们这些孩子哟,真是不当家不知道柴米贵”
    贾敏“我给大嫂子那儿送了一斗。”
    贾赦马上从椅子上下来“当我啥也没说。”
    贾敏继续解说“可即便是这个价,也是有价无市因为那位大粮商从江南进来的这些金银稻,被余庆行全部卖给了晚晴楼,自己手里也没留下多少。可谁能想到,这金银稻在京城里竟然那么火。”
    “如今晚晴楼跟前立了一座一人高的石磨,畜力人力一起上,昼夜不停,将那金银稻磨成米浆。晚晴楼自己制状元粉向外发卖,有肉有菜,也有斋粉。人人尝了都说好。晚晴楼自然日进斗金。”
    “也有人用了别的米磨粉,试着做那状元粉,但是做出来的效果就是不好,不够滑不够弹。看来这状元粉,必须要用那江南来的金银稻才行。”贾敏从旁解说。
    贾政则感叹“毕竟书中自有黄金屋么”
    这都状元粉了,必定要跟“金银”扯上关系才对啊。
    贾敏在贾府之中做了一回肠粉之后,就再也没有做过第二回。一来那晚晴楼的厨娘难请,二来史夫人收缴了贾敏手里剩余的“金银稻”,将它盛在匣子里,与往来相熟的人家做了人情这物件在城里可算是金贵了,金贵到大户人家眼里就只有这种南方运来的神秘稻米,而看不见京里其他粮食的粮价稍许有了松动的迹象。
    京里的各大粮行,都在想尽办法与江南的同行联系,想办法收购这种名贵的稻谷。
    但令他们失望的是,江南方面很快给了答复,江南只有一家粮行经营这种名贵的稻米据说这家粮行也是得到了一家名门望族的点头认可,这才第一次将“金银稻”贩卖到京城来的。
    “那江南名门的名头,说出来呀能吓死人,人家祖上五代列侯,又是书香门第,在几代之间,进士举人出了无数。所以这做出来的又叫状元粉那。”
    “怎么又不说是节妇厨娘用来供养儿子读书的了”
    “哎呀,都是市井传言,当的个什么真”
    “总之,这金银稻难得。”
    各家粮行最羡慕的自然是余庆行这家粮行转手一次,就赚了八千两。
    但晚晴楼的做法也非常值得称道。很多粮行认为余庆行一百八十文一斗卖给晚晴楼,还是卖得便宜了。如果余庆行的邵掌柜再在手里捂几天,这金银稻的价格还会往上涨。
    这么算来,晚晴楼也算是很有眼光,抢得了先机的。
    这段时间里,“金银稻”在京城里成了最热门的话题,虽然拥有两百文一斗的高价,但绝对是有价无市,有钱也没处买。
    晚晴楼门前的那座巨大石磨,昼夜不停地将这些“金银稻”磨成米浆,米浆又很快做成而了精美的“状元粉”,为往来食客所消费。不久,晚晴楼放出风声,有粮行能收到来自江南的“金银稻”的,尽管卖给晚晴楼,有多少收多少。
    二万石金银稻,短短几日功夫,晚晴楼已经觉得不够用了可见这“状元粉”的销量着实惊人。
    而晚晴楼的一些竞争对手们为了竞争“状元粉”这项吃食,也联系了各自相熟的粮行。眼下各家粮行全都在焦头烂额地寻找粮源。
    “掌柜的,如果再有金银稻进京,咱们跟着进吗”京城另外一大粮行,裕丰行里,有伙计向他们的掌柜请教。
    “东家的意思,能收到多少,就收多少,现在根本不怕收了会砸在手里,就怕这趟赚钱的机会咱们赶不上。”掌柜的向自己手下一一说明,“从今天起,除了根基在南方的几家粮行你们要留意动静之外,也多派几个人在进京的道路上守着,见到有运粮进京的人,直接上前询问,如果对方有金银稻,就直接连人带货都带到粮行里来。”
    伙计们纷纷应了。粮行里的账房却有了疑问“大掌柜,如今账上的头寸不算太多,这样见粮就收,真不会有问题吗”
    裕丰行和京城里几座大粮行的情形差不多,大家联手抬高了粮价。原想着买粮是刚需,就算是价高,该买还是得买。但最近这一段时间,也没听说官仓有什么新政策,前来买高价粮的百姓渐渐少了。
    买粮的人少了,日常流水也跟着少,押在粮上的头寸回不来,账面自然吃紧。账房确实有这个义务提醒掌柜。
    那掌柜却不觉得这是个问题“账面上不够,就去相熟的钱庄说一声,调一点儿头寸,按最高的利走。”
    账房向来谨慎,应下之后却又小心翼翼地问那掌柜“我是说,那金银稻,会不会有什么问题”
    他又补充一句“我那口子前儿个也弄到一些金银稻,她不会弄那些粉啊面的,就只管用寻常法子煮熟了吃我尝那米,也不怎么样,似乎还有些别的味道像是陈米的霉味儿。”
    谁知裕丰行的掌柜根本听不进他的话,手一挥“你媳妇儿那也忒暴殄天物了,金银稻就应该用来做状元粉,状元粉只能用金银稻做,旁的稻米都不行。”
    那掌柜想了想又说“余庆行百谷尝亲自看过的,说是江南名品。他说是头一回在京里见到。百谷尝都点了头,那铁定是没问题。”
    “不过,”裕丰行的掌柜想了想,稍许改了点主意,说,“如果头寸真的实在周转不过来,那就将之前囤的寻常稻谷、小麦和粟子降一点价,稍稍放一些出去,也顺便腾空几座谷仓出来不过这事儿我得先和东家商量。”
    “你们也知道,粮价这事儿,咱们说了都没用,东家才是说了算的。”
    北静王府里,水宪、贾放和林如海聚在一起商议。
    “看起来,京里的大粮行都有意将普通粮食的价格降一降,好腾谷仓与头寸出来接纳咱们的金银稻呢。”水宪笑道。
    林如海拍起了胸脯“五万金银稻马上又要进京了。”今天聚过之后,林如海就又要押运一批粮食进京。
    贾放也笑“咱们就这么一点一点地,慢慢地把大粮行都带沟里去,京城和东路的百姓就都有救了。”
    水宪则胸有成竹“看他们几大粮行这次能将普通粮食的价格降多低吧。如果他们心存善念,肯放百姓一条生路,那么这次的金银稻,我还是能给他们留个好结果。”
    说着,水宪两道修长的眉毛挺了挺,接着说“否则的话,那可就对不住。开商行做生意的,倾家荡产破财亡命,也不是什么不可能的事。”
    林如海和贾放都没有经历过这样的阵仗,这会儿听见水宪说的,不免面面相觑。
    谁知水宪说“京里的各大商行,都已经开始通过钱庄调集头寸,准备接下来大肆采购金银稻。只要他们自己的头寸告罄,却又想拿住金银稻带给他们的高额利润,那么对不住,他们便已入我彀中,是生是死,都由我拿捏摆布。”
    说到这里,水宪脸上显出一丝得意“在商之人,最大的弱点,就是逐利。这次的金银稻,一上来就给他们三四成的利润。粮商利薄,原本五分一成利就已经到了极点,这次的机会他们怎么可能不抓住”
    “剩下的,就是看逐利之人,还有没有良心了。”
    作者有话要说今天万字更新奉上,鞠躬感谢nika和小栗子两位可爱投出的霸王票,感谢顔顔、兰台十三、天晴无雨、兔子墨、123这几位可爱灌溉的营养液,谢谢大家给乔的鼓励,希望大家看文开心。

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