第三百一十三章
晚饭吃的是火锅。
京城吃锅子不稀奇。
不过张家的锅是专门定做的, 一个锅被分成了两半。
其实就是鸳鸯锅。
只不过鸳鸯锅中间的横挡是有弧度的, 铁匠铺为了好做, 就直来直去了。
所以样子有些丑。
但绝对不耽误使用。
锅底料是早些日子张柔熬制的，因为没有牛油, 味道是差了一点。
但是桂花婶仍然觉得很好吃。
这次沈自秀过来, 就强烈推荐他尝尝。
沈自秀当然是没有意见的。
因为三人都是无辣不欢的主, 所以两边都是辣的。
也不知道这鸳鸯锅有什么用。
现在正是下青菜的时候, 加上赵嬷嬷买的猪肉、豆腐、豆皮、土豆片、木耳
摆的满满一桌子。
张柔亲自给调的麻酱料，“娘，沈三哥, 你们尝尝咸淡。”
她有些遗憾的，没有买到羊肉。
吃锅子，没有羊肉, 总觉得缺了点什么。
沈自秀也想让自己吃的斯文一点, 可真的是太好吃了。
有些停不下来。
最后买的四斤多五花肉加一桌子菜，三人吃了个干净。
“张妹妹的手艺太好了。”沈自秀夸赞的很是真心实意。
“我娘手艺更好, 我的厨艺都是和我娘学的。”张柔表示做人还是要谦虚的。
桂花婶却不买账，“这会子知道谦虚了，不一直嚷嚷着青出于蓝么。”
沈自秀明知道是母女俩闹着玩呢, 还是赶紧打圆场, “张婶子和张妹妹的手艺都好。上次拿到家的饺子，我们哥几个差点抢起来。”
其实已经抢起来了，最后他和老四做了让步，因为他们已经吃过一顿更好的了。
桂花婶听完这话, 有些遗憾，“现在天头热了，没法带冻饺子了。”
生饺子更带不了，会粘连。
熟饺子的话，时间一长面会发胀，就不好吃了。
“可以带别的嘛。”张柔想了下，“可以带干面条，咱家仓房里正好有。回头想吃了，放一个鸡蛋，几把青菜就很不错了。”
其实她想说方便面来着，可是太麻烦了，她不想给自己找事。
桂花婶认同的点头，“对，干面条能带。”
沈自秀推却，“不用的，其实我家大哥做饭也是可以的。”
说的有些心虚。
“你尝尝那干面条，好好的白面不用，非得加黑豆粉。”桂花婶虽然是责怪，可细品却有一丝自得。
张柔翻了个白眼，她也是为了家人吃的健康，所以加了粗粮。
黑豆可是好物，俗称女人的美容站。
可以补充雌激素的。
“想来张妹妹肯定有她的想法。”沈自秀这回却是不推辞了，“我真的想尝尝了。那就提前谢谢妹妹了。”
“对了沈三哥，你喝奶么羊奶。”明早，沈自秀要在家里吃早餐的，最近她和桂花婶早餐都喝羊奶。
主要是羊妈妈正是产奶旺盛期，所以羊奶量有些多。
三人喝，一人也能分到一大碗。
张柔想着，提前问问，如果他不喜欢，也好提前告诉赵嬷嬷，让她熬粥。
沈自秀懵了下，然后摇头，“没喝过。”
晚饭吃的是火锅。
京城吃锅子不稀奇。
不过张家的锅是专门定做的, 一个锅被分成了两半。
其实就是鸳鸯锅。
只不过鸳鸯锅中间的横挡是有弧度的, 铁匠铺为了好做, 就直来直去了。
所以样子有些丑。
但绝对不耽误使用。
锅底料是早些日子张柔熬制的，因为没有牛油, 味道是差了一点。
但是桂花婶仍然觉得很好吃。
这次沈自秀过来, 就强烈推荐他尝尝。
沈自秀当然是没有意见的。
因为三人都是无辣不欢的主, 所以两边都是辣的。
也不知道这鸳鸯锅有什么用。
现在正是下青菜的时候, 加上赵嬷嬷买的猪肉、豆腐、豆皮、土豆片、木耳
摆的满满一桌子。
张柔亲自给调的麻酱料，“娘，沈三哥, 你们尝尝咸淡。”
她有些遗憾的，没有买到羊肉。
吃锅子，没有羊肉, 总觉得缺了点什么。
沈自秀也想让自己吃的斯文一点, 可真的是太好吃了。
有些停不下来。
最后买的四斤多五花肉加一桌子菜，三人吃了个干净。
“张妹妹的手艺太好了。”沈自秀夸赞的很是真心实意。
“我娘手艺更好, 我的厨艺都是和我娘学的。”张柔表示做人还是要谦虚的。
桂花婶却不买账，“这会子知道谦虚了，不一直嚷嚷着青出于蓝么。”
沈自秀明知道是母女俩闹着玩呢, 还是赶紧打圆场, “张婶子和张妹妹的手艺都好。上次拿到家的饺子，我们哥几个差点抢起来。”
其实已经抢起来了，最后他和老四做了让步，因为他们已经吃过一顿更好的了。
桂花婶听完这话, 有些遗憾，“现在天头热了，没法带冻饺子了。”
生饺子更带不了，会粘连。
熟饺子的话，时间一长面会发胀，就不好吃了。
“可以带别的嘛。”张柔想了下，“可以带干面条，咱家仓房里正好有。回头想吃了，放一个鸡蛋，几把青菜就很不错了。”
其实她想说方便面来着，可是太麻烦了，她不想给自己找事。
桂花婶认同的点头，“对，干面条能带。”
沈自秀推却，“不用的，其实我家大哥做饭也是可以的。”
说的有些心虚。
“你尝尝那干面条，好好的白面不用，非得加黑豆粉。”桂花婶虽然是责怪，可细品却有一丝自得。
张柔翻了个白眼，她也是为了家人吃的健康，所以加了粗粮。
黑豆可是好物，俗称女人的美容站。
可以补充雌激素的。
“想来张妹妹肯定有她的想法。”沈自秀这回却是不推辞了，“我真的想尝尝了。那就提前谢谢妹妹了。”
“对了沈三哥，你喝奶么羊奶。”明早，沈自秀要在家里吃早餐的，最近她和桂花婶早餐都喝羊奶。
主要是羊妈妈正是产奶旺盛期，所以羊奶量有些多。
三人喝，一人也能分到一大碗。
张柔想着，提前问问，如果他不喜欢，也好提前告诉赵嬷嬷，让她熬粥。
沈自秀懵了下，然后摇头，“没喝过。”
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