麟菜胶,还有凉粉草,不过这种凉粉有股特殊的味道,她尝过之后,就觉得它可以留到八月,和奶茶一起推出。

    罗青梅并不急着一下子推出太多的配料,隔一段时间主要卖一种口味,保持新鲜感。

    在六月下旬杨梅大量上市的时候,罗青梅大量购买,她倒是挺想冷冻一批杨梅放着的,毕竟冻杨梅吃起来别有风味。

    然而冰箱放不下,她不得不全都做成糖渍杨梅

    ,储藏室的地上就摆放着好几个大玻璃瓶。

    用这种办法,能让果期非常短的杨梅一直吃到到过年。

    七月初,杨梅的季节已经过去,市场上的桃子增多,西瓜更多见。

    这西瓜并不贵,市场上一斤就四五分钱,寻常人家花几毛钱买一个回家,一整个暑假就靠西瓜解热消暑了。

    因为西瓜便宜,罗青梅也经常买,西瓜肉挖出来冰镇,西瓜去皮,切掉内瓤,切丝清炒或凉拌,是一道不错的小菜。

    罗青鸿就特别喜欢凉拌西瓜皮,经常要罗青梅做来吃。

    挖出来的西瓜吃不完,罗青梅干脆都熬成了西瓜酱放着。

    有一回玻璃瓶用光了,多出来的西瓜酱没地方放,罗青梅干脆就全部做成了西瓜冰棒,吃过的人都说不错。

    罗青梅一发不可收拾,除了西瓜冰棒,她还用牛奶、绿豆沙、红豆沙等做了冰棒,味道比想象中的好。

    做的冰棒要是多的话,罗青梅就会卖掉,倒比想象中的要畅销一些。

    又是一个炎热的下午,阳光炙热,地面被烤得几乎要冒烟,知了还在不知疲倦地叫着。

    美味小店的电风扇一刻不停地开着,源源不断输送着风,靠墙的桌子上,摆放着好几个牡丹搪瓷盆,里头装的糖水的各种配料。

    电风扇下的其他桌椅上,好多年轻人捧着书沉迷地看着,半天都不动一下。

    有人受不了这天气,跑来买糖水时会央求着罗青梅给放一块冰。

    罗青梅起身去洗了一把脸,太热了,她才几年没在东梁市过夏天,往年有这么热吗

    水龙头里流出来的水也是热的,甚至有点烫手,她等了一会,捧着水洗脸,又把手臂都给淋了一遍。

    罗青梅拿着手帕擦干脸上的水,往外头走,就看到店门口站着一个有些眼熟的人。

    鹅蛋脸,眉眼间带着一丝柔弱,一头卷发凌乱地用发带束在脑后,一身白色的连衣裙,显得愈发娇弱。

    罗青梅眨了眨眼,不由加快脚步“许知青”

    许言萱正看着门口的红纸,她抬头朝罗青梅笑了一下“罗知青,好久不见。”

    罗青梅连忙把人拉进来店里,“你过来东梁市怎么没提前给我发封电报,我好去接你”

    许言萱接过罗青梅递过来的冰糖水,“想过来就过来了。”

    罗青梅见许言萱脸色苍白,眼底一片青黑,她没有多问别的,“你饿不饿,我给你做点吃的。”

    “我不饿,就是有点困。”许言萱看着这一栋屋子,铺面并不大,但很显然,罗青梅经营得很好。

    “那先去我房间睡一会。”罗青梅体贴地说。

    许言萱上了阁楼,她的两个大行李箱也不知道装了什么,重得很,罗青梅就没动,转而把落地电风扇给搬上去。

    大中午的,阁楼被太阳晒着,正是最热的时候,要是没电风扇,根本就没办法入睡。

    罗青梅安顿好许言萱,下了阁楼,就开始翻冰箱,要做什么吃的呢

    当年下乡,许言萱对她照顾颇多,罗青梅想多做点好吃的,庆祝两人久别重逢。

    王碧玉给客人打了糖水后,就忍不住往阁楼那瞧,刚才来的人是谁呢,好漂亮啊。

    不只王碧玉,店里其他看书的年轻男生,也忍不住有些分心,频频抬头,盼着再见美人一面。

    罗青梅不知他人的心思,她从冰箱了拿出一只鸡清洗,又翻出了一只墨鱼干用热水软化,而后跟鸡一起放砂锅里炖着。

    然后她把之前买的山楂干去核用石臼捣碎,用纱布包住煮水,再加入白糖、麒麟菜胶,煮好后倒入盘中冷却,最后放入冰箱保鲜,一盘酸甜可口的山楂糕就做好了。

    除了鸡汤,山楂糕,罗青梅还打算做瘦肉蛋羹、红烧大虾、蒜蓉茄子、酿苦瓜。

    不过这一些菜不急着做,先把食材处理好放冰箱,等要做的时候就方便了。

    罗青梅琢磨着要再做盘什么凉菜,天气热,店里的卤肉、卤豆腐都不大卖得动,倒是手撕鸡一如既往的受欢迎。

    酱鸭太麻烦,六月底的时候就取消了,改为凉拌豆干、黄瓜、茄子,生意竟然也不错。

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