得各宫自己在自己宫里寻摸,总不能让可能携带着时疫的御膳房的宫人再分到各宫去。
顾宣还好,她这边的小厨房是早就搭建起来的,一应的东西都十分齐全,还有个从御膳房调过来的小须子,以及从前做梅花糕的时候暂借过来的卖苦力的小学徒,几个人凑在一起,景德宫和养心殿的吃食一点儿也不用担心。
可那些没准备的地方就倒霉了。
御膳房封了两日,贵妃已经按捺不住,亲自来到了景德宫“按理说你这边兼顾了养心殿上上下下每日的吃食,其余的就不该劳烦你,可我也实在没办法了”
她急得甚至都已经顾不得什么贵妃的仪态和端庄,拎着裙子大步跨到了顾宣身边“太后刚挪宫,换了地方本就胃口不好,再加上御膳房被封,太后用惯了的那位御厨也染上了时疫,哪怕暂时搭了个小厨房,做出来的东西也一点儿不合太后的心意,我去请安的时候才发现这没几日的功夫,太后都清减了不少,恹恹的倚在那里,连说话的气力都没有。”
仔细想想,太后食欲不振未必没有立后一事不顺心的缘故,这事儿是贵妃撺掇着皇帝定下的,若是太后真有个三长两短,她肯定吃不了兜着走
一想到这里,贵妃急得嘴上直冒泡,再想想从前皇帝不爱吃饭,就是顾宣给“治”好的,今日她说什么也得把这位“妙手回春”的“神医”给请出来不可
“御膳房封了,这些日子各宫没少找我抱怨,一个个都吃的不香,只有你这儿安安稳稳的一点事都没有,我也是实在没办法了,才来找你商量的”
又怕顾宣那遇事先跑的性子再次发作,贵妃还得陈述利弊,把这件事儿的好处一一的列举出来,什么“王昭仪不得宠,以她那愚蠢鲁莽又爱惹事的性子,那样尴尬的身份,若不是太后护着,怎么能让她快快活活的到如今”什么“你是宠妃,太后总免不了要把自己的眼珠子盯在你身上,与其等到他日被动,倒不如现在主动出击。”
劝说的话说了一大筐,一直等到春花姑姑把她面前那盏茶换了又换,顾宣才缓缓的吐了口气,道“我应下便是。”
贵妃这才大大的松了口气,直念阿弥陀佛,瞧那样子,此时的顾宣在她眼里就像是从天而降拯救苍生的神灵一样。
既然接下了负责太后吃食这件事儿,顾宣也没打算要含糊过去,反而思考的颇为认真。
不知道太后的口味,可太后信佛这事儿人尽皆知,从前还因为顾宣做的那乱七八糟的“腊八粥”乱了“佛粥”的规矩,对顾宣颇有些不待见。
若是如此,第一顿先用佛门斋饭来试探下太后的口味便是最稳妥的方法。
斋饭的讲究十分多,不能沾荤腥自不必说,严格要求起来,香辛料也是不能用的,要用素油,以时令的新鲜蔬菜为主。
香椿是这个季节最让人惊喜的美食,自带一股独特的香味,和滑嫩的豆腐搭配起来,甚至都不需要用什么作料,只要简单的用盐和香油调一下味道,一口下去带着这个季节最蓬勃的生机,满口都是原汁原味的鲜。
方方正正的豆腐放在案板上,锋利的刀尖从豆腐上划过,大块的豆腐碎成一粒粒指甲大小的豆腐丁,刀身横过,抄起豆腐丁们放进了煮开的清水之中,捏起细盐往里一撒,水一滚,豆腐一焯便出。
嫩绿的香椿带着湿漉漉的水汽进了滚烫的水中,绿油油的颜色缓缓变黄,又得旁边守着的人眼疾手快赶快捞出,带着些黄黄绿绿的颜色,在锋利的刀尖下切得细碎,和豆腐丁搅拌在一起,点上些香油,便是一道清爽可口的香椿拌豆腐。
只是这个还不够,如今也是韭菜最好的时候,芽菜和韭菜,加上胡萝卜和泡发的木耳一起用素油清炒了,带着暖暖的热意和喷香的味道装入盘中,白、绿、黄、黑,清炒素四色,色、香、味俱全。
香菇是个十分奇特的菌类,不是肉,做好了却比吃肉还让人满足,用香菇和油菜搭配在一起翻炒了,再勾上芡,浓浓的汤汁浇在盘中,仿佛和油菜一起炒的不是个简单的香菇,而是一盘子香喷喷的肉食一般,瞧着都让人流口水。
再加上一碗素面,一盅冬瓜海带汤,给太后备的素食便差不多了。
想了想,又加了一道素烤鸭。
所谓素烤鸭,自然不是真的烤鸭,而是用豆腐衣裹了里头用香菇和京冬菜做成的馅料,用素油煎炸儿成的,看着两面金黄,像是烤鸭一样,内里也带着肉的香味,和浓浓的酱汁的味道,有些手艺精湛的师傅做出来,完全就是烤鸭的味道,如果没有亲眼瞧着东西从素食一步步变成素烤鸭,任谁也猜不到这竟然是道不折不扣的素食
作者有话要说啊我又想换脑洞了
在快穿的世界里当海王,这样的脑洞怎么样
一句话的简介没想到次元壁竟然破了
女主仗着自己是个快穿者,就肆意的每个世界撩一个,撩完就跑贼刺激
却不想有朝一日,次元壁破了,她的前男友们齐聚一堂
我有个女朋友,名叫
众人巧了,我女朋友也是
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈想想都觉得好带感啊
顾宣还好,她这边的小厨房是早就搭建起来的,一应的东西都十分齐全,还有个从御膳房调过来的小须子,以及从前做梅花糕的时候暂借过来的卖苦力的小学徒,几个人凑在一起,景德宫和养心殿的吃食一点儿也不用担心。
可那些没准备的地方就倒霉了。
御膳房封了两日,贵妃已经按捺不住,亲自来到了景德宫“按理说你这边兼顾了养心殿上上下下每日的吃食,其余的就不该劳烦你,可我也实在没办法了”
她急得甚至都已经顾不得什么贵妃的仪态和端庄,拎着裙子大步跨到了顾宣身边“太后刚挪宫,换了地方本就胃口不好,再加上御膳房被封,太后用惯了的那位御厨也染上了时疫,哪怕暂时搭了个小厨房,做出来的东西也一点儿不合太后的心意,我去请安的时候才发现这没几日的功夫,太后都清减了不少,恹恹的倚在那里,连说话的气力都没有。”
仔细想想,太后食欲不振未必没有立后一事不顺心的缘故,这事儿是贵妃撺掇着皇帝定下的,若是太后真有个三长两短,她肯定吃不了兜着走
一想到这里,贵妃急得嘴上直冒泡,再想想从前皇帝不爱吃饭,就是顾宣给“治”好的,今日她说什么也得把这位“妙手回春”的“神医”给请出来不可
“御膳房封了,这些日子各宫没少找我抱怨,一个个都吃的不香,只有你这儿安安稳稳的一点事都没有,我也是实在没办法了,才来找你商量的”
又怕顾宣那遇事先跑的性子再次发作,贵妃还得陈述利弊,把这件事儿的好处一一的列举出来,什么“王昭仪不得宠,以她那愚蠢鲁莽又爱惹事的性子,那样尴尬的身份,若不是太后护着,怎么能让她快快活活的到如今”什么“你是宠妃,太后总免不了要把自己的眼珠子盯在你身上,与其等到他日被动,倒不如现在主动出击。”
劝说的话说了一大筐,一直等到春花姑姑把她面前那盏茶换了又换,顾宣才缓缓的吐了口气,道“我应下便是。”
贵妃这才大大的松了口气,直念阿弥陀佛,瞧那样子,此时的顾宣在她眼里就像是从天而降拯救苍生的神灵一样。
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若是如此,第一顿先用佛门斋饭来试探下太后的口味便是最稳妥的方法。
斋饭的讲究十分多,不能沾荤腥自不必说,严格要求起来,香辛料也是不能用的,要用素油,以时令的新鲜蔬菜为主。
香椿是这个季节最让人惊喜的美食,自带一股独特的香味,和滑嫩的豆腐搭配起来,甚至都不需要用什么作料,只要简单的用盐和香油调一下味道,一口下去带着这个季节最蓬勃的生机,满口都是原汁原味的鲜。
方方正正的豆腐放在案板上,锋利的刀尖从豆腐上划过,大块的豆腐碎成一粒粒指甲大小的豆腐丁,刀身横过,抄起豆腐丁们放进了煮开的清水之中,捏起细盐往里一撒,水一滚,豆腐一焯便出。
嫩绿的香椿带着湿漉漉的水汽进了滚烫的水中,绿油油的颜色缓缓变黄,又得旁边守着的人眼疾手快赶快捞出,带着些黄黄绿绿的颜色,在锋利的刀尖下切得细碎,和豆腐丁搅拌在一起,点上些香油,便是一道清爽可口的香椿拌豆腐。
只是这个还不够,如今也是韭菜最好的时候,芽菜和韭菜,加上胡萝卜和泡发的木耳一起用素油清炒了,带着暖暖的热意和喷香的味道装入盘中,白、绿、黄、黑,清炒素四色,色、香、味俱全。
香菇是个十分奇特的菌类,不是肉,做好了却比吃肉还让人满足,用香菇和油菜搭配在一起翻炒了,再勾上芡,浓浓的汤汁浇在盘中,仿佛和油菜一起炒的不是个简单的香菇,而是一盘子香喷喷的肉食一般,瞧着都让人流口水。
再加上一碗素面,一盅冬瓜海带汤,给太后备的素食便差不多了。
想了想,又加了一道素烤鸭。
所谓素烤鸭,自然不是真的烤鸭,而是用豆腐衣裹了里头用香菇和京冬菜做成的馅料,用素油煎炸儿成的,看着两面金黄,像是烤鸭一样,内里也带着肉的香味,和浓浓的酱汁的味道,有些手艺精湛的师傅做出来,完全就是烤鸭的味道,如果没有亲眼瞧着东西从素食一步步变成素烤鸭,任谁也猜不到这竟然是道不折不扣的素食
作者有话要说啊我又想换脑洞了
在快穿的世界里当海王,这样的脑洞怎么样
一句话的简介没想到次元壁竟然破了
女主仗着自己是个快穿者,就肆意的每个世界撩一个,撩完就跑贼刺激
却不想有朝一日,次元壁破了,她的前男友们齐聚一堂
我有个女朋友,名叫
众人巧了,我女朋友也是
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈想想都觉得好带感啊