惶惑的望着她。

    元媛眨眨眼,刚要说话,就见武思柔崩溃一般的红了眼眶,快步走到她面前,伤心欲绝的抱住了她。

    “我看到照片的时候还不信,原来这是真的,你真是太不容易了都已经忍辱负重到这个地步了,那些人居然还嘲笑你,呜呜呜我一定不放过他们”

    元媛“”

    说啥呢

    好事不出门,坏事传千里,也不知道是谁看到元媛在这里招揽客人,就拍了一张照片传给了别人,然后别人又传到群里,现在差不多整个二代圈都知道这件事了,有人说元媛这是又抽风了,有人说元媛这么做是想引起男主角的注意,还有人说元媛肯定是被家族彻底抛弃了,不得不出去做服务员维持生活。

    总之什么奇葩的说法都有,元媛只好暂停手边的事情,去安慰自己的小哭包表妹。

    “就是这样,我没有忍辱负重,这是我吸引流量的一种方式。”

    武思柔似懂非懂的点了点头,“也就是说,你要当网红了”

    元媛“不是我要当网红,是这家店要当网红,等客流量固定以后,我就不会再出来了,我可是店长啊,哪有店长天天在外面搞宣传的。”

    上年纪的人看不起网红这个职业,可武思柔很年轻,她一点不歧视,甚至有些跃跃欲试,“那要不我来帮你呗,咱俩长得挺像的,姐妹花共同开店,肯定比你一人抓眼球啊”

    元媛想都没想就拒绝了她,“不行,这是我的工作,不是你的。你要是想帮我,就在你的小圈子里宣传一下,我记得你不是微博粉丝挺多的吗,给我转发转发就行了,不用做这个。要是让你爸爸发现他的宝贝女儿在外面当服务员,他能找上工商局,把这家店给我关了。”

    武思柔“”

    这确实是她爸爸能干出来的事。

    话都说到这份上,武思柔没再坚持,她很快转移了注意力,咔嚓咔嚓在店里拍了好多照片,然后又给元媛拍了好几张美美的写真,看着手机,武思柔惊叹的说道“其实这样真的挺好看耶,如果不看你身上的制服,有种狂风乱舞的感觉,野性美我也想”

    元媛冷酷无情的打断了她“不,你不想。”

    武思柔“”

    好嘛。

    元媛请武思柔在这里吃了顿饭,期间一直听她抨击这些菜有多难吃,她走的时候已经是快两点了,客人逐渐变少,元媛也有点累,就坐在靠窗的卡座里,两条长腿抬起,正好搁在对面的沙发上,阳光洒在桌面上,元媛按着手里的笔头,不断的在本子上记录着什么。

    就在这时候,有人经过,那人还是个直播网红,他原本过来是拍整个世纪城,在这个城市里,世纪城是最繁华的商业区之一,也算是一个小小的景点,他拍周围的时候,不小心把元媛也拍了进去,里面的粉丝立刻嗷嗷叫着让他把镜头挪回去。

    那人站在外面说话,始终背对着元媛,元媛也不知道自己已经进入别人的镜头了,她就一直扬着头、垂着眼睛,不停的写写画画,这个动作本来就很霸气,等到全部写完,元媛抬起修长又笔直的双腿,在空中转了一个圈,灵活的跳到地上,那些粉丝就更激动了。

    元媛怎么也没想到,自己努力工作了几个小时,都没给自家餐厅带来多少热度,反而是无意中的一个侧颜杀,直接让她蹦上了热门视频。

    而元媛更没想到的是,她还没看到这个热门视频,某人就把它封锁了。

    傅凌川拧眉看向吴总助“我不想再看到这个视频出现在网络上,你懂吗”

    中午他就看到那些人嘲笑元媛的言论了,没想到下午还上了热门,傅凌川下意识就认为这是有人刁难元媛,吴总助显然也这么想,他立刻点头,“是,我这就去办。”

    作者有话要说  元媛住手,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址  免费无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书

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