第28章 第28章 (1/2)
她快步进了厨房，掀开锅盖往鸡汤里加了一小撮盐和一小把的枸杞，然后才盖上盖子继续焖煮一会儿。
一旁，早上出发之前揉好的面团此时已经发酵完全，撕开一块儿，内里已经满布了蜂窝状的绵密组织。
柳嫣探手摸了摸，好像有点儿发过头了。
不过上午她还有事情做，也没办法时刻看着，早春天气寒冷，气温还没升上去，能发酵完全已经不错了。
柳嫣洗了手，开始调馅儿，说是馅料，现在她手上也没肉，蔬菜的种类也是寥寥，为尽快吃上午饭，柳嫣只切了一大把的香葱，再配上几根小茴香，然后加了一点油盐拌匀，准备做花卷。
前世她鲜少下厨，手艺自然不算熟练，不过好在心灵手巧，又过目不忘，这会子做起花卷来也是有模有样，动作快速。
沈家没有蒸屉可用，但这也难不倒柳嫣。
上午砍伐的竹子选择最粗的几节，然后一分为二。
每个花卷她都尽可能包捏的小巧精致，并预留出足够的膨胀空间，然后盛出鸡汤放在陶罐中，锅中加水，先将竹子架一层在水面上方，然后待水开上汽之后改变方向复架一层装有花卷的竹节。
发酵到位，花卷精致小巧的结果就是几分钟后，热气腾腾香气扑鼻的花卷便出锅了。
再加上用了竹节蒸制，出锅的花卷更是带上了一点竹叶的清香，白白胖胖十分诱人。
不过这样蒸花卷到底比不上用笼屉来的方便快捷，等有时间了之后她再用竹篾编制器具吧，今天中午也只能先将就一下了。
预估着两人的饭量蒸好了花卷，柳嫣又开始炒菜。
菜色也简单，就是发好的绿豆芽焯水之后醋溜一下便好。
花卷就着鸡汤，再有一道醋溜豆芽，清淡又爽口。
柳嫣抓住沈君泽，耐心的给他擦过手之后才允许他吃午饭。只是不幸的是，这顿午餐依然需要自己盯着，不然的话沈君泽就会大口大口的吞咽。
最开始的时候他还差点儿噎着了。
柳嫣无奈，不过也能理解。
长期营养不良，又吃不饱的情况下，人在有条件的时候，自然会拼命的攫取养分以防万一。
只不过普通人有理智，知道食物来源充足的话，一般都会慢慢克制住自己。
但沈君泽不同，他现在傻乎乎的，也许心里也害怕柳嫣有一天会走掉，所以纠正他的一些不良习惯确实要花费更多的功夫。
柳嫣并不在意这些琐碎的付出，待时日一长，沈君泽总会慢慢明白的。
两人在灶台前坐定，柳嫣先喂了沈君泽一碗鸡汤，然后才将花卷分成一次便可入口的小块儿，再搭配豆芽进行分次投喂。
待他六分饱之后柳嫣才开始同时给自己投喂。
二十分钟后，两人都吃的差不多了，灶台上的食物也一扫而空，只剩下半罐鸡汤以及在汤中沉浮的完整鸡架。
柳嫣假装没有看见沈君泽渴望的眼神，毅然决然的收起了鸡汤。
鸡架上确实还有鸡肉，但是以沈君泽的牙口，说不定骨头都会被嚼嚼吞了。
要是换成末世之下，柳嫣很赞成，甚至自己也不会浪费一切可食用的物资，反正异能者牙口好，身体素质也高，只要吃不坏就行了。
但现在是和平年代，一切大有不同，为了避免这样的事情发生，她打算晚上再喝鸡汤的时候，自己先行拆骨剔肉，然后再行投喂。
至于现在嘛，现在她得开始制作床和家具了。
说来也是心酸，除了上午从林子里砍伐的楠竹以及白桦木之外，柳嫣手头上可以用的也就只剩下一把菜刀，一把水果刀，还有沈家的一把镰刀。
连块儿可用的现成的磨刀石都没有。
至于什么手锯、钉锤、铁钉、螺丝之类的那就更没有了，如此一来，柳嫣便只能采用传统的榫卵做法。
一旁，早上出发之前揉好的面团此时已经发酵完全，撕开一块儿，内里已经满布了蜂窝状的绵密组织。
柳嫣探手摸了摸，好像有点儿发过头了。
不过上午她还有事情做，也没办法时刻看着，早春天气寒冷，气温还没升上去，能发酵完全已经不错了。
柳嫣洗了手，开始调馅儿，说是馅料，现在她手上也没肉，蔬菜的种类也是寥寥，为尽快吃上午饭，柳嫣只切了一大把的香葱，再配上几根小茴香，然后加了一点油盐拌匀，准备做花卷。
前世她鲜少下厨，手艺自然不算熟练，不过好在心灵手巧，又过目不忘，这会子做起花卷来也是有模有样，动作快速。
沈家没有蒸屉可用，但这也难不倒柳嫣。
上午砍伐的竹子选择最粗的几节，然后一分为二。
每个花卷她都尽可能包捏的小巧精致，并预留出足够的膨胀空间，然后盛出鸡汤放在陶罐中，锅中加水，先将竹子架一层在水面上方，然后待水开上汽之后改变方向复架一层装有花卷的竹节。
发酵到位，花卷精致小巧的结果就是几分钟后，热气腾腾香气扑鼻的花卷便出锅了。
再加上用了竹节蒸制，出锅的花卷更是带上了一点竹叶的清香，白白胖胖十分诱人。
不过这样蒸花卷到底比不上用笼屉来的方便快捷，等有时间了之后她再用竹篾编制器具吧，今天中午也只能先将就一下了。
预估着两人的饭量蒸好了花卷，柳嫣又开始炒菜。
菜色也简单，就是发好的绿豆芽焯水之后醋溜一下便好。
花卷就着鸡汤，再有一道醋溜豆芽，清淡又爽口。
柳嫣抓住沈君泽，耐心的给他擦过手之后才允许他吃午饭。只是不幸的是，这顿午餐依然需要自己盯着，不然的话沈君泽就会大口大口的吞咽。
最开始的时候他还差点儿噎着了。
柳嫣无奈，不过也能理解。
长期营养不良，又吃不饱的情况下，人在有条件的时候，自然会拼命的攫取养分以防万一。
只不过普通人有理智，知道食物来源充足的话，一般都会慢慢克制住自己。
但沈君泽不同，他现在傻乎乎的，也许心里也害怕柳嫣有一天会走掉，所以纠正他的一些不良习惯确实要花费更多的功夫。
柳嫣并不在意这些琐碎的付出，待时日一长，沈君泽总会慢慢明白的。
两人在灶台前坐定，柳嫣先喂了沈君泽一碗鸡汤，然后才将花卷分成一次便可入口的小块儿，再搭配豆芽进行分次投喂。
待他六分饱之后柳嫣才开始同时给自己投喂。
二十分钟后，两人都吃的差不多了，灶台上的食物也一扫而空，只剩下半罐鸡汤以及在汤中沉浮的完整鸡架。
柳嫣假装没有看见沈君泽渴望的眼神，毅然决然的收起了鸡汤。
鸡架上确实还有鸡肉，但是以沈君泽的牙口，说不定骨头都会被嚼嚼吞了。
要是换成末世之下，柳嫣很赞成，甚至自己也不会浪费一切可食用的物资，反正异能者牙口好，身体素质也高，只要吃不坏就行了。
但现在是和平年代，一切大有不同，为了避免这样的事情发生，她打算晚上再喝鸡汤的时候，自己先行拆骨剔肉，然后再行投喂。
至于现在嘛，现在她得开始制作床和家具了。
说来也是心酸，除了上午从林子里砍伐的楠竹以及白桦木之外，柳嫣手头上可以用的也就只剩下一把菜刀，一把水果刀，还有沈家的一把镰刀。
连块儿可用的现成的磨刀石都没有。
至于什么手锯、钉锤、铁钉、螺丝之类的那就更没有了，如此一来，柳嫣便只能采用传统的榫卵做法。
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