最近, 杨林榆家里开始卖糖, 各种芝麻糖，花生糖，花生芝麻糖, 米花糖, 因为二柱要价低于糕点糖铺，所以销路很是不错。
而且最近在镇上往来之时，二柱特意留心了卖吃食的小摊和饭馆, 每天都在不同的地方买些卖的不错的东西, 类似油条，包子，混沌, 以及熟肉等, 带回家让家里人尝尝。
经过这些天他发现了很重要的事情，卖吃食的不止是手艺好, 还要有自己的秘方, 才能打得出招牌，比如同样的猪肉混沌, 只有王家混沌的生意好。这秘方，放在混沌上是馅料的区别，放在熟肉上就是香料的不同。
经过一个月不断的买熟肉，他几乎花了二两银子，在两家熟食店不断的小意奉承，攀关系下, 他也只打听到，这些做肉用的香料，都是从药堂买到的。
可当二柱赶到药堂时，确吃了哑巴亏，他不知道自己要买什么香料，一到药铺，人家问他要啥
他说香料，问他什么香料，不知道然后就被药童赶出来了毕竟，人家是药铺，做的是人命相关的生意，哪有闲工夫给你瞎扯淡。不买药还浪费人家时间，不是找茬吗
不过二柱懂得变通，他去了杂货铺，把镇上三家杂货铺全逛了，还真找到一些做饭的香料。葱姜蒜，他们自家种的有，花椒，他真没想到花椒是专门做饭用的香料，而且十五文一两，卖的这么贵。还好晴宝知道，家里人摘得多。最后，二柱买了店主人给他推荐的月桂叶香叶，八角，桂皮，陈皮。这四种东西，除了陈皮三十文一斤，其他全都按两卖，花了他一贯多钱。不过想到再也不用买三十文一斤的熟肉，又觉得还是省了钱的。
二柱并不知道要怎么用，他只是带了回家，给家人讲了讲为什么要花这么多钱买这些。
“你做的好，这些东西不打听出来想破脑袋咱也想不通，现知道了咱慢慢试着用，总会明白的。”林云氏欣慰的看着二柱，觉得二孙子是个有谋算的人。
“这么算，多米给咱家省了好多钱啊十文一两，这花椒卖出去咱能赚不少钱呢”何氏想着自家两竹篓的花椒，至少有五十斤吧，这要是换成钱就有七贯半钱呢
“娘，这花椒咱自己还要用呢”多米提醒何氏。
“两竹篓呢”这东西又不能吃，要这么多也用不完啊。何氏只是嘟囔了一句，即使他们家现在有钱了，何氏还是没转过来弯，毕竟七百两在地下埋着没有花，她觉得家里人读书，马上就要有孙女或者孙子了，这不都要花钱吗能挣一点是一点。
“娘”晴宝委屈的开口，她发现今天没有肉肉吃了，这一个月来，二柱一直买吃的回来，今天突然什么都没有带回来，晴宝挺不习惯的。尤其是大家说的话她又听不懂，看着二哥哥拿回来的东西，都是不好吃的。
林云氏一听见晴宝开口，立马明白过来，开口就说“晴宝，你认识二哥哥买回来的东西吗”
晴宝失落的点点头，她今天的糖份早上已经吃完了，现在二哥哥没有带肉回来，她下午怎么过啊小姑娘不高兴了。
“那你觉得这些能煮肉吃吗”
晴宝一听见奶说，立马就元气复苏了，不买肉肉，她可以自己做啊
“奶，我们煮红烧肉吃吧。”晴宝一脸喜悦的开口，好像只等林云氏同意就要高兴的蹦起来一样。
“好，让你爹去屠户家割肉去，咱晚上就煮肉吃了。”林云氏笑着说，果然，就没有啥是小孙女不会的。
所以，晴宝觉得她奶无所不能，天下第一厉害，她奶觉得晴宝无所不知，不愧是小神仙。
杨林榆也是虎，他觉得自己人口多，煮肉又不像饺子，分开谁都尝个肉味，这一片片的肉，总要让让都能夹两筷子吃，所以割了六斤肉回去，当然也有一部分是因为上次三柱四柱五柱都回来的时候，五斤红烧肉，他都没吃到几口。这次想吃个尽兴。
六斤的猪肉，因为时下人们都喜欢肥肉，所以杨林榆选的是正好的五花肉。
多米“切块”
“嗯嗯，切块。”晴宝看着猪肉都想流口水了，她觉得煮出来的肉肯定很好吃。
多米压下疑问，想着晴宝这次做的和上次又煮又炸才切片的红烧肉不一样，反正都是肉，也不会难吃了，就按她说的切了。
凉水下锅，煮开，捞出沥干水分，放油炒香八角，倒入麦芽糖，炒出糖色，下肉块煸炒。因为肉多，加上现在才下午申时，不到做晚饭的时候，所以直接在大锅里煸炒。
张椿掌勺，多米烧火，晴宝被何氏抱着在旁边看，本来一切都好好的，不知道晴宝怎么想的，突然来了一句“娘，我们煮鸡蛋吃吧”
正认真盯着锅的何氏“你怎么突然要吃蛋了晚上做饭给你煮一个吃。”
“娘，我们现在煮嘛，煮好多好多个。”晴宝抱着何氏脖子撒娇。
多米“鸡蛋和这个红烧肉配吗怎么突然想吃鸡蛋了”
“配，放在肉肉里煮，好吃呀”晴宝笑着说，她就是看着锅里的菜，想着自己要吃什么，总是乱改，上次说做红烧肉，让她半道改成了芝麻叶扣肉。只要家里有的东西，她觉得可以加在一起，就忘了原来要做什么了。
家里人又不懂这些，听她说煮在肉里，以为是配菜，就立马开始找鸡蛋，放在后锅里煮。怕不够，林云氏一下煮了三十个鸡蛋。
煸炒完，周荷叶盛出多余的油脂后，放入酱油，注入开水，直到和肉平齐，放葱姜，香叶，陈皮。看着半锅的肉，一家人只觉得厨房里的香味忒勾人，这味道也太香了吧
“怪不得这些香料卖的贵，果然是香的很。”大嫂站在旁边看着感叹，立马得到所有人的认同。
正在外面剥花生的父子三人，脸上都好奇的看着厨房，心里猫抓一样，觉得这香味真馋人。
二
而且最近在镇上往来之时，二柱特意留心了卖吃食的小摊和饭馆, 每天都在不同的地方买些卖的不错的东西, 类似油条，包子，混沌, 以及熟肉等, 带回家让家里人尝尝。
经过这些天他发现了很重要的事情，卖吃食的不止是手艺好, 还要有自己的秘方, 才能打得出招牌，比如同样的猪肉混沌, 只有王家混沌的生意好。这秘方，放在混沌上是馅料的区别，放在熟肉上就是香料的不同。
经过一个月不断的买熟肉，他几乎花了二两银子，在两家熟食店不断的小意奉承，攀关系下, 他也只打听到，这些做肉用的香料，都是从药堂买到的。
可当二柱赶到药堂时，确吃了哑巴亏，他不知道自己要买什么香料，一到药铺，人家问他要啥
他说香料，问他什么香料，不知道然后就被药童赶出来了毕竟，人家是药铺，做的是人命相关的生意，哪有闲工夫给你瞎扯淡。不买药还浪费人家时间，不是找茬吗
不过二柱懂得变通，他去了杂货铺，把镇上三家杂货铺全逛了，还真找到一些做饭的香料。葱姜蒜，他们自家种的有，花椒，他真没想到花椒是专门做饭用的香料，而且十五文一两，卖的这么贵。还好晴宝知道，家里人摘得多。最后，二柱买了店主人给他推荐的月桂叶香叶，八角，桂皮，陈皮。这四种东西，除了陈皮三十文一斤，其他全都按两卖，花了他一贯多钱。不过想到再也不用买三十文一斤的熟肉，又觉得还是省了钱的。
二柱并不知道要怎么用，他只是带了回家，给家人讲了讲为什么要花这么多钱买这些。
“你做的好，这些东西不打听出来想破脑袋咱也想不通，现知道了咱慢慢试着用，总会明白的。”林云氏欣慰的看着二柱，觉得二孙子是个有谋算的人。
“这么算，多米给咱家省了好多钱啊十文一两，这花椒卖出去咱能赚不少钱呢”何氏想着自家两竹篓的花椒，至少有五十斤吧，这要是换成钱就有七贯半钱呢
“娘，这花椒咱自己还要用呢”多米提醒何氏。
“两竹篓呢”这东西又不能吃，要这么多也用不完啊。何氏只是嘟囔了一句，即使他们家现在有钱了，何氏还是没转过来弯，毕竟七百两在地下埋着没有花，她觉得家里人读书，马上就要有孙女或者孙子了，这不都要花钱吗能挣一点是一点。
“娘”晴宝委屈的开口，她发现今天没有肉肉吃了，这一个月来，二柱一直买吃的回来，今天突然什么都没有带回来，晴宝挺不习惯的。尤其是大家说的话她又听不懂，看着二哥哥拿回来的东西，都是不好吃的。
林云氏一听见晴宝开口，立马明白过来，开口就说“晴宝，你认识二哥哥买回来的东西吗”
晴宝失落的点点头，她今天的糖份早上已经吃完了，现在二哥哥没有带肉回来，她下午怎么过啊小姑娘不高兴了。
“那你觉得这些能煮肉吃吗”
晴宝一听见奶说，立马就元气复苏了，不买肉肉，她可以自己做啊
“奶，我们煮红烧肉吃吧。”晴宝一脸喜悦的开口，好像只等林云氏同意就要高兴的蹦起来一样。
“好，让你爹去屠户家割肉去，咱晚上就煮肉吃了。”林云氏笑着说，果然，就没有啥是小孙女不会的。
所以，晴宝觉得她奶无所不能，天下第一厉害，她奶觉得晴宝无所不知，不愧是小神仙。
杨林榆也是虎，他觉得自己人口多，煮肉又不像饺子，分开谁都尝个肉味，这一片片的肉，总要让让都能夹两筷子吃，所以割了六斤肉回去，当然也有一部分是因为上次三柱四柱五柱都回来的时候，五斤红烧肉，他都没吃到几口。这次想吃个尽兴。
六斤的猪肉，因为时下人们都喜欢肥肉，所以杨林榆选的是正好的五花肉。
多米“切块”
“嗯嗯，切块。”晴宝看着猪肉都想流口水了，她觉得煮出来的肉肯定很好吃。
多米压下疑问，想着晴宝这次做的和上次又煮又炸才切片的红烧肉不一样，反正都是肉，也不会难吃了，就按她说的切了。
凉水下锅，煮开，捞出沥干水分，放油炒香八角，倒入麦芽糖，炒出糖色，下肉块煸炒。因为肉多，加上现在才下午申时，不到做晚饭的时候，所以直接在大锅里煸炒。
张椿掌勺，多米烧火，晴宝被何氏抱着在旁边看，本来一切都好好的，不知道晴宝怎么想的，突然来了一句“娘，我们煮鸡蛋吃吧”
正认真盯着锅的何氏“你怎么突然要吃蛋了晚上做饭给你煮一个吃。”
“娘，我们现在煮嘛，煮好多好多个。”晴宝抱着何氏脖子撒娇。
多米“鸡蛋和这个红烧肉配吗怎么突然想吃鸡蛋了”
“配，放在肉肉里煮，好吃呀”晴宝笑着说，她就是看着锅里的菜，想着自己要吃什么，总是乱改，上次说做红烧肉，让她半道改成了芝麻叶扣肉。只要家里有的东西，她觉得可以加在一起，就忘了原来要做什么了。
家里人又不懂这些，听她说煮在肉里，以为是配菜，就立马开始找鸡蛋，放在后锅里煮。怕不够，林云氏一下煮了三十个鸡蛋。
煸炒完，周荷叶盛出多余的油脂后，放入酱油，注入开水，直到和肉平齐，放葱姜，香叶，陈皮。看着半锅的肉，一家人只觉得厨房里的香味忒勾人，这味道也太香了吧
“怪不得这些香料卖的贵，果然是香的很。”大嫂站在旁边看着感叹，立马得到所有人的认同。
正在外面剥花生的父子三人，脸上都好奇的看着厨房，心里猫抓一样，觉得这香味真馋人。
二
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