第39章 我的女主很认真 (1/2)
早上五点,天际刚刚露白,红堡低等仆人们的一天已经悄然开始了。
杂工们必须在所有上级仆人起床之前,帮所有仆人擦拭黑皮鞋,帮管家和男仆熨烫衣服。然后查看城堡地下室、一楼、二楼无人居住的所有房间,看看地面有没有遗落的蜡油,清理将近几万盏灯台,再填充灯油。
同样时间起来的浣洗女佣的工作从打水开始,然后清洗红堡一楼的地板和所有楼梯。
厨房的洗碗女佣在清洗仆人吃的土豆等蔬菜再削皮。奶制品女佣也需要早早开始制作日常需要的大量黄油和奶酪。
六点,包括管家在内所有仆人的正常起床时间。
六点半,两位管家巡视红堡的时间。七点,红堡地下室的仆人餐厅,管家带领仆人们用餐。
地下室的厨房,红堡一楼的所有像是会客室、餐厅的待客房间都必须在早上八点半前完成整理工作,再通知管家过来检查一遍他们的工作。
潘茜陪嫁的几位男仆都已经在红堡门厅就位,一个个穿着崭新笔挺的灰色制服,黑亮的皮鞋,比起现代的男模团也不差什么。能当上男仆的最差也是模样清秀,但身材必须要高挑挺直,有一点驼背都不行。因为这个时代的男仆基本代表着主人的门面,出门为男女主人传递私人信件,在家为主人迎接并通传访客,布置餐桌,斟酒服侍晚宴等等。
今天的厨房也是异常忙碌,四个主厨都准备为中午的试菜宴拿出自己的看家本领。厨房总要有一个带头的老大,两个从碧提宫来的陪嫁主厨默认要通过这次试菜宴决定地位。而另外两个明朝来的主厨自然不敢肖想管事的位子,只是想讨好潘茜,希望一家人在异国他乡能过得安稳。
“鳟鱼处理好了吗”
“奥尔加,去花园里摘点野蒜”
“甜菜根放盐水里煮一边”
“科斯塔先生,你要的野鹿里脊,昨天刚打的野鹿”
“去看看红酒布丁做好了吗”
“把这些玫瑰花瓣洗干净,裹上蛋清和蜂蜜,平摊晾干一个小时,再放煎锅上烤10分钟”
“去把我们的泡菜搬出来吧”这是明朝来的御厨啊,四川的泡菜酸酸甜甜敲好吃
管家布鲁诺先生拿着两个餐盘走进厨房“科斯塔,我真是不敢相信,你竟然还没有决定好用哪套餐具你必须现在就决定,我可没有时间等你,你到底要明朝花鸟的瓷器,还是这套带金边的佛罗伦萨陶器”
s猜猜佛罗伦萨陶器是什么原来梅第奇的先祖豪华者洛伦佐早在16世纪就试图仿制中国瓷器,为此网络了地中海最好的陶工,当然他们并没有成功,欧洲瓷器最早出现在17世纪末的德国。但是洛伦佐的尝试也没有白费,这种称为佛罗伦萨陶器的仿青花的陶器就是他们试验出的副产品,到如今已经成为了佛罗伦萨的传统手工艺品。
“就选陶器吧爸爸,我们不是决定做佛罗伦萨传统菜么”科斯塔主厨的助手也是他的次子这样劝道。
“你应该听你儿子的,动动脑子吧,都用明朝瓷器又有什么意思呢”管家这是告诉他,其他三个主厨都选了明朝瓷器。
为了中午的试菜宴忙碌还有潘茜这个女主人,她带着偷懒的凯厄斯转了几圈花园,摘了一篮子的鲜花和绿叶,等会儿用来示范装饰桌子给园丁师看。
“小心”凯厄斯为潘茜拂开长着尖刺的玫瑰枝条“就剪这枝吧”
“忘了告诉你,昨天我的那个远房亲戚又来了”潘茜用金剪子剪下一朵完全盛开的红玫瑰,抬手簪在了凯厄斯的耳朵上的发间“看看你,多美啊”
凯厄斯抽出背在身后的那只手,伸指点了点淘气包挺翘的鼻尖“博罗梅奥他这次又送了你什么”
他们说的是米兰现任红衣主教费德里科博罗梅奥,出身13世纪在米兰发家的豪门博罗梅奥伯爵府,曾和梅第奇在米兰的旁系联姻。1560年,梅第奇家的教皇庇护四世扶持外甥当上了米兰大主教,那是年仅25岁的卡罗博罗梅奥,两人之后皆被葬在距离红堡几百米的米兰大教堂内。
作为梅第奇的姻亲,博罗梅奥也是少数知道沃尔图里红色秘密的家族。我们可以想象到,当凯厄斯成为米兰大公,所有博罗梅奥该有多么害怕和难以置信。
传说中的吸血怪物,忽然成了自己的顶头上司
最该想不通的是如今这位米兰主教,几次硬着头皮带着重礼上门,也是为了家族和他自己来探探潘茜的口风。
潘茜将剪刀丢进脚边的花篮,空出手来抱着他,背对着微晒的阳光“嗯哼这次是三颗橄榄大的淡水珍珠,真的是大出血了哈这一次他知道你不在家,可能以为我比较好说话,就想忽悠我带你去参加他主持的弥撒。”
博罗梅奥当然知道凯厄斯不会是天主教徒
杂工们必须在所有上级仆人起床之前,帮所有仆人擦拭黑皮鞋,帮管家和男仆熨烫衣服。然后查看城堡地下室、一楼、二楼无人居住的所有房间,看看地面有没有遗落的蜡油,清理将近几万盏灯台,再填充灯油。
同样时间起来的浣洗女佣的工作从打水开始,然后清洗红堡一楼的地板和所有楼梯。
厨房的洗碗女佣在清洗仆人吃的土豆等蔬菜再削皮。奶制品女佣也需要早早开始制作日常需要的大量黄油和奶酪。
六点,包括管家在内所有仆人的正常起床时间。
六点半,两位管家巡视红堡的时间。七点,红堡地下室的仆人餐厅,管家带领仆人们用餐。
地下室的厨房,红堡一楼的所有像是会客室、餐厅的待客房间都必须在早上八点半前完成整理工作,再通知管家过来检查一遍他们的工作。
潘茜陪嫁的几位男仆都已经在红堡门厅就位,一个个穿着崭新笔挺的灰色制服,黑亮的皮鞋,比起现代的男模团也不差什么。能当上男仆的最差也是模样清秀,但身材必须要高挑挺直,有一点驼背都不行。因为这个时代的男仆基本代表着主人的门面,出门为男女主人传递私人信件,在家为主人迎接并通传访客,布置餐桌,斟酒服侍晚宴等等。
今天的厨房也是异常忙碌,四个主厨都准备为中午的试菜宴拿出自己的看家本领。厨房总要有一个带头的老大,两个从碧提宫来的陪嫁主厨默认要通过这次试菜宴决定地位。而另外两个明朝来的主厨自然不敢肖想管事的位子,只是想讨好潘茜,希望一家人在异国他乡能过得安稳。
“鳟鱼处理好了吗”
“奥尔加,去花园里摘点野蒜”
“甜菜根放盐水里煮一边”
“科斯塔先生,你要的野鹿里脊,昨天刚打的野鹿”
“去看看红酒布丁做好了吗”
“把这些玫瑰花瓣洗干净,裹上蛋清和蜂蜜,平摊晾干一个小时,再放煎锅上烤10分钟”
“去把我们的泡菜搬出来吧”这是明朝来的御厨啊,四川的泡菜酸酸甜甜敲好吃
管家布鲁诺先生拿着两个餐盘走进厨房“科斯塔,我真是不敢相信,你竟然还没有决定好用哪套餐具你必须现在就决定,我可没有时间等你,你到底要明朝花鸟的瓷器,还是这套带金边的佛罗伦萨陶器”
s猜猜佛罗伦萨陶器是什么原来梅第奇的先祖豪华者洛伦佐早在16世纪就试图仿制中国瓷器,为此网络了地中海最好的陶工,当然他们并没有成功,欧洲瓷器最早出现在17世纪末的德国。但是洛伦佐的尝试也没有白费,这种称为佛罗伦萨陶器的仿青花的陶器就是他们试验出的副产品,到如今已经成为了佛罗伦萨的传统手工艺品。
“就选陶器吧爸爸,我们不是决定做佛罗伦萨传统菜么”科斯塔主厨的助手也是他的次子这样劝道。
“你应该听你儿子的,动动脑子吧,都用明朝瓷器又有什么意思呢”管家这是告诉他,其他三个主厨都选了明朝瓷器。
为了中午的试菜宴忙碌还有潘茜这个女主人,她带着偷懒的凯厄斯转了几圈花园,摘了一篮子的鲜花和绿叶,等会儿用来示范装饰桌子给园丁师看。
“小心”凯厄斯为潘茜拂开长着尖刺的玫瑰枝条“就剪这枝吧”
“忘了告诉你,昨天我的那个远房亲戚又来了”潘茜用金剪子剪下一朵完全盛开的红玫瑰,抬手簪在了凯厄斯的耳朵上的发间“看看你,多美啊”
凯厄斯抽出背在身后的那只手,伸指点了点淘气包挺翘的鼻尖“博罗梅奥他这次又送了你什么”
他们说的是米兰现任红衣主教费德里科博罗梅奥,出身13世纪在米兰发家的豪门博罗梅奥伯爵府,曾和梅第奇在米兰的旁系联姻。1560年,梅第奇家的教皇庇护四世扶持外甥当上了米兰大主教,那是年仅25岁的卡罗博罗梅奥,两人之后皆被葬在距离红堡几百米的米兰大教堂内。
作为梅第奇的姻亲,博罗梅奥也是少数知道沃尔图里红色秘密的家族。我们可以想象到,当凯厄斯成为米兰大公,所有博罗梅奥该有多么害怕和难以置信。
传说中的吸血怪物,忽然成了自己的顶头上司
最该想不通的是如今这位米兰主教,几次硬着头皮带着重礼上门,也是为了家族和他自己来探探潘茜的口风。
潘茜将剪刀丢进脚边的花篮,空出手来抱着他,背对着微晒的阳光“嗯哼这次是三颗橄榄大的淡水珍珠,真的是大出血了哈这一次他知道你不在家,可能以为我比较好说话,就想忽悠我带你去参加他主持的弥撒。”
博罗梅奥当然知道凯厄斯不会是天主教徒
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