应舟知道现在还在直播, 他安抚好女儿以后,回到了镜头面前,骨骼分明的手拿着一个土豆,声音清朗如水缓缓说道。
    “一荤一素搭配得当,做完这道鱼以后呢, 我想做一道素菜。”
    一般家里都有削土豆的工具, 可是他并没有用工具,而是用一把刀, 将土豆外层薄薄的皮给削掉了,露出金黄色的土豆肉, 在灯光下泛着点点光泽。
    “首先我们需要把土豆处理一下, 切成大小一致的土豆丝, 虽然可以用切丝器处理土豆, 但是我个人觉得手工处理的土豆,远比切丝器处理后的,要做的更好吃。”
    他骨骼分明的手将削好的土豆放在洗好的砖板上, 一声“嚓嚓嚓嚓嚓嚓”的声音, 差不多十秒的功夫, 土豆被切成了轻薄如蝉翼却薄度一致的片,他拿着菜刀的手微动, 没几下功夫,大小不一,薄度一致的片变成了根根均匀的土豆丝,形状好看的就像是用尺子画出来的一般, 足以体现他的刀功了得。
    1主播也太厉害了吧,这刀工,他以为人人都可以像他一样吗我用切丝器都有点费劲,别提用刀把土豆切成这个样子了哭笑不得哭笑不得
    2主播是不是哪里的厨师啊就这刀功不做厨师都是浪费了。羡慕羡慕
    3我现在都不关注菜了qaq,在关注主播的手,这手太好看了星星眼星星眼,真的好好看哦作为一个手控,我真的很想找一个像主播手一样的男朋友。爱心爱心
    4其实我觉得主播的声音不去唱歌才叫浪费,说实在的,我好想听主播唱歌啊,能不能满足一下我小小的愿望可怜兮兮可怜兮兮
    5其实看看做菜也挺好的,毕竟我也不会做,也就只能看看。哭哭哭
    6这点练多久啊要不是这是现代,我都以为主播是练过武功的人了,诶,主播是不是穿越而来的奸笑奸笑
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    10086楼上脑洞大开不去写小说都浪费人才,这脑洞大的,我差点就信了哈哈哈哈哈哈
    10087自古评论出人才,一楼更比一楼强,说,你们笑死我,是不是好继承我的话费大笑
    直播上的评论已经热火朝天了,但是应舟却没有理睬
    他的手腕上下翻飞,锅勺添了一勺冻住的猪油在烧热的锅里,渐渐调小电磁炉的火候,奶白色的猪油渐渐在锅中化开,油脂不断发出沸腾后的脆响,另有一股浓香扑鼻而来。
    “油已经烧红了,现在我们要把准备好的土豆丝放进去,加一些作料进行翻炒。”
    应舟先是把切好且用水泡了一遍的土豆丝放了进去,泡过的土豆丝炒起来更容易有嚼劲。
    一下锅,瞬间水和油的碰撞发出兹啦兹啦的声音,浓白色的烟雾冒了出来,伴随而来的是一份土豆的清香,他很快用鲜红的辣子油和切好的翠绿的青椒丝放进了锅里,来回翻炒一下,似乎觉得锅里的食物还不够美味,他又从精致的碟子中分别拿出几样调料投放了进去,用锅铲缓缓搅拌。
    白色水汽裹挟着菜浓郁的清香,蔓延了整个房间。
    “土豆丝不能炒太久,刚刚下锅,大概五六分钟就可以出锅了,因为切的丝很薄,下锅久了可能会成泥而且粘锅,做不出土豆丝的那种有嚼劲的脆,这个时候你要注意火候,还有时间。”
    应舟翻炒完用精致的盘子将土豆丝装盘,他皱了皱眉,觉得颜色还不太完美,像是差了一点什么,随即拿起菜刀切了几个葱段,撒在了土豆丝表面。
    金黄焦脆的土豆染上了辣子油鲜艳的红色,表面的油层在白色闪耀的灯光下,散发的点点光芒,间或点缀着翠绿的香葱段和青椒丝,煞是好看。
    在做菜的途中,应舟已经将另外的鄱湖胖鱼头的火关掉了,等做完这道菜已经是十多分钟以后,他将透明的盖子掀开,鄱湖胖鱼头这道菜呈现在观众的眼中。
    焦黄色的胖鱼头在奶白浓郁的汤汁里翻滚,汤汁已经沸腾,正咕咚咕咚冒着气泡,浓郁的香味正随着烟雾而往外飘散,切成了丁的小米椒和大红色的红辣椒丝正盖在胖鱼头上面,奶白色的汤汁沾染了一点点红色的辣油,他随手将多余的葱段撒了进去,增添了一点点绿色的感觉。
    就算是弥漫的菜香鱼头香隔着屏幕的观众闻不到,可视觉上的冲击却攻击着屏幕前所有人的味蕾,仿佛他们已经陶醉在这其中一样,那色泽鲜艳的菜肴散发出来的白烟,就好像透过屏幕钻进了他们的鼻翼,顿时让他们有种飘飘欲仙的感觉。
    1明明我并没有吃到主播做的菜,为什么我的口里似乎有一种回味无穷的感觉,真是神奇。
    2也许传说中的望梅止渴是有道理的,我们在这是望菜止饿,但是我还是很饿啊,完全没有用,看了主播做的饭菜之后我更饿了

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