三菜一汤端到前厅时, 时辰正好, 宋桥她们正要开饭。
看见唐见微端着饭菜来了,宋桥的脸色微微一变。
童博夷没心没肺地“哇”了一声
“不知唐三娘今日又做了什么好吃的这香味, 一如既往的诱人”
宋桥真是没眼看儿子。
都能想象得到, 如果童长廷也在此处的话,肯定和他儿子一个德性
宋桥清了清喉咙,再加以神色警告。
童博夷茫然地看看阿娘, 再看看妹妹,以眼神和童少潜交流。
阿娘什么意思
让你闭嘴的意思。
童博夷立即闭嘴不说话了,只是目光还紧盯着,想要第一时间知道今日唐见微又做了什么让人大开眼界的美味。
“阿娘,我来赔罪了。”
唐见微一上来便施展嘴甜神功,诚心诚意地道歉了一番之后, 将赔罪的“礼物”一一呈上。
童博夷和童少潜眼睛眨也不眨,看着唐见微将倒扣的盖子逐一掀开。
第一道菜放置在小蒸笼里,唐见微将它启开时, 热气一下腾了出来,让小巧玲珑的排骨有种闪亮登场的感觉。
唐见微说这菜叫粉蒸排骨,十多枚卖相精致肥瘦相间而饱满的小排之外, 恰如其分地裹着一层米粉,隐约还能看到一些红色的香料碎末。
童博夷立即想到那日吃过的水煮鱼里也有名为蜀椒的类似香料。光是回忆,就已经让他食指大动, 跃跃欲试了。
打开第二道菜, 是放在的青釉花瓣口碗之中的鳆鱼红烧肉。
红烧肉被盛装器皿的青色衬托, 红得发亮。猪肉的五花纹理均匀,本是四四方方的一大块,被唐见微横三刀竖三刀切成了适合一口一块的大小。
这道菜被她从木托盘里端出来,摆放至桌上时,红烧肉轻轻晃动着,还未入口,便已经能预料到它弹牙的口感。
唐见微将五花肉分完之后,再将鳆鱼切开。
这干鳆切开之后清晰可见内里溏心,这正是需要漫长耐心的烹制时间,又极其昂贵的极品鳆鱼
童少潜都看傻了,凭空擦了一下下巴,确定自己没有在不知不觉中流下口水。
卤鸡腿一人一根,唐见微直接分到每个人的碗里。
鸡腿刚刚放好,鸡肉的香味便钻入嗅觉之中,童博夷和童少潜分明看见了鸡肉和鸡皮之间晶莹的鸡汁,已经在心中将它猛撕一顿配饭入腹了。
今晚的菜简直刷新了他们的认知。
粗粗一算也知道,光是那六枚鳆鱼最少也要二十两银子以上
博陵人这么奢侈的吗
这哪儿是吃饭啊,完全是吃银子
可阿娘依旧不为所动,双手放在膝上目不斜视盯着桌面。
长辈不动箸,儿女们哪敢越矩,只能眼睁睁地瞧着美食却吃不到,堪比酷刑。
唐见微说“还有汤。”
童博夷和童少潜干脆将目光移开。
太馋了可是又吃不到。
心里苦,眼不见为净。
菌菇蔬菜豆腐汤摆放在桌子正中,唐见微拿来大家的汤碗,一碗接一碗地盛。
盛汤时她暗暗观察,童博夷和童少潜分明是想吃到心里发痒,却不敢动作。
宋桥呢,看似稳如钟,实则背地里吞唾沫的小细节还是逃不过唐见微的眼睛。
童家人喜欢吃她做的菜,而这段时日唐见微也了解了她们的口味,根据童家人的偏好改良了一些菜的做法,使之更能征服童府。
比如鳆鱼红烧肉里面就加入了最后一小把的蜀椒来提味。
她知道因为东南湿冷气候,童家人口味都偏辣偏咸,对窜天红的滋味更是欲罢不能。
虽然蜀椒只有最后一点点了,以后也不知道买不买得着,但为了赔罪,唐见微也相当舍得,全花这餐里了。
将蜀椒分成两份,小份的切碎,用在粉蒸排骨里。
大份的切段,入鳆鱼红烧肉。
唐见微对自己的厨艺还是很有信心,童家人肯定会喜欢。
她从今天早上就准备着,交待了紫檀帮她看火先将鸡腿和肉炖着,炖多久收汁装好,待她回来再调味,正好能赶上晚膳时分送来。
用美食当敲门砖,借下来便是要表述真心。
“阿娘。”唐见微坐到宋桥身边,凝视着她的双眼道,“冲撞县令这件事事出有因,与我耶娘有关。我知道,无论跟什么事有关,我都不应该让阿念受伤。任何一位母亲都见不得孩子受苦,何况是那么严重的伤。阿娘,我一定会给您一个交待。请您消消气,原谅我这一次。成亲之后我会尽我所能保护好她,绝不会让她受一点委屈。”
唐见微说得极为诚恳,没有任何虚头巴脑,每个字都透着真心。
而且宋桥知道她今天替童少悬去书院了,刚回来不久就能弄出挺费心思的三菜一汤,想必她该是早几天就在准备,今天也必定起了个大早。
宋桥心里略有松动,童少潜为了能够快点吃到美食,不要暴殄天物,也开始劝她阿娘
“是啊阿娘,你看她俩感情多好啊。她俩就要成亲了,马上就是正儿八经的伴侣了,是要相伴到老过一辈子的。阿娘你是想看阿念和妻子吵吵闹闹好呢,还是两人能够互相扶持和如琴瑟呢”
童博夷也立即跟上“是啊阿娘,阿念自小性子温和,对什么事儿都不太放在心上,你不是还老念叨着希望她能有个在乎的人,在乎的事儿么如今有了,阿娘应当高兴才是。”
童少潜向唐见微使了个眼色,唐见微迅速补上
“阿娘,不瞒你说,自小到大除了我家人和一位发小之外,也有不少人对我示好,但能够舍身忘我的,只有阿念。
“人的心都是肉长的,我也是。谁对我好我便对谁加倍的好。
“我唐见微此生此世都是童家人,都是童少悬的妻子。她能为我做到这地步,我就能为她舍生忘死。”
唐见微发自肺腑的誓言让宋桥本是僵硬的脸庞渐渐转晴,动容之色难以掩饰。
童少潜心里骂了一句,眼眶发红老娘什么时候才能有这样的姻缘
童博夷直愣愣地看着唐见微,他一个万年单身汉从来只在说书和话本里听过这种情话,现场听还是头一遭,听了他一个面红耳赤,也顾不上阿娘动没动箸了,捧起碗夹了红烧肉,一顿猛吃。
宋桥眼睛里也有些泪意,轻声道
“阿念自小身子就不好,别人家的孩子在外面玩闹,漫山遍野地跑,而她却被我关在家里,就怕她着了风寒,又得卧病在床好几日。都是充满好奇心的年纪,别人吃糖她却吃药。之前以为只有十年的母女缘分,没想到她坚韧地长到了十五岁。是我和她阿耶对不起她,没能给她生一副强健的身体”
宋桥越说越难过,拿起手绢抹泪。
唐见微道
“我其他的本事没有,对食疗药膳还是有些了解。阿念的身子我会负责养好,无论用什么方法我都会照顾好她,把她养得比之前更健康。我有心也有这个能力,定会说到做到。”
无论是承诺还是行动,唐见微已经尽到最大的努力,宋桥若是再为难她,只怕会落个刁难媳妇恶婆婆的名声。
最重要的是,宋桥只是气她这一回实在太过冲动,本身对她这个人并没有太大的恶意。
宋桥握住她的手“行,你今日说的所有话阿娘记在心里,等着来日兑现。若是你对阿念不好的话,我们一家都不饶你。”
唐见微见她如此说,便是原谅自己了,激动得想直接将她搂住,又怕她不习惯这等亲密,只好憋着。
“阿娘放心若是有一日我辜负阿念,别说你们不会饶过我,就是我自己也不可能饶过自己”
“好了好了,吃饭吧。你费尽心思做的饭菜别凉了。”
有宋桥这句话,童少潜立即开动
刚拿起箸要去夹五花肉,发现已经少了一角
“哥你怎么还自己一个人偷吃”童少潜震惊了,“不只吃了五花肉,就连排骨也少了一排阿娘你看他啊你还在说话呢,这饿鬼就只顾着吃了”
宋桥皱眉,对童博夷道“子安,你怎么这般没规矩”
三菜一汤童博夷已经扫了一遍,已经开始盛第二碗饭了。
肉的浓香和辛辣感刺激得他双唇发红,头皮也麻了,食欲旺盛得恨不得跳到菜盘子里直接抱着啃
即便阿娘教训他也没空理会,走过场一般道了歉之后继续猛吃。
宋桥“”
有这么好吃吗
不行,宋桥得立即尝一尝。
童少潜手里的箸也舞得飞快,立即夹了一块粉蒸排骨入口。
外层的米粉软糯之中还带着排骨的肉香,而排骨的肉也被蒸得十分到位,既不会太烂也能用舌轻易地骨肉分离。
最惊喜的还是在米粉与排骨之中。
“嘶”
排骨太入味,童少潜连吃了三块之后才尝出了辣味。
没想到只放了一些辣椒的粉末,就有这等强劲的辛辣
但这辣和水煮鱼那次又不相同。
水煮鱼那一次除了劲辣的窜天红之外,还加入了当地盛行的花椒。辛辣与麻辣相互交融,刺激得人口舌火热,大汗淋漓。
而粉蒸排骨的辣控制得很到位,完全不会抢了肉香,反而能够和肉香完美契合,刺激出更多的食欲。
鳆鱼红烧肉也有放辣,比粉蒸排骨更辣一些,不过依旧拿捏得很平衡。
童少潜以为这鳆鱼会很硬,没想到唐见微处理得很好咬,鳆鱼外韧内软,即便牙口不好的人都能轻易将其咬开。
而且口感十分
看见唐见微端着饭菜来了,宋桥的脸色微微一变。
童博夷没心没肺地“哇”了一声
“不知唐三娘今日又做了什么好吃的这香味, 一如既往的诱人”
宋桥真是没眼看儿子。
都能想象得到, 如果童长廷也在此处的话,肯定和他儿子一个德性
宋桥清了清喉咙,再加以神色警告。
童博夷茫然地看看阿娘, 再看看妹妹,以眼神和童少潜交流。
阿娘什么意思
让你闭嘴的意思。
童博夷立即闭嘴不说话了,只是目光还紧盯着,想要第一时间知道今日唐见微又做了什么让人大开眼界的美味。
“阿娘,我来赔罪了。”
唐见微一上来便施展嘴甜神功,诚心诚意地道歉了一番之后, 将赔罪的“礼物”一一呈上。
童博夷和童少潜眼睛眨也不眨,看着唐见微将倒扣的盖子逐一掀开。
第一道菜放置在小蒸笼里,唐见微将它启开时, 热气一下腾了出来,让小巧玲珑的排骨有种闪亮登场的感觉。
唐见微说这菜叫粉蒸排骨,十多枚卖相精致肥瘦相间而饱满的小排之外, 恰如其分地裹着一层米粉,隐约还能看到一些红色的香料碎末。
童博夷立即想到那日吃过的水煮鱼里也有名为蜀椒的类似香料。光是回忆,就已经让他食指大动, 跃跃欲试了。
打开第二道菜, 是放在的青釉花瓣口碗之中的鳆鱼红烧肉。
红烧肉被盛装器皿的青色衬托, 红得发亮。猪肉的五花纹理均匀,本是四四方方的一大块,被唐见微横三刀竖三刀切成了适合一口一块的大小。
这道菜被她从木托盘里端出来,摆放至桌上时,红烧肉轻轻晃动着,还未入口,便已经能预料到它弹牙的口感。
唐见微将五花肉分完之后,再将鳆鱼切开。
这干鳆切开之后清晰可见内里溏心,这正是需要漫长耐心的烹制时间,又极其昂贵的极品鳆鱼
童少潜都看傻了,凭空擦了一下下巴,确定自己没有在不知不觉中流下口水。
卤鸡腿一人一根,唐见微直接分到每个人的碗里。
鸡腿刚刚放好,鸡肉的香味便钻入嗅觉之中,童博夷和童少潜分明看见了鸡肉和鸡皮之间晶莹的鸡汁,已经在心中将它猛撕一顿配饭入腹了。
今晚的菜简直刷新了他们的认知。
粗粗一算也知道,光是那六枚鳆鱼最少也要二十两银子以上
博陵人这么奢侈的吗
这哪儿是吃饭啊,完全是吃银子
可阿娘依旧不为所动,双手放在膝上目不斜视盯着桌面。
长辈不动箸,儿女们哪敢越矩,只能眼睁睁地瞧着美食却吃不到,堪比酷刑。
唐见微说“还有汤。”
童博夷和童少潜干脆将目光移开。
太馋了可是又吃不到。
心里苦,眼不见为净。
菌菇蔬菜豆腐汤摆放在桌子正中,唐见微拿来大家的汤碗,一碗接一碗地盛。
盛汤时她暗暗观察,童博夷和童少潜分明是想吃到心里发痒,却不敢动作。
宋桥呢,看似稳如钟,实则背地里吞唾沫的小细节还是逃不过唐见微的眼睛。
童家人喜欢吃她做的菜,而这段时日唐见微也了解了她们的口味,根据童家人的偏好改良了一些菜的做法,使之更能征服童府。
比如鳆鱼红烧肉里面就加入了最后一小把的蜀椒来提味。
她知道因为东南湿冷气候,童家人口味都偏辣偏咸,对窜天红的滋味更是欲罢不能。
虽然蜀椒只有最后一点点了,以后也不知道买不买得着,但为了赔罪,唐见微也相当舍得,全花这餐里了。
将蜀椒分成两份,小份的切碎,用在粉蒸排骨里。
大份的切段,入鳆鱼红烧肉。
唐见微对自己的厨艺还是很有信心,童家人肯定会喜欢。
她从今天早上就准备着,交待了紫檀帮她看火先将鸡腿和肉炖着,炖多久收汁装好,待她回来再调味,正好能赶上晚膳时分送来。
用美食当敲门砖,借下来便是要表述真心。
“阿娘。”唐见微坐到宋桥身边,凝视着她的双眼道,“冲撞县令这件事事出有因,与我耶娘有关。我知道,无论跟什么事有关,我都不应该让阿念受伤。任何一位母亲都见不得孩子受苦,何况是那么严重的伤。阿娘,我一定会给您一个交待。请您消消气,原谅我这一次。成亲之后我会尽我所能保护好她,绝不会让她受一点委屈。”
唐见微说得极为诚恳,没有任何虚头巴脑,每个字都透着真心。
而且宋桥知道她今天替童少悬去书院了,刚回来不久就能弄出挺费心思的三菜一汤,想必她该是早几天就在准备,今天也必定起了个大早。
宋桥心里略有松动,童少潜为了能够快点吃到美食,不要暴殄天物,也开始劝她阿娘
“是啊阿娘,你看她俩感情多好啊。她俩就要成亲了,马上就是正儿八经的伴侣了,是要相伴到老过一辈子的。阿娘你是想看阿念和妻子吵吵闹闹好呢,还是两人能够互相扶持和如琴瑟呢”
童博夷也立即跟上“是啊阿娘,阿念自小性子温和,对什么事儿都不太放在心上,你不是还老念叨着希望她能有个在乎的人,在乎的事儿么如今有了,阿娘应当高兴才是。”
童少潜向唐见微使了个眼色,唐见微迅速补上
“阿娘,不瞒你说,自小到大除了我家人和一位发小之外,也有不少人对我示好,但能够舍身忘我的,只有阿念。
“人的心都是肉长的,我也是。谁对我好我便对谁加倍的好。
“我唐见微此生此世都是童家人,都是童少悬的妻子。她能为我做到这地步,我就能为她舍生忘死。”
唐见微发自肺腑的誓言让宋桥本是僵硬的脸庞渐渐转晴,动容之色难以掩饰。
童少潜心里骂了一句,眼眶发红老娘什么时候才能有这样的姻缘
童博夷直愣愣地看着唐见微,他一个万年单身汉从来只在说书和话本里听过这种情话,现场听还是头一遭,听了他一个面红耳赤,也顾不上阿娘动没动箸了,捧起碗夹了红烧肉,一顿猛吃。
宋桥眼睛里也有些泪意,轻声道
“阿念自小身子就不好,别人家的孩子在外面玩闹,漫山遍野地跑,而她却被我关在家里,就怕她着了风寒,又得卧病在床好几日。都是充满好奇心的年纪,别人吃糖她却吃药。之前以为只有十年的母女缘分,没想到她坚韧地长到了十五岁。是我和她阿耶对不起她,没能给她生一副强健的身体”
宋桥越说越难过,拿起手绢抹泪。
唐见微道
“我其他的本事没有,对食疗药膳还是有些了解。阿念的身子我会负责养好,无论用什么方法我都会照顾好她,把她养得比之前更健康。我有心也有这个能力,定会说到做到。”
无论是承诺还是行动,唐见微已经尽到最大的努力,宋桥若是再为难她,只怕会落个刁难媳妇恶婆婆的名声。
最重要的是,宋桥只是气她这一回实在太过冲动,本身对她这个人并没有太大的恶意。
宋桥握住她的手“行,你今日说的所有话阿娘记在心里,等着来日兑现。若是你对阿念不好的话,我们一家都不饶你。”
唐见微见她如此说,便是原谅自己了,激动得想直接将她搂住,又怕她不习惯这等亲密,只好憋着。
“阿娘放心若是有一日我辜负阿念,别说你们不会饶过我,就是我自己也不可能饶过自己”
“好了好了,吃饭吧。你费尽心思做的饭菜别凉了。”
有宋桥这句话,童少潜立即开动
刚拿起箸要去夹五花肉,发现已经少了一角
“哥你怎么还自己一个人偷吃”童少潜震惊了,“不只吃了五花肉,就连排骨也少了一排阿娘你看他啊你还在说话呢,这饿鬼就只顾着吃了”
宋桥皱眉,对童博夷道“子安,你怎么这般没规矩”
三菜一汤童博夷已经扫了一遍,已经开始盛第二碗饭了。
肉的浓香和辛辣感刺激得他双唇发红,头皮也麻了,食欲旺盛得恨不得跳到菜盘子里直接抱着啃
即便阿娘教训他也没空理会,走过场一般道了歉之后继续猛吃。
宋桥“”
有这么好吃吗
不行,宋桥得立即尝一尝。
童少潜手里的箸也舞得飞快,立即夹了一块粉蒸排骨入口。
外层的米粉软糯之中还带着排骨的肉香,而排骨的肉也被蒸得十分到位,既不会太烂也能用舌轻易地骨肉分离。
最惊喜的还是在米粉与排骨之中。
“嘶”
排骨太入味,童少潜连吃了三块之后才尝出了辣味。
没想到只放了一些辣椒的粉末,就有这等强劲的辛辣
但这辣和水煮鱼那次又不相同。
水煮鱼那一次除了劲辣的窜天红之外,还加入了当地盛行的花椒。辛辣与麻辣相互交融,刺激得人口舌火热,大汗淋漓。
而粉蒸排骨的辣控制得很到位,完全不会抢了肉香,反而能够和肉香完美契合,刺激出更多的食欲。
鳆鱼红烧肉也有放辣,比粉蒸排骨更辣一些,不过依旧拿捏得很平衡。
童少潜以为这鳆鱼会很硬,没想到唐见微处理得很好咬,鳆鱼外韧内软,即便牙口不好的人都能轻易将其咬开。
而且口感十分
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