苏天包的后山并不高, 海拔只有几百米, 但占地特别广, 里面大大小小的山泉水不计其数,还有几条溪流。因为气候不错,里面的物种也非常丰富, 早些年上山砍柴的时候还能见些老虎、狼之类的狠家伙, 狐狸、兔子、野鸡之类的更是数不胜数, 可惜后来随着上山打猎的人越来越多, 这些东西都消失的差不多了,村里的老人们说是迁往离村子较远的西山上去了,那里山高林密, 人烟稀少,更适合动物生存一些。
这座山实在是太大了,几十号人收拾了十来天, 也才将将收拾了一小片出来,时间不等人,苏天只能赶着先种上一部分果树。
苏天他们这里属于纬度偏低的南方, 气候湿润,能种的果树种类还是蛮多的, 其中以柑橘为主, 已经形成了产业链, 不过村里种柑橘的人实在是太多了,苏天觉得没有必要与民争利,只是象征性的种了一小片, 丰富一下水果种类,供应清湾山庄就可以了。
他主要种的还是价格比较高的水果,像枇杷、樱桃、荔枝、蓝莓、桃子、李子、葡萄、猕猴桃、碧根果之类的,反正什么赚钱种什么。这里面就桃子卖不起价,本来苏天是不打算种的,但清湾山庄的客人们强烈要求他必须种,没别的,桃花好看啊,本着顾客是上帝的原则,苏天还是同意了。
这些东西里苏天最宝贝的是荔枝、蓝莓、樱桃和碧根果,在超市里卖的死贵死贵的,苏天可是花了大价钱买的果苗,还特地请他们大学的一位老教授过来给他指导。
别看苏天他们只是一个二本农业大学,但这位老教授的水平可不比那些一流大学差。老教授出身贫寒,学历不高,最初就在林场工作,因为热爱这一行,孜孜不倦的研究了几十年,凭着几项硬核的科研成果,才一路走到今天。
可惜因为学历限制,终究被那些自恃正统的海归轻视,明里暗里没少挤兑。老教授倒也不屑于与那些只会纸上谈兵的人为伍,就待在苏天他们那个破学校,每天上上课,没事搞搞研究,过得还是挺充实的。
苏天当初去这个农业大学是被调剂过去的,以老思想看来,好不容易读个大学走出农门,结果还是学种地,有些无用,苏天自己刚开始对这个专业也很不满,自然学的也不怎么认真。
老教授是个重实践的人,看苏天虽然来自农村,但一身细皮嫩肉的,一看就没有吃过苦,而且学习态度一点儿也不认真,便有些不喜,给苏天打分一向偏低,苏天生性好强,就跟他耗上了,下了不少心思,后来每次考试都是专业第一名。
这位老教授虽然面上对苏天仍然没个什么好脸色,暗地里却是喜欢的不行,苏天毕业的时候,老教授还给他介绍了一个科研所的工作,工资待遇都很好,还能解决京城户口,别说苏天他们学校的毕业生,就是一流名校的毕业生也是挤破脑袋也不一定进的去,苏天也是那时才发现这位老教授对他有多好,可惜因为顾浩初的原因,苏天没有去成。
辜负了老教授一片好意,苏天内心很是自责,一直都不怎么敢跟他联系,也就是去年回清湾后,惦记着老教授,时不时的偷偷给他寄些特产过去,师徒两个才重新联系起来。
当年那事儿确实让老教授有些生气,那么好的苗子,如果有更好的机会也就罢了,偏偏赋闲在家无所事事,不过苏天这一来二往的小心求饶,还是让他心软了,苏天开口求他过来帮忙的时候,他爽快的同意了。
为了迎接老教授的到来,苏天一大早就起来忙活,鸡鸭鱼肉样样都要有。苏天自家的鸡鸭还没有长大,就从秀华嫂子家捉了只土鸡过来,炒了一个宫保鸡丁,炖了一个野生菌汤鸡;鸭子是从苏峰家里捉的,拿来做的啤酒鸭,老教师一把年纪了,别的爱好没有,就爱喝点小酒,这啤酒鸭最适合不过;鱼就是做的酸菜鱼,微微带点辣,估计老人家也吃的了;肉就是做的红烧肉,蚂蚁上树和青椒肉丝,另外蒸了扣碗、八宝饭,炒了几个素菜,凉菜就是拌的猪耳朵和牛肉。老人家是北方长大的,口味清淡,苏天难得克制住了自己往里面猛扔辣椒的冲动。
苏天现在的厨艺可以说已经是大师级别了,一早上从厨房里传出来的那个香味儿啊,把客人们馋的不行,死守在厨房外头不肯走,要求分一杯羹,有人甚至开出了天价,都被苏天强硬的拒绝了。
老教授年纪大了,坐不得飞机,苏天特地给他买了个软卧,一觉就可以睡到清江,为了避免老人家转车麻烦,苏天一大早就把顾浩初派去清江接人,他现在使唤顾浩初是越来越顺手了。
清江火车站人流量大得很,苏天怕顾浩初错过人,特地用一截木头和纸壳给他糊了个牌子,看着醒目得很,就是有点辣眼,苏峰看顾浩初面无表情的拿着那个牌子出去,险些没笑到肚子痛。
快十二点的时候,顾浩初那辆豪车稳稳的停在了清湾山庄门口,从里面走出来一个头发花白,皮肤黝黑的老人,身上穿着一件洗的有些泛白的蓝色羽绒服,跟路上那些扛着锄头回家的
这座山实在是太大了,几十号人收拾了十来天, 也才将将收拾了一小片出来,时间不等人,苏天只能赶着先种上一部分果树。
苏天他们这里属于纬度偏低的南方, 气候湿润,能种的果树种类还是蛮多的, 其中以柑橘为主, 已经形成了产业链, 不过村里种柑橘的人实在是太多了,苏天觉得没有必要与民争利,只是象征性的种了一小片, 丰富一下水果种类,供应清湾山庄就可以了。
他主要种的还是价格比较高的水果,像枇杷、樱桃、荔枝、蓝莓、桃子、李子、葡萄、猕猴桃、碧根果之类的,反正什么赚钱种什么。这里面就桃子卖不起价,本来苏天是不打算种的,但清湾山庄的客人们强烈要求他必须种,没别的,桃花好看啊,本着顾客是上帝的原则,苏天还是同意了。
这些东西里苏天最宝贝的是荔枝、蓝莓、樱桃和碧根果,在超市里卖的死贵死贵的,苏天可是花了大价钱买的果苗,还特地请他们大学的一位老教授过来给他指导。
别看苏天他们只是一个二本农业大学,但这位老教授的水平可不比那些一流大学差。老教授出身贫寒,学历不高,最初就在林场工作,因为热爱这一行,孜孜不倦的研究了几十年,凭着几项硬核的科研成果,才一路走到今天。
可惜因为学历限制,终究被那些自恃正统的海归轻视,明里暗里没少挤兑。老教授倒也不屑于与那些只会纸上谈兵的人为伍,就待在苏天他们那个破学校,每天上上课,没事搞搞研究,过得还是挺充实的。
苏天当初去这个农业大学是被调剂过去的,以老思想看来,好不容易读个大学走出农门,结果还是学种地,有些无用,苏天自己刚开始对这个专业也很不满,自然学的也不怎么认真。
老教授是个重实践的人,看苏天虽然来自农村,但一身细皮嫩肉的,一看就没有吃过苦,而且学习态度一点儿也不认真,便有些不喜,给苏天打分一向偏低,苏天生性好强,就跟他耗上了,下了不少心思,后来每次考试都是专业第一名。
这位老教授虽然面上对苏天仍然没个什么好脸色,暗地里却是喜欢的不行,苏天毕业的时候,老教授还给他介绍了一个科研所的工作,工资待遇都很好,还能解决京城户口,别说苏天他们学校的毕业生,就是一流名校的毕业生也是挤破脑袋也不一定进的去,苏天也是那时才发现这位老教授对他有多好,可惜因为顾浩初的原因,苏天没有去成。
辜负了老教授一片好意,苏天内心很是自责,一直都不怎么敢跟他联系,也就是去年回清湾后,惦记着老教授,时不时的偷偷给他寄些特产过去,师徒两个才重新联系起来。
当年那事儿确实让老教授有些生气,那么好的苗子,如果有更好的机会也就罢了,偏偏赋闲在家无所事事,不过苏天这一来二往的小心求饶,还是让他心软了,苏天开口求他过来帮忙的时候,他爽快的同意了。
为了迎接老教授的到来,苏天一大早就起来忙活,鸡鸭鱼肉样样都要有。苏天自家的鸡鸭还没有长大,就从秀华嫂子家捉了只土鸡过来,炒了一个宫保鸡丁,炖了一个野生菌汤鸡;鸭子是从苏峰家里捉的,拿来做的啤酒鸭,老教师一把年纪了,别的爱好没有,就爱喝点小酒,这啤酒鸭最适合不过;鱼就是做的酸菜鱼,微微带点辣,估计老人家也吃的了;肉就是做的红烧肉,蚂蚁上树和青椒肉丝,另外蒸了扣碗、八宝饭,炒了几个素菜,凉菜就是拌的猪耳朵和牛肉。老人家是北方长大的,口味清淡,苏天难得克制住了自己往里面猛扔辣椒的冲动。
苏天现在的厨艺可以说已经是大师级别了,一早上从厨房里传出来的那个香味儿啊,把客人们馋的不行,死守在厨房外头不肯走,要求分一杯羹,有人甚至开出了天价,都被苏天强硬的拒绝了。
老教授年纪大了,坐不得飞机,苏天特地给他买了个软卧,一觉就可以睡到清江,为了避免老人家转车麻烦,苏天一大早就把顾浩初派去清江接人,他现在使唤顾浩初是越来越顺手了。
清江火车站人流量大得很,苏天怕顾浩初错过人,特地用一截木头和纸壳给他糊了个牌子,看着醒目得很,就是有点辣眼,苏峰看顾浩初面无表情的拿着那个牌子出去,险些没笑到肚子痛。
快十二点的时候,顾浩初那辆豪车稳稳的停在了清湾山庄门口,从里面走出来一个头发花白,皮肤黝黑的老人,身上穿着一件洗的有些泛白的蓝色羽绒服,跟路上那些扛着锄头回家的
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