第114章 114 (1/2)
“沈食记开业大酬宾, 凡购买卤粉卤面卤肉饭, 均免费赠送饮料一杯；全场卤味九折特惠，买满十元送两元优惠券。另还有大胃王活动, 欢迎踊跃报名。”
有了沈记摊位的开业活动, 杨大虎对这些已经见怪不怪了, 念起词来朗朗有声, 铿锵有力, 比当初杨二虎的扭扭捏捏强了不知道多少倍。
沈食记门口人头攒动, 客似云来。不论是来买东西的, 还是来看热闹的, 沈煦都让人好生招呼。为此，他和杨大虎招了两个全职, 还有三个兼职, 整整五个人负责活动期间的场面。
人群里，有人认出了沈煦。
“诶，这不是沈记卤味的沈老板吗”
沈煦有些诧异, 没想到这边还有当初卤味摊子的熟客, 要知道他在那卤味摊子只做了两个月呢
“对我就是沈记卤味的沈老板”
“沈老板这是开店铺了那摊子呢摊子还开吗呦, 不对。我忘了你老早就不摆摊了。听说你找人搞了那个加什么加盟。现在京城有好几家沈记卤味的摊子呢。我家前面街有一个，我娘家那边也有一个。上回我去公路局办事, 在那边也看到一个。”
有人应和, “不止我这人没事就爱在京城闲逛, 光我看到的就有五六家了。”
沈煦点头, “都是我们的加盟商。用的同一个秘方, 口味都不错，你们尝了吗”
“尝了尝了。味道还成，就是没你大方。以前在你手里买卤味，你总要搭点东西。别人都不搭。”
杨大虎笑嘻嘻说“大娘，那你看看我，认得我不你这可冤枉我了。我没给你搭”
“呦，杨大老板也在啊怪我说漏了，杨大老板也大方。你也给搭的。就是你弟弟，忒抠了点。怎么你现在在这边干，那头摊子不管了”
“我跟我弟弟分家了。那边摊子归我弟弟。我这不是就得另起炉灶嘛”
长子次子分家，一般都是长子占大头。可杨大虎话里的意思，摊子竟是全归了杨二虎，他反而要从零开始重新来过。显然这家分的不太平。大娘眉头一皱，面上带了几分嫌弃，“那你知不知道你弟弟现在不只不搭东西，还缺斤少两吗”
杨大虎一顿，没想到杨二虎竟然做出这种昏头的事情。卤味摊子做的七成是熟客的生意，缺斤少两岂不等于自毁根基熟客都跑了，你还做什么生意
转而想到杨二虎的为人，还有个头发长见识短的刘倩在旁边怂恿，会这么做也就不奇怪了。
左右都跟自己没关系，杨大虎一叹，招呼着大娘进店“我还真不知道。分家后，我们就各过各的，互不干涉了。我也管不住他。咱不说这个，大娘，你是老顾客，这样吧，今儿你买什么，我给你打八折。你看我们这边店铺推出了几个新品种，是之前摊子没有的。你瞧这边，酱牛肉酱肘子，柠檬鸡爪。你要不要尝一个试试”
“试试试当然要试沈老板的秘方做出来的东西，当然得尝尝。”
这一尝就意犹未尽，停不下来，大娘吧唧了两下嘴，“真给我打八折”
“当然”
“我记得以前你们摊子开业那会儿，还有赠品美食拼盘送。”
沈煦看过来，“是当初是买满额度送一份美食拼盘。可是大娘，你也知道那美食拼盘大多是素的，荤的少。量也不多。就算花钱买，也就几毛钱。我们现在是买满十块，直接送你一张两块钱的消费券。
“这消费券，你下次来买东西，可以直接抵扣现金的。也就是说，你下回要是买五块钱，自己只需要出三块钱就行。少花两块钱呢，不比美食拼盘划得来咱们现在这活动可比当初有力度。”
大娘一想，好像确实如此，一拍大腿“成那给我一斤酱牛肉，五只酱肘子，还有柠檬鸡爪，给我两斤。这个当零食吃也可以。拿着啃贼有味儿。我家那口子保准喜欢。你看够不够十块，不够，你随便推荐点啥，给我凑够吧。”
沈煦一边应着，一边让店里的员工准备东西。心里想着还是如今这些没有被各大商家的促销手段轰炸的小老百姓容易忽悠。把两块钱跟几毛钱的美食拼盘放一块对比，谁都会觉得两块钱更值。
但他们很少有人会察觉到，两块钱给的事优惠券，这是一种让你之后再来消费的套路。
后世司空见惯的手段，放现在却是个奇招。
大娘瞧了眼餐饮区卖卤粉卤面的，“那边还送饮料呢。咱们这边送不”
杨大虎失笑，“送送送大娘你这种老顾客，我做主送你两杯。一杯橙汁，一杯苹果汁。”
“杨老板爽快。”大娘喜笑颜开，将买的东西打包提在手里，又问起大胃王的比赛。
这也是今天到场所有客人最感兴趣的。
沈煦指了指门口放着的活动立牌。
“具体规则都在那写着呢。大胃王比赛三天后晚上七点在店里举行。这三天，想报名的都可以来报名。报名不花钱。不过凡是报名参加比赛的人员，如果到时候没能吃完十份卤粉卤面，你吃了多少，得按正价付钱。”
有人提问了，“那如果我吃完了呢”
“吃完了，就证明你是大胃王。不但吃了的不用付钱，我们店还送你酱牛肉酱肘子柠檬鸡爪各两斤，另加一张贵宾卡。拿着这张贵宾卡，今年一整年，你在我们店买任何东西，都可以享受八折优惠。”
“真的假的”
“当然是真的大家放心，我这店开在这里呢。如果是假的，不怕你们拆了我的店”
有大肚腩汉子开始摩拳擦掌，“老板，我瞅着你们的卤粉卤面一份的量也不算特别多。你不怕亏得底裤都不剩。”
“你别看一份的量不多，十份加起来可就不少了。这位大哥，你要是有自信，只管报名来。我开门做生意，放了话出来，不论结果是亏是赚，自是一言九鼎，决不食言。当然如果你吃不到十碗，那可是得付钱的。要参加的，这点可都得想清楚。”
大肚腩汉子拍拍胸脯，“我报名了我饭量大，就这么十份，还怕吃不完老板，你等着”
“成那请你跟我来这边登记一下。”
大肚腩汉子登记后，又问“你那立牌上头还写着，会在完成十份卤粉卤面的大胃王里面选出超级大胃王，这个又是怎么解释”
“就是所有吃完了十份卤粉卤面的，到时候我们会将这些人全部聚集起来，再办一场比赛。这场比赛，不设定卤粉卤面的数量，看谁吃得多吃得快。以多为先，如果吃的同样多，那么其中吃的快的获胜。用这种方法选取超级大胃王。超级大胃王，我们直接奖励一百块钱。”
霍
全场哗然
一百块钱，这是什么概念京城工资普遍比其他省份高，普通工人的平均工资也不过三十五块。黄有忠这种呆在效益不错的肉联厂，还是个小组长的，月工资也才五十出头。
所有人眼睛都亮了起来。这可不是送什么东西，而是白得的一百块钱
一百呢
沈煦笑眯眯提醒“当然，按照规矩，超级大胃王的比赛当中，没能获胜的，吃了多少东西，也得照价付钱。不过，如果你已经完成十份的量，成为大胃王，得到了我们赠送的卤味和贵宾卡，可以选择弃权不参加超级大胃王的比赛。这个全凭自愿。”
人群悉悉嗦嗦，好一阵响动。
即便沈煦一再提醒量力而行，无法获胜的，吃的东西得自己买单。可在有巨额奖励的前提下，还是有不少人跃跃欲试。
有人想着，卤粉卤面，一份素的三毛，荤的四毛。就是不成功，也花不了几块钱。几块钱的成本拼一百块，值
更别说，就算得不到超级大胃王的那一百奖励。成为大胃王，获得的东西也不少了。不管是酱牛肉酱肘子还是柠檬鸡爪，价都不便宜。除此之外，还有一张贵宾卡呢自己能用，还可以借给别人用。反正老板也没说不能借。八折，可比如今的大业大酬宾还便宜。
一时间，排队报名的人乌压压挤满了整个店铺。
光是给这些人登记，就花了大半天的功夫。
而等这些人回去，一传十，十传百。随后两天前来报名的人更多。
三天过后，沈煦和杨大虎开始清账。对出最后的数字，杨大虎咦了一声，有些错愕。
沈煦轻笑“怎么，觉得收益没有达到预期，有些失望”
杨大虎一愣，坦白说“我们这次开店活动力度比上次大，还有几个新品种，外
有了沈记摊位的开业活动, 杨大虎对这些已经见怪不怪了, 念起词来朗朗有声, 铿锵有力, 比当初杨二虎的扭扭捏捏强了不知道多少倍。
沈食记门口人头攒动, 客似云来。不论是来买东西的, 还是来看热闹的, 沈煦都让人好生招呼。为此，他和杨大虎招了两个全职, 还有三个兼职, 整整五个人负责活动期间的场面。
人群里，有人认出了沈煦。
“诶，这不是沈记卤味的沈老板吗”
沈煦有些诧异, 没想到这边还有当初卤味摊子的熟客, 要知道他在那卤味摊子只做了两个月呢
“对我就是沈记卤味的沈老板”
“沈老板这是开店铺了那摊子呢摊子还开吗呦, 不对。我忘了你老早就不摆摊了。听说你找人搞了那个加什么加盟。现在京城有好几家沈记卤味的摊子呢。我家前面街有一个，我娘家那边也有一个。上回我去公路局办事, 在那边也看到一个。”
有人应和, “不止我这人没事就爱在京城闲逛, 光我看到的就有五六家了。”
沈煦点头, “都是我们的加盟商。用的同一个秘方, 口味都不错，你们尝了吗”
“尝了尝了。味道还成，就是没你大方。以前在你手里买卤味，你总要搭点东西。别人都不搭。”
杨大虎笑嘻嘻说“大娘，那你看看我，认得我不你这可冤枉我了。我没给你搭”
“呦，杨大老板也在啊怪我说漏了，杨大老板也大方。你也给搭的。就是你弟弟，忒抠了点。怎么你现在在这边干，那头摊子不管了”
“我跟我弟弟分家了。那边摊子归我弟弟。我这不是就得另起炉灶嘛”
长子次子分家，一般都是长子占大头。可杨大虎话里的意思，摊子竟是全归了杨二虎，他反而要从零开始重新来过。显然这家分的不太平。大娘眉头一皱，面上带了几分嫌弃，“那你知不知道你弟弟现在不只不搭东西，还缺斤少两吗”
杨大虎一顿，没想到杨二虎竟然做出这种昏头的事情。卤味摊子做的七成是熟客的生意，缺斤少两岂不等于自毁根基熟客都跑了，你还做什么生意
转而想到杨二虎的为人，还有个头发长见识短的刘倩在旁边怂恿，会这么做也就不奇怪了。
左右都跟自己没关系，杨大虎一叹，招呼着大娘进店“我还真不知道。分家后，我们就各过各的，互不干涉了。我也管不住他。咱不说这个，大娘，你是老顾客，这样吧，今儿你买什么，我给你打八折。你看我们这边店铺推出了几个新品种，是之前摊子没有的。你瞧这边，酱牛肉酱肘子，柠檬鸡爪。你要不要尝一个试试”
“试试试当然要试沈老板的秘方做出来的东西，当然得尝尝。”
这一尝就意犹未尽，停不下来，大娘吧唧了两下嘴，“真给我打八折”
“当然”
“我记得以前你们摊子开业那会儿，还有赠品美食拼盘送。”
沈煦看过来，“是当初是买满额度送一份美食拼盘。可是大娘，你也知道那美食拼盘大多是素的，荤的少。量也不多。就算花钱买，也就几毛钱。我们现在是买满十块，直接送你一张两块钱的消费券。
“这消费券，你下次来买东西，可以直接抵扣现金的。也就是说，你下回要是买五块钱，自己只需要出三块钱就行。少花两块钱呢，不比美食拼盘划得来咱们现在这活动可比当初有力度。”
大娘一想，好像确实如此，一拍大腿“成那给我一斤酱牛肉，五只酱肘子，还有柠檬鸡爪，给我两斤。这个当零食吃也可以。拿着啃贼有味儿。我家那口子保准喜欢。你看够不够十块，不够，你随便推荐点啥，给我凑够吧。”
沈煦一边应着，一边让店里的员工准备东西。心里想着还是如今这些没有被各大商家的促销手段轰炸的小老百姓容易忽悠。把两块钱跟几毛钱的美食拼盘放一块对比，谁都会觉得两块钱更值。
但他们很少有人会察觉到，两块钱给的事优惠券，这是一种让你之后再来消费的套路。
后世司空见惯的手段，放现在却是个奇招。
大娘瞧了眼餐饮区卖卤粉卤面的，“那边还送饮料呢。咱们这边送不”
杨大虎失笑，“送送送大娘你这种老顾客，我做主送你两杯。一杯橙汁，一杯苹果汁。”
“杨老板爽快。”大娘喜笑颜开，将买的东西打包提在手里，又问起大胃王的比赛。
这也是今天到场所有客人最感兴趣的。
沈煦指了指门口放着的活动立牌。
“具体规则都在那写着呢。大胃王比赛三天后晚上七点在店里举行。这三天，想报名的都可以来报名。报名不花钱。不过凡是报名参加比赛的人员，如果到时候没能吃完十份卤粉卤面，你吃了多少，得按正价付钱。”
有人提问了，“那如果我吃完了呢”
“吃完了，就证明你是大胃王。不但吃了的不用付钱，我们店还送你酱牛肉酱肘子柠檬鸡爪各两斤，另加一张贵宾卡。拿着这张贵宾卡，今年一整年，你在我们店买任何东西，都可以享受八折优惠。”
“真的假的”
“当然是真的大家放心，我这店开在这里呢。如果是假的，不怕你们拆了我的店”
有大肚腩汉子开始摩拳擦掌，“老板，我瞅着你们的卤粉卤面一份的量也不算特别多。你不怕亏得底裤都不剩。”
“你别看一份的量不多，十份加起来可就不少了。这位大哥，你要是有自信，只管报名来。我开门做生意，放了话出来，不论结果是亏是赚，自是一言九鼎，决不食言。当然如果你吃不到十碗，那可是得付钱的。要参加的，这点可都得想清楚。”
大肚腩汉子拍拍胸脯，“我报名了我饭量大，就这么十份，还怕吃不完老板，你等着”
“成那请你跟我来这边登记一下。”
大肚腩汉子登记后，又问“你那立牌上头还写着，会在完成十份卤粉卤面的大胃王里面选出超级大胃王，这个又是怎么解释”
“就是所有吃完了十份卤粉卤面的，到时候我们会将这些人全部聚集起来，再办一场比赛。这场比赛，不设定卤粉卤面的数量，看谁吃得多吃得快。以多为先，如果吃的同样多，那么其中吃的快的获胜。用这种方法选取超级大胃王。超级大胃王，我们直接奖励一百块钱。”
霍
全场哗然
一百块钱，这是什么概念京城工资普遍比其他省份高，普通工人的平均工资也不过三十五块。黄有忠这种呆在效益不错的肉联厂，还是个小组长的，月工资也才五十出头。
所有人眼睛都亮了起来。这可不是送什么东西，而是白得的一百块钱
一百呢
沈煦笑眯眯提醒“当然，按照规矩，超级大胃王的比赛当中，没能获胜的，吃了多少东西，也得照价付钱。不过，如果你已经完成十份的量，成为大胃王，得到了我们赠送的卤味和贵宾卡，可以选择弃权不参加超级大胃王的比赛。这个全凭自愿。”
人群悉悉嗦嗦，好一阵响动。
即便沈煦一再提醒量力而行，无法获胜的，吃的东西得自己买单。可在有巨额奖励的前提下，还是有不少人跃跃欲试。
有人想着，卤粉卤面，一份素的三毛，荤的四毛。就是不成功，也花不了几块钱。几块钱的成本拼一百块，值
更别说，就算得不到超级大胃王的那一百奖励。成为大胃王，获得的东西也不少了。不管是酱牛肉酱肘子还是柠檬鸡爪，价都不便宜。除此之外，还有一张贵宾卡呢自己能用，还可以借给别人用。反正老板也没说不能借。八折，可比如今的大业大酬宾还便宜。
一时间，排队报名的人乌压压挤满了整个店铺。
光是给这些人登记，就花了大半天的功夫。
而等这些人回去，一传十，十传百。随后两天前来报名的人更多。
三天过后，沈煦和杨大虎开始清账。对出最后的数字，杨大虎咦了一声，有些错愕。
沈煦轻笑“怎么，觉得收益没有达到预期，有些失望”
杨大虎一愣，坦白说“我们这次开店活动力度比上次大，还有几个新品种，外
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