谢韫之从校场出来,并没有直接返回茶楼,而是先去集市转了一圈。

    “您又想买什么东西”系统一见她往集市走,立刻警觉起来,“我记得您只剩下五十多两银子了吧”

    “随便看看呗。”谢韫之道。

    “我可提醒您,您要是把这五十两全花完了,您和您养的那几十张嘴可就都没饭吃了。”

    “我心里有数。”

    系统对这话的可信度表示高度怀疑。

    这一处集市是小商人集散地,前两年锡山党推行新法,放开了一点海禁,开了两个港口用于通商,因此这里也有些身材矮小的东洋商人和皮肤黝黑的南洋商人,摆了摊子对行人兜售一些新奇玩意儿。

    谢韫之逛着逛着,突然发现了一点有意思的东西。

    一个东洋商人的摊位上摆了一些用宽叶子包起来的褐色方糕,方糕表面质地光滑,看起来有点像小蛋糕的形状。

    “这是什么”

    东洋商人微微前倾,用有些奇怪的汉话回答“是羊羹。”

    “什么做的”

    “红豆,红豆沙。”东洋商人指着旁边的一只盛满红豆沙的钵,“还有寒天。”

    “什么是寒天”谢韫之很感兴趣地问。

    东洋商人拿起旁边的纸包,打开一点给她看,里面装着一些白色的粉末“寒天,很贵。”

    谢韫之用精神力问系统“这是什么”

    系统装死。

    谢韫之想了想,问那商人“一块羊羹多少钱”

    商人看了看她衣着打扮“一百文”

    一串糖葫芦才五个铜板,茶楼对面的茗香阁里一大包点心才五十文。

    谢上将虽然花钱如流水,却也不是什么都不懂的冤大头。

    “五十文,不卖拉倒。”

    “这,八十文是最低价了哎,哎您别走,七十文行不行七十文成本价了六十文我亏本了好,五十文,五十文成交”

    谢韫之拿着那块包好的羊羹,随便转了一转,找了个僻静的地方塞进仓库。

    仓库格子里显示出一块褐色方糕。

    红豆羊羹东洋特色美食,用红豆沙和琼脂制成,因为放了太多糖而十分甜腻。

    谢韫之“”

    琼脂

    她立刻转回摊位,问那个东洋商人“你这里一共有多少寒天”

    花了十两银子,谢韫之买下了摊位上所有的“寒天”,一共装了三个大纸包。谢韫之把绑着纸包的细麻绳提在手上,有一点沉手,但对她现在的臂力不算什么。

    琼脂可以用来制作很多好吃又好看的食物,它对制作条件的要求较低,低于一百度就可以融化,四十度左右就可以凝固。

    谢韫之记得抽到的那本如何当一名合格的吃货上也有一些使用琼脂作为材料的配方,虽然目前她不太需要,但是以后肯定能发挥大用途。

    买了琼脂粉,谢韫之四处转转,找到一家卖文房四宝的店,买了些颜料和宣纸。

    她抱了这么一大堆东西往回走,路上自然吸引了一些人的目光。

    茗香阁的老板看着她从自家店门口经过,脸上不免露出了些探究之色。

    这位小公子他是认得的,似乎是接手了对面那家茶楼的人。这些天以来源源不断的东西往那家茶楼里送,什么红木家具,绫罗绸缎,他早就好奇对面究竟是想要做什么了。

    难道是想开成衣店

    可成衣店用得着那么多桌椅板凳锦绣屏风吗

    总不会还打算开茶楼吧。

    这个念头只是一闪而逝,老板并没有把它放在心上。

    既然茗香阁开在了这条街上,这里就不会再有第二家茶楼开得起来。

    毕竟,他们家的茶点可是有秘方的,能让人吃上一次就难以忘却,不断地回头购买。

    他笑了笑,不再关注对面究竟在捣鼓什么,转身回去张罗生意了。

    谢韫之抱着东西进了后院,她回了房间,把宣纸颜料和琼脂粉分门别类放好,回到前面的茶楼,恰好看到有个木匠抱了一堆东西送过来,是她先前定制的模具。

    “放这儿吧。”谢韫之让他搁在大厅里的红木桌子上。

    茶楼的初步改造已经完成,一楼设计成了一个较为开放的大厅,二楼设计成半开放式的圈层社交空间,三楼则分了一个个小包间,包间的门口摆上精致的屏风阻挡视线。大厅里有些家具还没来得及运上去。

    “王师傅”谢韫之招呼了一声,糕饼师傅就从里面急匆匆地跑了出来。

    “公子,您找我”

    “以后就用这些模具做茶点。”谢韫之指了指桌上的模具,“先拿过去用热水烫一遍,然后你试着做一做。”

    “啊”王师傅拿起一个花形的模具,用手指比了一比。

    模具中央点心的大小比他两个手指圈起来还要小一圈。

    这恐怕还不到原本糕饼大小的五分之一不对,看这个厚度,连十分之一都不一定有

    “这”王师傅十分迷惑地看向谢韫之,“公子,

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