第56章 第五十六章 (1/2)
魏婉儿一直看着选手的分数, 她心里大致有几个人在晋级名单中。不过具体晋级名额，还得看每个评委的打分情况。
终于，所有选手的分手都出来了, 她关注的做白菜的三号, 成功晋级，而且分是最高的，97174。
魏婉儿嘴角勾起了一个弧度, 和其他人一起鼓掌时，脸上的表情明显很开心。
五位点评嘉宾开始点评，他们也只是说自己印象深刻的几个厨师, 不会一一说完。
有的厨师知道自己无缘下个阶段比赛的夺冠，已经释然了。毕竟他们也了解自己的水平，到现在就已经很好了。
但有些人就是不服。
做猪肉的第二排厨师中的第二个，也就是六号，他就非常不服气，站出来指着魏婉儿点名问“魏老师, 请问我哪里做得不好为什么你给我的分最低”
虽然魏婉儿的分没被去掉了，但是在成绩中的公布中, 她打的分确实是最低。
魏婉儿扶了扶话筒, 身子微微前倾了点“我提醒你一下, 我不是最低分，最低分已经去掉了。而且，我觉得你做的菜，很符合这个评分。你的考核题目是猪肉, 你很聪明，做了一道一眼就能看出来功夫的菜红烧肉。红烧肉的特点是色泽微红，味道微甜，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。这道菜，虽然你做的颜色达到了标准，但是香味、口感，都有瑕疵”
魏婉儿把六号所做的红烧肉的所有没做对的地方，一一说出来。
等她说完，季泽适时送上一瓶水放在了魏婉儿的面前，他已经替她拧开了瓶盖。
魏婉儿喝了一口，微笑看向六号选手“六号，你觉得我说得对吗”
六号脸肉眼可见地一点点变红，最后涨成猪肝色。
他忽然弯腰对魏婉儿鞠了一躬，脸上露出了真诚和歉意“对不起，您说得对。”
说完，他退到了后面。
不管是看直播的观众，还是现场的观众，原本期待着选手打婉儿这个评委脸的场面，并没有在他们的预想中出现。
在魏婉儿对六号这道菜的优点缺点侃侃而谈，说得一目了然时，他们不约而同都瞪大了眼睛。
等魏婉儿说完，六号爽快认错后退的行为，也让他们惊掉嘴巴。
但无一例外，他们之前对于魏婉儿凑数过来做评委的想法，已经完全没有了。
在六号退回去几分钟后，比赛现场突然响起了雷鸣般的掌声。
其他评委也对魏婉儿有了改观。
就在这时，魏婉儿看好的三号选手突然往前走了一步。
“魏老师，可以请您点评一下我做的菜吗”
他面上没有笑，带着恭敬，是真的特意想请魏婉儿做点评的。
“当然可以，你做的这道菜其实是今天我吃到的水平最高的一道菜，下的功夫也最多。你这道菜虽然看汤和菜，非常简单，但是开水白菜这道菜，就在这汤上，你在在汤上用的心思很多，也都用对了。
不过，你哪里都好，唯一有一点的小缺陷，或许你过于看重技巧，忽略了做菜本身的一些情感，导致吃你的菜时，第一时间是被美食掳掠，却并没有引起更多让人共鸣的情绪。这不是说你没有感情，只是和你的做菜能力比，还不够突出而已。但你已经很厉害，我期待你接下来的表现。”
三号脸上已经有了思索的表情，他向魏婉儿弯腰道谢，退到队伍里。
接下来不时有选手向底下的评委请教问题，也有评委主动点评。
花费了不短的时间，终于第一轮比赛结束，四位晋级选手开始进行下一轮比赛。
这一轮的比赛，主题就复杂了些，一个是海鲜，一个是河鲜。
端看谁能把两个主题的用料做到极致，做到最好吃了。
魏婉儿眼神依旧放在三号身上最多，看着他处理河豚的手法，魏婉儿不住微笑点头。
季泽看到她这模样，悄悄凑过来问她“是不是三号看起来技法更好”
魏婉儿笑而不语，只看了他一眼，季泽就明白了，他没猜错。
说实话，他也看好三号。
第二轮的比赛，毫无意外，还是三号胜出。
河豚本就属于极难处理的食材，稍有不慎，美食就有可能变成毒药。
但是三号却根本没考虑这些，处理的时候下手稳准快，一条鱼在他手里，就像听话的猫一样，随他摆弄。
最后做出来的菜，也是色香味俱全，完美将河豚的毒全部处理干净。
最让魏婉儿惊喜的是，三号的领悟力和学习能力太强了，上一轮比赛她提出来的情感问题，这道菜有了很大的改善。
魏婉儿能从这道菜里尝出来三号对于这次比赛的势在必得和信心。
她点评的时候，对这道菜大加赞赏，连同三号一起，她都夸了很多。他的学习和领域能力，绝对已经属于顶尖厨师系列。
魏婉儿停止说话时，季泽也跟着魏婉儿一起夸三号。
他有一条挑剔的舌头，一点点差别都能尝出来。四个人的菜，就是主题不同，三号在他这里，依旧属于做的最好的那个。
三号在所有人心中，得冠的几率很大。
但是这轮比赛胜出来的第二名12号，她的得分，和三号的相差并不多，差了零点几分，没有一分的差距。
而且十二号在魏婉儿这里，也是比较看好的选手，虽然和三号比，在她心里差了那么一点。
不过她面上是不会显露出来的，包括点评，也都是按照她心里最公正的想法去做。
最后一轮，出题方给出的主题词，是思乡。
没有具体食材，也没有具体分类，一个抽象词。
这不仅考验厨师的做菜能力，还考验他的想象和创新能力。
十二号听到这个主题词，是稍微思考了几秒，就开始动手做菜。
但一旁的三号，却眉头紧锁，看起来毫无头绪的样子。
时间一分一秒过去，十二号手中的食材处理好都要开始上锅了，三号还是在思考。
这个主题词，好像真的难到他了。
连魏婉儿都眉心皱起来，担心地看着三号。
难道他闯过了那么多次比赛，要在最后一场比赛垮掉
这也太戏剧性了。
旗鼓相当的比赛才有看头，这样一方相当于放弃的决赛，就算十二号胜出，也会让人心里意难平。
不管底下和直播间外的观众，都和魏婉儿有着同样的担心。
直播间外的观众，急的恨不得替三号上去做菜。
“三号，你快开始做啊”
“不管想不想起来，先做出来再说啊。”
“你个死脑筋，别想了，你忘了，这是计时赛啊”
“我真是要急死了，十二号都快做一半了，你怎么还不动手”
“我和婉儿一样，都很看好你，你别让我们失望啊”
评委也是互相讨论起来。
季泽摇着头和魏婉儿说“如果三号就这样认输，他不值得咱俩的另眼相待。”
“再看看。”
魏婉儿双手交叉撑在下巴上，紧皱着眉心盯着三号，心都跟着提起来。
时间过得有点煎熬。
主持人提醒三号时间已经过去半小时，希望他抓紧时间，也希望十二号能做出满意的菜肴。
在主持人声音落下没几秒，三号突然抬起头，神情顿时不一样了。
他走向料理台，拿起刀，拿起食材。他挽了个刀花，如残影般的刀工在台上出现。
“哇”
“啊”
“好厉害”
“终于开始了，我看好的小哥哥，果然没让我失望。”
而在三号对面做菜的十二号，她抬头看了眼三号，原本轻松的神情，瞬间被严肃替代，做菜的速度，也加快了。
只是浪费了半小时，三号能如实完成他的菜吗
在时间倒计时开始时，三号还在做着，他脸上已经开始冒汗，但根本顾不得擦。
所有的人心都提到了嗓子眼。
“十、九、八一时间到”
主持人掐着时间喊暂停，而三号，在最后一秒钟，停下自己手里的动作，完成了他的菜。
所有人都跟着松了口气。
服务小姐把两人的菜先给众人展示，然后分成等份给底下的评委和嘉宾。
两位选手，在嘉宾和评委尝完后，主持人问两人这两道菜的寓意。为什么会用这样的方式来展示他们的思乡。
三号序号靠前，他先说。
只见他上前一步，一直面无表情的面上，第一次出现怀念的神色。
“我认为的思乡，思念的不是家乡的一草一木，而是家乡的亲人朋友。我所做的菜，是表达的是我对家乡最思念的，我母亲每次春天给我做的槐花饼。所以我是以槐花为食材做的菜肴”
等他说完，魏婉儿第一个问“在做菜前三十分钟，你一直在思考的，就是思乡是什么”
三号点头“如果我不想明白，我没办法做菜。”
“很好。”
魏婉儿点了点头“你的理解没有误，而你做的菜，也没有让我失望。”
十二号做的菜，是和她家乡特有的一样食材有关，她拿这种食材，做了一道家乡特有的菜。
菜做的也不错。
等两位选手说完，嘉宾和评委点评完，紧张的时刻到了。
冠亚军，就将在两人之间诞生。
不要小看
终于，所有选手的分手都出来了, 她关注的做白菜的三号, 成功晋级，而且分是最高的，97174。
魏婉儿嘴角勾起了一个弧度, 和其他人一起鼓掌时，脸上的表情明显很开心。
五位点评嘉宾开始点评，他们也只是说自己印象深刻的几个厨师, 不会一一说完。
有的厨师知道自己无缘下个阶段比赛的夺冠，已经释然了。毕竟他们也了解自己的水平，到现在就已经很好了。
但有些人就是不服。
做猪肉的第二排厨师中的第二个，也就是六号，他就非常不服气，站出来指着魏婉儿点名问“魏老师, 请问我哪里做得不好为什么你给我的分最低”
虽然魏婉儿的分没被去掉了，但是在成绩中的公布中, 她打的分确实是最低。
魏婉儿扶了扶话筒, 身子微微前倾了点“我提醒你一下, 我不是最低分，最低分已经去掉了。而且，我觉得你做的菜，很符合这个评分。你的考核题目是猪肉, 你很聪明，做了一道一眼就能看出来功夫的菜红烧肉。红烧肉的特点是色泽微红，味道微甜，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。这道菜，虽然你做的颜色达到了标准，但是香味、口感，都有瑕疵”
魏婉儿把六号所做的红烧肉的所有没做对的地方，一一说出来。
等她说完，季泽适时送上一瓶水放在了魏婉儿的面前，他已经替她拧开了瓶盖。
魏婉儿喝了一口，微笑看向六号选手“六号，你觉得我说得对吗”
六号脸肉眼可见地一点点变红，最后涨成猪肝色。
他忽然弯腰对魏婉儿鞠了一躬，脸上露出了真诚和歉意“对不起，您说得对。”
说完，他退到了后面。
不管是看直播的观众，还是现场的观众，原本期待着选手打婉儿这个评委脸的场面，并没有在他们的预想中出现。
在魏婉儿对六号这道菜的优点缺点侃侃而谈，说得一目了然时，他们不约而同都瞪大了眼睛。
等魏婉儿说完，六号爽快认错后退的行为，也让他们惊掉嘴巴。
但无一例外，他们之前对于魏婉儿凑数过来做评委的想法，已经完全没有了。
在六号退回去几分钟后，比赛现场突然响起了雷鸣般的掌声。
其他评委也对魏婉儿有了改观。
就在这时，魏婉儿看好的三号选手突然往前走了一步。
“魏老师，可以请您点评一下我做的菜吗”
他面上没有笑，带着恭敬，是真的特意想请魏婉儿做点评的。
“当然可以，你做的这道菜其实是今天我吃到的水平最高的一道菜，下的功夫也最多。你这道菜虽然看汤和菜，非常简单，但是开水白菜这道菜，就在这汤上，你在在汤上用的心思很多，也都用对了。
不过，你哪里都好，唯一有一点的小缺陷，或许你过于看重技巧，忽略了做菜本身的一些情感，导致吃你的菜时，第一时间是被美食掳掠，却并没有引起更多让人共鸣的情绪。这不是说你没有感情，只是和你的做菜能力比，还不够突出而已。但你已经很厉害，我期待你接下来的表现。”
三号脸上已经有了思索的表情，他向魏婉儿弯腰道谢，退到队伍里。
接下来不时有选手向底下的评委请教问题，也有评委主动点评。
花费了不短的时间，终于第一轮比赛结束，四位晋级选手开始进行下一轮比赛。
这一轮的比赛，主题就复杂了些，一个是海鲜，一个是河鲜。
端看谁能把两个主题的用料做到极致，做到最好吃了。
魏婉儿眼神依旧放在三号身上最多，看着他处理河豚的手法，魏婉儿不住微笑点头。
季泽看到她这模样，悄悄凑过来问她“是不是三号看起来技法更好”
魏婉儿笑而不语，只看了他一眼，季泽就明白了，他没猜错。
说实话，他也看好三号。
第二轮的比赛，毫无意外，还是三号胜出。
河豚本就属于极难处理的食材，稍有不慎，美食就有可能变成毒药。
但是三号却根本没考虑这些，处理的时候下手稳准快，一条鱼在他手里，就像听话的猫一样，随他摆弄。
最后做出来的菜，也是色香味俱全，完美将河豚的毒全部处理干净。
最让魏婉儿惊喜的是，三号的领悟力和学习能力太强了，上一轮比赛她提出来的情感问题，这道菜有了很大的改善。
魏婉儿能从这道菜里尝出来三号对于这次比赛的势在必得和信心。
她点评的时候，对这道菜大加赞赏，连同三号一起，她都夸了很多。他的学习和领域能力，绝对已经属于顶尖厨师系列。
魏婉儿停止说话时，季泽也跟着魏婉儿一起夸三号。
他有一条挑剔的舌头，一点点差别都能尝出来。四个人的菜，就是主题不同，三号在他这里，依旧属于做的最好的那个。
三号在所有人心中，得冠的几率很大。
但是这轮比赛胜出来的第二名12号，她的得分，和三号的相差并不多，差了零点几分，没有一分的差距。
而且十二号在魏婉儿这里，也是比较看好的选手，虽然和三号比，在她心里差了那么一点。
不过她面上是不会显露出来的，包括点评，也都是按照她心里最公正的想法去做。
最后一轮，出题方给出的主题词，是思乡。
没有具体食材，也没有具体分类，一个抽象词。
这不仅考验厨师的做菜能力，还考验他的想象和创新能力。
十二号听到这个主题词，是稍微思考了几秒，就开始动手做菜。
但一旁的三号，却眉头紧锁，看起来毫无头绪的样子。
时间一分一秒过去，十二号手中的食材处理好都要开始上锅了，三号还是在思考。
这个主题词，好像真的难到他了。
连魏婉儿都眉心皱起来，担心地看着三号。
难道他闯过了那么多次比赛，要在最后一场比赛垮掉
这也太戏剧性了。
旗鼓相当的比赛才有看头，这样一方相当于放弃的决赛，就算十二号胜出，也会让人心里意难平。
不管底下和直播间外的观众，都和魏婉儿有着同样的担心。
直播间外的观众，急的恨不得替三号上去做菜。
“三号，你快开始做啊”
“不管想不想起来，先做出来再说啊。”
“你个死脑筋，别想了，你忘了，这是计时赛啊”
“我真是要急死了，十二号都快做一半了，你怎么还不动手”
“我和婉儿一样，都很看好你，你别让我们失望啊”
评委也是互相讨论起来。
季泽摇着头和魏婉儿说“如果三号就这样认输，他不值得咱俩的另眼相待。”
“再看看。”
魏婉儿双手交叉撑在下巴上，紧皱着眉心盯着三号，心都跟着提起来。
时间过得有点煎熬。
主持人提醒三号时间已经过去半小时，希望他抓紧时间，也希望十二号能做出满意的菜肴。
在主持人声音落下没几秒，三号突然抬起头，神情顿时不一样了。
他走向料理台，拿起刀，拿起食材。他挽了个刀花，如残影般的刀工在台上出现。
“哇”
“啊”
“好厉害”
“终于开始了，我看好的小哥哥，果然没让我失望。”
而在三号对面做菜的十二号，她抬头看了眼三号，原本轻松的神情，瞬间被严肃替代，做菜的速度，也加快了。
只是浪费了半小时，三号能如实完成他的菜吗
在时间倒计时开始时，三号还在做着，他脸上已经开始冒汗，但根本顾不得擦。
所有的人心都提到了嗓子眼。
“十、九、八一时间到”
主持人掐着时间喊暂停，而三号，在最后一秒钟，停下自己手里的动作，完成了他的菜。
所有人都跟着松了口气。
服务小姐把两人的菜先给众人展示，然后分成等份给底下的评委和嘉宾。
两位选手，在嘉宾和评委尝完后，主持人问两人这两道菜的寓意。为什么会用这样的方式来展示他们的思乡。
三号序号靠前，他先说。
只见他上前一步，一直面无表情的面上，第一次出现怀念的神色。
“我认为的思乡，思念的不是家乡的一草一木，而是家乡的亲人朋友。我所做的菜，是表达的是我对家乡最思念的，我母亲每次春天给我做的槐花饼。所以我是以槐花为食材做的菜肴”
等他说完，魏婉儿第一个问“在做菜前三十分钟，你一直在思考的，就是思乡是什么”
三号点头“如果我不想明白，我没办法做菜。”
“很好。”
魏婉儿点了点头“你的理解没有误，而你做的菜，也没有让我失望。”
十二号做的菜，是和她家乡特有的一样食材有关，她拿这种食材，做了一道家乡特有的菜。
菜做的也不错。
等两位选手说完，嘉宾和评委点评完，紧张的时刻到了。
冠亚军，就将在两人之间诞生。
不要小看
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