他的部位苏素也不怎么喜欢吃,所以就没有弄。
    “我们将这些清洗一下,紧接着锅下水,加一点蒜片和蒜片还有料酒。”苏素将锅加水,将猪头肉放下去后,又加入了调料。
    为什么要放蒜片和姜片啊有刚刚看苏素直播的新人好奇问。
    这题我会,我来回答,因为这两样都是可以用来去腥的。苏素直播间的老观众立即出来回答。
    该死的,居然被楼上抢先了一步,话说我觉得主播真的很厉害,我在主播这里可以学到很多处理食物的方法,这是其他直播间没有的,其他直播间只会和我们说做什么,却不说为什么要这样做,意义是什么
    同意,不过就算知道也没用,脑子会了手没会,我昨天想跟着学青椒肉丝来着,结果不小心切到手了呜呜呜
    “好了,接下来将猪头肉大概煮个三小时。”苏素调整了一下时间,新家的锅是可以调速12倍的,也就是说只需要15分钟。
    定好时间后苏素要开始处理猪肠了。
    “猪肠的话最重要的一步就是清洗干净,只要洗干净了才好吃,不然你接下来的步骤做的再好也没用。”苏素想起了自己第一次做猪肠,结果没洗干净,那味道简直是难以形容的微妙。
    苏素最讨厌就是处理猪肠,不过干锅肥肠实在是太好吃了,所以她还是向美味低头。
    “首先我们用清水清洗一遍”苏素洗好后用剪刀将猪肠上的肥油全部处理干净。
    猪肠刚刚在旁边堆着还没啥,现在翻出来直播间顿时有一股难以描述的味道,难闻到极致,好多人没忍住干呕出来。
    其实我是老观众了,我也觉得主播很厉害,但主播再厉害也没办法把这玩意做好吃吧
    花露水如果主播真的能把非常做好吃,我给主播打赏食人花
    食人花是星际直播的一个礼物,鲜花一星际币一朵,食人花则是一万星际币一朵
    也不知道这个观众是真的有钱,还是坚信苏素根本做不出来。
    哇,膜拜土豪
    先截图了,坐等打脸,如果主播真的做出好吃的干锅肥肠这位花露水可不要反悔哦
    我觉得不会被打脸耶,主要是那肥肠真的好难闻啊,我刚刚差点都吐了,这东西能做出什么好吃的来
    苏素只看到那食人花,食人花耶一万星际币希望这一位网友是真的有钱,而不是在夸大话。
    “大家看下去就知道了。”苏素心情颇好,连因为要处理猪肠的烦躁都少了大半,“将肥油给去掉之后借助筷子将肥肠的内部给翻过来,然后加入面粉和食盐,再倒入一点水,接下来就是反复的搓洗”
    大家目不转睛的盯着苏素的动作,一时之间居然忽略了那个难闻的味道。
    翻搓之间肥肠发出了噗呲噗呲的声音,渐渐地产生了大量的胶液,那股难闻的气味也在逐渐的消散。
    这时候,旁边发出了滴滴的提醒声,是在提醒苏素猪头肉已经好了。
    在设置时间结束之后,锅就会结束运行,将食物这一刻的状态储存下来,所以不用担心煮太烂的情况出现。
    苏素觉得肥肠也洗得差不多了,她打开水龙头,“好了,用清水清洗完之后再加点白醋搓洗一下,再冲一次清水就可以了。”
    苏素把洗好的肥肠放在了一个干净的碗里面,有人好奇的凑过去闻。
    咦,真的没有那股很难闻的味道了
    厉害了,居然可以用盐和面粉来洗东西,真的长见识了
    那位花露水还在吗哈哈哈,我怎么感觉你好像要输了
    花露水在,我说到做到,主播如果真的可以把肥肠做好吃,我就打赏一朵食人花
    苏素看到这个弹幕后心情更好了,一朵食人花她分到手就有五千星际币
    苏素拿出了去味剂,喷了一下自己的手,顿时手上的味道就消逝得干干净净的,然后又喷了一下厨房,瞬间就清清爽爽。
    “处理猪肠确实是比较麻烦,如果大家真的要做的话,记得备好去味剂哦。”苏素好心的提醒了一下观众,“好了,先给大家尝一下猪头肉吧。”
    苏素揭开了锅,一股热气冒了出来,她捞出了里面的猪头肉。

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