无论谢珣是否有提出献食谱给皇上的法子来, 林家都是打算开卖熟食酱料的商铺的, 有点类似于后世的连锁店。
有了新的活计, 姜舒窈和周氏又陷入了忙碌中。
不过周氏却没有以往那么干劲十足、活力满满, 常常揉着揉着面就开始走神。
这种状态并不像她才开始沉溺于情伤时的样子，而是一种更深的怅然。
周氏不想倾诉，姜舒窈也不会刻意去问，只是尽量用别的东西吸引她的注意。
新的菜谱、新的食材、新的烹饪方式往往遇到了这些，周氏就会从怅然的状态里走出, 全神贯注地专注在学习中。
而且不知为什么，她总是下意识地想要学些热乎乎的麻辣食谱。
这一天, 周氏正在三房练习姜舒窈教她的羊肉泡馍时, 有丫鬟匆匆忙忙跑了进来。
丫鬟气喘吁吁地在周氏耳边说了句什么，话未说完, 周氏手上的瓷碗落地，发出刺耳的脆响。
她提起裙摆, 没头没脑地冲了出去。
姜舒窈吓了一跳，赶紧上前来问丫鬟“你给她说了什么”
丫鬟也正愣着，闻言赶忙解释“奴婢没说什么呀，奴婢只是说舅老爷进京了，现在国公爷正招待他呢。”
“舅老爷”
“周大将军。”丫鬟道, “周大将军进京述职呢。”
她们还没弄清状况时，周氏已经飞奔到了正院。
她嫁入京中七年，很久没这么痛快地跑过了。
精致的发髻被跑散，衣领裙摆也带上了褶皱。
她站在正院门口, 迟迟没有动作。
丫鬟们好奇地瞧着她，见周氏这幅不同往日的模样，暗自猜测她今日是不是又要大闹一场。
周氏理好发髻，又将褶皱抹平，垂头看了会儿映在地上的阴影。
高髻华裙，挺拔而秀丽，她看着影子，竟有种陌生的感觉。
忽然，前方传来一声在京城鲜少听到的粗糙大嗓门“好了，不用送了国公爷保重”
京城里的人，哪怕是武将也是俊美的儒将，哪会像面前的人一般，高大威武，满脸胡须，活像个大黑熊一般。
走起路来虎虎生风，惹得路过的丫鬟纷纷退避，明明只是道别，那蒲扇大的巴掌挥起来像是要打人一样。
周氏看到这幅场景，没忍住喷笑了出来，笑着笑着泪珠忽而从脸颊滑落。
“大哥。”她唤道。
周大将军的身形一顿，定睛朝站在不远处的周氏身上看来。
他的眼睛越瞪越圆，难以置信地开口“小妹”
周氏嫁入京里以后，和娘家的联系渐渐变少。京城和漠北隔着千里，书信走得慢，周家也不是什么文化人，难以寄思念于信纸，只能寄些漠北的土仪给她。但京城繁华，吃穿用度样样比漠北好，哪里缺他们寄的那些土仪，所以到了后来连土仪也不寄了。
周氏才嫁过来那两年正是鬼迷心窍的时候，周大将军进京述职想来看她，拖了些大包小包的东西，被京城人暗地里嘲笑土包子，周氏又气又恼，偏偏还要强压着性子，硬生生忍住。
他们无论从外形还是性情上都与京城格格不入，以前周家人从不在意这些的，但现在周家的宝贝小妹嫁到了京城，总得为小妹着想一二。
周大将军让跟着他身边的斥候去打探了圈消息，听到小妹在宴会上被那些贵女嘲笑得发火离席，便猜到估计是他们让她丢了脸面，生气了吧。
周大将军看着自己拖的沾满风尘的马车，默默叹了口气，小妹应当是不愿见他的。
果然，他去谢国公府拜见，周氏并未来见他。
如今几年过去，他学了上次的教训，悄悄地来，悄悄地走，却没想到踏出门槛的那一刻，见到了七年未见的周氏。
近乡情怯，何况是面对经年未见的亲人。
“大哥，你要走了吗”周氏问。
周大将军挠挠头，不知如何回答。一开口，满是北地的口音“不急，明日再启程。”
谢国公从后面走出来，见到周氏也有些惊讶，不过他一向性子和善，见状便道“你们兄妹许久未见，周大将军就别急着走了吧，不如在府上多坐会儿，兄妹间叙叙话。”
周家大哥自然是想和小妹叙话的，但是怕自家小妹心中不愿却又抹不开面拒绝，便道“不用了”
周氏却先一步截住他的话“大哥。你留下吧，就坐半个时辰就好。”
谢国公便不打扰兄妹叙话，将堂屋让给他们。
周家大哥又坐回了那把客椅上。椅子做工精致，用的是黄花梨木，雕花大气，但着实小了些，他身形武威，坐在上面甚是憋屈，十分不自在，觉得融不进这里。
他抬眼看向对面的周氏，眼里带上几分欣慰。
小妹和他一点儿都不一样，看上去体面端庄，和养在深闺长大的大家小姐没什么区别，身上半点不见当年那个泼辣丫头的影子。
“大哥，这些年家里怎么样”周氏开口问。
周家大哥听到这个问题松了口气，至少这个问题他是能回答的。他笑道“都好，都好。日子过得可真快，我马上就要当爷爷了，但你六哥那个臭小子还没成亲，二十有五了还整日没个定形，为了躲娘，往边城那边住下了，你说这秋季马肥羊肥的，蛮子又不过来，他一幅保家卫国的模样还真当娘信啊。”他一拍额头，“对了，老六还让我给你带的匕首，说是前年从蛮人二皇子那儿夺来的，我一脚就把他给踹飞了，我说咱小妹现在是谢国公府二夫人，要送礼物也得送些什么珠钗啊宝石啊，送匕首是咋想的，那狗小子”
见周氏表情不对，他说话声越来越小，最后一个字到了喉咙硬咽了下去。
他不知道自己说了什么惹了周氏的不快，大掌在腿上搓了搓“小妹啊你别生气，老六说下次蛮子再来犯，他就打到他们宫殿里去，把宝石什么的都抢过来，全部给你戴。”说到这儿，又觉得这种抢东西送妹妹的行径听上去像土匪一样，上不得台面，抬起头左瞧右瞧，怕让下人听了笑话周氏。
周氏头垂得更低了，像是喘不上气一样，半晌才稳住了呼吸，柔声道“大哥用饭了没饿了吗”
她话题转得突然，周家大哥一愣，老实回答道“还没呢，这不是准备回去和兄弟们一起吃嘛。”
周氏点头，手指抠抠掌心，无视他要回去的话，道“我这些时日都在学习厨艺，刚刚才做了吃食，如今还热着呢，大哥若是不嫌弃，我就端来给你尝尝，你看可好”
周家大哥嘿嘿一笑“小妹你现在说话可像模像样了。”说完后才接上周氏的话道，“都行。大哥活了这么久还没吃过你做的饭呢，这事儿我回去说给他们听，他们铁定不信。”依着周氏那风风火火的性子，能学得什么厨艺，周家大哥就没抱希望。
周氏笑着点头，起身出了屋子。
没等多久她就回来了，身后跟着个捧着盘的丫鬟。
周氏从盘上拿下一口大海碗后，丫鬟便行礼退下了。
周家大哥看着面前的大海碗，错愕地瞪大眼“这、这谢国公府咋还有这么大的碗呢”
周氏忍不住笑了出来“这是我三弟妹买的，三弟饭量太大。”
周家大哥懵懵地点头，暗叹高门望族也没有想象中那般娇气矜贵嘛。
这时一股醇厚喷香的咸鲜味钻入鼻腔，他回神，朝那碗里看去。
碗里飘着白嫩的碎馍，红褐色的羊肉末，粉丝晶莹润泽，如一张软滑的网将馍和肉交缠在一起，中央点缀着翠绿的蒜苗香菜，汤清而浓郁，面上飘着清透稀碎的油花，香气四溢。
他鼻尖耸动，不确定地道“这可是羊肉”闻着有羊肉的鲜气，醇厚绵长，却没有羊肉常见的腥膻。香气层次丰富，鲜中裹着一丝丝的辣，细嗅间还有香料的辛香。
周氏将装着糖蒜和辣椒酱的小碟推到他面前，解释道“这是羊肉泡馍。不过馍我已经提前掰碎了，这样吃起来更方便些。弟妹说，这馍得让食客自己掰，掰成黄豆粒大小后，再给食客上汤。或是单走的吃法，馍和汤分两碗端来，把馍一点一点掰在汤里吃，吃完以后再喝上一碗浓香醇厚的鲜汤。”
周家大哥此时才意识到自家小妹似乎是真的静下心来学了厨艺，不管怎么说，光从这卖相和香味上来讲，这碗汤就不会难喝。
他抬头看了一眼周氏，周氏撑着脸，期待地看着他。
软乎烂融融的汤面水雾缭绕，吹散雾气，清鲜醇香的香气扑面而来，熏得人身心舒爽，懒倦全散在了这热乎乎的蒸气里。
他期待地拿起调羹，捞起一勺羊汤泡馍。细碎的馍柔韧筋道，颗粒虽小却不散，吸饱了汤汁，湿软而不化不烂，粒粒香浓。晶莹透明的粉丝挂在勺边，摇摇晃晃的，软嫩细滑到似断非断，不断滴着羊汤。这么一大勺汤汤水水入口，很难不发出唏哩呼噜的吃饭声响。
暖暖的羊汤泡馍一入口，周家大哥就被料重味醇的汤汁震惊了。羊肉的鲜味极重，在泡馍、粉丝里面四处乱窜，浓浓一层的羊汤味瞬间打开了人的胃口。
清汤味鲜，羊肉煮的软烂，嚼着嫩，大块大块的，肥而不腻，油都熬
有了新的活计, 姜舒窈和周氏又陷入了忙碌中。
不过周氏却没有以往那么干劲十足、活力满满, 常常揉着揉着面就开始走神。
这种状态并不像她才开始沉溺于情伤时的样子，而是一种更深的怅然。
周氏不想倾诉，姜舒窈也不会刻意去问，只是尽量用别的东西吸引她的注意。
新的菜谱、新的食材、新的烹饪方式往往遇到了这些，周氏就会从怅然的状态里走出, 全神贯注地专注在学习中。
而且不知为什么，她总是下意识地想要学些热乎乎的麻辣食谱。
这一天, 周氏正在三房练习姜舒窈教她的羊肉泡馍时, 有丫鬟匆匆忙忙跑了进来。
丫鬟气喘吁吁地在周氏耳边说了句什么，话未说完, 周氏手上的瓷碗落地，发出刺耳的脆响。
她提起裙摆, 没头没脑地冲了出去。
姜舒窈吓了一跳，赶紧上前来问丫鬟“你给她说了什么”
丫鬟也正愣着，闻言赶忙解释“奴婢没说什么呀，奴婢只是说舅老爷进京了，现在国公爷正招待他呢。”
“舅老爷”
“周大将军。”丫鬟道, “周大将军进京述职呢。”
她们还没弄清状况时，周氏已经飞奔到了正院。
她嫁入京中七年，很久没这么痛快地跑过了。
精致的发髻被跑散，衣领裙摆也带上了褶皱。
她站在正院门口, 迟迟没有动作。
丫鬟们好奇地瞧着她，见周氏这幅不同往日的模样，暗自猜测她今日是不是又要大闹一场。
周氏理好发髻，又将褶皱抹平，垂头看了会儿映在地上的阴影。
高髻华裙，挺拔而秀丽，她看着影子，竟有种陌生的感觉。
忽然，前方传来一声在京城鲜少听到的粗糙大嗓门“好了，不用送了国公爷保重”
京城里的人，哪怕是武将也是俊美的儒将，哪会像面前的人一般，高大威武，满脸胡须，活像个大黑熊一般。
走起路来虎虎生风，惹得路过的丫鬟纷纷退避，明明只是道别，那蒲扇大的巴掌挥起来像是要打人一样。
周氏看到这幅场景，没忍住喷笑了出来，笑着笑着泪珠忽而从脸颊滑落。
“大哥。”她唤道。
周大将军的身形一顿，定睛朝站在不远处的周氏身上看来。
他的眼睛越瞪越圆，难以置信地开口“小妹”
周氏嫁入京里以后，和娘家的联系渐渐变少。京城和漠北隔着千里，书信走得慢，周家也不是什么文化人，难以寄思念于信纸，只能寄些漠北的土仪给她。但京城繁华，吃穿用度样样比漠北好，哪里缺他们寄的那些土仪，所以到了后来连土仪也不寄了。
周氏才嫁过来那两年正是鬼迷心窍的时候，周大将军进京述职想来看她，拖了些大包小包的东西，被京城人暗地里嘲笑土包子，周氏又气又恼，偏偏还要强压着性子，硬生生忍住。
他们无论从外形还是性情上都与京城格格不入，以前周家人从不在意这些的，但现在周家的宝贝小妹嫁到了京城，总得为小妹着想一二。
周大将军让跟着他身边的斥候去打探了圈消息，听到小妹在宴会上被那些贵女嘲笑得发火离席，便猜到估计是他们让她丢了脸面，生气了吧。
周大将军看着自己拖的沾满风尘的马车，默默叹了口气，小妹应当是不愿见他的。
果然，他去谢国公府拜见，周氏并未来见他。
如今几年过去，他学了上次的教训，悄悄地来，悄悄地走，却没想到踏出门槛的那一刻，见到了七年未见的周氏。
近乡情怯，何况是面对经年未见的亲人。
“大哥，你要走了吗”周氏问。
周大将军挠挠头，不知如何回答。一开口，满是北地的口音“不急，明日再启程。”
谢国公从后面走出来，见到周氏也有些惊讶，不过他一向性子和善，见状便道“你们兄妹许久未见，周大将军就别急着走了吧，不如在府上多坐会儿，兄妹间叙叙话。”
周家大哥自然是想和小妹叙话的，但是怕自家小妹心中不愿却又抹不开面拒绝，便道“不用了”
周氏却先一步截住他的话“大哥。你留下吧，就坐半个时辰就好。”
谢国公便不打扰兄妹叙话，将堂屋让给他们。
周家大哥又坐回了那把客椅上。椅子做工精致，用的是黄花梨木，雕花大气，但着实小了些，他身形武威，坐在上面甚是憋屈，十分不自在，觉得融不进这里。
他抬眼看向对面的周氏，眼里带上几分欣慰。
小妹和他一点儿都不一样，看上去体面端庄，和养在深闺长大的大家小姐没什么区别，身上半点不见当年那个泼辣丫头的影子。
“大哥，这些年家里怎么样”周氏开口问。
周家大哥听到这个问题松了口气，至少这个问题他是能回答的。他笑道“都好，都好。日子过得可真快，我马上就要当爷爷了，但你六哥那个臭小子还没成亲，二十有五了还整日没个定形，为了躲娘，往边城那边住下了，你说这秋季马肥羊肥的，蛮子又不过来，他一幅保家卫国的模样还真当娘信啊。”他一拍额头，“对了，老六还让我给你带的匕首，说是前年从蛮人二皇子那儿夺来的，我一脚就把他给踹飞了，我说咱小妹现在是谢国公府二夫人，要送礼物也得送些什么珠钗啊宝石啊，送匕首是咋想的，那狗小子”
见周氏表情不对，他说话声越来越小，最后一个字到了喉咙硬咽了下去。
他不知道自己说了什么惹了周氏的不快，大掌在腿上搓了搓“小妹啊你别生气，老六说下次蛮子再来犯，他就打到他们宫殿里去，把宝石什么的都抢过来，全部给你戴。”说到这儿，又觉得这种抢东西送妹妹的行径听上去像土匪一样，上不得台面，抬起头左瞧右瞧，怕让下人听了笑话周氏。
周氏头垂得更低了，像是喘不上气一样，半晌才稳住了呼吸，柔声道“大哥用饭了没饿了吗”
她话题转得突然，周家大哥一愣，老实回答道“还没呢，这不是准备回去和兄弟们一起吃嘛。”
周氏点头，手指抠抠掌心，无视他要回去的话，道“我这些时日都在学习厨艺，刚刚才做了吃食，如今还热着呢，大哥若是不嫌弃，我就端来给你尝尝，你看可好”
周家大哥嘿嘿一笑“小妹你现在说话可像模像样了。”说完后才接上周氏的话道，“都行。大哥活了这么久还没吃过你做的饭呢，这事儿我回去说给他们听，他们铁定不信。”依着周氏那风风火火的性子，能学得什么厨艺，周家大哥就没抱希望。
周氏笑着点头，起身出了屋子。
没等多久她就回来了，身后跟着个捧着盘的丫鬟。
周氏从盘上拿下一口大海碗后，丫鬟便行礼退下了。
周家大哥看着面前的大海碗，错愕地瞪大眼“这、这谢国公府咋还有这么大的碗呢”
周氏忍不住笑了出来“这是我三弟妹买的，三弟饭量太大。”
周家大哥懵懵地点头，暗叹高门望族也没有想象中那般娇气矜贵嘛。
这时一股醇厚喷香的咸鲜味钻入鼻腔，他回神，朝那碗里看去。
碗里飘着白嫩的碎馍，红褐色的羊肉末，粉丝晶莹润泽，如一张软滑的网将馍和肉交缠在一起，中央点缀着翠绿的蒜苗香菜，汤清而浓郁，面上飘着清透稀碎的油花，香气四溢。
他鼻尖耸动，不确定地道“这可是羊肉”闻着有羊肉的鲜气，醇厚绵长，却没有羊肉常见的腥膻。香气层次丰富，鲜中裹着一丝丝的辣，细嗅间还有香料的辛香。
周氏将装着糖蒜和辣椒酱的小碟推到他面前，解释道“这是羊肉泡馍。不过馍我已经提前掰碎了，这样吃起来更方便些。弟妹说，这馍得让食客自己掰，掰成黄豆粒大小后，再给食客上汤。或是单走的吃法，馍和汤分两碗端来，把馍一点一点掰在汤里吃，吃完以后再喝上一碗浓香醇厚的鲜汤。”
周家大哥此时才意识到自家小妹似乎是真的静下心来学了厨艺，不管怎么说，光从这卖相和香味上来讲，这碗汤就不会难喝。
他抬头看了一眼周氏，周氏撑着脸，期待地看着他。
软乎烂融融的汤面水雾缭绕，吹散雾气，清鲜醇香的香气扑面而来，熏得人身心舒爽，懒倦全散在了这热乎乎的蒸气里。
他期待地拿起调羹，捞起一勺羊汤泡馍。细碎的馍柔韧筋道，颗粒虽小却不散，吸饱了汤汁，湿软而不化不烂，粒粒香浓。晶莹透明的粉丝挂在勺边，摇摇晃晃的，软嫩细滑到似断非断，不断滴着羊汤。这么一大勺汤汤水水入口，很难不发出唏哩呼噜的吃饭声响。
暖暖的羊汤泡馍一入口，周家大哥就被料重味醇的汤汁震惊了。羊肉的鲜味极重，在泡馍、粉丝里面四处乱窜，浓浓一层的羊汤味瞬间打开了人的胃口。
清汤味鲜，羊肉煮的软烂，嚼着嫩，大块大块的，肥而不腻，油都熬
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