侄儿听到了这个消息,回来告诉我的。”
    “那十有要涨税了。”华丹丹郁闷,这税收一旦增加上去,那她的收入又等缩减。
    刘东家上前几步走到了华丹丹的面前。
    “嗝”一个酒嗝带着浓烈的酒臭四散而开。
    华丹丹推后几步,皱着眉头将手掌放在鼻子的前面快速扇着,“刘东家这是喝了多少了。”
    “抱歉、抱歉,这酒嗝涌上来了我也忍不住,下次请你喝酒。”刘东家尬笑。
    “别的商户知道这个消息了没有”
    “我给熟悉的东家已经说了,还有一部分不知道”刘东家顿了顿又道,“我们这些开食铺可得团结一心的联合起来反抗,不然得最后渣都不剩了。”
    “那是一定的,没有人愿意每月额外的增加一笔支出。”
    上次就已经传出过税收要增加的消息了,最后他们这些开食铺的联合交了一笔钱上去,县丞这才说县中又合计了一下,税暂时不加了。
    这才过去了没有多久,又要开始增加税收了。
    “谁说不是呢谁若是不交,他们找个借口便可以将铺子查封了,到时候是人财两空。”刘东家郁闷的喝了一口酒,“真是坑人的很,这次咱们一定也不能屈服。”
    “这事得好好的商量一下了”华丹丹望天,时间已经不早了,“我现在得去买些东西,等我回来再说,你先和其他铺子的东家商议着。”
    “行,你也想想看有没有好的法子可以应对。”
    华丹丹和花娘子一同到了集市。
    花娘子主要购买的是普通食材,华丹丹需要购买的上等食材。
    两人便分开采购了,华丹丹先到买海产的铺子。
    海参等昂贵生鲜是从沿海地区运来的,一路上不知死了多少,再加上现在的捕捞继续也不咋滴,所以价格十分昂贵。
    吃的起的人也都是一些高门大户,卖海产的东家也不敢以烂充好,倒也没有什么需要挑选的,只要重量何时便可。
    “华东家,这次又要些什么”周海产悠闲的在躺椅上看着话本。
    他这里的寻常很少会有客人光顾,不过他的生意属于要么不开张,开张吃三年那种,倒也不急。
    华丹丹偶尔便会光顾一次,已经成了熟客。
    “两条大鱿鱼,两条海鱼,一条鲅鱼,再来两条红鱼”
    “你稍等,我这就去挑选。”
    “你这儿有没有的牛肉卖”
    “我这儿没有,不过隔壁铺子有牛肉,听说不是平日耕地的牛,肉质更加鲜美可口,还可以生吃呢不过价格嘛,比我这儿海味还贵。”
    店家说起来的时候语气酸酸的,在他看来拿家的牛肉不过就是买了几只别国的种牛回来,还不是在应城长大的牛,怎么就能跟他们的海鱼比呢
    海鱼可当真是不远千里运回来的,路上遇见山匪打发官府的钱就用了不少。
    “待会我去他们那儿看看,这些多少钱”
    “你再买一些虾凑个整数,二两又五百文。”
    华丹丹将二两又五百文买来的海味放进了背篓中,这价格可真贵,她怎么就没去到靠山又靠海的地方呢
    买了海鲜,她又去到海味铺子介绍的牛肉铺子,牛肉铺子的东家为了让客人信服,便在演示生吃牛肉,“我这牛肉不是犁地的牛,是专门养来供贵人们享用的,在他们还没长大的时候就宰杀了,姑娘,你看看我这牛肉,在应国找不出第二家比我好的了。”
    应城是应国最大的城市,应城最好的牛肉铺子自然是应国最好的牛肉铺子,这大概是现在的神户牛肉吧
    “多少钱一斤”
    “不贵,二百文,物美价廉,保证你一次一口想两口。”
    “这还不贵,一百八十文到二百二十二文一斤的肉有多少人家吃得上”
    “嘿嘿,又不是天天吃牛肉,再者这个牛养的时候容易打架,一窝不能养太多,若是买得起的人太多了,我也没那么多肉卖给他们。”
    “来五斤二百二十文,再来一斤一百八十文的。”
    “一两二百八十文,我给你一些碎肉,算你一两三百文,如何”
    “行”
    碎肉和一百八十文的肉都是用来打肉丸的,五斤贵肉是给他们做嫩牛肉吃的。
    买了海鲜和肉,五两银子还剩下一两多,素菜除了菌类,像叶子菜之类一文就能买到许多,华丹丹白送给他们也行。
    火锅底料成本是的五十文,她上次二两银子赚了快半两,这次五两银子赚了快一两,不过这次食材质量比上次好多了。

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