第六十章

    春暖和香环正在帮秦婶子做馒头。

    谁让刚才秦婶子只顾着看人家做小刺猬、小白兔了, 落后了一大截。

    人家都上锅开蒸了, 她着急了。

    春暖和香环就被拉壮丁了。

    春暖力气小,和面、揉面做不了,但是最后这做形团馒头还是没有问题的。

    两个小手顺时针一团吧,一个圆馒头就做好了。

    秦婶子边做活,嘴还不消停,“那小动物我也会捏,一瞅就会, 没什么难的。”

    春暖低头, 努力做馒头, 这话题有些危, 她就不参与了。

    香环接了句, “那下次秦婶子你也做几个。”

    “做那玩意花里胡哨有什么用,还不是吃嘴里,再说我一回要蒸多少馒头, 哪有那个时间。”秦婶子哼了声。

    如果话语里不那么酸她们也就信了。

    这回香环也不吱声了。

    春暖知道那些面食小动物不难,只要精通点厨艺的看一遍, 自己琢磨琢磨就不成问题。

    可是袁师傅就是大大方方的做了, 不怕被偷师么她还真不怕, 因为其他的白案师傅也是要脸面的。

    最起码在大厨房之内, 不好方面模仿的。

    那边陆师傅回来了, 手里拿了点东西。

    春暖抬眼一看, 就睁大了眼睛。

    她手里拿的是柠檬片。

    没错的, 干柠檬片。

    居然能在京城看到这个食材, 真的有点亲切呢。

    之后陆师傅在兑调料,因为是背对着众人的,春暖也是看不清楚都放了什么。

    不过她还是猜出来了陆师傅在做什么,在做柠檬醉虾。

    真的很会做河鲜呢。

    如果她没猜错的话,陆师傅的客户目标是世子及两个庶出少爷。

    至于老夫人她们是不会喜爱这菜的。

    不过大厨房的任何一位大师傅也不敢保证,她做的菜能得到所有主子的喜爱。

    大厨房有了这两位“生力军”加入,以后要热闹喽

    这真的是两个顶顶聪明的大师傅。

    晚上小组吃饭,春暖第一次见识到了封赏排队来。

    袁师傅得了老夫人、世子夫人和赫少爷的封赏。

    陆师傅得了世子爷、二少爷、三少爷的封赏。

    这两位大师傅的亮相堪称完美。

    也成功让其他的大师傅红了眼。

    别说别人,春暖也羡慕嫉妒恨啊,这一把得得了多少银子啊。

    特别是袁师傅,赫少爷赏的可是个玉佩,主子身上带的玉佩有差的么。

    都说黄金有价玉无价,不定值多少钱呢。

    这回连淡定的桂花婶都不淡定了,回了屋还念叨着,“你看到没,她做的醉虾里头放了样东西,薄薄的圆片,这里绝对有门道,那是什么呢,我都没见过。”

    “陆师傅是王嚒嚒从哪请来的”春暖挺佩服王嚒嚒的,这人脉也太广了吧。

    “听说外祖就是江上的鱼娘,常年在江上撑船,捕鱼而食,久而久之就会了一手做河鲜的本领,后来家里的一个女儿嫁给了一个厨师,又把这手艺提高了几分,陆师傅属于第三代了,嫁到京城来的。”桂花婶居然都知道。

    春暖点头,人家也是家学渊源啊,怪不得手艺这么好。

    “真想知道啊。”桂花婶还对那柠檬片念念不忘呢。

    春暖也理解,每个职业者都有自己的执着。“不像咱们京城的,倒像是南边的,有机会可以去南铺子打听打听。”她只能说这么多了。

    桂花婶拍了下大腿,“对,肯定是,回头我就找人问问去。”

    春暖觉得桂花婶有些过于在意了,“其实也不用特别在意,陆师傅不是说她只做河鲜么,大菜还得咱们来。”京城这边人们吃河鲜,但是主菜还是各种肉食。

    桂花婶叹口气,“我今天尝到醉虾了,特别鲜美,是酌酒的绝配。让我来做,我是做不出来的。”

    春暖想说,这不很正常么,人家专攻一项,还不得比你全能的精通啊。

    “我尝出来了醉虾里有黄酒、酱油、香醋都是比较普通的调料,除了那两片东西。”得绕一圈又回来了。

    春暖她还是洗洗睡吧。

    自从大厨房多了两位大师傅,她发现其他大师傅的干劲都足了。

    之前桂花婶做完菜就往那一歇,现在却会做酱调汁,尝试新菜。

    秦婶子手里也拿了个面团,嘴里嘟嘟囔囔的,也不知道在想什么。

    不光是她们,其他的大厨师也会在休息时间研究新菜。

    这应该就是“鲶鱼效应”了吧。

    现在王嚒嚒应该是满意了,整个大厨房都动起来了。

    大师傅动起来了,她们这些小丫鬟好意思安逸的坐着,擎等着找不痛快呢么。

   

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