诗礼银杏这道菜,最大的特点其实还是卖相。
卖相好,才会受到文人雅士的追捧,才会成为孔府菜的代表菜,才会在各种大型宴席上得以现身。
单论味道和口感来说,这道菜其实并不比其他菜品强,甚至还略略有些不如。
但卖相提上去之后,一切都变得无所谓了。
这就当今社会对女人的态度一样,只要长得漂亮,有再多缺点都不缺追求者。
这是个看脸的社会。
于人如此,于菜也如此。
菜端出来之后,客厅里就传来了一阵惊呼声。
今天是周末,不用上班,于可可邀请孙盼盼过来串门。
串门其实是个说辞而已,这丫头主要是想炫耀一下徐拙做的诗礼银杏。
其实她还邀请了唐晓颖,不过唐晓颖趁着周末回省城了,打算带一些衣服过来,所以错过了今天的美食鉴赏环节。
孙盼盼把补光灯架好,举着相机开始拍照。
一旁的于可可拿着手机凑在边上,一边拍摄一边笑嘻嘻的说道“现在不怪我让你带单反过来了吧”
孙盼盼撇了撇嘴“你不是有微单嘛,打着拍美食的旗号让我搬这么多东西过来,等会儿我可得多吃点,都把我给累瘦了。”
俩人嘁嘁喳喳的一阵忙活,等拍完之后,这才放下手机和相机,准备品尝徐拙做的这道美味。
徐拙坐在沙发上,拿着手机,随手翻着b站首页上的视频“盼盼,李浩呢,他咋没过来”
孙盼盼说道“他今天下午要跟徐爷爷季爷爷还有及文轩联合做直播,原本没他啥事儿,我寻思着可可让我来肯定是吃好吃的,就忽悠他做直播去了。
不然他在这儿的话,那我就吃不着这么好吃的银杏了。”
啧,为了口吃的不惜找理由把自己男人远远支开,这夫妻感情可真好啊。
“哇哦,这银杏的味道真棒,爱了爱了。”
于可可知道徐拙做的诗礼银杏肯定好吃,所以她刚刚只顾拍照没有急着吃。
反正很美味,早吃晚吃还不一个样嘛。
但等她用筷子夹起一颗银杏送入嘴里之后,才发现自己还是低估了这道菜的魅力。
银杏表面因为挂满了糖汁,所以口感滑润润的 而且这糖汁上面,因为有蜂蜜和桂花酱,吃起来香味儿非常浓郁。
桂花的香气、蜂蜜的香气、猪油的香气、焦糖的香气 再加上银杏本身的那种清香 使得银杏入口之后,就呈现出了一种复合的香味儿。
这香味儿让人很舒服 配上挂在银杏表面的那些糖汁,让人有终于欲罢不能的感觉。
而银杏的口感也非常出众,绵软香糯 跟裹在表面的糖汁简直是绝配。
更重要的是,吃到最后这银杏会有股淡淡的苦味 使得嘴里那种发腻的感觉顿时消失一空 把甜味儿衬托得更加明显。
本来嘛,女孩子对卖相好的菜品都比较喜欢。
再加上味道和口感都绝佳的话 一下子就让人痴迷了。
两人这吃相看得徐拙一阵无语“银杏果里面含有一定的毒素,虽然经过煮制 毒素可能会消散一些,但还有残留。
所以吃银杏果的时候 一次不能吃超过十五颗 不然会有中毒的危险。”
他也不知道这话对不对
卖相好,才会受到文人雅士的追捧,才会成为孔府菜的代表菜,才会在各种大型宴席上得以现身。
单论味道和口感来说,这道菜其实并不比其他菜品强,甚至还略略有些不如。
但卖相提上去之后,一切都变得无所谓了。
这就当今社会对女人的态度一样,只要长得漂亮,有再多缺点都不缺追求者。
这是个看脸的社会。
于人如此,于菜也如此。
菜端出来之后,客厅里就传来了一阵惊呼声。
今天是周末,不用上班,于可可邀请孙盼盼过来串门。
串门其实是个说辞而已,这丫头主要是想炫耀一下徐拙做的诗礼银杏。
其实她还邀请了唐晓颖,不过唐晓颖趁着周末回省城了,打算带一些衣服过来,所以错过了今天的美食鉴赏环节。
孙盼盼把补光灯架好,举着相机开始拍照。
一旁的于可可拿着手机凑在边上,一边拍摄一边笑嘻嘻的说道“现在不怪我让你带单反过来了吧”
孙盼盼撇了撇嘴“你不是有微单嘛,打着拍美食的旗号让我搬这么多东西过来,等会儿我可得多吃点,都把我给累瘦了。”
俩人嘁嘁喳喳的一阵忙活,等拍完之后,这才放下手机和相机,准备品尝徐拙做的这道美味。
徐拙坐在沙发上,拿着手机,随手翻着b站首页上的视频“盼盼,李浩呢,他咋没过来”
孙盼盼说道“他今天下午要跟徐爷爷季爷爷还有及文轩联合做直播,原本没他啥事儿,我寻思着可可让我来肯定是吃好吃的,就忽悠他做直播去了。
不然他在这儿的话,那我就吃不着这么好吃的银杏了。”
啧,为了口吃的不惜找理由把自己男人远远支开,这夫妻感情可真好啊。
“哇哦,这银杏的味道真棒,爱了爱了。”
于可可知道徐拙做的诗礼银杏肯定好吃,所以她刚刚只顾拍照没有急着吃。
反正很美味,早吃晚吃还不一个样嘛。
但等她用筷子夹起一颗银杏送入嘴里之后,才发现自己还是低估了这道菜的魅力。
银杏表面因为挂满了糖汁,所以口感滑润润的 而且这糖汁上面,因为有蜂蜜和桂花酱,吃起来香味儿非常浓郁。
桂花的香气、蜂蜜的香气、猪油的香气、焦糖的香气 再加上银杏本身的那种清香 使得银杏入口之后,就呈现出了一种复合的香味儿。
这香味儿让人很舒服 配上挂在银杏表面的那些糖汁,让人有终于欲罢不能的感觉。
而银杏的口感也非常出众,绵软香糯 跟裹在表面的糖汁简直是绝配。
更重要的是,吃到最后这银杏会有股淡淡的苦味 使得嘴里那种发腻的感觉顿时消失一空 把甜味儿衬托得更加明显。
本来嘛,女孩子对卖相好的菜品都比较喜欢。
再加上味道和口感都绝佳的话 一下子就让人痴迷了。
两人这吃相看得徐拙一阵无语“银杏果里面含有一定的毒素,虽然经过煮制 毒素可能会消散一些,但还有残留。
所以吃银杏果的时候 一次不能吃超过十五颗 不然会有中毒的危险。”
他也不知道这话对不对
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