17
小酥肉炸得很快。
大厨依旧很吝啬。
但是大厨反复强调隔壁灶台上还有两个炖了很久的大餐呢。
才安抚了评委们不满的量的心。
小酥肉和香橙烤布丁需要段时间并不是很久。
但是零零碎碎加起来，猪肚汤和清炖狮子头也完成了。
汤醇浓郁，猪肚劲道弹牙，微微胡椒的辛麻刺激，衬托着一整锅的胶原蛋白更加浓香唯美。
如果词穷一点的话，现在脑海中就是再无限循环怎么那么好喝，怎么那么好喝，怎么那么好喝。
五人中间，作为美食评论员的御姐，觉得自己的手再度蠢蠢欲动。
一边品尝美食，一边写评论曾经是她的习惯。
到了如今，当然是只有值得惊艳的美食，才值得她当场动笔。
其他的她都会回家慢慢写。
这一次，她却是从第一道菜就想立刻动笔写点什么，却因为身为评委憋到现在。
这一次的评审，完全的不一样。
一次次的惊艳，一次次突破了她的想象的作品。
一个个美味到她用多少个版面都难以描述的新菜。
没见过的菜品，甚至没见过的体系。
御姐一口小酥肉一口猪肚汤。人生圆满的同时眼睛还不忘记盯着正在盛到小盅的狮子头。
心里还有一个角落留给了正在烤箱中的香橙烤布蕾。
这才是享受啊，这才是人生啊。
这才是普普通通的一餐应该有的标配
“玉卉，想写就写吧，这里没有外人。”莱怡在旁边安抚御姐蠢蠢欲动的御姐。
测评期间，评委是有各种各样的要求的。
比如，不得透露考核讯息，不得在考核途中联系他人紧急情况除外，不能有任何形式干扰打断考生的行为，比如不得在考核过程中做自己的工作等等。
不过御姐是美食评论员，做点相关记录而已，现场又几乎都是被包的关系户，没人说什么。
“算了，我的记忆力还是有点的。回去再写这就是最后一道菜啊，果然没肉。”
玉卉好笑的看着面前这个年轻大厨折腾。
材料是，土豆，蘑菇和不知名的白色东西。
“那白色的是什么”问的是邹牧。
也就他相当确定，贸然说话根本不会打扰到彭弈北。
吃过小酥肉的第二天，总裁大人上门继续蹭吃的。
然后就被一边做菜一边唠嗑吐槽电视剧的大厨给震惊了。
“酸奶油。”
牛奶发酵了就是酸奶，奶油发酵了就是酸奶油笑
酸奶油在西点内运用相当万能。做面包，做蛋糕，做慕斯，做乳酪，甚至直接涂面包吃。
烤土豆配意大利野蘑菇。为了不为难翻译机，彭弈北贴心的把意大利三个字去掉。
做起来也很简单。
土豆用铝箔纸包好，烤40分钟。蘑菇切片炒熟加入盐和胡椒。
烤好的土豆划十字，然后挤压它，让它的“肉”从十字里挤出来，在这上面放上酸奶和野蘑菇，再放回烤箱考热就搞定了。
剩下的就是随心所欲的摆盘了。
做出来以后，蘑菇的那无孔不入的百搭鲜味。
酸中带甜的奶香味以及土豆天然的甜味和吸收所有汤汁的软糯。
可以说是三个最简单，又最能把彼此衬托更好的材料。
用评委们的话来说，这道菜紧接着清雅秀丽的清炖狮子头后面出场，恰当好处。
让人清香满口，齿颊留香，无法忘怀的清炖狮子头。
正好需要一位活泼却不是特别热辣的姑娘，带领他们走出“失恋”的伤痛。
彭弈北
在评委们迫不及待品尝中，彭弈北不甘不愿的端上了最后一道菜。
嗯，就是香橙烤布蕾。
在他看来，这道菜和双皮奶多少在外观上有点重复了。
但是评委强烈要求，他能怎么办呢。
“你本来打算做什么”
贴心的邹董开口问了小伙伴，解决他憋在胸口的小郁闷。
“西点的话，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，奶油泡芙都是不错的。或者做个蛋挞苹果派也不错啊。”
评委们d，听起来就好好吃。
“好像很不错的样子。”邹董近水楼台的进行暗示。
“想吃我给你做你也得学。其实你的风格挺适合做西点的。我们先从意式奶冻、松饼、和海绵蛋糕开始，简单易学无难度。学成了我给做雪媚娘。”
“我学会做三个菜，只有一个特殊奖品吗”
能被彭弈北特别拉出来说的，一定是既好看，又好吃，做起来还有点麻烦的。
但是得寸进尺，是商人本色。
“如果你能一口气学会十种。”
西点类可不是一分的。最简单的西点，都是2级起跳。
别说十个，没准学五个。
他就能和家里视频了
“我给你做个超级大，八层的翻糖蛋糕最近你们不是要冲奖吗扛着我家蛋糕去保证你们没拿奖，第二天头版头条全包”
邹牧为什么是没拿奖。
“翻糖蛋糕是什么”
智脑
彭弈北猛戳自己的终端。
智脑勉为其难的给了一张照片彭弈北会的那种。
翻糖蛋糕也是分很多种的，高端的到糖王周毅那种，那是只能仰望的存在，高攀不起。
下一档次就是类似蔡依林经常做的那种，很逼真的鞋子包包独角兽玛丽莲梦露等等。这些彭弈北很难做到。
彭弈北目前只会一些比较简单的。
比如花。
各种花他做得很不错呢
智脑筛选出来的图片也是如此。
一个四层的婚纱蛋糕，上面扑满了鲜花和蕾丝。
看起来梦幻而又唯美。
“怎么样这可不是真花，整个都是能吃的。到时候我给你们做一个星辰奖主题元素的。做成阶梯状，这里刷一的来一层红毯，上面做个恒星杯或者皇冠，王座，都可以。周围扑满鲜花和星光，怎么样”
怎么样当然是太棒了。
但是前提是，十个菜。
总裁有点不，总裁不怂。
这蛋糕能带来的隐藏经济效应可想而知。估计只要把蛋糕照片往微博上一放，至少宣传部门就省了好几百万了。
而且，彭弈北有句话说得不错。
寰星若是措失了今年的恒星杯，他敢保证，今年拿到恒星杯的人，除了那个奖杯，剩下的一个话题度都抢不到。
“成交”
一群见证了这无耻的y交易的诞生的评委内心有点相当的复杂。
很想骂娱乐圈的肮脏，但是却忍不住向往起那个蛋糕的味道。
除了这个蛋糕，你听听刚刚彭弈北嘴里吐出了多少新名词
这让执着于烤布蕾的御姐有点心塞。
至于他们谈话中，总裁做菜这点。
嗯大家选择性的无视了。
应该是在大厨的帮助下完成的吧。
这种操作他们也玩过，做好菜，最后一步交给对方，算是对方有参与。
小酥肉炸得很快。
大厨依旧很吝啬。
但是大厨反复强调隔壁灶台上还有两个炖了很久的大餐呢。
才安抚了评委们不满的量的心。
小酥肉和香橙烤布丁需要段时间并不是很久。
但是零零碎碎加起来，猪肚汤和清炖狮子头也完成了。
汤醇浓郁，猪肚劲道弹牙，微微胡椒的辛麻刺激，衬托着一整锅的胶原蛋白更加浓香唯美。
如果词穷一点的话，现在脑海中就是再无限循环怎么那么好喝，怎么那么好喝，怎么那么好喝。
五人中间，作为美食评论员的御姐，觉得自己的手再度蠢蠢欲动。
一边品尝美食，一边写评论曾经是她的习惯。
到了如今，当然是只有值得惊艳的美食，才值得她当场动笔。
其他的她都会回家慢慢写。
这一次，她却是从第一道菜就想立刻动笔写点什么，却因为身为评委憋到现在。
这一次的评审，完全的不一样。
一次次的惊艳，一次次突破了她的想象的作品。
一个个美味到她用多少个版面都难以描述的新菜。
没见过的菜品，甚至没见过的体系。
御姐一口小酥肉一口猪肚汤。人生圆满的同时眼睛还不忘记盯着正在盛到小盅的狮子头。
心里还有一个角落留给了正在烤箱中的香橙烤布蕾。
这才是享受啊，这才是人生啊。
这才是普普通通的一餐应该有的标配
“玉卉，想写就写吧，这里没有外人。”莱怡在旁边安抚御姐蠢蠢欲动的御姐。
测评期间，评委是有各种各样的要求的。
比如，不得透露考核讯息，不得在考核途中联系他人紧急情况除外，不能有任何形式干扰打断考生的行为，比如不得在考核过程中做自己的工作等等。
不过御姐是美食评论员，做点相关记录而已，现场又几乎都是被包的关系户，没人说什么。
“算了，我的记忆力还是有点的。回去再写这就是最后一道菜啊，果然没肉。”
玉卉好笑的看着面前这个年轻大厨折腾。
材料是，土豆，蘑菇和不知名的白色东西。
“那白色的是什么”问的是邹牧。
也就他相当确定，贸然说话根本不会打扰到彭弈北。
吃过小酥肉的第二天，总裁大人上门继续蹭吃的。
然后就被一边做菜一边唠嗑吐槽电视剧的大厨给震惊了。
“酸奶油。”
牛奶发酵了就是酸奶，奶油发酵了就是酸奶油笑
酸奶油在西点内运用相当万能。做面包，做蛋糕，做慕斯，做乳酪，甚至直接涂面包吃。
烤土豆配意大利野蘑菇。为了不为难翻译机，彭弈北贴心的把意大利三个字去掉。
做起来也很简单。
土豆用铝箔纸包好，烤40分钟。蘑菇切片炒熟加入盐和胡椒。
烤好的土豆划十字，然后挤压它，让它的“肉”从十字里挤出来，在这上面放上酸奶和野蘑菇，再放回烤箱考热就搞定了。
剩下的就是随心所欲的摆盘了。
做出来以后，蘑菇的那无孔不入的百搭鲜味。
酸中带甜的奶香味以及土豆天然的甜味和吸收所有汤汁的软糯。
可以说是三个最简单，又最能把彼此衬托更好的材料。
用评委们的话来说，这道菜紧接着清雅秀丽的清炖狮子头后面出场，恰当好处。
让人清香满口，齿颊留香，无法忘怀的清炖狮子头。
正好需要一位活泼却不是特别热辣的姑娘，带领他们走出“失恋”的伤痛。
彭弈北
在评委们迫不及待品尝中，彭弈北不甘不愿的端上了最后一道菜。
嗯，就是香橙烤布蕾。
在他看来，这道菜和双皮奶多少在外观上有点重复了。
但是评委强烈要求，他能怎么办呢。
“你本来打算做什么”
贴心的邹董开口问了小伙伴，解决他憋在胸口的小郁闷。
“西点的话，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，奶油泡芙都是不错的。或者做个蛋挞苹果派也不错啊。”
评委们d，听起来就好好吃。
“好像很不错的样子。”邹董近水楼台的进行暗示。
“想吃我给你做你也得学。其实你的风格挺适合做西点的。我们先从意式奶冻、松饼、和海绵蛋糕开始，简单易学无难度。学成了我给做雪媚娘。”
“我学会做三个菜，只有一个特殊奖品吗”
能被彭弈北特别拉出来说的，一定是既好看，又好吃，做起来还有点麻烦的。
但是得寸进尺，是商人本色。
“如果你能一口气学会十种。”
西点类可不是一分的。最简单的西点，都是2级起跳。
别说十个，没准学五个。
他就能和家里视频了
“我给你做个超级大，八层的翻糖蛋糕最近你们不是要冲奖吗扛着我家蛋糕去保证你们没拿奖，第二天头版头条全包”
邹牧为什么是没拿奖。
“翻糖蛋糕是什么”
智脑
彭弈北猛戳自己的终端。
智脑勉为其难的给了一张照片彭弈北会的那种。
翻糖蛋糕也是分很多种的，高端的到糖王周毅那种，那是只能仰望的存在，高攀不起。
下一档次就是类似蔡依林经常做的那种，很逼真的鞋子包包独角兽玛丽莲梦露等等。这些彭弈北很难做到。
彭弈北目前只会一些比较简单的。
比如花。
各种花他做得很不错呢
智脑筛选出来的图片也是如此。
一个四层的婚纱蛋糕，上面扑满了鲜花和蕾丝。
看起来梦幻而又唯美。
“怎么样这可不是真花，整个都是能吃的。到时候我给你们做一个星辰奖主题元素的。做成阶梯状，这里刷一的来一层红毯，上面做个恒星杯或者皇冠，王座，都可以。周围扑满鲜花和星光，怎么样”
怎么样当然是太棒了。
但是前提是，十个菜。
总裁有点不，总裁不怂。
这蛋糕能带来的隐藏经济效应可想而知。估计只要把蛋糕照片往微博上一放，至少宣传部门就省了好几百万了。
而且，彭弈北有句话说得不错。
寰星若是措失了今年的恒星杯，他敢保证，今年拿到恒星杯的人，除了那个奖杯，剩下的一个话题度都抢不到。
“成交”
一群见证了这无耻的y交易的诞生的评委内心有点相当的复杂。
很想骂娱乐圈的肮脏，但是却忍不住向往起那个蛋糕的味道。
除了这个蛋糕，你听听刚刚彭弈北嘴里吐出了多少新名词
这让执着于烤布蕾的御姐有点心塞。
至于他们谈话中，总裁做菜这点。
嗯大家选择性的无视了。
应该是在大厨的帮助下完成的吧。
这种操作他们也玩过，做好菜，最后一步交给对方，算是对方有参与。
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