吃的豆腐脑”
见刘氏有些夸张的口吻,姚氏有些哭笑不得,无奈地回道“那就有你说的那么好,我这也是熟能生巧,做得多了,比一般的小摊贩做的好些罢了,算不得什么。”
恰好这时,李慧娘和刘氏做的包子也蒸得差不多了,开始有香味飘了出来,随着清晨的微风,蒸笼里的各种香味四散开来。
姚氏轻嗅了下鼻子,仔细辨别这究竟是什么食物的味道,可是也只能粗略分辨出里边有韭菜、荠菜和酸菜以及肉味,闻起来却特别的诱人。
“妹子,你家摊子上卖的是什么馅的包子,闻着可真香,我口水都快要流出来了。”
李慧娘和刘氏包包子的时候,姚氏看在眼里,看着跟普通的肉馅没啥差别,可是蒸出来之后却比别家的包子香得很,闻着特别诱人。
刘氏听了姚氏的话,抬起头自豪地说道“这些包子馅啊,都是我这儿媳妇慧娘自己鼓捣出来的,用的也是乡野东西,有家里的地儿摘的韭菜,还有山脚下采得的野菜菌子。”
“明明都是些普通东西,偏生她心灵手巧,自己鼓捣出了配方调味,吃着味道还真不错呢。”
姚氏点了点头,自然相信这些包子味道好,光是闻到笼屉里蒸腾出来的香味,就让人垂涎不已了。
笑了笑,姚氏对着刘氏说道“我看妹子这包子生意肯定会不错,待会儿可得给我各留一份,好让我带回去给我那孙儿尝尝鲜”
见姚氏这般捧场,刘氏自然高兴,爽快地回道“好嘞”
街市上走动的人也逐渐多了起来,氛围越发热闹,各类摊贩的吆喝声,从零零星星的几个到此起彼伏相互交融。
宋父也不甘落人其后,开始大声吆喝起来“卖包子咯,香喷喷热腾腾的包子咯,有肉的有素的”
虽然宋家摊子的位置算不得好,也有不少行人走过,尤其是笼屉里蒸腾出来的香味实在诱人,还是吸引了不少过路的人驻足。
可是有不少人见了李慧娘做的肉包子还没拳头大,却也要三文钱一个,还不如去其它的摊子买个儿大点的,起码够管饱,摇摇头便走开了。
当然也有部分人闻着味儿想要尝一尝,不管包子的个头比一般的摊子店铺小,还是掏了银钱买了,有些嫌贵的就直接买了三文钱两个的素菜包子。
卖了将近一个时辰,统共也没卖出去几笼屉的包子,肉包子的馅料都还剩大半,倒是素菜馅的包子卖出去的要多些,都差不多要没了。
旁边儿的姚婶子卖的豆腐脑都几近见底了,油炸鬼也还只剩几个就卖完了,豆浆倒还剩大半桶,多半是和宋家的包子一块儿配套卖出去的。
见宋家的包子生意不咋地,怕几人沮丧,姚氏还是决定多言几句安慰下李慧娘等人“万事开头难,妹子和侄媳妇也别丧气,俗话说酒香不怕巷子深,你们家的包子做得好,不怕没人买。”
姚氏刚才吃过了李慧娘做的包子,知道味道确实好,比一般的摊子上卖的要好得多了。
“嫌贵不愿买的人,那是因为没吃过你们家的包子,吃过的就知道物有所值,肯定会回头买的。”
李慧娘知道姚婶子说的在理儿,有些微失落的心情也立刻调整了过来,对着姚氏感激地笑了笑。
“婶子说的是,做买卖这事儿急不来。”
不怪李慧娘有些患得患失,情绪起落跟着顾客多寡律动,实在是她对这份买卖寄予了厚望,不过她也明白自己是操之过急了。
刘氏为人乐观,上午都没过半呢,多的是还没吃早饭的,包子也指不定就是卖不完,再说就算卖不完还能拿回家去吃呢,哪用得着那么着急。
“不着急,时辰还早着呢,总该还会有客人来买的,卖不完就拿回家去自个儿吃,也不浪费。”
刘氏的心态极好,笑容满面的极具感染力,就连满脸忧愁的宋父听了,微皱的眉头也松开了些。
才刚说完话没多久,就有个年轻妇人抱着个哭闹不已的小孩,急匆匆地来了宋家的包子摊,嘴里骂骂咧咧的。
一来到摊前,那妇人张口就说“再来两个生肉包,一个韭菜馅的包子,还要两个酸菜包子。”
这妇人是没多久前刚来买过包子的,李慧娘还有些印象,没想到这么快就又来买了。
妇人对着李慧娘说完,便低头对抱着的小孩说道“祖宗,我给你买还不成,快别哭了,哭得我心烦头疼,老娘真是前世欠了你的”
小孩约莫四岁左右,养得圆润,来到摊子前还有些抽抽嗒嗒的哭声,听了妇人的话,窝在妇人胸口,声音逐渐小了。
直到李慧娘将妇人要的包子,用干净的芭蕉叶包好,递给了妇人,那妇人将包子捧到孩子的面前,这才破涕为笑。
见着李慧娘等人都盯着自己看,那孩子似是有些害羞,低头往妇人的怀里缩了缩。
“一共十二文钱。”
对着妇人怀里的孩子笑了笑,李慧娘这才跟那年轻妇人说道。
妇人付了钱后,急匆匆地就走了,正如来时一样,没一会儿就不见了人影儿。
待那妇人和孩子走后,李慧娘等人和姚婶子相视一笑,简直乐不可支。
经了妇人跟孩子这一遭,李慧娘倒是对自己的手艺又多了份信心,孩子的味蕾实诚且挑剔,孩子喜欢吃的东西味道自然不错。
既然刚才那孩子哭闹着要再吃,李慧娘做的包子味道当然不差,东西好便不担心没人买。
见刘氏有些夸张的口吻,姚氏有些哭笑不得,无奈地回道“那就有你说的那么好,我这也是熟能生巧,做得多了,比一般的小摊贩做的好些罢了,算不得什么。”
恰好这时,李慧娘和刘氏做的包子也蒸得差不多了,开始有香味飘了出来,随着清晨的微风,蒸笼里的各种香味四散开来。
姚氏轻嗅了下鼻子,仔细辨别这究竟是什么食物的味道,可是也只能粗略分辨出里边有韭菜、荠菜和酸菜以及肉味,闻起来却特别的诱人。
“妹子,你家摊子上卖的是什么馅的包子,闻着可真香,我口水都快要流出来了。”
李慧娘和刘氏包包子的时候,姚氏看在眼里,看着跟普通的肉馅没啥差别,可是蒸出来之后却比别家的包子香得很,闻着特别诱人。
刘氏听了姚氏的话,抬起头自豪地说道“这些包子馅啊,都是我这儿媳妇慧娘自己鼓捣出来的,用的也是乡野东西,有家里的地儿摘的韭菜,还有山脚下采得的野菜菌子。”
“明明都是些普通东西,偏生她心灵手巧,自己鼓捣出了配方调味,吃着味道还真不错呢。”
姚氏点了点头,自然相信这些包子味道好,光是闻到笼屉里蒸腾出来的香味,就让人垂涎不已了。
笑了笑,姚氏对着刘氏说道“我看妹子这包子生意肯定会不错,待会儿可得给我各留一份,好让我带回去给我那孙儿尝尝鲜”
见姚氏这般捧场,刘氏自然高兴,爽快地回道“好嘞”
街市上走动的人也逐渐多了起来,氛围越发热闹,各类摊贩的吆喝声,从零零星星的几个到此起彼伏相互交融。
宋父也不甘落人其后,开始大声吆喝起来“卖包子咯,香喷喷热腾腾的包子咯,有肉的有素的”
虽然宋家摊子的位置算不得好,也有不少行人走过,尤其是笼屉里蒸腾出来的香味实在诱人,还是吸引了不少过路的人驻足。
可是有不少人见了李慧娘做的肉包子还没拳头大,却也要三文钱一个,还不如去其它的摊子买个儿大点的,起码够管饱,摇摇头便走开了。
当然也有部分人闻着味儿想要尝一尝,不管包子的个头比一般的摊子店铺小,还是掏了银钱买了,有些嫌贵的就直接买了三文钱两个的素菜包子。
卖了将近一个时辰,统共也没卖出去几笼屉的包子,肉包子的馅料都还剩大半,倒是素菜馅的包子卖出去的要多些,都差不多要没了。
旁边儿的姚婶子卖的豆腐脑都几近见底了,油炸鬼也还只剩几个就卖完了,豆浆倒还剩大半桶,多半是和宋家的包子一块儿配套卖出去的。
见宋家的包子生意不咋地,怕几人沮丧,姚氏还是决定多言几句安慰下李慧娘等人“万事开头难,妹子和侄媳妇也别丧气,俗话说酒香不怕巷子深,你们家的包子做得好,不怕没人买。”
姚氏刚才吃过了李慧娘做的包子,知道味道确实好,比一般的摊子上卖的要好得多了。
“嫌贵不愿买的人,那是因为没吃过你们家的包子,吃过的就知道物有所值,肯定会回头买的。”
李慧娘知道姚婶子说的在理儿,有些微失落的心情也立刻调整了过来,对着姚氏感激地笑了笑。
“婶子说的是,做买卖这事儿急不来。”
不怪李慧娘有些患得患失,情绪起落跟着顾客多寡律动,实在是她对这份买卖寄予了厚望,不过她也明白自己是操之过急了。
刘氏为人乐观,上午都没过半呢,多的是还没吃早饭的,包子也指不定就是卖不完,再说就算卖不完还能拿回家去吃呢,哪用得着那么着急。
“不着急,时辰还早着呢,总该还会有客人来买的,卖不完就拿回家去自个儿吃,也不浪费。”
刘氏的心态极好,笑容满面的极具感染力,就连满脸忧愁的宋父听了,微皱的眉头也松开了些。
才刚说完话没多久,就有个年轻妇人抱着个哭闹不已的小孩,急匆匆地来了宋家的包子摊,嘴里骂骂咧咧的。
一来到摊前,那妇人张口就说“再来两个生肉包,一个韭菜馅的包子,还要两个酸菜包子。”
这妇人是没多久前刚来买过包子的,李慧娘还有些印象,没想到这么快就又来买了。
妇人对着李慧娘说完,便低头对抱着的小孩说道“祖宗,我给你买还不成,快别哭了,哭得我心烦头疼,老娘真是前世欠了你的”
小孩约莫四岁左右,养得圆润,来到摊子前还有些抽抽嗒嗒的哭声,听了妇人的话,窝在妇人胸口,声音逐渐小了。
直到李慧娘将妇人要的包子,用干净的芭蕉叶包好,递给了妇人,那妇人将包子捧到孩子的面前,这才破涕为笑。
见着李慧娘等人都盯着自己看,那孩子似是有些害羞,低头往妇人的怀里缩了缩。
“一共十二文钱。”
对着妇人怀里的孩子笑了笑,李慧娘这才跟那年轻妇人说道。
妇人付了钱后,急匆匆地就走了,正如来时一样,没一会儿就不见了人影儿。
待那妇人和孩子走后,李慧娘等人和姚婶子相视一笑,简直乐不可支。
经了妇人跟孩子这一遭,李慧娘倒是对自己的手艺又多了份信心,孩子的味蕾实诚且挑剔,孩子喜欢吃的东西味道自然不错。
既然刚才那孩子哭闹着要再吃,李慧娘做的包子味道当然不差,东西好便不担心没人买。