连徐拙的奶奶也不冒泡说话。
“贵圈真乱”
冯卫国夹着一片羊肉蘸满蘸料，塞进嘴里。
像个观众一样发表着自己的观后感。
这羊肉味道真不错，冯卫国越吃越喜欢。
大同因为挨着草原，也有不少好羊肉。
比如著名的大同涮羊肉，滋味儿不比京城的涮羊肉差。
在大同的那些年，冯卫国没少吃羊肉，也没少做羊肉。
他以为离开大同之后就遇不到好羊肉了。
没想到四方面馆的羊肉品质这么好。
涮了这么久了，锅里依然没啥浮沫。
作为一个厨师，遇到好食材就会技痒难耐。
冯卫国也不例外。
吃着这么好吃的羊肉，他就动了做菜的心思。
好羊肉就得做出来吃，不然一直放在冷库中，早晚要坏掉。
他对徐拙这种暴殄天物的做法有些不满。
吃得差不多的时候，冯卫国便擦擦嘴。
看着徐拙问道“孩子，想不想学盐煎羊肉这可是我们山西的名菜。”
徐拙正在把豆腐和宽粉往锅里丢，听了冯卫国的话，当即好奇的起来。
“盐煎羊肉这是什么菜跟四川的盐煎肉一样吗”
冯卫国摇摇头“不一样，完全是两码事。盐煎羊肉可是我们山西名气很大的一道菜，做法简单，但是对食材的要求很高。”
这么神奇的吗
徐老板一听就来了兴趣。
做法简单，对食材要求高，这不正适合四方面馆嘛。
现在猪肉价格居高不下，假如能做两道羊肉菜的话也挺不错。
开业的时候陈桂芳送来的羊肉太多，到现在冷库里还占了差不多一半空间。
这都一个多月了，得赶紧把那些羊肉消耗掉。
不然时间再长点的话，味道就不好了。
想到这里，徐拙也不吃了。
放下筷子冲冯卫国说道“冯爷爷，教教我呗。”
冯卫国一脸得意，起身说道“走走走，这道菜超级简单，你一学就会。”
旁边老爷子还在拿着手机等消息呢。
“怎么还不回复啊”
他看了一眼厨房的方向，也想去见识见识盐煎羊肉。
早些年老爷子吃过这道菜，但是没研究过做法。
这会儿听到冯卫国要做盐煎羊肉，便来了兴趣。
小丫头非常懂事的接过老爷子的手机“徐爷爷你去看吧，我帮你拿着手机，他回话了就第一时间通知你。”
老爷子也没多想，把手机递给小丫头，转身进了厨房。
他刚进
“贵圈真乱”
冯卫国夹着一片羊肉蘸满蘸料，塞进嘴里。
像个观众一样发表着自己的观后感。
这羊肉味道真不错，冯卫国越吃越喜欢。
大同因为挨着草原，也有不少好羊肉。
比如著名的大同涮羊肉，滋味儿不比京城的涮羊肉差。
在大同的那些年，冯卫国没少吃羊肉，也没少做羊肉。
他以为离开大同之后就遇不到好羊肉了。
没想到四方面馆的羊肉品质这么好。
涮了这么久了，锅里依然没啥浮沫。
作为一个厨师，遇到好食材就会技痒难耐。
冯卫国也不例外。
吃着这么好吃的羊肉，他就动了做菜的心思。
好羊肉就得做出来吃，不然一直放在冷库中，早晚要坏掉。
他对徐拙这种暴殄天物的做法有些不满。
吃得差不多的时候，冯卫国便擦擦嘴。
看着徐拙问道“孩子，想不想学盐煎羊肉这可是我们山西的名菜。”
徐拙正在把豆腐和宽粉往锅里丢，听了冯卫国的话，当即好奇的起来。
“盐煎羊肉这是什么菜跟四川的盐煎肉一样吗”
冯卫国摇摇头“不一样，完全是两码事。盐煎羊肉可是我们山西名气很大的一道菜，做法简单，但是对食材的要求很高。”
这么神奇的吗
徐老板一听就来了兴趣。
做法简单，对食材要求高，这不正适合四方面馆嘛。
现在猪肉价格居高不下，假如能做两道羊肉菜的话也挺不错。
开业的时候陈桂芳送来的羊肉太多，到现在冷库里还占了差不多一半空间。
这都一个多月了，得赶紧把那些羊肉消耗掉。
不然时间再长点的话，味道就不好了。
想到这里，徐拙也不吃了。
放下筷子冲冯卫国说道“冯爷爷，教教我呗。”
冯卫国一脸得意，起身说道“走走走，这道菜超级简单，你一学就会。”
旁边老爷子还在拿着手机等消息呢。
“怎么还不回复啊”
他看了一眼厨房的方向，也想去见识见识盐煎羊肉。
早些年老爷子吃过这道菜，但是没研究过做法。
这会儿听到冯卫国要做盐煎羊肉，便来了兴趣。
小丫头非常懂事的接过老爷子的手机“徐爷爷你去看吧，我帮你拿着手机，他回话了就第一时间通知你。”
老爷子也没多想，把手机递给小丫头，转身进了厨房。
他刚进
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