宋子轩一脸尴尬,当真想解释,但想了想,自己要说我是宋子轩,这话当真有点像小丑。
    他索性改了个方向朝另一边挤,不过那女人似乎还没完“你说你是宋子轩还是燕京贝勒你就算不穿厨师衣服,好歹也穿个体面点的吧”
    这一说,周围人不少都看了过来,有人直接就笑了。
    “是啊,代表咱们渡门的厨师就穿成这样开什么玩笑”
    “哈哈哈,穿个破卫衣,你看那裤腿上都是泥”
    “脏死了,说他是宋子轩谁信啊”
    听着这些话,宋子轩当真有些难为情了,以前他是毫不在乎外表的,可这一刻却突然想我是不是应该买一身新的运动服了
    西装就算了,他是真的不太受得了
    好不容易挤出人群,宋子轩看着那三个评委,道“您好,我是宋子轩。”
    评委抬头看了宋子轩一眼“你”
    “嗯。”
    “你迟到了四十分钟你知道吗你眼里还有没有评委我取消你资格信不信”
    闻言,宋子轩瞥了他一眼“随便,那我不比了。”
    一听这话,另一个评委道“你有病是不是这又不是组织的厨神赛,你真当咱这评委由权力呢”
    “我”第一个评委都愣了,也是因为以前做评委习惯了,以为参赛选手都怕他
    这时候,贝勒走下车,喊道“来啦”
    宋子轩一笑,旋即走了过去。
    “有些事耽搁了,开始”
    “随时,就等你呢”
    看着两人有说有笑,黄发和田文魁倒是愣了,不知道这是怎么回事。
    旋即,两人也走下了车。
    这时候,主持人走到了中间,道“各位美食爱好者,我们的宋子轩厨师已经赶到了,比赛马上开始”
    这一说,刚刚人群里那个女的脸都红了,不少人都是嘲笑地看向了她。
    “我我哪知道啊,他穿的也不像个大厨啊”
    “人家低调呗,看你给人家一通损,他可是代表咱们渡门的啊。”
    女人脸一红,不再开口了。
    这时候,宋子轩和贝勒走到了灶台之后,两人相视一笑。
    “开始”
    “开”
    炉灶开火,宋子轩不禁侧目瞥了一眼贝勒,贝勒并没有使用现场给的厨具,而是从一旁拿起了一个炒锅放在炉火上预热。
    那锅通体青色,但并不是锈色,表面却是有金属纹路,这种材质宋子轩却是没有见过。
    既然是比拼,肯定得从所有食材做熟开始,包括炒蛋和蒸饭。
    其实在发财饭店的时候,宋子轩用的都是蒸好的米饭,今儿倒是要多一个步骤了。
    宋子轩用比赛方的压力锅开始蒸饭,而贝勒则不然,又拿出一个小锅。
    这小锅直径不足二十公分,把手长度也在二十公分左右。
    金属材质,但宋子轩一样难以辨别具体材质是什么,只是一眼看上去,那锅显得很薄。
    宋子轩用压力锅蒸饭,这会儿算是比较闲,可贝勒却是忙开了。
    此时,贝勒也是扫了一眼宋子轩“你就是用压力锅蒸饭”
    “不然呢”
    贝勒微微皱起眉“看来我高估你了啊。”
    只见贝勒手中小锅在火焰上晃动间,冒出大量蒸汽,并发出斯拉斯拉响声。
    宋子轩不解其中玄妙,反正蒸饭时间也不急,索性看了起来。
    很快,贝勒晃动的频率变得越来越快,响声却越来越小,透过蒸汽可以看到里面的米饭已经熟了。
    不过贝勒不急出锅,继续晃动着,在他晃动间,米饭表面开始出现一些蜂窝状痕迹。
    宋子轩紧皱眉头,心道妙啊,通过这种方法居然能这么快催熟而且应该不会有夹生效果。
    再看贝勒,在灶台旁边他早已准备好了一盆冰水,小锅离开炉火后瞬间变放进了冰水中。
    冰水和锅底接触一刻,顿时冒出了大量的白气,而锅中的米饭也骤然紧缩。
    宋子轩缓缓点头,这一手漂亮,靠一冷一热来刺激米饭的口感,让米饭虽然刚出锅,却有着隔夜饭的劲道。
    众所周知,炒饭的原材料需要隔夜饭,但由于销量大,不管是大食代还是发财饭店,都不会这样选择。
    而贝勒这一手可以在段时间内便造出隔夜饭的口感,当真一绝。
    宋子轩开始庆幸有机会和贝勒切磋厨艺,光是这一步就已经让他见识了。
    能把这个细节都算计到,贝勒的厨艺,绝对上乘

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