肥瘦相见的带皮五花肉,用加了葱姜料酒的水焯过一遍后,先是用牙签给肉皮表面扎满细密小孔,先是涂一层高度白酒,然后在仔细抹上一层老抽,然后放在案板上等待老抽晾干。

    所以才说扣肉是一道工序步骤都极其繁琐都菜肴。

    等到老抽阴干黏附在肉面上时,就可以烧一锅热油,然后开始将肉皮炸至蓬起一连串细密小泡了。

    也在白言进行到这个步骤都时候,放在灶台旁都手机突然疯狂颤动鸣叫了起来,一个憨憨的q版狐狸脑袋浮现在荧幕上,看来是狐滦打来的语音通话。

    唰。

    白言甚至能肯定自己一定是听到了这样的音效,在自己身旁帮忙刮姜皮的冥朔脸上的表情虽然没有任何变化,但是周身的气场就好像是在hotosho叠加上了一层阴影涂层,顿时不美丽了起来。

    但是,因为狐滦是管制局那边的人,白言只好硬着头皮接通了语音。

    “大大大大这边有不的了的消息”一按下那个绿色的小电话,对面激动到差点直接从手机荧幕对面蹦出来的叫嚷声立刻响起,“崔晓琳醒了,我们还派人去询问了她那位摔断脖子的室友,当然也调查了不少学生结果你猜怎么着”

    “所有人都不记得那位麴弘老师的存在,对吧。”白言歪着脸夹住电话,而手上则是正襟危坐地用两双筷子抬着那块五花肉,然后皮朝下把它放入了滚烫的热油里,然后立马盖上了锅盖。

    瞬间一阵“滋啦啦”的声响,油花四溅,非常不服气地撞击在了玻璃锅盖上,一股蛋白质焦化反应的香气,也顺着锅边缝隙飘散了出来。

    电话那头也传来了狐滦的声音“哎对对对就是这个样子

    学校那边完全没有了这位麴弘的记录,而原本麴弘的课,也变成了那位后来在麴弘辞职之后代课的老教授全权负责至少不论是学校、学生、还是那位老教授,都是这样坚信不疑的。”

    白言这个时候已经关上了炉灶的火,然后用筷子和漏勺捞出将皮炸到鼓起一连串蓬松鼓泡的五花肉捞起,放在了厨房纸巾上吸干油分。

    他说“也就是说,关于麴弘的线索,是断掉了吗。”

    “是的。”电话那头看起来也很沮丧,“不过我们这边现在在追查违禁药物的源头上有了点进展,如果有和麴弘相关的线索,我们会立刻通知您哒”

    白言点了点头,将已经放凉了一点的五花肉,细心用菜刀片成薄片,电话那头也絮絮叨叨交代了一堆明天前去管制局登记的注意事项,然后便挂断了电话。

    这个时候,片好码好的五花肉,和加了香辛料与酱油蚝油炒过一边的梅干菜,已经架上蒸锅上蒸了,散发着一股能让人大脑融化的咸香味。

    白言带上防烫手套,先是将碗里的汁水倒出来,加上淀粉水炒了一个芡汁,然后把那满满一碗的肉和梅干菜扣在了瓷碟上,把油亮喷香的芡汁均匀淋上,再洒上点儿葱花,终于大功告成。

    “好了,吃饭吧。”

    像是想到了什么,白言又补充了一句“明天登记大概花不了多少时间。结束之后,要不要一起去逛街或者是看个电影什么的”

    冥朔愣了愣,然后放下了筷子,双手交叠下巴搁在上面,笑弯了眼睛“哥哥是邀请我约会吗”

    “”

    这小孩为什么撩人这方面这么会啊

    哪怕白言不愿意,脸颊和耳尖也在一瞬间红透了;他绷着脸,飞速又慌张的眨了一连串眼,然后才咳嗽一声,逞强道“咱们都已经睡一张床上了吧,怎么还在意什

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