失败几次,把她那心气儿打击一下,也就冷静下来了。
“你们再尝尝。”桂花婶将刚出锅的馄饨盛出来,一个碗里也就两颗。
可是春暖她们三个都在咽口水,不是馋的,是憋着不让自己吐出来。
她们可是连续尝了十几次了,再好吃也够够的了。
何况桂花婶还不提前说,她们中午都吃的饱饱的,现在就是硬塞啊,从来没觉得试菜这么痛苦过。
自己的干娘说啥也要挺的,春暖第一个端起碗,然后斯文文的咬了一小口,馅料紧实点了,其他的没多大变化。
“我之前放了点白酒去腥,这是要奉给主子们吃的,鱼腥气是万万不能有的,有些效果,但不是特别好,后来我放了葱姜水,这回味道有些进步了,这次是不是馅料更扎实,那是我把鱼肉馅进行摔打了。暂时也只能这样了,你们觉得还有可以改进的地方么”桂花婶拿着抹布擦擦手。
春暖几人眼睛冒光,这就代表着试吃大业就结束啦。
三人简直是神同步,纷纷摇头,表示她们没有想法,这馄饨也不需要再改进。
笑话,再改进再吃,真得吐了。
等到桂花婶去做别的菜了,都长长的松口气。
互相看看,不敢让桂花婶发现,都捂着嘴乐了。
香环小小声,“其实味道很不差了,完全可以献上去了。”
春暖点头同意,不过干娘的台还是不能拆的,“我干娘就是这么精益求精的人。”
香环送她个白眼。
第二天一早,这道黑鱼竹笋馄饨就到了几个主子的桌上,还颇合胃口。
桂花婶还得了一等封赏,二两银子。
这么一看,偶尔出个府还挺有效果,吃到外头好吃的,然后解析、试做,说不定就能得到主子们的喜爱。
因为这个,大厨房一时之间告假要出府的大师傅不少。
王嚒嚒却乐见其成,不过不能一窝蜂的出去,这样会耽误大厨房工作的,还给她们排了班。
平静的日子总是过的很快,一下子就到了夏日。
春暖早早的就把春晴给她做的蚊帐挂了起来。
为了更凉爽一些,她还把褥子规整了下,把羊皮毯子放到了最底层。
撤褥子是不可能撤的了,她已经习惯软床了,再睡回硬板床,会浑身酸痛的。
褥子不能撤,被子却可以换,棉被被塞进大的芦苇箱子,她做了更凉爽的单被。
要不是现在月例涨到五百文一个月,她可能就要盖大棉被过夏天了,实在不舍得花钱了。
不过看到自己那么多首饰,其实也挺开心的。
她最多就是银首饰了,真到缺钱那天,完全可以当银子用的,这么一算的话,她还是个小富婆。
比较遗憾的是,这些首饰只能独自把玩,却不能带出去,到现在为止她浑身上下,每天必佩戴的就是秦婶子送她那个紫檀手镯了。
因为长时间佩戴,手镯都有一层包浆了,显得更漂亮了。
“你们再尝尝。”桂花婶将刚出锅的馄饨盛出来,一个碗里也就两颗。
可是春暖她们三个都在咽口水,不是馋的,是憋着不让自己吐出来。
她们可是连续尝了十几次了,再好吃也够够的了。
何况桂花婶还不提前说,她们中午都吃的饱饱的,现在就是硬塞啊,从来没觉得试菜这么痛苦过。
自己的干娘说啥也要挺的,春暖第一个端起碗,然后斯文文的咬了一小口,馅料紧实点了,其他的没多大变化。
“我之前放了点白酒去腥,这是要奉给主子们吃的,鱼腥气是万万不能有的,有些效果,但不是特别好,后来我放了葱姜水,这回味道有些进步了,这次是不是馅料更扎实,那是我把鱼肉馅进行摔打了。暂时也只能这样了,你们觉得还有可以改进的地方么”桂花婶拿着抹布擦擦手。
春暖几人眼睛冒光,这就代表着试吃大业就结束啦。
三人简直是神同步,纷纷摇头,表示她们没有想法,这馄饨也不需要再改进。
笑话,再改进再吃,真得吐了。
等到桂花婶去做别的菜了,都长长的松口气。
互相看看,不敢让桂花婶发现,都捂着嘴乐了。
香环小小声,“其实味道很不差了,完全可以献上去了。”
春暖点头同意,不过干娘的台还是不能拆的,“我干娘就是这么精益求精的人。”
香环送她个白眼。
第二天一早,这道黑鱼竹笋馄饨就到了几个主子的桌上,还颇合胃口。
桂花婶还得了一等封赏,二两银子。
这么一看,偶尔出个府还挺有效果,吃到外头好吃的,然后解析、试做,说不定就能得到主子们的喜爱。
因为这个,大厨房一时之间告假要出府的大师傅不少。
王嚒嚒却乐见其成,不过不能一窝蜂的出去,这样会耽误大厨房工作的,还给她们排了班。
平静的日子总是过的很快,一下子就到了夏日。
春暖早早的就把春晴给她做的蚊帐挂了起来。
为了更凉爽一些,她还把褥子规整了下,把羊皮毯子放到了最底层。
撤褥子是不可能撤的了,她已经习惯软床了,再睡回硬板床,会浑身酸痛的。
褥子不能撤,被子却可以换,棉被被塞进大的芦苇箱子,她做了更凉爽的单被。
要不是现在月例涨到五百文一个月,她可能就要盖大棉被过夏天了,实在不舍得花钱了。
不过看到自己那么多首饰,其实也挺开心的。
她最多就是银首饰了,真到缺钱那天,完全可以当银子用的,这么一算的话,她还是个小富婆。
比较遗憾的是,这些首饰只能独自把玩,却不能带出去,到现在为止她浑身上下,每天必佩戴的就是秦婶子送她那个紫檀手镯了。
因为长时间佩戴,手镯都有一层包浆了,显得更漂亮了。