说起冬至的节令美食, 当然首数馄饨和稀豆粥。
馄饨的话, 陆辞各种各样的馅儿都已尝了不少, 想要品尝的兴致, 自然就不那么浓郁了。
相比之下,红豆粥平时就要较少见到一些。且在这让人缩头缩脑的大冷天里,一口口大锅里冒出的道道雪白的蒸腾雾气, 加上豆类和米粮被煮得软烂时所散发出的特有清香, 就额外吸引人。
半个巴掌大的肉包子下肚后,陆辞虽不觉饥饿, 但见着这热闹场景,嗅着这宜人的食物香气, 脚步不知不觉地就朝着那口大锅的方向迈动了。
四周的人一直悄悄地打量着陆知州,见人往这走来了, 意外之余, 皆默契地往边上退了退,生怕挤着一丝洁白衣袂了。
陆辞意外地眨了眨眼, 大大方方地接受了这番好意, 便走上前去,笑吟吟地对着满眼惊艳的店家道“来一碗。”
做梦也不知自己能得此殊荣, 店家简直如梦游一般, 下意识地应了一声,然后伸了长柄的大勺下锅, 搅动得无比浓稠了, 才小心翼翼地往上捞起。
陆辞见他当真要往那随手抓来的大盆里倒粥了, 不禁轻咳一声,好笑地开口提醒道“小碗足矣。”
受宠若惊的店家原要给陆知州的豪华待遇,可是个足以媲美脸盆的大瓷盆。
陆辞只瞅了一眼,就觉自己哪怕涨破肚皮,也绝无可能喝完的。
况且他还得留着些胃部空间,去品尝别的冬至美食呢。
陆辞在劝住店家无处释放的热情洋溢后,才拿到了正常份量的红豆粥。
接着,就在众人稀奇的注释中,从容地捧着碗,如一名寻常食客一样,寻了处干净的空桌子,施施然地坐下了。
红豆粥煮得极其软烂,散发着让人食指大动的清香,稠度也是刚刚好的。
只要稍微拌入些糖,略作搅拌,就是既饱腹、又可口的一道美食了。
若不是围观的客人越聚越多,饶是自认脸皮颇厚的他也有些扛不住,他定是要细细品尝,缓缓下咽的。
将一小碗红豆粥用得干干净净后,陆辞淡定地离了店,预备去集市上好好逛逛,置办一些过年用的物件。
然而还没走多远,他的眼角余光就瞥到一道颇为眼熟的瘦小身影,不由驻足,往街对面看去。
虽穿着一身灰白的士子襕衫,但那精神模样,果然是小狸奴。
因今日正是冬至,街上行人众多,使得聚在陆知州身边看热闹的人群,也被衬得没那么显眼了。
穿着半旧襕衫、专注于手头事的狄青,于是并未留意到陆辞就在不远处。
对这小小年纪就乖巧懂事、渴求知识、却又有自食其力的成熟和独立的小狸奴,陆辞还是颇感兴趣的。
他毫不犹豫地延后了购置年货的打算,而打算走近一些瞧瞧,这小狸奴又在捣鼓什么名堂。
就如陆辞所猜测的那般,对方此时所做的,可不是什么斯文事。
狄青默然地一手拎着一把锈迹斑斑的钝刀,另一手捉着一只半死不活却还在扑腾的野鸭颈子,走到贯穿城内的小河边上,就一屁股坐了下来。
陆辞还看到,地上摆了零七杂八的东西,怕都是狄青事前准备的。
狄青浑然不知,陆知州此时此刻就在十步开外的地方,饶有兴致地观察着自己的一举一动。
他兀自背对热闹的大街,娴熟地挽起宽袖,拿出事前准备好的一块破布草草裹在身上。
只是陆辞一个错眼的功夫,他就已无比干净利落地将亲手逮来的野鸭割了颈,倒提着放了血后,用准备好的开水一烫,就开始拔毛了。
过年过节的,小狸奴也准备给自己莱顿加餐了
陆辞看他那娴熟无比的手法,明显就不是一回两回,不免有些好笑。
这山里长大的穷人家孩子,哪怕才半大不小,本事却是不小的。
就比这动手能力,恐怕都比他这大人强多了。
狄家社离汾州州城有颇长的一段距离,除非村人要兜售山货,否则轻易不下来的。
这都冬至了,书院也散了学,狄青却还不回去么
陆辞正想着,狄青就已完了工,还极懂事地收拾了一地狼藉,未给清道司的人添额外的麻烦。
紧接着,就一脸高兴地捧着这碗仔细剁好的野鸭肉,小跑着往别处去了。
陆辞略一犹豫,就鬼使神差地跟了上去。
毕竟是从山里现打现杀的野鸭肉,肉质定比养的要有韧性许多大冷天里,寻常猎人都不愿上山去了 ,得些新鲜野味,也不那么容易。
若是狄青是要拿到集市上卖的话,他倒是很乐意付多一些,给买下来的。
陆辞这么盘算着,却见捧着一大碗鸭肉的狄青并未往集市方向走,倒是朝着完全相反的方向去了。
他越跟,就越觉道路熟悉。
等穿完好些巷道后,见着近在咫尺的那宅邸,可不正是他自己的
因人大多都出门买年货去了,狄青一路上,也没碰到多少住户。
他警惕地左右瞄了瞄,就俯身将装了鸭肉的干净瓷碗放在了台
馄饨的话, 陆辞各种各样的馅儿都已尝了不少, 想要品尝的兴致, 自然就不那么浓郁了。
相比之下,红豆粥平时就要较少见到一些。且在这让人缩头缩脑的大冷天里,一口口大锅里冒出的道道雪白的蒸腾雾气, 加上豆类和米粮被煮得软烂时所散发出的特有清香, 就额外吸引人。
半个巴掌大的肉包子下肚后,陆辞虽不觉饥饿, 但见着这热闹场景,嗅着这宜人的食物香气, 脚步不知不觉地就朝着那口大锅的方向迈动了。
四周的人一直悄悄地打量着陆知州,见人往这走来了, 意外之余, 皆默契地往边上退了退,生怕挤着一丝洁白衣袂了。
陆辞意外地眨了眨眼, 大大方方地接受了这番好意, 便走上前去,笑吟吟地对着满眼惊艳的店家道“来一碗。”
做梦也不知自己能得此殊荣, 店家简直如梦游一般, 下意识地应了一声,然后伸了长柄的大勺下锅, 搅动得无比浓稠了, 才小心翼翼地往上捞起。
陆辞见他当真要往那随手抓来的大盆里倒粥了, 不禁轻咳一声,好笑地开口提醒道“小碗足矣。”
受宠若惊的店家原要给陆知州的豪华待遇,可是个足以媲美脸盆的大瓷盆。
陆辞只瞅了一眼,就觉自己哪怕涨破肚皮,也绝无可能喝完的。
况且他还得留着些胃部空间,去品尝别的冬至美食呢。
陆辞在劝住店家无处释放的热情洋溢后,才拿到了正常份量的红豆粥。
接着,就在众人稀奇的注释中,从容地捧着碗,如一名寻常食客一样,寻了处干净的空桌子,施施然地坐下了。
红豆粥煮得极其软烂,散发着让人食指大动的清香,稠度也是刚刚好的。
只要稍微拌入些糖,略作搅拌,就是既饱腹、又可口的一道美食了。
若不是围观的客人越聚越多,饶是自认脸皮颇厚的他也有些扛不住,他定是要细细品尝,缓缓下咽的。
将一小碗红豆粥用得干干净净后,陆辞淡定地离了店,预备去集市上好好逛逛,置办一些过年用的物件。
然而还没走多远,他的眼角余光就瞥到一道颇为眼熟的瘦小身影,不由驻足,往街对面看去。
虽穿着一身灰白的士子襕衫,但那精神模样,果然是小狸奴。
因今日正是冬至,街上行人众多,使得聚在陆知州身边看热闹的人群,也被衬得没那么显眼了。
穿着半旧襕衫、专注于手头事的狄青,于是并未留意到陆辞就在不远处。
对这小小年纪就乖巧懂事、渴求知识、却又有自食其力的成熟和独立的小狸奴,陆辞还是颇感兴趣的。
他毫不犹豫地延后了购置年货的打算,而打算走近一些瞧瞧,这小狸奴又在捣鼓什么名堂。
就如陆辞所猜测的那般,对方此时所做的,可不是什么斯文事。
狄青默然地一手拎着一把锈迹斑斑的钝刀,另一手捉着一只半死不活却还在扑腾的野鸭颈子,走到贯穿城内的小河边上,就一屁股坐了下来。
陆辞还看到,地上摆了零七杂八的东西,怕都是狄青事前准备的。
狄青浑然不知,陆知州此时此刻就在十步开外的地方,饶有兴致地观察着自己的一举一动。
他兀自背对热闹的大街,娴熟地挽起宽袖,拿出事前准备好的一块破布草草裹在身上。
只是陆辞一个错眼的功夫,他就已无比干净利落地将亲手逮来的野鸭割了颈,倒提着放了血后,用准备好的开水一烫,就开始拔毛了。
过年过节的,小狸奴也准备给自己莱顿加餐了
陆辞看他那娴熟无比的手法,明显就不是一回两回,不免有些好笑。
这山里长大的穷人家孩子,哪怕才半大不小,本事却是不小的。
就比这动手能力,恐怕都比他这大人强多了。
狄家社离汾州州城有颇长的一段距离,除非村人要兜售山货,否则轻易不下来的。
这都冬至了,书院也散了学,狄青却还不回去么
陆辞正想着,狄青就已完了工,还极懂事地收拾了一地狼藉,未给清道司的人添额外的麻烦。
紧接着,就一脸高兴地捧着这碗仔细剁好的野鸭肉,小跑着往别处去了。
陆辞略一犹豫,就鬼使神差地跟了上去。
毕竟是从山里现打现杀的野鸭肉,肉质定比养的要有韧性许多大冷天里,寻常猎人都不愿上山去了 ,得些新鲜野味,也不那么容易。
若是狄青是要拿到集市上卖的话,他倒是很乐意付多一些,给买下来的。
陆辞这么盘算着,却见捧着一大碗鸭肉的狄青并未往集市方向走,倒是朝着完全相反的方向去了。
他越跟,就越觉道路熟悉。
等穿完好些巷道后,见着近在咫尺的那宅邸,可不正是他自己的
因人大多都出门买年货去了,狄青一路上,也没碰到多少住户。
他警惕地左右瞄了瞄,就俯身将装了鸭肉的干净瓷碗放在了台
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