林慕今天打算就炒了几个菜, 按照她一般的习惯, 炒菜自然要配上大米饭, 不过考虑到大家都没有吃米饭的习惯,林慕还想着熬了一锅白粥。不过在炒菜之前林慕还做了个蛋糕。
之前做的蛋糕不是很成功,但味道还是不错的。而且营养价值也高。最重要的是慕慧她们都没有吃过,自然也要让他们尝尝了。不过在找不到淀粉的前提之下, 这蛋糕肯定不会正宗。算是一个鸡蛋糕吧。
上次的是临时决定要做,工具也缺了, 尤其是打蛋器。昨天完全靠的是一双筷子一双手, 可今天不一样了。林慕找了铁丝做了一个简易的打蛋器,虽然看上去没有那么好看,但总归是比筷子要方便的。
结果也真的跟林慕想的一样,手速快了不少, 打奶油也快了不少。打出来的奶油也比之前的好上一些。因为今天的人比昨天的要多, 所以今天的蛋糕做的也比之前要大。
把东西放至蒸笼, 林慕就开始动手炒菜。之前去帮陆晏知,虽然工具都带了,不过场地还是跟家里不一样。家里厨房的一切都是她熟悉的,动手也快一些。
把食材都准备好,下锅炒制是很快的。
做的都是一些清淡的菜,不过因为林慕嘴馋还是做了辣炒鸡块。这是她专门给自己做的。昨天做的凉拌鸡丝还是考虑到了陆晏知的口味, 虽说放了辣椒,不过量也不大,不然他们也吃不下。今天的这辣炒鸡块她放了不少辣椒, 也是在最后一个做的。
慕慧睡了午觉起来已经快到吃午饭的点了,楼上没看到自家女儿也猜到了她应该下楼准备午饭了。本想着进厨房帮下忙,哪想到还没走到门口就闻到一股子浓郁呛鼻的味道。
加快步伐走进厨房,闻到的味道更加浓郁也更加呛鼻。
“咳咳,木木,你在做什么这个味道太呛人了。”慕慧捂着自己的鼻子说道。
林慕其实也觉得呛,不过辣椒加的多就是这样,这样比较有味道,“我做辣炒鸡块,放了辣椒才是这个味道,妈,你先出去吧,厨房里面呛人的很。”
“咳咳,有什么是我可以帮你的咳咳。”
“要不妈你帮我把这些菜端出去吧。人要是都到了你们直接开始吃吧,这辣炒鸡块我打算自己吃的。”空气中都是辣椒的味道,呛鼻是真的呛鼻,但香也是真的香。
不过自己受得了这个辣味,其他人可能是受不了,还是先把其他的菜端出去,到时候染上味道就不好了。
两个人跑了好几趟才把厨房里的菜都端出去,刚摆好赵泽他们就来了。
“老板,你这是做什么了,怎么这个味道闻着像是辣椒”赵泽闻着像是辣椒的味道,但又不仅仅是辣椒的味道,之前他切了不少的辣椒,对那个味道还算是熟悉,不过也仅限于生辣椒。现在这个味道很像,但比生辣椒要香,所以他也有些不确定。
“不错嘛,鼻子挺好使的。”
“还好还好。”
“这辣椒这么呛的吗”刘婶忍不住咳了两声,她还从来没闻过这个味道,不过虽然呛鼻但味道还挺香的。
“不过真挺香的。”老戴光闻到那个香味了。
“那肯定香啊,你们赶紧先吃吧,我现在做的那个你们大概也吃不了。”林慕说完就转身进了厨房,锅里的鸡块也别糊了。
几个人刚才光顾着跟林慕说话了,完全没注意桌子上已经摆了满满的菜肴。
“天,这些都是什么”刘婶忍不住问道。
慕慧把刚才自家女儿告诉自己跟他们几个人也说了一遍,“其实我也不是很懂,反正味道闻着很香,还有粥,搭配着一起吃吧。”
好几个菜上面的都飘着一层油,看着就不是很清淡。要是一般人还要犹豫一下,这吃了对身体好不好。不过对于林家粥铺的人来说就完全没有这个顾虑了,吃就完事了。
过年在家那两天,刘婶夫妇被自家孩子强行带去医院检查了一番,原本想着吃了那么长时间不那么健康的东西,身体会出现问题。可检查出来并没有什么大问题,基本上都是一些年纪大的人都会有的小毛病。
因为检查报告打底,所以刘婶夫妇就更放的开了。该吃吃该喝喝每天还锻炼,身体看上去也比之前要康健许多。至少今年孩子们回来看到他们都说精神头比之前的要好。
赵泽更不关注这些了,只要是好吃的他都喜欢,也都想要好好了解一番。
四个人围着桌子吃的那叫一个香,菜肴的香味再次顺着院墙飘散了出去,周围的邻居早早就得到了林慕晚上要做好吃的消息,到点就把家里的门窗给关了个严严实实。
绝对不能让外面的香味飘进来一丝一毫,只要闻到了今天晚上估计就睡不着了。
因此这顿饭吃的格外的安静。
等林慕端着做好的辣炒鸡块出来的是,桌上的菜凑吃了一半,消灭的主力就是赵泽和老戴。尤其是赵泽,看上去有些瘦弱,但那张嘴就像深渊巨
之前做的蛋糕不是很成功,但味道还是不错的。而且营养价值也高。最重要的是慕慧她们都没有吃过,自然也要让他们尝尝了。不过在找不到淀粉的前提之下, 这蛋糕肯定不会正宗。算是一个鸡蛋糕吧。
上次的是临时决定要做,工具也缺了, 尤其是打蛋器。昨天完全靠的是一双筷子一双手, 可今天不一样了。林慕找了铁丝做了一个简易的打蛋器,虽然看上去没有那么好看,但总归是比筷子要方便的。
结果也真的跟林慕想的一样,手速快了不少, 打奶油也快了不少。打出来的奶油也比之前的好上一些。因为今天的人比昨天的要多, 所以今天的蛋糕做的也比之前要大。
把东西放至蒸笼, 林慕就开始动手炒菜。之前去帮陆晏知,虽然工具都带了,不过场地还是跟家里不一样。家里厨房的一切都是她熟悉的,动手也快一些。
把食材都准备好,下锅炒制是很快的。
做的都是一些清淡的菜,不过因为林慕嘴馋还是做了辣炒鸡块。这是她专门给自己做的。昨天做的凉拌鸡丝还是考虑到了陆晏知的口味, 虽说放了辣椒,不过量也不大,不然他们也吃不下。今天的这辣炒鸡块她放了不少辣椒, 也是在最后一个做的。
慕慧睡了午觉起来已经快到吃午饭的点了,楼上没看到自家女儿也猜到了她应该下楼准备午饭了。本想着进厨房帮下忙,哪想到还没走到门口就闻到一股子浓郁呛鼻的味道。
加快步伐走进厨房,闻到的味道更加浓郁也更加呛鼻。
“咳咳,木木,你在做什么这个味道太呛人了。”慕慧捂着自己的鼻子说道。
林慕其实也觉得呛,不过辣椒加的多就是这样,这样比较有味道,“我做辣炒鸡块,放了辣椒才是这个味道,妈,你先出去吧,厨房里面呛人的很。”
“咳咳,有什么是我可以帮你的咳咳。”
“要不妈你帮我把这些菜端出去吧。人要是都到了你们直接开始吃吧,这辣炒鸡块我打算自己吃的。”空气中都是辣椒的味道,呛鼻是真的呛鼻,但香也是真的香。
不过自己受得了这个辣味,其他人可能是受不了,还是先把其他的菜端出去,到时候染上味道就不好了。
两个人跑了好几趟才把厨房里的菜都端出去,刚摆好赵泽他们就来了。
“老板,你这是做什么了,怎么这个味道闻着像是辣椒”赵泽闻着像是辣椒的味道,但又不仅仅是辣椒的味道,之前他切了不少的辣椒,对那个味道还算是熟悉,不过也仅限于生辣椒。现在这个味道很像,但比生辣椒要香,所以他也有些不确定。
“不错嘛,鼻子挺好使的。”
“还好还好。”
“这辣椒这么呛的吗”刘婶忍不住咳了两声,她还从来没闻过这个味道,不过虽然呛鼻但味道还挺香的。
“不过真挺香的。”老戴光闻到那个香味了。
“那肯定香啊,你们赶紧先吃吧,我现在做的那个你们大概也吃不了。”林慕说完就转身进了厨房,锅里的鸡块也别糊了。
几个人刚才光顾着跟林慕说话了,完全没注意桌子上已经摆了满满的菜肴。
“天,这些都是什么”刘婶忍不住问道。
慕慧把刚才自家女儿告诉自己跟他们几个人也说了一遍,“其实我也不是很懂,反正味道闻着很香,还有粥,搭配着一起吃吧。”
好几个菜上面的都飘着一层油,看着就不是很清淡。要是一般人还要犹豫一下,这吃了对身体好不好。不过对于林家粥铺的人来说就完全没有这个顾虑了,吃就完事了。
过年在家那两天,刘婶夫妇被自家孩子强行带去医院检查了一番,原本想着吃了那么长时间不那么健康的东西,身体会出现问题。可检查出来并没有什么大问题,基本上都是一些年纪大的人都会有的小毛病。
因为检查报告打底,所以刘婶夫妇就更放的开了。该吃吃该喝喝每天还锻炼,身体看上去也比之前要康健许多。至少今年孩子们回来看到他们都说精神头比之前的要好。
赵泽更不关注这些了,只要是好吃的他都喜欢,也都想要好好了解一番。
四个人围着桌子吃的那叫一个香,菜肴的香味再次顺着院墙飘散了出去,周围的邻居早早就得到了林慕晚上要做好吃的消息,到点就把家里的门窗给关了个严严实实。
绝对不能让外面的香味飘进来一丝一毫,只要闻到了今天晚上估计就睡不着了。
因此这顿饭吃的格外的安静。
等林慕端着做好的辣炒鸡块出来的是,桌上的菜凑吃了一半,消灭的主力就是赵泽和老戴。尤其是赵泽,看上去有些瘦弱,但那张嘴就像深渊巨
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