第37章 第三十七章 (1/2)
翌日太和殿议事后, 李俭叫住了准备散场的众人，佯装深沉道“诸位爱卿，最近有一个难题萦绕在朕的脑中, 使朕久久不得开解。”
三公九卿与尚书相互看了看“陛下有何难题, 臣等愿为陛下分忧。”
“是这样的, 朕听闻霍爱卿在义卖会上拍了一壶葡萄酒，”见霍大将军点头，李俭便用一手支着下颚，满面困惑, “我们大家都知道，这酒水之中有酒亦有水，那么问题来了这酒水究竟是酒好喝, 还是水好喝”
众人
他们该说什么不愧是陛下么这么奇葩的问题都能问的出来。
心底腹诽了几句，霍大将军答道“水淡然无味, 应是酒更为好喝。”
这个答案得到了众人的广泛支持。
“朕也这么觉得, ”李俭点点头, “既然大家都这般认为，那我们为何要在酒中加水呢又能否从酒水中把酒煮出来, 就像从盐水中制盐那般”
众人面面相觑，很显然这道题目也触及他们的知识盲区了。
典客想了想, 试探道“陛下这一想法，许是可行吧”
李俭“哦愿闻其详”
见所有人都将目光集中在自己身上，典客莫名就有点紧张，他下意识舔了舔嘴唇“臣昨日曾观摩君缘楼庖厨煮菜, 发现他们在煮肉时会将酒水倒入其中，这煮出来的红烧肉不仅没了腥味还会有酒香四溢，非常爽口”
不错，最爱美食的典客最终没有放弃探索君缘楼后厨，并且以诚心打动了世子们，成功进入其中观摩庖厨烧煮红烧肉的过程。
而后，他便知晓了“加入黄酒可以去除猪肉中膻味”这一神奇的知识。
“这菜加酒水既能煮出酒味，想来是将酒吸收了进去。”典客说着，想起红烧肉的美味，忍不住咽了好大一口口水，“是以臣以为，酒应是可以被煮出来的。”
众人闻之，面带诧异地跟着典客回味了一番红烧肉。
唔，这么一说红烧肉中似乎的确含着一点酒味，只是微乎甚微，不大品尝的出来。
然后就又有点想吃那香甜可口肥而不腻的红烧肉了。
见众人似乎都赞同了这个观点，喜好饮酒的霍大将军皱眉斥道“荒谬你可在冬季喝过温酒那酒水温过再喝明明都没有劲道了由此可见，这酒是无法被煮出来的。”
时人冬季总喜欢温酒再喝，有时候温地过烫了些，那酒甚至都不香了。霍大将军不知这是何缘由，但并不妨碍他不喜温酒。
在场众人也都是喝过冷酒与温酒的，比起典客所言的加酒煮菜，更为赞同霍大将军的说法“霍大将军所言极是，这酒温过之后确实不如原先那般烈了。”
典客辩解道“可微臣确实亲眼见得那庖厨做菜时用了黄酒，那红烧肉中也确实能吃出酒味来啊。”
见典客与霍大将军各持己见，相互不能说服对方，李俭一手敲了敲会议桌“诸位爱卿，既然尔等都说不出所以然来，不若我们试试煮酒”
不给他们机会抬杠，李俭说试就试。
命人在殿外架了柴火与铁锅，而后取了一壶葡萄酒倒入铁锅，与三公九卿一起站在旁边，看侍从敞开锅盖煮酒。
煮了一会，酒水还没有沸腾起来，空气中的酒香味便愈演愈烈，少府道“这酒水好香啊，在下闻着都快醉了。”
“是啊，怎么会这么香平时喝时明明不若如今这般香罢”
“难道这酒都得边煮边喝”
“怎么这么香”
众人鼻头嗡动，轻嗅空气中的葡萄酒味，眼睁睁看着铁锅中烟雾升腾而起，酒水渐渐咕嘟咕嘟沸腾起来。
也不知是否错觉，酒水沸腾时，空气中的酒香味便淡了些许。待这壶酒被煮去一大半水，剩下深红色的酒时，大家好像都闻不到酒香了。
李俭便在这个时候示意暂停。令侍从们灭了火，待酒再凉一些，他先给自己舀了一小杯，用舌尖浅尝一点。
而后在众人好奇的神色里悠然道“嗯滋味精妙，诸位不如先尝尝”
众人依言各取了一杯。
霍大将军先是闻了闻，觉得酒味好像有些淡，想到李俭说的精妙滋味，便毫无防备地喝了一口，下一瞬猝不及防地“噗”一声全喷了出来。
他身边的三公九卿们，也都已将酒水饮下。而后便与霍大将军一样，全部“噗”地喷了出来。
至于李俭，像是早就知道了他们的反应，在他们尝酒时便躲远了一些，没有被他们喷出的酒水波及半分。
众人感受着口中那令人作呕的滋味，面色极为扭曲，为防不雅纷纷抬手以广袖遮面，用严厉的眼神谴责李俭“陛下，这根本不是酒”
这滋味酸涩难忍一点都不精妙
陛下误他们还骗他们喝了一大口
李俭笑了笑，无辜摊手“朕并没有说这是酒啊。”
是的呢，您没说这不是酒，只是说滋味精妙呢。
众人心底翻了个白眼，这会儿是不会再相信他了，三三两两交谈着“这葡萄酒煮出来的东西，甚是古怪啊”
“看来韩典客说的不对，这煮出来的就不带丁点酒味。”
“是啊，这煮出来的绝非是酒，还是霍大将军说的对。”
“”
李俭竖着耳朵听着他们的谈话，等他们达成“酒不能被煮出来”这一共识后，又道“诸位，那么现在问题又来了
三公九卿与尚书相互看了看“陛下有何难题, 臣等愿为陛下分忧。”
“是这样的, 朕听闻霍爱卿在义卖会上拍了一壶葡萄酒，”见霍大将军点头，李俭便用一手支着下颚，满面困惑, “我们大家都知道，这酒水之中有酒亦有水，那么问题来了这酒水究竟是酒好喝, 还是水好喝”
众人
他们该说什么不愧是陛下么这么奇葩的问题都能问的出来。
心底腹诽了几句，霍大将军答道“水淡然无味, 应是酒更为好喝。”
这个答案得到了众人的广泛支持。
“朕也这么觉得, ”李俭点点头, “既然大家都这般认为，那我们为何要在酒中加水呢又能否从酒水中把酒煮出来, 就像从盐水中制盐那般”
众人面面相觑，很显然这道题目也触及他们的知识盲区了。
典客想了想, 试探道“陛下这一想法，许是可行吧”
李俭“哦愿闻其详”
见所有人都将目光集中在自己身上，典客莫名就有点紧张，他下意识舔了舔嘴唇“臣昨日曾观摩君缘楼庖厨煮菜, 发现他们在煮肉时会将酒水倒入其中，这煮出来的红烧肉不仅没了腥味还会有酒香四溢，非常爽口”
不错，最爱美食的典客最终没有放弃探索君缘楼后厨，并且以诚心打动了世子们，成功进入其中观摩庖厨烧煮红烧肉的过程。
而后，他便知晓了“加入黄酒可以去除猪肉中膻味”这一神奇的知识。
“这菜加酒水既能煮出酒味，想来是将酒吸收了进去。”典客说着，想起红烧肉的美味，忍不住咽了好大一口口水，“是以臣以为，酒应是可以被煮出来的。”
众人闻之，面带诧异地跟着典客回味了一番红烧肉。
唔，这么一说红烧肉中似乎的确含着一点酒味，只是微乎甚微，不大品尝的出来。
然后就又有点想吃那香甜可口肥而不腻的红烧肉了。
见众人似乎都赞同了这个观点，喜好饮酒的霍大将军皱眉斥道“荒谬你可在冬季喝过温酒那酒水温过再喝明明都没有劲道了由此可见，这酒是无法被煮出来的。”
时人冬季总喜欢温酒再喝，有时候温地过烫了些，那酒甚至都不香了。霍大将军不知这是何缘由，但并不妨碍他不喜温酒。
在场众人也都是喝过冷酒与温酒的，比起典客所言的加酒煮菜，更为赞同霍大将军的说法“霍大将军所言极是，这酒温过之后确实不如原先那般烈了。”
典客辩解道“可微臣确实亲眼见得那庖厨做菜时用了黄酒，那红烧肉中也确实能吃出酒味来啊。”
见典客与霍大将军各持己见，相互不能说服对方，李俭一手敲了敲会议桌“诸位爱卿，既然尔等都说不出所以然来，不若我们试试煮酒”
不给他们机会抬杠，李俭说试就试。
命人在殿外架了柴火与铁锅，而后取了一壶葡萄酒倒入铁锅，与三公九卿一起站在旁边，看侍从敞开锅盖煮酒。
煮了一会，酒水还没有沸腾起来，空气中的酒香味便愈演愈烈，少府道“这酒水好香啊，在下闻着都快醉了。”
“是啊，怎么会这么香平时喝时明明不若如今这般香罢”
“难道这酒都得边煮边喝”
“怎么这么香”
众人鼻头嗡动，轻嗅空气中的葡萄酒味，眼睁睁看着铁锅中烟雾升腾而起，酒水渐渐咕嘟咕嘟沸腾起来。
也不知是否错觉，酒水沸腾时，空气中的酒香味便淡了些许。待这壶酒被煮去一大半水，剩下深红色的酒时，大家好像都闻不到酒香了。
李俭便在这个时候示意暂停。令侍从们灭了火，待酒再凉一些，他先给自己舀了一小杯，用舌尖浅尝一点。
而后在众人好奇的神色里悠然道“嗯滋味精妙，诸位不如先尝尝”
众人依言各取了一杯。
霍大将军先是闻了闻，觉得酒味好像有些淡，想到李俭说的精妙滋味，便毫无防备地喝了一口，下一瞬猝不及防地“噗”一声全喷了出来。
他身边的三公九卿们，也都已将酒水饮下。而后便与霍大将军一样，全部“噗”地喷了出来。
至于李俭，像是早就知道了他们的反应，在他们尝酒时便躲远了一些，没有被他们喷出的酒水波及半分。
众人感受着口中那令人作呕的滋味，面色极为扭曲，为防不雅纷纷抬手以广袖遮面，用严厉的眼神谴责李俭“陛下，这根本不是酒”
这滋味酸涩难忍一点都不精妙
陛下误他们还骗他们喝了一大口
李俭笑了笑，无辜摊手“朕并没有说这是酒啊。”
是的呢，您没说这不是酒，只是说滋味精妙呢。
众人心底翻了个白眼，这会儿是不会再相信他了，三三两两交谈着“这葡萄酒煮出来的东西，甚是古怪啊”
“看来韩典客说的不对，这煮出来的就不带丁点酒味。”
“是啊，这煮出来的绝非是酒，还是霍大将军说的对。”
“”
李俭竖着耳朵听着他们的谈话，等他们达成“酒不能被煮出来”这一共识后，又道“诸位，那么现在问题又来了
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