第27章 第二十七章 (2/2)
了
人间迷惑小哥这是在搞什么啊，有这么浪费食物的吗
遨游太空就是就是，那可是将近六分之一的黄瓜啊，说不要就不要。这要是放到我家里不得被我妈骂死厨房里的人都这么浪费东西的吗
就在直播间里吵得不可开交的同时，现场中的报名者们也是一脸怀疑的。
他们都听说这位是天福居的主厨，可是对他的表现抱有期待的。
然而，就这毫无章法地左一刀右一刀，这是要干什么呀
叶铭忻仍旧没有理会他人的眼光，而是越来越专心地切了起来。
只见他下去的刀法越来越快，到了最后，甚至连站在他身边的人也无法看清他上一刀是从哪下去的，下一刀又从哪里出来。
黄瓜唰唰唰地不断被他切割着，掉出来的果肉也在逐渐增多。
整个面试房间内呈现出一片诡异的寂静，所有人都在注视着这边一切的发生。
随着叶铭忻手上黄瓜体积的越来越小，坐在他前面厨师协会人员的神情也变得越来越紧张。
他的脸已经从一开始的抱有期待，逐渐变为忐忑紧张，到了现在，已经转变为对失望即将来临的不安与烦躁了。
别人不知道，他们这些行内人，能不知道吗
叶铭忻动刀的那一刻，他们就知道了。那，可是在展示雕工啊。
所谓雕工，既是指的雕刻的工艺。
很多人可能会想，雕刻，那不是只在木头，玉石，器皿等等东西上才会有的玩意吗
不是的，在厨艺上，雕工也会有所体现。
一道菜，最讲究的是什么那当然就是色、香、味俱全了。
色，除了指食物的颜色、成色外，当然还指它的品相。
想让一道菜的品相在菜品之外有所提高怎么办那就是靠厨师用食材雕刻成各种精美绝伦的东西摆盘了。
普通的厨师，会在一盘烧腊，寿包旁边放上一朵胡萝卜雕成的玫瑰花，好一点的厨师，则会在一盘龙虾上面放上一个雕好的虾头
总之，只要是一家高档一点的餐厅，菜品总是要摆盘的。只要是摆盘，这雕工就会要展现到。
很多厨师学校甚至第一第二个学期都不教切菜、颠勺、火候、调味等等这些技巧，而教的就是这最基础的雕工。
简单的，你就雕一朵花，雕一棵草出来，难的甚至可以雕出来一条龙，一只凤。
雕工好的人那是会被人称赞的，就算你不会炒，不会烹饪，还是能凭借良好的雕工进大酒楼当雕刻师傅。
不过，因为这种毕竟是“华而不实”的东西，一般小酒楼小餐馆不会用到。
所以，它的覆盖面并不算很广，了解到它的人远没有了解其他菜色的多。
就见叶铭忻手上又唰唰唰唰地十几下下去，最后一刀，成了。
周围的群众们就看着他把这些最后挂在上面还没来得及挑下来的果肉一一挑去，一根黄瓜雕刻最终成型。
只见那本坑坑洼洼的黄瓜在一番雕刻下最终竟然成了一条工工整整的小舟。
小舟舟身线条流畅，小舟中间还有一个支起的小棚。小棚中央成镂空状，隐约还能看见里面的桌椅摆设。
船头两个人坐在那，一个盘膝，一个饮酒。
艄公在船尾吹笛，一副渔家之景跃然船上。
好一道黄瓜雕刻啊，这一小舟竟然让人幻想到了华国初中必备古诗文中核舟记之景，那一派悠然自得，闲适自然。
所有人在看到他这一黄瓜雕刻后都纷纷惊叹这，这这这这究竟是什么大佬啊
人间迷惑不行了不行了，大型打脸现场
遨游太空我靠，我为我刚刚的不敬道歉
蓝色球叶铭忻小哥的手艺果然不让人失望啊
我爱成长不愧是大酒楼的厨子啊，就这一手刀法，绝对得入选
就这一手刀法露脸，叶铭忻的风评极速扭转。几乎所有人都认为这手刀法绝对是比蓑衣黄瓜厉害的，也绝对得入选。
而对于这叶铭忻有这能耐，又归功于他任职于一个还算可以的酒楼上。
性感娇艳小猫猫咱们大酒楼就是大酒楼，就算是有所衰退，你爸爸还是你爸爸
可以说，天福居想靠这次比赛扭转风评，在这第一步上，算是成了。
林如歌此时也在定定地看着叶铭忻。他没想到，原来真正的大厨是这样的，连黄瓜都能切出花样来，他爷爷跟他说厨艺的道路任重而道远是真的
厨师协会那人看着他，却苦着一张苦瓜脸，这可怎么办啊
副协安排的任务，还完不完成啊
人间迷惑小哥这是在搞什么啊，有这么浪费食物的吗
遨游太空就是就是，那可是将近六分之一的黄瓜啊，说不要就不要。这要是放到我家里不得被我妈骂死厨房里的人都这么浪费东西的吗
就在直播间里吵得不可开交的同时，现场中的报名者们也是一脸怀疑的。
他们都听说这位是天福居的主厨，可是对他的表现抱有期待的。
然而，就这毫无章法地左一刀右一刀，这是要干什么呀
叶铭忻仍旧没有理会他人的眼光，而是越来越专心地切了起来。
只见他下去的刀法越来越快，到了最后，甚至连站在他身边的人也无法看清他上一刀是从哪下去的，下一刀又从哪里出来。
黄瓜唰唰唰地不断被他切割着，掉出来的果肉也在逐渐增多。
整个面试房间内呈现出一片诡异的寂静，所有人都在注视着这边一切的发生。
随着叶铭忻手上黄瓜体积的越来越小，坐在他前面厨师协会人员的神情也变得越来越紧张。
他的脸已经从一开始的抱有期待，逐渐变为忐忑紧张，到了现在，已经转变为对失望即将来临的不安与烦躁了。
别人不知道，他们这些行内人，能不知道吗
叶铭忻动刀的那一刻，他们就知道了。那，可是在展示雕工啊。
所谓雕工，既是指的雕刻的工艺。
很多人可能会想，雕刻，那不是只在木头，玉石，器皿等等东西上才会有的玩意吗
不是的，在厨艺上，雕工也会有所体现。
一道菜，最讲究的是什么那当然就是色、香、味俱全了。
色，除了指食物的颜色、成色外，当然还指它的品相。
想让一道菜的品相在菜品之外有所提高怎么办那就是靠厨师用食材雕刻成各种精美绝伦的东西摆盘了。
普通的厨师，会在一盘烧腊，寿包旁边放上一朵胡萝卜雕成的玫瑰花，好一点的厨师，则会在一盘龙虾上面放上一个雕好的虾头
总之，只要是一家高档一点的餐厅，菜品总是要摆盘的。只要是摆盘，这雕工就会要展现到。
很多厨师学校甚至第一第二个学期都不教切菜、颠勺、火候、调味等等这些技巧，而教的就是这最基础的雕工。
简单的，你就雕一朵花，雕一棵草出来，难的甚至可以雕出来一条龙，一只凤。
雕工好的人那是会被人称赞的，就算你不会炒，不会烹饪，还是能凭借良好的雕工进大酒楼当雕刻师傅。
不过，因为这种毕竟是“华而不实”的东西，一般小酒楼小餐馆不会用到。
所以，它的覆盖面并不算很广，了解到它的人远没有了解其他菜色的多。
就见叶铭忻手上又唰唰唰唰地十几下下去，最后一刀，成了。
周围的群众们就看着他把这些最后挂在上面还没来得及挑下来的果肉一一挑去，一根黄瓜雕刻最终成型。
只见那本坑坑洼洼的黄瓜在一番雕刻下最终竟然成了一条工工整整的小舟。
小舟舟身线条流畅，小舟中间还有一个支起的小棚。小棚中央成镂空状，隐约还能看见里面的桌椅摆设。
船头两个人坐在那，一个盘膝，一个饮酒。
艄公在船尾吹笛，一副渔家之景跃然船上。
好一道黄瓜雕刻啊，这一小舟竟然让人幻想到了华国初中必备古诗文中核舟记之景，那一派悠然自得，闲适自然。
所有人在看到他这一黄瓜雕刻后都纷纷惊叹这，这这这这究竟是什么大佬啊
人间迷惑不行了不行了，大型打脸现场
遨游太空我靠，我为我刚刚的不敬道歉
蓝色球叶铭忻小哥的手艺果然不让人失望啊
我爱成长不愧是大酒楼的厨子啊，就这一手刀法，绝对得入选
就这一手刀法露脸，叶铭忻的风评极速扭转。几乎所有人都认为这手刀法绝对是比蓑衣黄瓜厉害的，也绝对得入选。
而对于这叶铭忻有这能耐，又归功于他任职于一个还算可以的酒楼上。
性感娇艳小猫猫咱们大酒楼就是大酒楼，就算是有所衰退，你爸爸还是你爸爸
可以说，天福居想靠这次比赛扭转风评，在这第一步上，算是成了。
林如歌此时也在定定地看着叶铭忻。他没想到，原来真正的大厨是这样的，连黄瓜都能切出花样来，他爷爷跟他说厨艺的道路任重而道远是真的
厨师协会那人看着他，却苦着一张苦瓜脸，这可怎么办啊
副协安排的任务，还完不完成啊