第40章 040正式开张 (2/2)
是那一堆包子、饺子、热粥等，除了这些之外还有没有包好的馅料和面粉，因为想多卖一些，所以除了那些弄好的之外，还准备等空闲的时候，继续做一点水饺或者包子，继续卖。
除了食物之外，还有一堆木炭，几乎将柜子的底层都塞满了，足够保证所有的食物全都是热腾腾的，甚至还多了不少。
除了上述的东西之外，更别提还有碗筷和煮粥蒸包子的厨房用具，在这个没有不锈钢的时代，东西大部分都是陶制的，十分笨重，最后总共加起来，那些东西比起平日里的推车重了一倍还多。
好在心里预计到这种情况，两人早就商量好了换着来推车。就这样两人花了将近比平常走路多了一倍多的时间，才终于走到镇上了，路上三三两两的也开始有了行人。此刻天上已经泛起了鱼肚白色的光芒，为了节省蜡烛，莫铭也早早的就吹熄了灯笼，跟在稀少的人流后面进镇上。
到了摆摊的地点，还没收拾东西，祁妙就对莫铭说道“小莫，你在这里看着点，我先去交摊费。”
祁妙说的摊费是指在街上摆摊的费用，别看街上的小摊子看起来十分凌乱，好像随便停在哪里就能在那里卖吃食的样子，但实际上这些摊子都是有人管理的。
而管理这些摊子的人是镇上衙门专门分出来的一个分部，叫街衙，她们负责管理这些摊子的位置、治安还有卫生等等，几乎全包了，有什么问题找她们绝对没错。
祁妙在打算做吃食生意的时候，就事先调查过，先是问了街上卖小首饰摊子的老板，之后就直接找到负责那条街摊子位置的负责人，让对方给她留了位置，交付了定金，现在就是去交剩下的钱。不过秉承着“吃人嘴短”的原则，祁妙还准备了一些水饺，请人帮忙尝尝味道。但实际上的意思，两人都清楚的明白。
最后在负责人看“聪明人”的眼神下，祁妙拿着代表摊位的牌子回到了小摊车旁边。开始准备起来。
“我弄好了，暂时交了七天位置的钱，接下来的七天我们就在这里摆摊。”祁妙脸上带着笑容，看着已经收拾好，就连炉火也烧好了的小摊子，忍不住给了莫铭一个很棒的眼神，道“你先休息一下，剩下的我来弄。”
说完，祁妙就接着莫铭的工作，将接下来的事情全都准备好了。
没多久，粥的香味就顺着热气的飘散开始弥漫在空气中。而另一边的包子也蒸了起来，水饺暂时还没下，等有人确定要买了之后，才下。
“来，忙了这么久，肯定都饿了，给”祁妙见粥都热了，先盛了一碗，撒了点香葱在里面后，交给了莫铭。
“别忘了自己的份。”莫铭才刚提醒道，就看到祁妙又盛了一碗。
他还以为祁妙是给自己吃的，才放下心，就看到她又盛了一碗，端着两碗热腾腾的鸡丝粥往两边的小摊那里去。
两边的小摊并不是和祁妙一样做的吃食生意，倒是不存在竞争关系，对祁妙这个突然插在中间的摊子没什么敌视，甚至还期望祁妙的生意好点，多带点客源，好带一下两人的客流。但是没想到祁妙突然就端着粥过来了，一时间没反应过来。
两边摊子离得近，还没等两边人反应过来什么情况，就看到祁妙满脸笑容，十分亲切的对她们分别说道“大姐好，我们是七家早饭，今天小店新开张，以后请多多照顾”
说完，就把手上的粥免费送给了她们，那两家老板有些惊讶，没想到居然会免费送她们鸡丝粥喝。
大家都不是富裕的人，这鸡丝粥也是难得的啊
因着祁妙这一举动，两家本来就和祁妙的店没有竞争关系，自然也都笑着鼓励了一下祁妙，祝贺生意兴隆一类的说了两句吉祥话。有关心点的，就顺带问一下祁妙买吃食的价格。
祁妙早有准备，笑呵呵的就将自制的价目表指给她们看。因为此处识字的人不多，祁妙制作的价目表是带简笔图画的价目表。一个包子多少钱，就在后面画多少个铜币的模样，肉馅的就在后面画一猪头，素馅的就在后面画一个小草样子的。
水饺就画水饺的样子，后面也是同包子馅一样区分了荤的素的。而鸡汤粥更简单了，就一个简笔碗，碗上面画上了三条竖着的波浪线，做成热气蒸腾的样子，和包子水饺区别极大，一眼就看的出来。
解释一番之后，其他人都是十分好奇的看着祁妙的菜单，嘴里不住的惊讶着，倒是吸引了几个客人。
“老板，你这价格表做的倒是挺有趣的。给我来两个素包子吧”一个中年女人就是在一旁无意中听到祁妙对菜单解释人之一，看到祁妙解释的有趣，就买了两个。
“好嘞，客人，有白菜馅，萝卜馅，麻辣豆腐馅的，您要哪一种”祁妙一脸喜色，连忙放下价目表，快速的倒了小盆水，洗了洗手，擦干净后，动作十分迅速站到了蒸包子的台子那里。
那人看祁妙居然没第一时间去拿包子，而是洗了手，这才开始注意到祁妙的双手干干净净，没一点泥沙，还有袖口的衣服全都用干净的麻布罩了起来，顿时心生好感。吃的东西，总是希望干净点比较好。后来听到光是素馅的包子就有三种，立刻好奇的问道“素馅的就有三种，那肉馅的呢”
祁妙脸上笑容不变，笑着说道“目前只有两种，鸡肉馅和猪肉馅的。”
除了食物之外，还有一堆木炭，几乎将柜子的底层都塞满了，足够保证所有的食物全都是热腾腾的，甚至还多了不少。
除了上述的东西之外，更别提还有碗筷和煮粥蒸包子的厨房用具，在这个没有不锈钢的时代，东西大部分都是陶制的，十分笨重，最后总共加起来，那些东西比起平日里的推车重了一倍还多。
好在心里预计到这种情况，两人早就商量好了换着来推车。就这样两人花了将近比平常走路多了一倍多的时间，才终于走到镇上了，路上三三两两的也开始有了行人。此刻天上已经泛起了鱼肚白色的光芒，为了节省蜡烛，莫铭也早早的就吹熄了灯笼，跟在稀少的人流后面进镇上。
到了摆摊的地点，还没收拾东西，祁妙就对莫铭说道“小莫，你在这里看着点，我先去交摊费。”
祁妙说的摊费是指在街上摆摊的费用，别看街上的小摊子看起来十分凌乱，好像随便停在哪里就能在那里卖吃食的样子，但实际上这些摊子都是有人管理的。
而管理这些摊子的人是镇上衙门专门分出来的一个分部，叫街衙，她们负责管理这些摊子的位置、治安还有卫生等等，几乎全包了，有什么问题找她们绝对没错。
祁妙在打算做吃食生意的时候，就事先调查过，先是问了街上卖小首饰摊子的老板，之后就直接找到负责那条街摊子位置的负责人，让对方给她留了位置，交付了定金，现在就是去交剩下的钱。不过秉承着“吃人嘴短”的原则，祁妙还准备了一些水饺，请人帮忙尝尝味道。但实际上的意思，两人都清楚的明白。
最后在负责人看“聪明人”的眼神下，祁妙拿着代表摊位的牌子回到了小摊车旁边。开始准备起来。
“我弄好了，暂时交了七天位置的钱，接下来的七天我们就在这里摆摊。”祁妙脸上带着笑容，看着已经收拾好，就连炉火也烧好了的小摊子，忍不住给了莫铭一个很棒的眼神，道“你先休息一下，剩下的我来弄。”
说完，祁妙就接着莫铭的工作，将接下来的事情全都准备好了。
没多久，粥的香味就顺着热气的飘散开始弥漫在空气中。而另一边的包子也蒸了起来，水饺暂时还没下，等有人确定要买了之后，才下。
“来，忙了这么久，肯定都饿了，给”祁妙见粥都热了，先盛了一碗，撒了点香葱在里面后，交给了莫铭。
“别忘了自己的份。”莫铭才刚提醒道，就看到祁妙又盛了一碗。
他还以为祁妙是给自己吃的，才放下心，就看到她又盛了一碗，端着两碗热腾腾的鸡丝粥往两边的小摊那里去。
两边的小摊并不是和祁妙一样做的吃食生意，倒是不存在竞争关系，对祁妙这个突然插在中间的摊子没什么敌视，甚至还期望祁妙的生意好点，多带点客源，好带一下两人的客流。但是没想到祁妙突然就端着粥过来了，一时间没反应过来。
两边摊子离得近，还没等两边人反应过来什么情况，就看到祁妙满脸笑容，十分亲切的对她们分别说道“大姐好，我们是七家早饭，今天小店新开张，以后请多多照顾”
说完，就把手上的粥免费送给了她们，那两家老板有些惊讶，没想到居然会免费送她们鸡丝粥喝。
大家都不是富裕的人，这鸡丝粥也是难得的啊
因着祁妙这一举动，两家本来就和祁妙的店没有竞争关系，自然也都笑着鼓励了一下祁妙，祝贺生意兴隆一类的说了两句吉祥话。有关心点的，就顺带问一下祁妙买吃食的价格。
祁妙早有准备，笑呵呵的就将自制的价目表指给她们看。因为此处识字的人不多，祁妙制作的价目表是带简笔图画的价目表。一个包子多少钱，就在后面画多少个铜币的模样，肉馅的就在后面画一猪头，素馅的就在后面画一个小草样子的。
水饺就画水饺的样子，后面也是同包子馅一样区分了荤的素的。而鸡汤粥更简单了，就一个简笔碗，碗上面画上了三条竖着的波浪线，做成热气蒸腾的样子，和包子水饺区别极大，一眼就看的出来。
解释一番之后，其他人都是十分好奇的看着祁妙的菜单，嘴里不住的惊讶着，倒是吸引了几个客人。
“老板，你这价格表做的倒是挺有趣的。给我来两个素包子吧”一个中年女人就是在一旁无意中听到祁妙对菜单解释人之一，看到祁妙解释的有趣，就买了两个。
“好嘞，客人，有白菜馅，萝卜馅，麻辣豆腐馅的，您要哪一种”祁妙一脸喜色，连忙放下价目表，快速的倒了小盆水，洗了洗手，擦干净后，动作十分迅速站到了蒸包子的台子那里。
那人看祁妙居然没第一时间去拿包子，而是洗了手，这才开始注意到祁妙的双手干干净净，没一点泥沙，还有袖口的衣服全都用干净的麻布罩了起来，顿时心生好感。吃的东西，总是希望干净点比较好。后来听到光是素馅的包子就有三种，立刻好奇的问道“素馅的就有三种，那肉馅的呢”
祁妙脸上笑容不变，笑着说道“目前只有两种，鸡肉馅和猪肉馅的。”