姜思把猪板油切成一片一片的,等锅烧热就把猪肉放进锅里, 猪肉和高温接触的那一刻发出的刺啦声, 刺激了厨房里所有人的听觉, 唐果以前不明白为什么做饭的时候大家都会围在灶台边, 现在她知道了, 下锅的那一刻食物发出的声音,就跟打仗之前的战鼓声一样,让人分外有干劲。
    姜思用锅铲按住猪肉,很多油水顺势流出,看着就很诱人,猪油可是个好东西, 只加那么一点,炒出来的菜就格外的香。
    “他们是专门送你们回来的那为人肯定很好,要是我在就好了, 果果爹是个男人,被拒绝了不好意思再开口, 没请回来吃饭实在是太可惜了, 不然我一定要当面谢谢他们。”宋英子在一旁揉面,听到她们的叙述, 心里很遗憾。
    董媛媛跟唐果一起摘菜,抬头说道“是呀, 那孩子特别招人疼,他妈妈也很有涵养,之前见着就觉得是大户人家的孩子, 今天警卫员还有军用吉普车,肯定有点背景。”
    宋英子奇怪了,“这么有背景的家庭怎么会注意到果果还给果果送小人书”
    董媛媛刚想说点啥,姜思就用眼神制止了她,转而说道“他是很招人疼,咱果果也不差,都是各家的大宝贝,而且果果又聪明,我放假之前报的听写,果果可一个字都没错。”
    谈到学习了,宋英子立刻把注意力转了过来,高兴的说“真的果果这么棒啊”
    “不止语文,果果的算术也很好,十以内的加减法没有错的”董媛媛也赶紧补充道。
    宋英子更高兴了,她满脸笑意的看着蹲在那里仔细撇白菜叶的果果,竖了竖大拇指,“果果,再接再厉,可别骄傲”
    唐果只觉得不好意思,骄傲更谈不上,不过为了让宋英子放心,她还是笑着点了点头,“娘,你放心。”
    放心,女儿这么乖,这么出色,她肯定放心了,宋英子收回目光的时候又看了看唐家和,唐家和眼里也是满满的笑意,宋英子觉得以后这日子真是越过越有劲儿了
    等猪肉都变成焦黄色了,姜思用漏勺把猪肉全捞上来放进簸箕里,锅里的猪油要放的温度低一点才能灌进坛子里。
    香喷喷的猪油渣,带着肉类独有的香气,姜思捏起一个喂给了唐果。
    入口咯嘣一声,脆到不行,嘴巴里都是猪肉的香气,又焦又脆,满口留香,这是什么神仙美食,光这样吃,她一个人都能吃好多好多
    要是有辣椒面就更好了,往上面一撒,再来点椒盐,那味道又是一种升华
    “真好吃,下次我来买,比鸡蛋糕好吃多了”董媛媛舔了舔嘴唇,吃了还想吃
    姜思端着簸箕又让他们一人拿了一块,宋英子和唐家和都是大人,不是很贪嘴,只吃了一块就没吃了,他们少吃一点,就能省一点。
    董媛媛又吃了一块就不好意思再吃了,“等着一会儿包饺子大家一起吃”
    一斤的猪油板炸出来本就没有多少,还得做馅料,可不能吃没了。
    姜思只好把猪油渣倒在案板上,准备切碎,被宋英子看到了,又放回去了一些,“用不着那么多,这些你们留着当零嘴”
    哪能一下子全放完了,那吃一顿饺子得多费东西。
    唐果把晾干的香菇和白菜端过去,“先切这个,这个切完了再切猪油渣”
    “有啥不同吗”
    “有啊,中间不用多洗一次菜板”
    宋英子噗嗤一笑,“我说我都没注意过这个,她咋知道的,原来是心里想偷懒啊”
    董媛媛帮唐果说话了,“那可不是偷懒,咱果果这叫聪明”
    唐果不好意思的缩了缩脖子,其实她就是想偷懒。
    下雨天格外的适合睡觉,尤其是当周围很暖和的时候,可她又舍不得离开厨房回房间睡,她不想一个人,只好努力的睁着眼睛看她们动来动去。
    姜思把半热的猪油装进备好的瓦罐里,锅底剩下的一点油刚好可以用来炒馅料,她把搅和好的鸡蛋放进锅里,鸡蛋迅速的开始变形,发出了鸡蛋的香味,等鸡蛋定型后,姜思赶紧把鸡蛋盛起来,又倒入香菇丁,猪油渣,最后才放进白菜丁,翻炒几下,再把鸡蛋回锅捣碎,加点调料,就出锅了。
    “来比赛包饺子了,看谁包的好”宋英子看出果果有些困了,吆喝着想要让她打起精神。
    唐果把袖子往上一别,跃跃欲试,上次是她第一次包这种自己擀的面皮,手法不算娴熟,但一次全程跟下来,怎么着手法也该有进步。
    她娘擀的面皮很好,延展性很好,粘度也很好,不用沾水就能封口,唐果第一只就完成的非常好。
    “不错不错,有进步”宋英子看她摆在簸箕上圆滚滚的饺子,比上次站不住要好很多。
    董媛媛和姜思在比谁的速度快,一人承包了一行的饺子,眼看着姜思就要把一行摆满了,董媛媛急的哇哇大叫,“你怎么那么快啊,我还有三个才能赶上你”
    人多就是力量大,没一会儿面团就用完了,包最后一个的时候不多不少,馅料也刚好用完,锅里的开水也开了,上面飘着一层淡淡的油花,包好的饺子下锅,用勺子搅和两下就等着饺子飘上来了
    “我去摆碗筷”
    从厨房到堂屋的路上,被她爹用草木灰盖了厚厚的一层,又在上面铺了一层草,现在走着一点都不泥泞,鞋子也不会弄脏。
    唐果抱着碗筷去了堂屋,那边锅里的饺子也飘起来了,姜思准备盛起来,被宋英子拦住了,“还没好呢,要再点两次凉水”
    等饺子熟了,先留了一碗给老太太,其他的盛进了之前放馅料的盆子里,被唐家和端到堂屋里,他们围着桌子坐好,白烟袅袅升起,宋英子说话了,“以后就当这儿是你们的家,想吃啥了尽管来,就跟今天这样,婶瞧着高兴”
    唐果也连连点头,她很喜欢她们,待在一起很舒服。
    姜思和董媛媛相视一眼,趣咪咪的笑了,“我们也高兴”
    这还是姜思第一次做东西给大家吃,她看着他们都吃了一口饺子,忍不住问道“怎么样味道可以吗”
    她终于明白上次果果做东西给他们吃的心情了。
    董媛媛被烫的只吹气,头止不住的点着,口齿不清的说“好吃”
    姜思怕她烫着让她赶紧先别说话,唐果夹着吃了一半的饺子,给姜思看馅料,“姜思姐姐,光是看着就好吃的不行,皮薄馅厚,味道也超级棒”
    宋英子也点头,“很好吃,以后回家了,你给你爹娘露一手,他们肯定爱吃”
    说到爹娘,姜思想到她都还没有给她爸妈做过一次饭,一定要写信告诉他们她会做猪油渣,会做馅料会包饺子了,他们肯定很高兴
    唐果很喜欢吃这种手工包的饺子,以前经常去他们小区外面的东北饺子馆,只吃饺子,她都能吃4两,“娘,我想沾点醋”
    宋英子打趣的说“得,今天这顿饺子成本可算很高了去吧,看你两个姐姐要不要,算了,我直接拿过来,谁想吃谁加。”
    醋打一次能管一年,也不是多稀罕的东西,除了夏天的时候费了点,后面也不会有多少机会用。
    唐果抢先一步跑了出去,“我去拿”
    没道理她想吃还让她娘跑腿。
    吃饱喝足,唐家和找了一副点点牌招呼她们一起玩,外面还飘着小雨,啥事也干不了,唐果弄了一个火盆进来,放在桌子下面,他们的鞋子裤子也能烤的干干的。
    “果果,你可真贴心”
    唐果嘻嘻一笑,坐在她们身边掏出了小人书,书被保护的很好,四角都很整齐,一点也没有折着或者是弄烂,不过被翻动的痕迹倒是很明显,翻页的地方有深深的印记。
    打开第一次,目录下面写着三个漂亮的小字,邵景澄
    董媛媛往她这边看,一眼就看到了书上面的字,忍不住赞叹道“这是澄澄的字可真好看”
    唐果突然想起邵景澄问她名字笔画多不多,难不难写时的样子,邵景澄,这么多笔画的字,他能写的这么漂亮,可见下足了功夫。
    宋英子接过书端详了一会儿,“老一辈儿都说字如其人,瞧着这字这么大气工整,这人肯定也很有素质”
    她把书还给了果果,“你可要好好珍惜,看完了之后,要是有机会一定要把书还给人家”
    唐果认真的应道,“好。”
    她翻开小人书一看,忍不住笑了,每个字上面都用手写的拼音标好了,只不过每个拼音都像是被压弯了腰,各个都很矮,“姜思姐姐,为什么这书上没有拼音”
    姜思“纸张值钱啊,少一行拼音,那一行拼音就能多排一行字,一本书下来就能省几张纸,好多本就能省更多纸”
    没想到还有这样的隐情,“那要是不认识上面的字不就看不了了”
    “不认识一两个字,不影响要是大面积都不识字,你觉得买的起这种小人书的家庭会买不起字典吗”
    很现实,但句句在理,唐果沉默着把书看了一遍。
    另一边换了一身干净衣服的王梦凡,止不住的打喷嚏,他们是淋雨淋回来的,车子刚启动,李知青不知道从哪里冒出来了,一直追着车喊,路人一提醒,只好耽误了一会儿,回来的路上开车的师傅被雨淋的视线不好,不敢开的太快,又多淋了好久的雨。
    

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