,还要保证有剩余的继续贮藏下去。
因此林黛玉对用雪水泡茶见怪不怪,她还曾经一时兴起用雪水酿过梅花酒和桂花酒呢
不得不说,“雪水酒”比寻常的泉水酒要更加甘冽醇香,尤其是夏天用冰凉过之后再喝,那滋味简直一绝
不过在贾家就没这么“文雅”的习惯了,一来大家都没那个意识;二来园中虽然花木众多,但是能够收集梅雪的梅树并不多;三来就是都是姑娘少爷们,做不了主。
就算收集了梅雪,这东西又不能随便放,还得找个一年四季都阴凉的地方挖个地窖放起来。不说其中耗费的人力物力,就是在园子里挖地窖都不是他们能随便挖的
这一刻,林黛玉第无数次感谢世界意识给她选定了这个林妹妹这个身份,有个开明又厉害又风雅的父亲简直不能更赞
叨扰了妙玉一阵子后,大家看时间不早了,就往芦雪庵而去。
李纨已经把几个炉子和叉子等物安置好了,果品点心都按碟摆放在一旁的长桌上。王熙凤吩咐厨房准备的都是各人素日爱吃的几样东西,谁都不漏,十分周全。
酒水也都一一装了瓶放在了炉子上的水壶里,是上好的惠泉酒。肉还没烤,酒香味就漫了出来,惹得史湘云进屋就嚷着倒酒来吃
“我吃了酒才有诗呢若是没酒,断做不出好诗来”
林黛玉心想这和李白的习惯有的一拼啊,诗仙即酒仙
大家都见惯了史湘云这种爱酒的习惯,也不以为意,薛宝钗还调侃道“那今日就看你的了,若是做的不好,就把那些肉啊酒的都掏出来,把这雪压的芦苇子塞上些,以完此劫”
史湘云不理会薛宝钗的打趣,拉着贾宝玉摘了手镯洗了手就跃跃欲试地要亲自上手烤。
贾宝玉拿起刀和铁叉子开始忙活,还不忘招呼林黛玉说“林妹妹快来我烤给你吃”
薛宝琴拉着林黛玉洗了手凑到跟前儿坐下,其他人净手后也依次排开绕着炉子围成一圈,有些兴趣的还拿了铁叉子亲自上手了。
李纨看着这一群金贵的小主子们尤其是第一次拿刀的姑娘们拿着刀割肉颇为心惊胆战的,连连嘱咐道“都小心些,仔细割了手,可不许哭”
这边平儿正要离开,就被史湘云命翠缕拦住了,李纨也劝道“你主子有事忙,不如就和我们一起吧回头她若是怪罪你了有我担着呢”
平儿连连说不会,她本就是个好玩的,见话都说到了这个份儿上自然乐的应承下来,交代婆子们先行回去复命后,自己褪了手上的金镯子也坐到了火炉边。
探春见了那对儿镯子,笑道“上次咱们这么热闹就把平姐姐的镯子丢了,幸好二嫂子神通广大给找了回来,这次可千万得看好了”
话音未落,屋外就传来熟悉的声音“没事儿,就是再丢了我也能找得回来你们就放心乐吧”
众人回头,只见王熙凤扶着贾母进来了“你们弄的香气外面都闻见了,我和老祖宗也来尝尝”
鸳鸯帮着贾母脱斗篷,李纨赶紧命人在上座上铺了厚实暖和的褥子,林黛玉上前和王熙凤一起扶着贾母坐下,探春又倒了一杯热酒递给贾母,众人也都放下手中的铁叉子、酒杯、点心果品等物,起身坐到贾母身边。
只有贾宝玉还围着火炉子翻动铁丝网上的鹿肉“老祖宗先吃杯热酒,一会子这鹿肉就好了,我亲手烤的,您也赏脸尝尝”
贾母顺手拉着林黛玉坐在她身边,笑得一脸慈祥“好,宝玉你小心着些,我等着你的孝敬”
烧烤这东西想做的特别好吃很难,但是在材料和调味品都十分优质的情况下,只要不烤糊了或者调料撒的不合适 ,想要做的难吃也是有一定的难度的。
所以虽然这是贾宝玉生平第二次动手,但是味道也还可以。
再说了,烧烤吃的就是气氛和热闹,手艺是其次的,因此贾母吃的十分受用。
不过她也没多待,和大家说了一会儿话,尝过几块烤鹿肉,吃了几杯热酒后就准备走了。
众人纷纷挽留,林黛玉靠得最近,就说“外祖母才吃了一点子鹿肉,不如留下来和我们继续吃吧,过会儿我们还要起令联句作诗呢外祖母在也好教教我们”
因此林黛玉对用雪水泡茶见怪不怪,她还曾经一时兴起用雪水酿过梅花酒和桂花酒呢
不得不说,“雪水酒”比寻常的泉水酒要更加甘冽醇香,尤其是夏天用冰凉过之后再喝,那滋味简直一绝
不过在贾家就没这么“文雅”的习惯了,一来大家都没那个意识;二来园中虽然花木众多,但是能够收集梅雪的梅树并不多;三来就是都是姑娘少爷们,做不了主。
就算收集了梅雪,这东西又不能随便放,还得找个一年四季都阴凉的地方挖个地窖放起来。不说其中耗费的人力物力,就是在园子里挖地窖都不是他们能随便挖的
这一刻,林黛玉第无数次感谢世界意识给她选定了这个林妹妹这个身份,有个开明又厉害又风雅的父亲简直不能更赞
叨扰了妙玉一阵子后,大家看时间不早了,就往芦雪庵而去。
李纨已经把几个炉子和叉子等物安置好了,果品点心都按碟摆放在一旁的长桌上。王熙凤吩咐厨房准备的都是各人素日爱吃的几样东西,谁都不漏,十分周全。
酒水也都一一装了瓶放在了炉子上的水壶里,是上好的惠泉酒。肉还没烤,酒香味就漫了出来,惹得史湘云进屋就嚷着倒酒来吃
“我吃了酒才有诗呢若是没酒,断做不出好诗来”
林黛玉心想这和李白的习惯有的一拼啊,诗仙即酒仙
大家都见惯了史湘云这种爱酒的习惯,也不以为意,薛宝钗还调侃道“那今日就看你的了,若是做的不好,就把那些肉啊酒的都掏出来,把这雪压的芦苇子塞上些,以完此劫”
史湘云不理会薛宝钗的打趣,拉着贾宝玉摘了手镯洗了手就跃跃欲试地要亲自上手烤。
贾宝玉拿起刀和铁叉子开始忙活,还不忘招呼林黛玉说“林妹妹快来我烤给你吃”
薛宝琴拉着林黛玉洗了手凑到跟前儿坐下,其他人净手后也依次排开绕着炉子围成一圈,有些兴趣的还拿了铁叉子亲自上手了。
李纨看着这一群金贵的小主子们尤其是第一次拿刀的姑娘们拿着刀割肉颇为心惊胆战的,连连嘱咐道“都小心些,仔细割了手,可不许哭”
这边平儿正要离开,就被史湘云命翠缕拦住了,李纨也劝道“你主子有事忙,不如就和我们一起吧回头她若是怪罪你了有我担着呢”
平儿连连说不会,她本就是个好玩的,见话都说到了这个份儿上自然乐的应承下来,交代婆子们先行回去复命后,自己褪了手上的金镯子也坐到了火炉边。
探春见了那对儿镯子,笑道“上次咱们这么热闹就把平姐姐的镯子丢了,幸好二嫂子神通广大给找了回来,这次可千万得看好了”
话音未落,屋外就传来熟悉的声音“没事儿,就是再丢了我也能找得回来你们就放心乐吧”
众人回头,只见王熙凤扶着贾母进来了“你们弄的香气外面都闻见了,我和老祖宗也来尝尝”
鸳鸯帮着贾母脱斗篷,李纨赶紧命人在上座上铺了厚实暖和的褥子,林黛玉上前和王熙凤一起扶着贾母坐下,探春又倒了一杯热酒递给贾母,众人也都放下手中的铁叉子、酒杯、点心果品等物,起身坐到贾母身边。
只有贾宝玉还围着火炉子翻动铁丝网上的鹿肉“老祖宗先吃杯热酒,一会子这鹿肉就好了,我亲手烤的,您也赏脸尝尝”
贾母顺手拉着林黛玉坐在她身边,笑得一脸慈祥“好,宝玉你小心着些,我等着你的孝敬”
烧烤这东西想做的特别好吃很难,但是在材料和调味品都十分优质的情况下,只要不烤糊了或者调料撒的不合适 ,想要做的难吃也是有一定的难度的。
所以虽然这是贾宝玉生平第二次动手,但是味道也还可以。
再说了,烧烤吃的就是气氛和热闹,手艺是其次的,因此贾母吃的十分受用。
不过她也没多待,和大家说了一会儿话,尝过几块烤鹿肉,吃了几杯热酒后就准备走了。
众人纷纷挽留,林黛玉靠得最近,就说“外祖母才吃了一点子鹿肉,不如留下来和我们继续吃吧,过会儿我们还要起令联句作诗呢外祖母在也好教教我们”