花花绿绿的纸鸢随风飘远，人们许下真挚的心愿，愿所有的苦难不如意都一去不复返，余生能够永远平安喜乐。
时间也不早了，三人收拾了东西回去。晃悠悠的驴车行走在乡间小道上，三人拿出之前折的柳条编了些草环，连拉车的驴子头上都戴了一个。
夕阳下，一路欢声笑语，飘到很远很远很远
也不知是怎么了，第二天宋姝醒来就觉得浑身酸痛，动也不想动提不上一点精神。
原本定的今日要去瓦舍看表演，最后也只能阿秀与福生去了。
睡了一上午，这才感觉好了许多。也懒得出门了，想起昨日林清安说干粮的事，她准备现在就琢磨琢磨。
干粮左不过就是些耐储放的干菜或是炊饼肉脯之类，宋姝准备做的是肉干。
里脊肉切大块，加入大量的盐、花椒粉子茴香粉子还有辣菜头。搅拌揉捏，让每块肉都裹上料，盖上盖吊到井中腌两天。
两天正好等过了寒食就可以下一步了，其实这肉干最好得是牛肉，可惜这年头牛金贵得很，想吃还真吃不上，只能在梦里想想了。
阿秀与福生到了晚食的时候才回来，手上还拎着从外头打包的吃食。这两天下来阿秀完全没了拘谨，不停的和宋姝说着瓦舍里表演的节目，听着还挺精彩。
寒食最后一天是清明，这天就得扫墓祭祀缅怀逝去的人。
宋姝没带上阿秀他们，带上酒和吃食一个人回了宋家村。
宋父宋母就葬在后山，那里已经有不少人在祭拜。因为不能举火烧纸，墓旁插了杆子，纸钱就挂在上头，风一吹哗哗的响，像是哭嚎，还怪吓人的。
宋姝对着坟头挂了纸，摆好吃食洒了酒，真诚的告了罪，毕竟是占了人女儿的身体，又郑重地磕了几个头。
回去的路上还遇到了村正，他们一家正在整修坟，又是拉着一通寒暄。本打算祭拜完去拜访他们，现在正巧碰上倒也不用了，便直接回去了。
寒食节落下了帷幕，出了节第一天面馆生意格外好。
这也正常，不止食客，宋姝第一件事也是喝碗热汤暖暖胃，去去这一身的寒气。
前两日腌的肉条子串了起来，放在铺了艾叶的火上慢慢烘干水分。反反复复得烘上三次，终于赶在人走前弄好了送过去。
日子就这么闲适又安逸的过去，最近宋姝对做鮓来了兴趣。
鮓脯脍炙是本朝最常见的烹饪方式，特别是鮓，不论是鱼虾蟹，还是肉类果蔬，还有些爱食鸟雀的，颇有一种万物皆可鮓的意思。
她准备做些肉鮓，因为第一次弄，分量不多。阿秀以前在家中帮忙做过，在旁边搭手指点。
“肉得用小锤拍拍才好入味。”
“坛子里不能有一丁点水，不然都得坏了。”
“醋可以多放些。”
等码好料把肉齐整的堆在坛子里，盖上一层纸，铺上一层竹叶，最后用泥封严，等上半个月就可以了。
抻了抻腰，宋姝起身来到门口。门外天色阴沉，又是一个阴天。她紧了紧身上的衣服，心里遗憾，今日又晒不到日头咯。
时间也不早了，三人收拾了东西回去。晃悠悠的驴车行走在乡间小道上，三人拿出之前折的柳条编了些草环，连拉车的驴子头上都戴了一个。
夕阳下，一路欢声笑语，飘到很远很远很远
也不知是怎么了，第二天宋姝醒来就觉得浑身酸痛，动也不想动提不上一点精神。
原本定的今日要去瓦舍看表演，最后也只能阿秀与福生去了。
睡了一上午，这才感觉好了许多。也懒得出门了，想起昨日林清安说干粮的事，她准备现在就琢磨琢磨。
干粮左不过就是些耐储放的干菜或是炊饼肉脯之类，宋姝准备做的是肉干。
里脊肉切大块，加入大量的盐、花椒粉子茴香粉子还有辣菜头。搅拌揉捏，让每块肉都裹上料，盖上盖吊到井中腌两天。
两天正好等过了寒食就可以下一步了，其实这肉干最好得是牛肉，可惜这年头牛金贵得很，想吃还真吃不上，只能在梦里想想了。
阿秀与福生到了晚食的时候才回来，手上还拎着从外头打包的吃食。这两天下来阿秀完全没了拘谨，不停的和宋姝说着瓦舍里表演的节目，听着还挺精彩。
寒食最后一天是清明，这天就得扫墓祭祀缅怀逝去的人。
宋姝没带上阿秀他们，带上酒和吃食一个人回了宋家村。
宋父宋母就葬在后山，那里已经有不少人在祭拜。因为不能举火烧纸，墓旁插了杆子，纸钱就挂在上头，风一吹哗哗的响，像是哭嚎，还怪吓人的。
宋姝对着坟头挂了纸，摆好吃食洒了酒，真诚的告了罪，毕竟是占了人女儿的身体，又郑重地磕了几个头。
回去的路上还遇到了村正，他们一家正在整修坟，又是拉着一通寒暄。本打算祭拜完去拜访他们，现在正巧碰上倒也不用了，便直接回去了。
寒食节落下了帷幕，出了节第一天面馆生意格外好。
这也正常，不止食客，宋姝第一件事也是喝碗热汤暖暖胃，去去这一身的寒气。
前两日腌的肉条子串了起来，放在铺了艾叶的火上慢慢烘干水分。反反复复得烘上三次，终于赶在人走前弄好了送过去。
日子就这么闲适又安逸的过去，最近宋姝对做鮓来了兴趣。
鮓脯脍炙是本朝最常见的烹饪方式，特别是鮓，不论是鱼虾蟹，还是肉类果蔬，还有些爱食鸟雀的，颇有一种万物皆可鮓的意思。
她准备做些肉鮓，因为第一次弄，分量不多。阿秀以前在家中帮忙做过，在旁边搭手指点。
“肉得用小锤拍拍才好入味。”
“坛子里不能有一丁点水，不然都得坏了。”
“醋可以多放些。”
等码好料把肉齐整的堆在坛子里，盖上一层纸，铺上一层竹叶，最后用泥封严，等上半个月就可以了。
抻了抻腰，宋姝起身来到门口。门外天色阴沉，又是一个阴天。她紧了紧身上的衣服，心里遗憾，今日又晒不到日头咯。