宋姝真没想到他还会再来自己的食肆, 毕竟那天说的话已是极不留情面,也看得出他是真的动了怒。
    虽然事后回想起来她也觉得自己说的话重了些, 但也没有后悔。等一连几日再没见到人她以为这是就算过去了, 现下还真不知该说些什么。
    过了这么久什么情绪也没了,想了想宋姝还是决定先道个歉,“大人”
    林清安却怕她当场赶人,赶紧截住她的话, “我来吃东西, 小娘子开食肆,我来吃些东西可以吗”
    也不等人回答, 他先一步走到最近的位子直接坐下, “随便什么都成,我还未来得及用午食。”
    他目光清明的看着她, 看似清贵, 衣袍下握成拳手却满是汗珠, 呼吸都轻柔起来, 生怕她拉下脸说些叫他难受的话。
    好在宋姝只是轻轻抿了抿唇,很快点头说道, “旁的都卖完了还没来得及做,最快的点豆花也要两刻钟,大人可等得”
    “等得, 劳烦小娘子了。”林清安略微点了点头,语气也很是淡然,丝毫看不出一颗心上上下下忐忑来回了数遍, 得了准话才终于落了下来。
    这边宋姝磨好了豆子正在煮豆浆,看到灶上的肉饼,犹豫了下还是开了口,“还有些肉饼,大人可要吃些垫垫肚子”
    “自是要的,多谢小娘子。”
    饼皮焦黄薄脆,内馅油香肉润,林清安觉得格外的好吃。
    边吃还边偷偷看着宋姝在灶前张罗吃食,耳边只有豆浆在灶上咕噜噜的沸腾的声音,混着吃食的香气让他的心也咕噜噜的冒着泡,软乎的不像话。
    豆花很快端了上来,还冒着热气,宋姝浅浅的笑着,“刚出锅的,大人小心烫。”
    “嗯。”
    许久没见她这样温婉对着自己笑了,林清安的心又荡起来,不舍得吃太快,小口小口的吃着,恨不能多待会儿。
    再怎么细嚼慢咽,小小一碗豆花也很快吃完了,耽搁了不少时间,还得回衙门。
    宋姝正忙着收拾灶案,头也没抬的说了句大人慢走,林清安垂下眼,一步步朝门外走去。
    忽然,他转过身,大步回到灶案前站定,抿了抿唇,淡淡问道,“晚些时候还有肉饼卖吗”顿了顿,“我下了衙来吃。”
    宋姝这才看向他,笑意浅淡有礼,“对不住了大人,肉饼我是打算做了给阿秀吃,不是用来往外卖的,旁的云英面豆花冷淘都是有的,若是不嫌弃可以来用些。”
    “嗯,”林清安在意的根本不是有什么吃食,只是想探问一番,确认她愿意让自己再来食肆用食,忍不住又说了一遍,“我下了衙再来。”
    心情颇好的离开了食肆,这次他定不会再心急的去逼迫小娘子,慢慢来小娘子总会感受到他的诚心,就这么守着,守到她愿意接受自己。
    等人走了宋姝也是松了口气,说实话她对这个知县大人没有恶感,算起来他是从馄饨摊就在的老食客,对他的吃食也是捧场,多多少少也有些感情。
    只要他不再像前段时间中了邪似得谈什么嫁娶情爱,当一个寻常的捧场食客,这么下去就好。
    食肆没了人,宋姝关了门,准备回去睡一会儿。
    日头依然高高的挂着,却没有前些时候那么毒辣了,吹过的风也不再带着热气,总算能感受到丝丝缕缕的凉爽。
    难捱的夏日可算要熬到头了。
    已经过了午,市集上的贩子倒还不少,或是坐在树下檐下,或是撑了伞坐在日头下,哪怕热得不行也时不时吆喝上两句,就是为了多赚两个钱。
    一路穿过市集,就在快要走到头时,宋姝忽然停下了脚步,被右边担子上白细的米缆吸引住。
    贩子看见来了生意赶紧站起身,“新做的米粉,闻着香得很,用的大白米,看,没有一点不干净的东西,小娘子买些回去煮煮吃呗,保证吃了还想吃哩。”
    米缆就是米线,小贩卖的是时下常见的干米线,方便携带贮藏,不过得泡发后再煮,而且相比新鲜米线来说口感硬米香味也不足。不过新鲜米线不耐放,也就没有人卖。
    宋姝原本只是想看看,但经不住小贩热情的推销,还是买了一小把。
    米线让她想起了现代的过桥米线,她以前在y省待过几个月,就极爱吃这东西,有段时间三餐都是它,还特意学了手艺,现在想起来还真是馋了。
    回去后她直接去了厨房,既然馋了自然是要做出来饱口福。
    米线除了干米线还有干浆米线和酸浆米线之分,宋姝最爱的是酸浆米线,觉得口感色泽都比旁的好一大截,尤其是那股淡淡的酸味,叫人欲罢不能。
    酸浆米线的酸味来自时间的发酵,因此制作时间要长些。
    她先煮了锅水,不需滚开,只等略微烫手就把米放了进去浸泡,然后直接回了卧房。
    等睡醒已经是半个时辰后了,泡着大米的水已经完全冷了,宋姝把水倒了去,找了块布润湿盖住大米,等两三日米发酵好后就可以做米线了。
    晚时,林清安到的时候已经过了用食的时辰,食肆里只剩个食客,他飞快的点了食,寻了个靠近灶案的位置坐下。
    还不等他开口搭话,就看见福生一手端着个小盘子,一手拎着包糕点从门外走来,径直放到桌上,又走到灶案前接过宋姝手里的活,说道,“东西买来了,小娘子趁热吃。”
    宋姝道了声谢,擦了擦手坐到桌前,对面新来了个摊贩,卖的油味糍片味道远远的就飘来了,闻得她馋的不行,趁闲下来赶紧叫福生去买了一份回来。
    只见盘子里盛着一张白腻薄透粉皮,淡淡的米香扑鼻,粉皮中夹杂着些炒过的胡桃碎,还有碧绿的韭和葱花点缀其中,一旁还有一小撮红甜姜丝和乌梅酱。
    单外形上来看很像是肠粉,同样都是薄如蝉翼,白透晶莹,只里头的配菜没那么丰富。
    宋姝尝了一口,入口先是浓郁的米香,粉皮细腻滑润,还带着丝丝韧劲,炒过的胡桃碎极香,微微的甜,韭和葱花又带来些许咸香,甜咸混杂味道很是奇特。
    等夹上红甜姜丝再蘸了乌梅酱,各种味道交融在一起,却不突兀反而让味道更上一层台阶,好吃的她眼睛都眯了起来。
    很快就吃完了小小的一碟,她抬起盘子对着福生道,“再给我买一份,多要些姜丝。”
    林清安是看着她怎么飞快的吃完一盘子,凑上话头,“这油味糍片

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