处理好药膳的事情,决定给自己熬一锅芋头咸粥。

    咸粥有多种做法,看个人喜欢,想吃什么就放什么。

    有条件的话,有人喜欢放很多种材料,有的人就喜欢简简单单的。

    在知青点只剩她一个人之后,她吃遍了各种各样的咸粥、咸饭,不过她最喜欢的还是添加了芋头的咸粥。

    芋头切大块跟大米一起下锅煮,期间可以用干葱头爆香,炒要加入咸粥的材料,比如虾米、鱼肉、鸡蛋等。

    而青菜再视情况放,想吃鲜嫩的,切碎后,要熄火前一分钟放,若是大芥菜,则可在锅里的煮开后放,熬得软烂,当然颜色不那么好看就了。

    罗青梅喜欢在芋头咸粥里加入

    虾米、芥菜,不过这次她懒得另起锅爆香,直接一起煮了。

    没有油炸锅的芋头熬得酥烂,边缘都融化了,这时候整锅粥非常的浓稠,咸香可口。

    罗青梅盛了一碗粥,撒了一点葱末,自从回来后就没在吃过,有点怀念。

    其实店里也不是不能卖咸粥,可提前熬好一锅放着,好像也挺方便的。

    罗青梅吃了两碗粥,她面前摆着的笔记本上,写了不少今天跟梁师母聊的一些话题。

    南门街的主要消费人群到底是哪些,什么食物会受欢迎,还是得等开店了才知道,若是卖得不好,就得马上换种类。

    邱爱婷和邱爱宏不到八点就回来了,罗青梅给他们各留了一碗咸粥。

    他们吃了饭,但只要是罗青梅做的美食,肚子还有空位。

    邱爱婷放下碗,问起自己最关心的事,“青梅,你什么时候搬走”

    “再过两三天吧。”罗青梅也不确定,她看那两个工人速度挺快的,“到时我会办酒,你们一定要来”

    “你搬走了,我们以后就吃不到这么好吃的饭菜了。”邱爱婷一脸遗憾,跟罗青梅住在一起的人真的是太幸福了。

    “我教你几道简单的菜和做法,以后自己做,像今天的咸粥,只要经常搅拌就行,简单得很。”

    “行啊”邱爱婷不介意多学几道菜,现在他们还年轻,吃食堂是方便,但也不可能一辈子都吃食堂。

    第二天一大早,罗青梅骑着自行车,带着熬了一夜的药膳出门,希望还赶得上。

    这汤放一个白天是不会坏,但味道会差许多。

    梁师傅开门的时候都惊呆了,没想到罗青梅一大早就是为了给自己送药膳。

    “你这丫头,让爱婷带给我不就行了,做什么还自己跑一趟”梁师傅有些无奈。

    梁师母也起来了,她正在冲花生粉,见到罗青梅同样很惊讶。

    “我汤熬好了,先送来,现在还热着呢,您们快喝。”罗青梅笑着把自行车篮子里包得严严实实的砂锅拿下来。

    “真是实心眼。”梁师母小声说着,脸上的笑容怎么都止不住,拿了两幅碗筷给梁师傅。

    自己则把刚冲好的花生粉放到罗青梅面前,并递过去一盘绿豆饼,“坐下来一起吃。”

    罗青梅搅着花生浆,让碗底的白糖充分溶解,花生的香味很香,口感是不如麦乳精的,但热乎乎的,很暖胃。

    吃完后,梁师傅就上班去了,罗青梅把配好的药包给梁师母,“这个药包我特地配比炮制过的,药效不错,您有空就给梁师傅炖一罐骨头汤喝。”

    梁师母什么话都没说,只是拍拍罗青梅的肩膀“开店碰到什么问题只管来找老梁,他别的没有,但关于吃的,他绝对可以给你出主意。”

    被人关心的感觉真好

    从梁家回来,罗青梅开始把整理好的一些行李搬去南门街,这时候,厨房已经改得差不多了,就剩装玻璃和一点收尾部分了。

    她看阁楼已经打扫得干干净净的,栏杆重新检修过,木板也钉好了,只要整好家具,就可以住人了。

    这是真正属于自己的房子,自己的房间,罗青梅很满意,这种感觉他真的是太好了。

    罗青梅跑了两趟,把自己这段时间整的桶、缸之类的都搬过来了。

    之后,罗青鸿定的家具也都送到,罗青梅负责安置就行。

    几天的时间,兄妹合力,两间卧室都整得差不多了,而厨房、浴室也已改造好,被打扫得干干净净的。

    罗青梅让罗青鸿看日子,自己开始写菜单、购买食材,准备请客的菜肴。

    乔迁新居

    这么大的事,一定要认真对待,光是菜单,她就定了好几个版本。

    作者有话要说第三章十二点前应该更不了,会比较晚,大家先休息感谢在2020030913:01:212020030922:43:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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