了,林雍就去找王鄞。
    章家兄弟送餐回来,此时饭馆里足有六个人,干起活来特别快,王鄞按照菜的种类,一人分一到两种,等林雍忙完了过来检查的时候,都已经串了四五百串了。
    “眼睛都要串花了,”陈钊忍不住跟王鄞抱怨,“这里还不够吗”
    王鄞笑了,“你们才串了多少啊,这一串就这么点量,你当是一人就吃一串么每个人吃几串,来几十个人就吃完了,少说也得要千把串。”
    夜市跟白天做生意可不一样,白天要干活,哪有功夫闲逛。晚上也没什么娱乐,就都出来逛街,所以晚上的街道行人比之白天翻倍不止,甚至可以说是拥挤。
    他们上回去大相国寺,就只卖几百串,一个多时辰就卖光了。
    现在既然是正经的摆摊,只准备这么点量又怎么够
    “这么夸张吗”陈钊吓了一跳。
    他还以为能卖四五百串,就已经十分厉害了。
    “这是卖烤串”何小树的脸上抑制不住惊讶,“我听闻一晚上能卖出二三百串就已算得上生意不错了,掌柜的能卖出千串”
    林雍正好从外头走出来,接话道,“千串能不能卖到,这我不敢保证,但四五百串肯定是不够的。你们先把这里的签儿给用完了,我下午再去十里铺找潘掌柜买些,他店里的竹签全给我买光了,还得去进货。晚上先卖着,不够你们五六个人再现串也来得及。”
    四五百串摆开就已经很壮观了,两张桌子上摆满了大盘子,上边儿的各色荤素串叠着,光只是看着都叫人觉得饿了。
    “你帮我看着店,我得去趟十里铺。”林雍走到王鄞身边叮嘱了他几句,又问,“乌隗达还没回来”
    “是啊,也不知干什么去了。”陈钊应道,“中午就没见着人。”
    “那翻雪呢”
    “也被他骑走了。”
    林雍扶额,他原来还想骑翻雪去十里铺的,毕竟要买好几个东西,徒手拎着还有点累。
    自从上回他夸了乌隗达烧烤手艺好,还特地招了人打算替代他,叫他白天养精蓄锐,晚上烧烤施展手脚后,他就跟脱缰的野马似的,老是往外头跑,三两下看不家人影,叫人头疼。
    “对了,你们以后全都看着他,不许他骑走翻雪,骑一次扣一百文。”
    章家兄弟倒吸了一口凉气,弟弟章初掰着手指算,“我们一天加上基础工钱,才挣一百一十多文,骑一次翻雪,就得扣掉一百文,那是送我都不骑了。”
    开头几天,他们跑的脚底都磨出了泡,章初还跟哥哥章源抱怨过,说羡慕乌隗达可以骑马送餐,效率又高又轻松。
    章源拍了下弟弟脑袋,“翻雪傲的很,你想骑它也不给你骑,别想太多了。”
    “也是。”章初点头,心里头的那点羡慕也跟着散了。
    十里铺也不算很远,步行走一刻钟左右就到了。
    潘掌柜早上刚进的货,盘算着林雍什么时候来拿签儿,心里头刚还在想呢,就听到伙计叫林掌柜,他抬头一看,可不是说曹操,曹操道么。
    “林掌柜,恭喜发财啊,听说你今日新店开张了。”潘掌柜抱拳,比了个发财的手势,“整条南门大街,也没听说过第二个人能在两月内开两家店了。”
    “潘掌柜谬赞了,不敢当,不敢当。”林雍边走边掏钱袋,“之前我说的竹编小篮,您可有给我留意”
    “有有有,林掌柜开口了,我能不给你留意吗”潘掌柜叫伙计去取。
    既然要卖串儿,就得由客人自个儿挑。
    那挑东西也得有个盘,瓷盘容易摔,铁盘本钱高,又没塑料盘,还是竹编小篮更适合些。
    潘掌柜拍着篮子道,“不过这玩意儿费工夫,那人只做了这些,你瞧这够不够”
    林雍数了下,也有十五个,虽然少了点,但总好过没有。
    “怎么卖”
    “一个十文,加上签儿凑个二百文吧。”潘掌柜乐呵呵道。
    这价钱其实是有点贵的,但两人合作许久,再加上林雍还老麻烦潘掌柜替他搜罗东西,贵就贵点,当做是人工费了。
    他利索的数了二百文,又拐去取了他订的茄子。
    一开始他都不知道这年代有茄子,有次早上买菜,看到了个阿婆卖茄子,他惊喜之下问了,才知道原来不叫茄子叫紫瓜,她家里头种了不少,但爱吃的人不多,林雍干脆全部包下来,也算是好事一桩,免得阿婆老出来买菜,定好了时间,叫她摘下来,林雍去取。
    今晚要卖烧烤,又怎能少得了蒜蓉茄子
    作者有话要说好忙啊好忙啊好忙啊,哭了

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