第12章 吃得抬不起头 (2/2)
“等我有时间把配料找齐再说吧。”罗青梅弯腰把炉子的火弄大，准备开始焖饭。
罗青鸿拿了一个碗糕啃了一口，惊讶地说“这是什么也好吃。”
“是碗糕。”罗青梅并不打算跟他说做法，“你刚才去看了院门，能弄吗”
“可以，我都量好了，如果主人同意的话，我明个儿就带工具来。”
“我晚上问问。”罗青梅洗了一根萝卜，去皮切片，等会清炒。
罗青鸿坐在灶口，时不时拨动一下灶里的煤炭，决口不提回家的事，有些事情失望多了，就不会再有期盼。
罗青梅这边的鸭肉还没烧好，何家的方桌已经坐满了人。
何爷爷把最后一道萝卜丝丸子汤端上来，“菜都好了，快趁热吃。”
黑八迫不及待地把圆碗拿起来，露出了里头的梅菜扣肉“何爷爷何奶奶快看，我请人做的梅菜扣肉。”
他说着还得意地看了何在言一眼，“言哥，你尝尝，是不是比你吃过的那家还要好吃”
片状的五花肉呈浅褐色，一片紧挨着一片，长时间的蒸煮，油脂已经彻底地融入梅菜干中，而五花肉也吸饱了梅干菜的香味。
何在言没说话，拿筷子各给何爷爷何奶奶夹了一片五花肉，然后自己尝了一口，他的眉毛不由跳了一下。
五花肉入口即化，咸淡适宜，梅干菜的香味融合得恰到好处，但他似乎吃到了一点不同的味道。
他还没开口，何奶奶就高兴地说“这个梅菜扣肉好吃，我要吃梅菜和糯米。”
黑八从碗里抬起头来，疑惑地说“没糯米啊”
“有的。”何在言拿起一把勺子，往碗中间一挖，赫然是一勺的浅褐色的油光润滑的糯米饭，饭里还有少许的梅干菜颗粒，看着特别好吃的样子。
黑八不由傻了，中间竟然不是梅干菜吗
何爷爷看着吃得满足的何奶奶，笑着说“这个厨师不错，别出心裁啊”
何在言点头，看向黑八回答他刚才的问题“这个做法的梅菜扣肉也好吃。”
且更合他的心意。
邱爱婷一边给邱爱宏夹菜，一边吃饭，看到大家都夸梅菜扣肉，她忙说“还有这个碗糕，也是青梅做的，一样的好吃。”
何在言诧异地看了邱爱婷一眼，“你说租在你家的那个姑娘”
邱爱宏从碗里抬头来，嘴边都是饭粒，他大声地说“何大哥，就是青梅姐姐做的，特别好吃对不对她还会做饼，还会炒面糊，好厉害好厉害咧”
他说完，就抓着邱爱婷的手说“姐姐，我还要青梅姐姐做的那个菜。”
何在言闻言，不由微微笑起来，原来这两天吃的东西都是那姑娘做的啊
“确实厉害”毕竟这年头愿意在吃上费功夫的人还真不多。
何在言本来对碗糕没什么兴趣的，现在他也想尝一尝了。
黑八看大家的注意力都在碗糕上，迅速把碗里最后一块五花肉夹到自己碗里，真是太好吃了
邱爱婷见了，气急地说“黑八，你已经吃了很多梅菜扣肉了”
何在言一看，碗里只剩下梅干菜了，他的眼睛微微一眯，看向黑八“黑八，你最近吃太多了，都胖了不少，需要练练”
黑八一听，脸顿时垮了，言哥的练练那绝对要去掉自己半条命的，但是让他吃进嘴里的肉再吐出来，那是不可能的事
何爷爷何奶奶笑眯眯的，看着几个孩子拌嘴，“还有别的好吃的，试一试这个炸丸子，非常酥脆。”
“何爷爷做的也好吃，跟青梅姐姐一样厉害”
“哈哈”老人闻言哈哈一笑，屋里充满了和谐欢乐。
而此时，罗青梅终于把锅里收好汁的鸭肉盛起来，然后迅速炒了个萝卜，兄妹俩人的晚饭就好了。
罗青鸿盛了饭，等妹妹一坐下，筷子就迫不及待地往鸭肉伸去。
时间不够，鸭肉煮得并不是很烂，表面沾满的浓郁酱汁非常下饭，咸香中带着一点很细微的辣，肉有点嚼劲，吸满了生姜油炸后的那种焦香味，生姜味非但没有影响口感，丰富了味道的层次，越吃越香。
罗青鸿吐掉骨头，扒了一大口饭，继续夹了一块鸭肉，嘴里含糊不清地说“青梅，你的厨艺更好了。”
下乡几年，妹妹的厨艺也狠狠升级过了。
罗青梅笑了笑，她没下乡之前，又会做几道家常菜呢，还不都是下乡后自己慢慢琢磨的。
“尝尝萝卜吧。”罗青梅说，萝卜她煮得还不够好，清炒素菜才更考验厨艺。
“好吃，又脆又嫩，这真的是萝卜吗”罗青鸿埋头扒饭，嘴里塞得满满的，根本抽不空来问做法。
罗青梅笑了笑，她很高兴，她的生活在慢慢走上正轨。
罗青鸿拿了一个碗糕啃了一口，惊讶地说“这是什么也好吃。”
“是碗糕。”罗青梅并不打算跟他说做法，“你刚才去看了院门，能弄吗”
“可以，我都量好了，如果主人同意的话，我明个儿就带工具来。”
“我晚上问问。”罗青梅洗了一根萝卜，去皮切片，等会清炒。
罗青鸿坐在灶口，时不时拨动一下灶里的煤炭，决口不提回家的事，有些事情失望多了，就不会再有期盼。
罗青梅这边的鸭肉还没烧好，何家的方桌已经坐满了人。
何爷爷把最后一道萝卜丝丸子汤端上来，“菜都好了，快趁热吃。”
黑八迫不及待地把圆碗拿起来，露出了里头的梅菜扣肉“何爷爷何奶奶快看，我请人做的梅菜扣肉。”
他说着还得意地看了何在言一眼，“言哥，你尝尝，是不是比你吃过的那家还要好吃”
片状的五花肉呈浅褐色，一片紧挨着一片，长时间的蒸煮，油脂已经彻底地融入梅菜干中，而五花肉也吸饱了梅干菜的香味。
何在言没说话，拿筷子各给何爷爷何奶奶夹了一片五花肉，然后自己尝了一口，他的眉毛不由跳了一下。
五花肉入口即化，咸淡适宜，梅干菜的香味融合得恰到好处，但他似乎吃到了一点不同的味道。
他还没开口，何奶奶就高兴地说“这个梅菜扣肉好吃，我要吃梅菜和糯米。”
黑八从碗里抬起头来，疑惑地说“没糯米啊”
“有的。”何在言拿起一把勺子，往碗中间一挖，赫然是一勺的浅褐色的油光润滑的糯米饭，饭里还有少许的梅干菜颗粒，看着特别好吃的样子。
黑八不由傻了，中间竟然不是梅干菜吗
何爷爷看着吃得满足的何奶奶，笑着说“这个厨师不错，别出心裁啊”
何在言点头，看向黑八回答他刚才的问题“这个做法的梅菜扣肉也好吃。”
且更合他的心意。
邱爱婷一边给邱爱宏夹菜，一边吃饭，看到大家都夸梅菜扣肉，她忙说“还有这个碗糕，也是青梅做的，一样的好吃。”
何在言诧异地看了邱爱婷一眼，“你说租在你家的那个姑娘”
邱爱宏从碗里抬头来，嘴边都是饭粒，他大声地说“何大哥，就是青梅姐姐做的，特别好吃对不对她还会做饼，还会炒面糊，好厉害好厉害咧”
他说完，就抓着邱爱婷的手说“姐姐，我还要青梅姐姐做的那个菜。”
何在言闻言，不由微微笑起来，原来这两天吃的东西都是那姑娘做的啊
“确实厉害”毕竟这年头愿意在吃上费功夫的人还真不多。
何在言本来对碗糕没什么兴趣的，现在他也想尝一尝了。
黑八看大家的注意力都在碗糕上，迅速把碗里最后一块五花肉夹到自己碗里，真是太好吃了
邱爱婷见了，气急地说“黑八，你已经吃了很多梅菜扣肉了”
何在言一看，碗里只剩下梅干菜了，他的眼睛微微一眯，看向黑八“黑八，你最近吃太多了，都胖了不少，需要练练”
黑八一听，脸顿时垮了，言哥的练练那绝对要去掉自己半条命的，但是让他吃进嘴里的肉再吐出来，那是不可能的事
何爷爷何奶奶笑眯眯的，看着几个孩子拌嘴，“还有别的好吃的，试一试这个炸丸子，非常酥脆。”
“何爷爷做的也好吃，跟青梅姐姐一样厉害”
“哈哈”老人闻言哈哈一笑，屋里充满了和谐欢乐。
而此时，罗青梅终于把锅里收好汁的鸭肉盛起来，然后迅速炒了个萝卜，兄妹俩人的晚饭就好了。
罗青鸿盛了饭，等妹妹一坐下，筷子就迫不及待地往鸭肉伸去。
时间不够，鸭肉煮得并不是很烂，表面沾满的浓郁酱汁非常下饭，咸香中带着一点很细微的辣，肉有点嚼劲，吸满了生姜油炸后的那种焦香味，生姜味非但没有影响口感，丰富了味道的层次，越吃越香。
罗青鸿吐掉骨头，扒了一大口饭，继续夹了一块鸭肉，嘴里含糊不清地说“青梅，你的厨艺更好了。”
下乡几年，妹妹的厨艺也狠狠升级过了。
罗青梅笑了笑，她没下乡之前，又会做几道家常菜呢，还不都是下乡后自己慢慢琢磨的。
“尝尝萝卜吧。”罗青梅说，萝卜她煮得还不够好，清炒素菜才更考验厨艺。
“好吃，又脆又嫩，这真的是萝卜吗”罗青鸿埋头扒饭，嘴里塞得满满的，根本抽不空来问做法。
罗青梅笑了笑，她很高兴，她的生活在慢慢走上正轨。