待到李慧娘和婆母刘氏回到家中,已是近午时分,该是做午饭的时候了。

    之前在刘铁柱的猪肉摊子时,刘铁柱就曾主动想把一些猪下水免费给了刘氏,被刘氏婉拒了,还以为他会就此作罢,就没再放到心上。

    没想到,待二舅母赵氏回去刘铁柱的摊子上拿先前买的肉时,刘铁柱就把事先包扎好的猪下水硬塞给了刘氏,还说没卖出去,又不是什么值当东西,权当送给刘氏添个菜。

    刘氏当然不会收下,可是那刘铁柱态度强硬,跟不收下就没完没了似的,不想在街市上与他过多纠缠,刘氏只得接下了。

    临走之时,趁刘铁柱招呼客人不注意,扔下差不多的银钱,就拉上李慧娘和二舅母赵氏匆匆离开了。

    李慧娘现在想想,还是觉得荒唐,也不知这刘铁柱究竟是怎么想的,跟脑子缺根筋似的,做事也没点儿章法。

    不过对于李慧娘来说,刘铁柱不过是个无关紧要的路人,根本就懒得花费心思在他身上,念头一转就过了,只是暗地里打算往后得离这个人远点。

    “慧娘,午饭就把这猪下水全给做了罢,也不用特意留晚上的份儿,咱豪气点儿,一顿就给吃了”

    刘氏说话的时候还带着点气呢,就想着中午得吃饱喝足,解解心中闷气,化悲愤为食欲。

    “好嘞。”

    李慧娘爽快地应下,拿着猪下水就去了灶间,打算先处理一下,好除除异味。

    见李慧娘去了灶间准备午饭,刘氏还是气难平,坐在堂屋里,猛灌了一杯茶水,心情才稍微平复下来。

    这刘屠夫家的二儿怕不是个傻的,小时候看着好好的,没想到长大之后就没带脑子了,想起今天的事,刘氏真想一巴掌呼他脸上。

    不说在大庭广众之下就明目张胆地喊了慧娘的闺名,还硬要塞那什么鬼猪下水给她,惹得旁人议论纷纷,这要是被哪个好事的长舌妇给知道了,估计又能在村里说道好一会儿了。

    刘氏光是想想那样的场面,就恨得牙痒痒,自家的儿媳妇行得端坐得正,凭啥就要被那样儿的一堆妇人在背后说道,真是气煞我也。

    李慧娘去了灶间处理猪下水,不知道刘氏一个人坐堂屋里究竟在想些啥,拿回来的猪下水有猪大肠、猪心、猪肝还有猪舌,能做成好一顿丰盛的饭菜。

    抓了一把粗面和些许粗盐,李慧娘使劲反复搓洗猪大肠,还得翻面去除里面的污秽,大概花个十分钟左右的时间就好了,然后用水清洗干净。

    猪大肠爆炒或者和辣椒一起清蒸都好吃,家里有酸菜,李慧娘打算用酸菜爆炒猪大肠,猪心和猪肝一起清蒸,猪舌的话可以做成凉拌或者煲汤都极好。

    准备烧菜的时候,刘氏进了灶间,帮着在灶下烧火,李慧娘只需顾着锅里就成。

    先把酸菜翻炒一遍,起锅,下佐料炒香再下猪大肠翻炒片刻,然后再把酸菜倒进去一起翻炒,香味十分诱人,把在院子里跟爷爷玩耍的珠珠和元宝都吸引了过来。

    猪舌做成了凉拌,煮猪舌的汤水,李慧娘下了把野菜在里面,做成了菜汤,再另做了个浇头淋在了煮软的猪舌上面,也是喷香无比。

    酸菜爆炒猪大肠、清蒸猪心和猪肝、凉拌猪舌,还有鲜甜的野菜汤,以及一盘清炒苋菜,四菜一汤,光是摆在桌上就极为养眼。

    刘氏亲自各自装了一些菜,吩咐二郎给二舅母家送去,好叫她也尝尝李慧娘的手艺,还没吃呢,刘氏就知道今天的饭菜肯定特别美味。

    想着改天,又能在自家嫂子面前好好夸一番自己儿媳妇的手艺,这般想着,刘氏就一脸得色。

    婆母刘氏的频繁变脸,在宋父看来就是,女人心当真是海底针,猜不得,惹不起。

    待二郎去过了二舅母家,一家人就开始吃饭了,饭桌上也多了一小碗二舅母给的红烧肉。

    李慧娘看到桌上多出来的红烧肉,也是感触良多,怪不得婆母刘氏跟二舅母的关系最好,这人的感情都是处出来的,你对我好我对你好,有来有往才不会磨灭了彼此的感情。

    本来二舅母买的肉就不算多,一大家子,几个大男人还有好吃的小子,每个人也分不了多少,就这样,还好不吝啬地就分了一碗给宋家。

    不说李慧娘,刘氏看到了二郎拿红烧肉回来时就眼神一变,心里暗叹,不愧自己以往有什么好的都惦着她,果真是自己的好嫂子。

    爆炒的猪大肠爽脆无比,清蒸的猪心猪肝原滋原味也可口,凉拌猪舌口感软绵,沾上了浇头鲜香美味,用熬煮了猪舌的汤底滚成的野菜汤也是鲜甜滋润。

    二舅母赵氏给的红烧肉闷得非常到位,入口即化又咸香无比,非常下饭,还有一盘清炒苋菜,刚好用来解腻,简直恰到好处。

    这顿饭真的是让人无比满足,连刘氏也差点忘却了相当于被刘铁柱逼着买了猪下水的憋闷,果然美食就是至高无上的精神治愈,让人忍不住沉溺其中,不想清醒过来。

    又是一顿让人吃得满嘴流油的饭菜,这两天家里的伙食都很好,可以说是几乎天天吃肉了,连李慧娘都感觉到自己的肚腹,明显比刚穿到这幅身子时要圆润得多。

    要是长期一直都是这样儿的吃法,用不了多久,身体就能膨胀起来,穿衣估计也得大上一个号。

    不过李慧娘也就想想罢了,这样的花销,一般的家庭哪里经得住,况且如今正是用钱的紧要关头,

-->>本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录

古代农妇生活日常所有内容均来自互联网,棋子小说网只为原作者思思无邪的小说进行宣传。欢迎各位书友支持思思无邪并收藏古代农妇生活日常最新章节