,摘掉草梗,铺到竹篾上晾干水分。因为阳光好,不一会儿野草莓上面的水分都蒸发干净了。
叫厨房里的仆妇搬了个碳炉子出来,还有一口大铁锅和一罐子黄糖。点燃了碳,把锅烧热。野草莓放入锅内,木铲捣碎,不停的搅拌,避免粘锅,不一会儿一锅野草莓便成了糊状。
在锅里加入黄糖,继续搅拌。随着黄糖化作糖浆,与红色的草莓酱渐渐融合,香甜的气息慢慢传出来。
手下不能停,直搅到锅里的草莓酱极浓稠,水分被熬得差不多没了,四娘才让人把锅挪下来。
一群孩子此刻都没人说话,盯着锅里慢慢冷却的草莓酱咽口水。四娘甩甩酸疼的胳膊,回头看到孩子们眼睛发直的样子不由得失笑。
“莺歌,数一数多少人,拿碗,再拎一壶水来。”
本来这草莓酱最好吃的方法是抹在面包上吃,可是此时没有烤炉,做不出面包,只能给孩子们冲一碗果酱糖水喝。
见院子里墙边还种了一片薄荷,四娘指挥几个孩子去摘些薄荷叶洗干净。
几片薄荷叶放在碗底,舀两勺子野草莓酱放进去,开水一冲,一碗草莓薄荷糖水便好了。
四娘招呼着大丫头给孩子们分一分,大家排好了队,小心翼翼的接过散发着香甜气息的糖水。
给小伙伴们分完,大丫头小心翼翼的尝了一口。入口先是浓浓的草莓香气,带着些许焦香的甜味,咽下去后口腔里又遗留着清凉的薄荷气息。真好喝,这是大丫头这辈子喝过最好喝的糖水啦
让厨下找个几个竹筒来,一锅野草莓酱分装进去。四娘对着孩子们说“这都是你们今日辛苦摘来的野草莓,一人分一竹筒,回家自己泡水喝吧。”
孩子们欢呼着接过自己那份儿,糖多贵啊,刚才少夫人往锅里放黄糖的时候大家都羡慕死了,这么多糖熬出来的草莓酱,小小一勺用水冲开就是一大碗糖水,够喝上好久了。
到了该吃午饭的时候,孩子们都纷纷回家了,只有大丫头磨蹭着留到了最后。
见四娘疑问的目光看来,大丫头不好意思的问“少夫人刚熬果酱的时候我看见了,这做法极简单。我想问问少夫人,我以后可能自己熬一些果酱去卖我想着不止野草莓能熬酱,山里的野果子想来也都可以。我若是能煮些果酱去卖,也能多得些银子给我弟弟买东西了。”
“你只管做了去卖就是,只是这黄糖极贵,你可有钱去买”四娘问。
“等我得了卖野草莓的银子,先拿来买黄糖熬果酱,果酱卖出去了,就有更多的银子了。我弟弟生下来没吃过一口奶我娘就去了,身子总长得不大结实,性子也腼腆,不爱出门。我想着给他换上新衣服,再买些小玩意儿,说不定他就能愿意出门和大家伙一起玩儿了,多跑动跑动,身子便好了呢。”大丫头极认真的回答。
见大丫头心里有成算,四娘也不再多说。只又细细嘱咐了一回熬果酱时候如何控制火候的办法,又说了里面若是能再加些什么东西果酱味道能更好。
大丫头仔细的记在心里,冲四娘认真的行了一礼“我爹说,或许过不了多久他便要跟着少夫人出远门了。刚开始我是不大愿意让我爹再出门的,之前我爹上战场,伤了骨头,阴天下雨总会疼。加上以前爹去打仗,我娘生弟弟难产去了。家里亲戚都欺负我家没有大人撑腰,若不是我力气大脾气暴,我弟弟能不能活下来也不知道。但今日见了少夫人,我想着少夫人对我们都这么体贴关爱,一定会让我爹平安回来的,是不是”
看着大丫头这双澄净的双眼,四娘不由得也面露郑重之色“放心吧大丫头,我一定把你爹好好的带回来你爹不在家的时候,若是你有什么事就和老马爷爷说,我会交代老马爷爷关照你和你弟弟。在咱们庄子里,不会出现欺负弱小的人。”
看着大丫头的背影消失在院外,四娘心里沉甸甸的难受。
残酷的战争,在战场上厮杀的每一个士兵背后都有一个家庭。这世道再纷乱,只要有权势有银子,便能过得好。苦的都是这些平常的百姓家,都是这些无辜的孩子们
作者有话要说新文预收饕餮阁古言
贺国都城最大的酒楼饕餮阁名为食肆,其实却是江湖上最大的暗探组织。阁主叶将离是个貌美的年轻女子,大大咧咧不拘小节,还是个大力怪。
一日偶然救下一个被爹娘厌弃的小可怜侯绾之,从此侯绾之便赖上了她。
叶将离我比你大三岁。 侯绾之女大三抱金砖。
叶将离我一指头就能戳死你 侯绾之姐姐你看我长得如此貌美你舍得下手
叶将离我杀人如麻还父母不详身世不清,莫要耽误了你。 侯绾之我爹不亲娘不爱,咱俩正好般配
总之这是一个长相英俊貌美内心些许自卑的小奶狗狂追神秘的江湖奇女子的故事。
本文甜,不虐,欢迎入坑
感谢在20200520 16:00:5720200521 15:41:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使杰克的狗粮 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的
叫厨房里的仆妇搬了个碳炉子出来,还有一口大铁锅和一罐子黄糖。点燃了碳,把锅烧热。野草莓放入锅内,木铲捣碎,不停的搅拌,避免粘锅,不一会儿一锅野草莓便成了糊状。
在锅里加入黄糖,继续搅拌。随着黄糖化作糖浆,与红色的草莓酱渐渐融合,香甜的气息慢慢传出来。
手下不能停,直搅到锅里的草莓酱极浓稠,水分被熬得差不多没了,四娘才让人把锅挪下来。
一群孩子此刻都没人说话,盯着锅里慢慢冷却的草莓酱咽口水。四娘甩甩酸疼的胳膊,回头看到孩子们眼睛发直的样子不由得失笑。
“莺歌,数一数多少人,拿碗,再拎一壶水来。”
本来这草莓酱最好吃的方法是抹在面包上吃,可是此时没有烤炉,做不出面包,只能给孩子们冲一碗果酱糖水喝。
见院子里墙边还种了一片薄荷,四娘指挥几个孩子去摘些薄荷叶洗干净。
几片薄荷叶放在碗底,舀两勺子野草莓酱放进去,开水一冲,一碗草莓薄荷糖水便好了。
四娘招呼着大丫头给孩子们分一分,大家排好了队,小心翼翼的接过散发着香甜气息的糖水。
给小伙伴们分完,大丫头小心翼翼的尝了一口。入口先是浓浓的草莓香气,带着些许焦香的甜味,咽下去后口腔里又遗留着清凉的薄荷气息。真好喝,这是大丫头这辈子喝过最好喝的糖水啦
让厨下找个几个竹筒来,一锅野草莓酱分装进去。四娘对着孩子们说“这都是你们今日辛苦摘来的野草莓,一人分一竹筒,回家自己泡水喝吧。”
孩子们欢呼着接过自己那份儿,糖多贵啊,刚才少夫人往锅里放黄糖的时候大家都羡慕死了,这么多糖熬出来的草莓酱,小小一勺用水冲开就是一大碗糖水,够喝上好久了。
到了该吃午饭的时候,孩子们都纷纷回家了,只有大丫头磨蹭着留到了最后。
见四娘疑问的目光看来,大丫头不好意思的问“少夫人刚熬果酱的时候我看见了,这做法极简单。我想问问少夫人,我以后可能自己熬一些果酱去卖我想着不止野草莓能熬酱,山里的野果子想来也都可以。我若是能煮些果酱去卖,也能多得些银子给我弟弟买东西了。”
“你只管做了去卖就是,只是这黄糖极贵,你可有钱去买”四娘问。
“等我得了卖野草莓的银子,先拿来买黄糖熬果酱,果酱卖出去了,就有更多的银子了。我弟弟生下来没吃过一口奶我娘就去了,身子总长得不大结实,性子也腼腆,不爱出门。我想着给他换上新衣服,再买些小玩意儿,说不定他就能愿意出门和大家伙一起玩儿了,多跑动跑动,身子便好了呢。”大丫头极认真的回答。
见大丫头心里有成算,四娘也不再多说。只又细细嘱咐了一回熬果酱时候如何控制火候的办法,又说了里面若是能再加些什么东西果酱味道能更好。
大丫头仔细的记在心里,冲四娘认真的行了一礼“我爹说,或许过不了多久他便要跟着少夫人出远门了。刚开始我是不大愿意让我爹再出门的,之前我爹上战场,伤了骨头,阴天下雨总会疼。加上以前爹去打仗,我娘生弟弟难产去了。家里亲戚都欺负我家没有大人撑腰,若不是我力气大脾气暴,我弟弟能不能活下来也不知道。但今日见了少夫人,我想着少夫人对我们都这么体贴关爱,一定会让我爹平安回来的,是不是”
看着大丫头这双澄净的双眼,四娘不由得也面露郑重之色“放心吧大丫头,我一定把你爹好好的带回来你爹不在家的时候,若是你有什么事就和老马爷爷说,我会交代老马爷爷关照你和你弟弟。在咱们庄子里,不会出现欺负弱小的人。”
看着大丫头的背影消失在院外,四娘心里沉甸甸的难受。
残酷的战争,在战场上厮杀的每一个士兵背后都有一个家庭。这世道再纷乱,只要有权势有银子,便能过得好。苦的都是这些平常的百姓家,都是这些无辜的孩子们
作者有话要说新文预收饕餮阁古言
贺国都城最大的酒楼饕餮阁名为食肆,其实却是江湖上最大的暗探组织。阁主叶将离是个貌美的年轻女子,大大咧咧不拘小节,还是个大力怪。
一日偶然救下一个被爹娘厌弃的小可怜侯绾之,从此侯绾之便赖上了她。
叶将离我比你大三岁。 侯绾之女大三抱金砖。
叶将离我一指头就能戳死你 侯绾之姐姐你看我长得如此貌美你舍得下手
叶将离我杀人如麻还父母不详身世不清,莫要耽误了你。 侯绾之我爹不亲娘不爱,咱俩正好般配
总之这是一个长相英俊貌美内心些许自卑的小奶狗狂追神秘的江湖奇女子的故事。
本文甜,不虐,欢迎入坑
感谢在20200520 16:00:5720200521 15:41:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使杰克的狗粮 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的