徐香娟“也不用那么急, 阿宁你先把鸡蛋面和炒粉干写上去, 饭等天气凉了再说。”
周程宁“娟,我晓得了。”
想到瓜瓜的床, “瓜瓜的床得什么时候好”
“我的床”瓜瓜听到自己的床, 立马兴奋起来,牛牛跟风兴奋, 把小蒲扇都甩了出去。
周程宁给牛牛捡起蒲扇,“陈木匠原来说的时间是月底, 月底会给我们送过来。”
“好的。”
瓜瓜的喜悦溢于言表, “妈妈, 我可以让汐汐姐姐还有苗苗在我房间和我睡觉吗”
瓜瓜觉得自己的床肯定比牛牛的大, 苗苗有床, 她和苗苗两个躺上面还有空, 到时候她、苗苗、汐汐姐姐一起睡觉,肯定宽敞。
徐香娟“可以啊,前提是汐汐的爸爸妈妈要同意。”
瓜瓜“汐汐姐姐的爸爸妈妈肯定会同意,对吧爸。”
“我不知道。”周程宁总觉得女儿是想他和王老师说情, 不行不可以。
瓜瓜觉得爸爸靠不住, “我会和王叔叔说的。”
“小大人。”徐香娟揪了一下女儿的羊角辫。
今天下午收入只有20元, 卖出去23碗凉皮, 2碗凉面,都是带走的, 没有在这里吃。
周程宁没有心理落差, 高高兴兴把钱收起来。
七月中旬。
下午三点正常开门, 因为夏天天黑得比较晚,关门是在六点,只三个小时营业。
“这里有什么吃的,都来一份。”
四点左右,三个客人过来,三男一女,说话的中年男人就是村长,徐爱国。
都来一份听着实在太笼统,徐根生平时话多,跟村长也是话不少,但村长带着三个体面人过来,瞧着是办事在这里吃个晚饭,他就识趣不说话了。
徐香娟把贴了菜单的木板推过去,“我们这里有写菜单的,各位想吃什么都可以点,目前有凉皮、凉面、炒粉干、鸡蛋汤面。”
村长徐爱国没来过这里吃饭,但孩子妈来买两次凉皮带回家了,被提醒,他这次倒没有说都来一份,问另外三位想吃什么。
唯一的女士点了碗鸡蛋面,另外三人都是凉皮。
徐香娟让自己妈做三碗凉皮,她去里头烧鸡蛋面。
周程宁跟去烧火,瓜瓜和牛牛陪外公外婆在棚子里头待着。
还好几个人在聊天说话,徐根生帮吴彩凤拌凉皮,瓜瓜和弟弟玩,气氛没有多尴尬。
凉皮拌好一碗,徐根生记着口味就送过去,三碗凉皮都好了,鸡蛋面还没好。
鸡蛋面是要开火的,最近徐香娟每天中午饭后都会熬汤,今天熬的香菇汤,汤熬好会装碗放在盛了井水的盆里,虽然没有肉,但加上调料和别的蔬菜,味道鲜美还不会让人腻味。
虽然鸡蛋面出来的时候,包括村长在的三个男人都已经吃掉半碗凉皮了,但也没让人白等。
由于熬的汤没有肉,汤表面没有浮油沫子,就算是有肉,徐香娟也会把油沫子撇掉。
鸡蛋面汤色微白澈亮,面条并不糊,根根分明,没有纠结在一起,烫熟的两颗小青菜和一个太阳蛋盖在面上,还挺好看。
“这是小菜,配面的,醋和辣油根据口味可以自己加。”徐香娟说的小菜其实就是家里的萝卜干切成小条。
今天是第一个要鸡蛋面的客人,醋瓶和辣椒罐都没摆在桌子上,还好准备了。
女客人来例假了,今天有工作必须过来,也只能受着,没和其他几个男人一样点了看着名字就凉的凉皮,而是选了鸡蛋面,本来整天都没什么胃口,打算走的,但村长极力挽留几人来这里吃饭,大家只好留这儿吃个晚饭再骑车离开,面的味道着实惊艳到她了,“汤是熬过肉的汤吗”
这家棚子虽然简易,但瞧着却干净敞亮,不影响视线,煮面条也细心,勺筷都有,还给准备小菜和醋辣,桌面上还放着裁剪过的纸巾。
徐香娟“没有熬过肉,主料是香菇,汤面里能看到香菇的。”
香菇不是每个人都能吃,还好现在大家日子艰苦,不挑食,她也没踩到客人雷区。
“味道很不错,我以为熬着肉呢。”
女客人说完专心吃面。
“再来盘炒粉干。”村长徐爱国在快吃完凉皮的时候点了炒粉干。
徐香娟去厨房间炒,周程宁还是跟着,他负责烧火。
现在家里都是这么来的,中午午饭后熬汤,做半熟粉干,一家人吃的量,没客人点汤面和炒粉干的话,晚上自家人汤粉干吃掉。
粉干可以汤,不过现在徐香娟打算只做挂面的,粉干以后再说。
火稳定下来后徐香娟让周程宁给外头的客人送凉茶,三碗,她看女客人喝了不少面汤,再喝凉茶不太好,容易撑着。
粉干现在就是加
周程宁“娟,我晓得了。”
想到瓜瓜的床, “瓜瓜的床得什么时候好”
“我的床”瓜瓜听到自己的床, 立马兴奋起来,牛牛跟风兴奋, 把小蒲扇都甩了出去。
周程宁给牛牛捡起蒲扇,“陈木匠原来说的时间是月底, 月底会给我们送过来。”
“好的。”
瓜瓜的喜悦溢于言表, “妈妈, 我可以让汐汐姐姐还有苗苗在我房间和我睡觉吗”
瓜瓜觉得自己的床肯定比牛牛的大, 苗苗有床, 她和苗苗两个躺上面还有空, 到时候她、苗苗、汐汐姐姐一起睡觉,肯定宽敞。
徐香娟“可以啊,前提是汐汐的爸爸妈妈要同意。”
瓜瓜“汐汐姐姐的爸爸妈妈肯定会同意,对吧爸。”
“我不知道。”周程宁总觉得女儿是想他和王老师说情, 不行不可以。
瓜瓜觉得爸爸靠不住, “我会和王叔叔说的。”
“小大人。”徐香娟揪了一下女儿的羊角辫。
今天下午收入只有20元, 卖出去23碗凉皮, 2碗凉面,都是带走的, 没有在这里吃。
周程宁没有心理落差, 高高兴兴把钱收起来。
七月中旬。
下午三点正常开门, 因为夏天天黑得比较晚,关门是在六点,只三个小时营业。
“这里有什么吃的,都来一份。”
四点左右,三个客人过来,三男一女,说话的中年男人就是村长,徐爱国。
都来一份听着实在太笼统,徐根生平时话多,跟村长也是话不少,但村长带着三个体面人过来,瞧着是办事在这里吃个晚饭,他就识趣不说话了。
徐香娟把贴了菜单的木板推过去,“我们这里有写菜单的,各位想吃什么都可以点,目前有凉皮、凉面、炒粉干、鸡蛋汤面。”
村长徐爱国没来过这里吃饭,但孩子妈来买两次凉皮带回家了,被提醒,他这次倒没有说都来一份,问另外三位想吃什么。
唯一的女士点了碗鸡蛋面,另外三人都是凉皮。
徐香娟让自己妈做三碗凉皮,她去里头烧鸡蛋面。
周程宁跟去烧火,瓜瓜和牛牛陪外公外婆在棚子里头待着。
还好几个人在聊天说话,徐根生帮吴彩凤拌凉皮,瓜瓜和弟弟玩,气氛没有多尴尬。
凉皮拌好一碗,徐根生记着口味就送过去,三碗凉皮都好了,鸡蛋面还没好。
鸡蛋面是要开火的,最近徐香娟每天中午饭后都会熬汤,今天熬的香菇汤,汤熬好会装碗放在盛了井水的盆里,虽然没有肉,但加上调料和别的蔬菜,味道鲜美还不会让人腻味。
虽然鸡蛋面出来的时候,包括村长在的三个男人都已经吃掉半碗凉皮了,但也没让人白等。
由于熬的汤没有肉,汤表面没有浮油沫子,就算是有肉,徐香娟也会把油沫子撇掉。
鸡蛋面汤色微白澈亮,面条并不糊,根根分明,没有纠结在一起,烫熟的两颗小青菜和一个太阳蛋盖在面上,还挺好看。
“这是小菜,配面的,醋和辣油根据口味可以自己加。”徐香娟说的小菜其实就是家里的萝卜干切成小条。
今天是第一个要鸡蛋面的客人,醋瓶和辣椒罐都没摆在桌子上,还好准备了。
女客人来例假了,今天有工作必须过来,也只能受着,没和其他几个男人一样点了看着名字就凉的凉皮,而是选了鸡蛋面,本来整天都没什么胃口,打算走的,但村长极力挽留几人来这里吃饭,大家只好留这儿吃个晚饭再骑车离开,面的味道着实惊艳到她了,“汤是熬过肉的汤吗”
这家棚子虽然简易,但瞧着却干净敞亮,不影响视线,煮面条也细心,勺筷都有,还给准备小菜和醋辣,桌面上还放着裁剪过的纸巾。
徐香娟“没有熬过肉,主料是香菇,汤面里能看到香菇的。”
香菇不是每个人都能吃,还好现在大家日子艰苦,不挑食,她也没踩到客人雷区。
“味道很不错,我以为熬着肉呢。”
女客人说完专心吃面。
“再来盘炒粉干。”村长徐爱国在快吃完凉皮的时候点了炒粉干。
徐香娟去厨房间炒,周程宁还是跟着,他负责烧火。
现在家里都是这么来的,中午午饭后熬汤,做半熟粉干,一家人吃的量,没客人点汤面和炒粉干的话,晚上自家人汤粉干吃掉。
粉干可以汤,不过现在徐香娟打算只做挂面的,粉干以后再说。
火稳定下来后徐香娟让周程宁给外头的客人送凉茶,三碗,她看女客人喝了不少面汤,再喝凉茶不太好,容易撑着。
粉干现在就是加
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