回到家中,已是晌午,因着还有十几个没卖完的包子,李慧娘打算中午就做个汤,再做个凉拌菜,就着汤吃包子,就不做其它了。
待把出摊的物什给规整好,李慧娘就把在水缸里养着的一尾鲫鱼给宰了,在镇上买了几块儿豆腐,可以用来跟鲫鱼一起烧个汤。
早上出门得匆忙,吃早饭时用过的碗筷还没来得及清洗,李慧娘进了灶间才发现,原本有些一片狼藉的灶间都被收拾过了,用过的碗筷也洗净放置好了。
今早吃过早饭后,李慧娘以及刘氏和宋父都去镇上了,只有二郎一个人在家看顾着珠珠和元宝,很显然,混乱的灶间便是二郎收拾的。
想到此处,李慧娘不禁欣慰地笑了,对二郎这个孩子又添了几分好感,心里的信念亦更加坚定。
生了火,烧热了锅,李慧娘舀了一小勺猪油放在锅里,再均匀地撒了些许盐到锅里,这样做,煎鱼的时候能防粘,鱼皮就不会粘到锅上。
鲫鱼煎到两面微微金黄即可,就着锅里的些许油,然后添入适量的水,顿时“嚓啦”声响,直冒滚滚白烟。
李慧娘将事先煎好的,两个煎鸡蛋亦放到了锅里头,大概煮个二十分钟左右就好了,起锅前再撒把葱花,迷人的香气扑鼻而来。
没卖完的包子已经再上锅蒸热,做了个凉拌蕨菜,把做好的一大盆鱼汤端出堂屋,摆好碗筷,一家人落座后就可以吃饭了。
吃过午饭,刘氏和宋父喊了李慧娘到堂屋说话,无疑是关于到镇上做买卖的事的,李慧娘把灶间的活儿忙完后,净了手便匆匆到了堂屋。
到了堂屋时,婆母刘氏和宋父已经端坐在座,二郎带了珠珠和元宝在别处耍,李慧娘心中有数,进了堂屋后脚步便慢了下来。
“慧娘,你坐下罢,咱们一起说说事。”
甫一进堂屋,宋父就开口对李慧娘说道。
在离刘氏和宋父较近的地方,李慧娘随意找了个位子坐下,坐好后便等着刘氏和宋父先开口说话。
到镇上做买卖的资金成本共有四两银子,都是从婆母刘氏处拿来的,公中出的银钱。
李慧娘原本是将所有银钱都拿了出来,打算孤注一掷的,婆母刘氏没有拿李慧娘的体己钱,原封不动地都给回了李慧娘。
说公中还有足够的银钱到镇上做买卖,万万还没到要用上儿媳妇的体己钱的时候,叫李慧娘自己先好好收着,真到那个时候再拿出来救急也不迟。
虽说李慧娘之所以想要做小生意,初衷是想尽量改善宋家的境况,让聪慧的小叔子能继续读书,珠珠和元宝日后的生活条件也能优渥一些,不至于想做点什么都束手束脚。
但更重要的是,李慧娘想要自己手里握有足够的银钱,有能让自己立足的根本,日后的生活才会有保障。
可是婆母刘氏和宋父尚在,李慧娘根本就不可能撇开两人独自做买卖,对于现在的状况来说,赚取的银钱如何分配就是个难题,但李慧娘也只能听凭二老的决定。
待李慧娘在堂屋落座,宋父便率先开口道“今日咱们卖包子一共得了一千六百零五文钱,除去所有成本,净赚足有一两多银子。”
卖包子时多是宋父招呼客人收的钱,一共赚了多少银钱,宋父心中有数。
更何况回到家中后,宋父又粗略地数了一遍,说出的数目基本没错。
今天的包子生意说不上多红火,可好歹做出的包子基本上都卖光了,虽说来买的客人基本上都只是见了新摊子想尝个鲜,对李慧娘等人来说也未尝不是件好事。
要是时常有新花样儿的吃食,也不慌吸引不了人来买,更何况李慧娘做的吃食味道好,不怕留不住客人。
刘氏对今日赚得的银钱数额挺满意的,要是每日都能有一两银子的进账,就算辛苦劳累些,她也心甘情愿。
“咱们到镇上做买卖赚得的银钱,娘专门用一个钱匣子装起来了,日后咱们做买卖的资金取用就在那儿拿。”
想到以后都有银子进账的日子,刘氏就忍不住乐呵起来,精神头也更足了,生活似乎有新的盼头。
刘氏继续说道“赚得的银钱都先放在娘这儿,每个月月底做一次统计
待把出摊的物什给规整好,李慧娘就把在水缸里养着的一尾鲫鱼给宰了,在镇上买了几块儿豆腐,可以用来跟鲫鱼一起烧个汤。
早上出门得匆忙,吃早饭时用过的碗筷还没来得及清洗,李慧娘进了灶间才发现,原本有些一片狼藉的灶间都被收拾过了,用过的碗筷也洗净放置好了。
今早吃过早饭后,李慧娘以及刘氏和宋父都去镇上了,只有二郎一个人在家看顾着珠珠和元宝,很显然,混乱的灶间便是二郎收拾的。
想到此处,李慧娘不禁欣慰地笑了,对二郎这个孩子又添了几分好感,心里的信念亦更加坚定。
生了火,烧热了锅,李慧娘舀了一小勺猪油放在锅里,再均匀地撒了些许盐到锅里,这样做,煎鱼的时候能防粘,鱼皮就不会粘到锅上。
鲫鱼煎到两面微微金黄即可,就着锅里的些许油,然后添入适量的水,顿时“嚓啦”声响,直冒滚滚白烟。
李慧娘将事先煎好的,两个煎鸡蛋亦放到了锅里头,大概煮个二十分钟左右就好了,起锅前再撒把葱花,迷人的香气扑鼻而来。
没卖完的包子已经再上锅蒸热,做了个凉拌蕨菜,把做好的一大盆鱼汤端出堂屋,摆好碗筷,一家人落座后就可以吃饭了。
吃过午饭,刘氏和宋父喊了李慧娘到堂屋说话,无疑是关于到镇上做买卖的事的,李慧娘把灶间的活儿忙完后,净了手便匆匆到了堂屋。
到了堂屋时,婆母刘氏和宋父已经端坐在座,二郎带了珠珠和元宝在别处耍,李慧娘心中有数,进了堂屋后脚步便慢了下来。
“慧娘,你坐下罢,咱们一起说说事。”
甫一进堂屋,宋父就开口对李慧娘说道。
在离刘氏和宋父较近的地方,李慧娘随意找了个位子坐下,坐好后便等着刘氏和宋父先开口说话。
到镇上做买卖的资金成本共有四两银子,都是从婆母刘氏处拿来的,公中出的银钱。
李慧娘原本是将所有银钱都拿了出来,打算孤注一掷的,婆母刘氏没有拿李慧娘的体己钱,原封不动地都给回了李慧娘。
说公中还有足够的银钱到镇上做买卖,万万还没到要用上儿媳妇的体己钱的时候,叫李慧娘自己先好好收着,真到那个时候再拿出来救急也不迟。
虽说李慧娘之所以想要做小生意,初衷是想尽量改善宋家的境况,让聪慧的小叔子能继续读书,珠珠和元宝日后的生活条件也能优渥一些,不至于想做点什么都束手束脚。
但更重要的是,李慧娘想要自己手里握有足够的银钱,有能让自己立足的根本,日后的生活才会有保障。
可是婆母刘氏和宋父尚在,李慧娘根本就不可能撇开两人独自做买卖,对于现在的状况来说,赚取的银钱如何分配就是个难题,但李慧娘也只能听凭二老的决定。
待李慧娘在堂屋落座,宋父便率先开口道“今日咱们卖包子一共得了一千六百零五文钱,除去所有成本,净赚足有一两多银子。”
卖包子时多是宋父招呼客人收的钱,一共赚了多少银钱,宋父心中有数。
更何况回到家中后,宋父又粗略地数了一遍,说出的数目基本没错。
今天的包子生意说不上多红火,可好歹做出的包子基本上都卖光了,虽说来买的客人基本上都只是见了新摊子想尝个鲜,对李慧娘等人来说也未尝不是件好事。
要是时常有新花样儿的吃食,也不慌吸引不了人来买,更何况李慧娘做的吃食味道好,不怕留不住客人。
刘氏对今日赚得的银钱数额挺满意的,要是每日都能有一两银子的进账,就算辛苦劳累些,她也心甘情愿。
“咱们到镇上做买卖赚得的银钱,娘专门用一个钱匣子装起来了,日后咱们做买卖的资金取用就在那儿拿。”
想到以后都有银子进账的日子,刘氏就忍不住乐呵起来,精神头也更足了,生活似乎有新的盼头。
刘氏继续说道“赚得的银钱都先放在娘这儿,每个月月底做一次统计
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