第 30 章 炒地瓜粉 (2/2)
是挺热闹的，每到周末，电影院就非常多人，电影票都不好买。”
“在那边卖吃的，肯定亏不了。”邱爱婷觉得罗青梅太有勇气了，竟然敢离开工厂。
“我还没想好要卖什么，毕竟有些食材不好买。”
“以你的手艺，就算是萝卜也能做出花来，肯定有人买。”邱爱婷不遗余力地夸奖着。
“没那么夸张。”罗青梅笑道，她放下筷子，给自己盛了一碗汤。
今晚，罗青梅睡得有点晚，桌上的笔记本里，记了不少她觉得可以尝试的食物。
但是一样样列出食材后，她又一一划掉。
她想到从后门出去的居民区，想了想，决定先把定制菜单定出来。
比如下乳汤、滋补汤之类的，根据功效定价，一碗两元，一小陶罐五元，需要提前预订并交定金。
一家店如何让人快速记住，并广为流传，除了美味可口的食物，某一些惹争议的特点也有助于名声传扬。
特制的菜单，其实就是药膳，她并未写太多的菜名，毕竟要根据客人的情况定制。
倒是普通的菜单，她想了很久，觉得做卤味面粉饭会比较省事，不过在开店之前，她得先把方子配好。
想好要做什么后，罗青梅睡得特别踏实，虽然欠着钱，但她更有动力了。
罗青鸿找了他的一个朋友来改造厨房、卫生间，罗青梅骑着自行车过去看进度，若是有什么不满意的，可以立即提出来更改。
店门口围着一圈的篱笆，里头乒乒乓乓的，罗青梅挪开篱笆进去，两个黑瘦的年轻人见到她，咧开嘴说“罗同志，你看看，这样可以吗”
两人这时在砌案台，心里有点紧张，罗青梅会满意吗灶、煤炉子、灶台和炉子之间的水池等等，都是按照她的要求来做的。
罗青梅点点头“对于洗浴间的改造，你们有什么想法吗”
她对这方面不了解，但是她希望自己在这里的生活越舒适越好。
两人看了一眼，说了他们以前见过的一些浴室设施。
罗青梅听了很心动，然而她知道这一间屋子不好改造，有一些设施，并不是自家弄好了就行的，还需要基础设施跟上。
好在店里装了自来水，除了厨房，还有天井、洗浴间，一共设了好几个水龙头，水管的铺设多花了钱，但方便最重要。
罗青梅没有久留，从南门街出来她就准备在附近的菜市场看一看。
菜市场要过怀亲河，桥是石拱桥，只能
推着自行车过。
到了菜市场，她有些惊讶这里头的热闹，人来人往的顾客，此起彼伏的吆喝声，之前的那个临时小市场完全不能比。
这个菜市场的中间是一栋方形的三层楼，而围绕着这一栋楼的四周还各建有一排两层的楼房。
鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果，还有什么点心店、加工店之类的，而二楼三楼，主要是锅碗瓢盆、以及各种布店、维修店、生活用
品店等。
罗青梅并不急着买东西，而是绕着一楼的菜市场转圈，听一下物价，了解一下现在的行情。
现在票证还没完全取消，许多东西有票和没票的价格相差不少。
改革开放几年，东梁市沿海城市，自古出海到国外谋生的人不少，大家的思想都比较开放，整个城市的经济活跃度也比较高。
罗青梅转圈的时候，还看到一些老农会挑着担子或是推着自行车兜售农产品，她发现，蔬菜的品种比她以为的还要多，当然价格也相当的美。
东梁市的冬天比较冷，几乎没有下过雪，结冰也不那么常见，能吃的蔬菜并不那么单调，这让罗青梅挺意外的。
如果她没过来这一边，发现这么个菜市场，只怕还在头疼买菜的事呢。
转了两圈，罗青梅差不多对物价有个大概的概念了，她在心里算了一下，等铺子装修完，剩余的钱应该够置办用品和材料了。
她想着，上二楼转了一圈，发现有卖油盐味精的，然而香料却不多，都是常用的几种，干货也都是常见的货色。
罗青梅挑了一点木耳，然后去卖用具的那里，买了一只大锅，这是她用来熬卤水用的。
她还看到了食堂里有的那种大高压锅，可是价格完全超过了她的预期。
罗青梅叹了口气，另外买了夹子、漏勺、剪刀等，先一样一样来吧，把卤水置办起来，然后熬一锅卤味请二哥吃，这段时间他辛苦了。
罗青梅把装着锅铲等物的麻袋绑在自行车后面，交了停车费后，沿着桥过去，就听到有人在吆喝卖糍粑。
糍粑装在一个桶里，手摇把手，糯米团子就会出来，卖的人快速地拿铲刀截断，一个个小球就滚入了下方装有花生红豆沙的盒子里。
她买了三毛钱，一个个白色的小糍粑在豆沙里滚了几圈，再装在纸袋里，糍粑软糯，豆沙甜腻，组合在一起，倒是不错的甜食。
嗯，好像也挺适合看电影吃的，她可以想个类似的食物。
作者有话要说突然有点馋地瓜粉了，我妈很久不蒸了，切成薄片，和包菜、三层肉等配菜一起炒，加点辣椒味道更好没意外还有两章，晚上更感谢在2020030823:53:152020030913:01:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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“在那边卖吃的，肯定亏不了。”邱爱婷觉得罗青梅太有勇气了，竟然敢离开工厂。
“我还没想好要卖什么，毕竟有些食材不好买。”
“以你的手艺，就算是萝卜也能做出花来，肯定有人买。”邱爱婷不遗余力地夸奖着。
“没那么夸张。”罗青梅笑道，她放下筷子，给自己盛了一碗汤。
今晚，罗青梅睡得有点晚，桌上的笔记本里，记了不少她觉得可以尝试的食物。
但是一样样列出食材后，她又一一划掉。
她想到从后门出去的居民区，想了想，决定先把定制菜单定出来。
比如下乳汤、滋补汤之类的，根据功效定价，一碗两元，一小陶罐五元，需要提前预订并交定金。
一家店如何让人快速记住，并广为流传，除了美味可口的食物，某一些惹争议的特点也有助于名声传扬。
特制的菜单，其实就是药膳，她并未写太多的菜名，毕竟要根据客人的情况定制。
倒是普通的菜单，她想了很久，觉得做卤味面粉饭会比较省事，不过在开店之前，她得先把方子配好。
想好要做什么后，罗青梅睡得特别踏实，虽然欠着钱，但她更有动力了。
罗青鸿找了他的一个朋友来改造厨房、卫生间，罗青梅骑着自行车过去看进度，若是有什么不满意的，可以立即提出来更改。
店门口围着一圈的篱笆，里头乒乒乓乓的，罗青梅挪开篱笆进去，两个黑瘦的年轻人见到她，咧开嘴说“罗同志，你看看，这样可以吗”
两人这时在砌案台，心里有点紧张，罗青梅会满意吗灶、煤炉子、灶台和炉子之间的水池等等，都是按照她的要求来做的。
罗青梅点点头“对于洗浴间的改造，你们有什么想法吗”
她对这方面不了解，但是她希望自己在这里的生活越舒适越好。
两人看了一眼，说了他们以前见过的一些浴室设施。
罗青梅听了很心动，然而她知道这一间屋子不好改造，有一些设施，并不是自家弄好了就行的，还需要基础设施跟上。
好在店里装了自来水，除了厨房，还有天井、洗浴间，一共设了好几个水龙头，水管的铺设多花了钱，但方便最重要。
罗青梅没有久留，从南门街出来她就准备在附近的菜市场看一看。
菜市场要过怀亲河，桥是石拱桥，只能
推着自行车过。
到了菜市场，她有些惊讶这里头的热闹，人来人往的顾客，此起彼伏的吆喝声，之前的那个临时小市场完全不能比。
这个菜市场的中间是一栋方形的三层楼，而围绕着这一栋楼的四周还各建有一排两层的楼房。
鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果，还有什么点心店、加工店之类的，而二楼三楼，主要是锅碗瓢盆、以及各种布店、维修店、生活用
品店等。
罗青梅并不急着买东西，而是绕着一楼的菜市场转圈，听一下物价，了解一下现在的行情。
现在票证还没完全取消，许多东西有票和没票的价格相差不少。
改革开放几年，东梁市沿海城市，自古出海到国外谋生的人不少，大家的思想都比较开放，整个城市的经济活跃度也比较高。
罗青梅转圈的时候，还看到一些老农会挑着担子或是推着自行车兜售农产品，她发现，蔬菜的品种比她以为的还要多，当然价格也相当的美。
东梁市的冬天比较冷，几乎没有下过雪，结冰也不那么常见，能吃的蔬菜并不那么单调，这让罗青梅挺意外的。
如果她没过来这一边，发现这么个菜市场，只怕还在头疼买菜的事呢。
转了两圈，罗青梅差不多对物价有个大概的概念了，她在心里算了一下，等铺子装修完，剩余的钱应该够置办用品和材料了。
她想着，上二楼转了一圈，发现有卖油盐味精的，然而香料却不多，都是常用的几种，干货也都是常见的货色。
罗青梅挑了一点木耳，然后去卖用具的那里，买了一只大锅，这是她用来熬卤水用的。
她还看到了食堂里有的那种大高压锅，可是价格完全超过了她的预期。
罗青梅叹了口气，另外买了夹子、漏勺、剪刀等，先一样一样来吧，把卤水置办起来，然后熬一锅卤味请二哥吃，这段时间他辛苦了。
罗青梅把装着锅铲等物的麻袋绑在自行车后面，交了停车费后，沿着桥过去，就听到有人在吆喝卖糍粑。
糍粑装在一个桶里，手摇把手，糯米团子就会出来，卖的人快速地拿铲刀截断，一个个小球就滚入了下方装有花生红豆沙的盒子里。
她买了三毛钱，一个个白色的小糍粑在豆沙里滚了几圈，再装在纸袋里，糍粑软糯，豆沙甜腻，组合在一起，倒是不错的甜食。
嗯，好像也挺适合看电影吃的，她可以想个类似的食物。
作者有话要说突然有点馋地瓜粉了，我妈很久不蒸了，切成薄片，和包菜、三层肉等配菜一起炒，加点辣椒味道更好没意外还有两章，晚上更感谢在2020030823:53:152020030913:01:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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