第二日, 提前跟家里人说明了情况的温宁早早的就赶到了将军府,希望在许佑起床后能很快就送上了早饭。
因为身上的伤,所以温宁准备给许佑煲个肉粥就行了,当温宁将食材放入锅中一切尽待熬煮的时候。
温宁的耳边传来了一阵悉悉索索的声音, 抬头望去,只见厨房的门口出现了一个陌生的身影。
是一个约莫三四岁的小男孩,穿着蓝色的衣衫,皮肤白白嫩嫩的, 圆胖的脸蛋,浓眉下一双大眼睛忽闪, 黑色的眼珠子滴溜溜地转, 身子异常壮实,看起来虎头虎脑的。
被温宁盯着看他也全然不在乎, 看见厨房里有人以后就两条小腿噔噔噔地跑到了温宁身边。
“你便是温宁”
小孩肉嘟嘟的脸蛋一动一动的。
“正是, 你又叫什么名字呀, 小朋友”
温宁弯下腰, 笑着问道。
“许泓母亲说你给哥哥做好吃的”
许泓那双炯炯有神的大眼睛直盯着温宁,昨日父母讨论许佑和温宁的时候,许泓顺耳听了一道。
虽然才三岁准备到四岁,但是从父母的只言片语中, 他也大概知道哥哥喜欢吃这个叫温宁的人做的东西。
从他懂事儿起, 他就知道哥哥不太喜欢吃东西,与哥哥相反的是,他许泓就是一个贪嘴的, 最喜欢的就是吃东西。
对于哥哥的表现他一直不理解,但是,让哥哥都爱吃的东西到底是什么滋味啊。
所以昨日他就把这个名字暗暗记在了心里,今日起了个大早,奶嬷嬷一边给他洗漱,一边念叨温宁姑娘一大早就来了府。
眼珠子一转,就趁嬷嬷出去拿东西的空档,溜来了厨房。
“许泓”
温宁将小孩上下打量了一番,看这衣服和架势,确实不是常人所能拥有的。
那这个小孩就应该是许佑的弟弟,将军府的二公子了吧。
温宁又看了看眼前的小孩,“原来是小公子啊,不知小公子来厨房所为何事”
“我还没用早饭,我爱吃甜的。”
只见许泓的小脑袋一扬,两眼直勾勾地盯着摆满各种材料的桌子。
温宁很快就领会了这个胖小子的意图,这是暗示她给做些东西吃呢,连喜好都说出来了。
温宁能拒绝吗当然不能
温宁弯着嘴角,“好,你在一边等一下。”
随后温宁将目光放到了厨房内刚刚送来的鲜牛乳上。
温宁拿出两个鸡蛋打散,加入适量的糖打出白沫;
取一碗牛奶并放入糖加热至起泡,锅里倒入糖加热到变色以后翻动搅拌,全部变色后停止翻炒。
随后温宁继续加热焦糖胀起,气泡变小,闭火。加入温水,沿锅边缘入水。
最后在牛奶中倒入打好的鸡蛋再淋上焦糖放入锅中蒸,一道简化版的焦糖牛奶布丁就成功了。
牛奶是最古老的天然饮料,也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。
牛奶里面含多种蛋白质,维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处。
在温宁之前生活的世界,甚至有人称牛奶布丁为“世界上最接近完美的食物”。
在蒸的同时,温宁将适量的牛奶倒入锅中,并在其中加入淀粉;
随后开火,将锅加热,在加热的过程中还要不断地搅拌并加入糖;
因为许泓好奇,温宁就把他抱上了一个小板凳,在确保不会被热气烫伤的情况下让他尝试搅拌。
很快,锅中的牛奶变得浓稠,一股浓郁的奶香就充满了整个厨房。
温宁将浓稠的奶取出放凉,随后又从自己的小包中拿出了两片今早未吃完的吐司。
吐司是前些日子上新的,因为口感不同于平常吃得馒头包子,所以还是有不少人买来尝鲜的。
温宁将吐司放入锅中迅速烤干,很快放凉后就用擀面杖碾压成碎末。
此时奶心已经放凉了,温宁用小刀将其切成小块,放入淀粉浆中过一下,再放到吐司碎末也就是简易版面包糠中裹满。
温宁又在铁锅中下油热到六成,放入裹满面包糠的奶块油炸,很快,香喷喷的金黄色的炸鲜奶就出锅了。
此时布丁也该出锅了,温宁将两样东西摆好,送到了许泓面前。
在温宁炸鲜奶的时候光是听见油滋滋作响,鲜奶在油锅中变至金黄,许泓就已经咽了好几次口水了。
温宁刚把东西摆在他面前,还没来得及帮他擦干净第二只手,许泓胖乎乎的小手就已经摸上了布丁的小勺子。
浓浓的奶香中夹杂着淡淡的甜味,细细感受,还有一种弹牙的口感。
跟先前吃过的双皮奶有异曲同工之妙,但是味道和口感更胜一筹。
看许泓吃得大口,防止他被呛到,温宁不得不得出声提醒。
吃了小半碗布丁以后,许泓又将眼光放到了一旁的炸鲜奶身上。
表层的面包糠味道酥脆,一口咬开,内部的奶心溢满口腔,让人有种十分强烈的满足感。
虽然许泓还不足四岁,但是凭借着将军府二公子的身份,那可是接触过不少吃食的。
连皇宫中的宫宴都有幸吃过,不过为了防止他吃多了去上厕所,所以许夫人没让他吃上几口。
但是在吃到先前的双皮奶,如今的布丁、炸鲜奶后,曾经吃过的东西都被他抛之脑后。
温宁做的吃食虽然比不得府上宫中的大厨来得精致,但胜在新奇,而且对小孩子的胃口,所以一下子就俘获了许泓的心。
可是正当他吃得开心的时候,又一阵嘈杂的声音传来,随后就见七八个人涌入了厨房。
为首的是一个中年妇女,一见到许泓就捂着胸口大喊
“哎呦喂,小少爷呀,可算找着你了。”
“夫人,小少爷找着了,在厨房”
很快,厨房内就出现了许夫人的身影,衣着和发型都有些凌乱,不难猜出赶过来的速度有些快。
一见许泓,许夫人就把他一把抱入怀中,“臭小子,大清早地乱跑什么。”
“知不知道大半府的人找了你多久”
许泓吐了吐舌头支支吾吾的说明了原因,过了好一会儿,许夫人才缓了过来,让奶嬷嬷牵住许泓。
对着吃得满脸面包糠的许泓那是又气又笑。
许夫人抬头便看见了在一旁礼貌微笑的温宁,连忙给温宁道歉。
温宁摆摆手直说没有麻烦,许夫人连连赔礼之后就让奶嬷嬷将许泓带回去。
许泓看了看温宁,挣脱了奶嬷嬷的手,跑到温宁身边的桌子旁
因为身上的伤,所以温宁准备给许佑煲个肉粥就行了,当温宁将食材放入锅中一切尽待熬煮的时候。
温宁的耳边传来了一阵悉悉索索的声音, 抬头望去,只见厨房的门口出现了一个陌生的身影。
是一个约莫三四岁的小男孩,穿着蓝色的衣衫,皮肤白白嫩嫩的, 圆胖的脸蛋,浓眉下一双大眼睛忽闪, 黑色的眼珠子滴溜溜地转, 身子异常壮实,看起来虎头虎脑的。
被温宁盯着看他也全然不在乎, 看见厨房里有人以后就两条小腿噔噔噔地跑到了温宁身边。
“你便是温宁”
小孩肉嘟嘟的脸蛋一动一动的。
“正是, 你又叫什么名字呀, 小朋友”
温宁弯下腰, 笑着问道。
“许泓母亲说你给哥哥做好吃的”
许泓那双炯炯有神的大眼睛直盯着温宁,昨日父母讨论许佑和温宁的时候,许泓顺耳听了一道。
虽然才三岁准备到四岁,但是从父母的只言片语中, 他也大概知道哥哥喜欢吃这个叫温宁的人做的东西。
从他懂事儿起, 他就知道哥哥不太喜欢吃东西,与哥哥相反的是,他许泓就是一个贪嘴的, 最喜欢的就是吃东西。
对于哥哥的表现他一直不理解,但是,让哥哥都爱吃的东西到底是什么滋味啊。
所以昨日他就把这个名字暗暗记在了心里,今日起了个大早,奶嬷嬷一边给他洗漱,一边念叨温宁姑娘一大早就来了府。
眼珠子一转,就趁嬷嬷出去拿东西的空档,溜来了厨房。
“许泓”
温宁将小孩上下打量了一番,看这衣服和架势,确实不是常人所能拥有的。
那这个小孩就应该是许佑的弟弟,将军府的二公子了吧。
温宁又看了看眼前的小孩,“原来是小公子啊,不知小公子来厨房所为何事”
“我还没用早饭,我爱吃甜的。”
只见许泓的小脑袋一扬,两眼直勾勾地盯着摆满各种材料的桌子。
温宁很快就领会了这个胖小子的意图,这是暗示她给做些东西吃呢,连喜好都说出来了。
温宁能拒绝吗当然不能
温宁弯着嘴角,“好,你在一边等一下。”
随后温宁将目光放到了厨房内刚刚送来的鲜牛乳上。
温宁拿出两个鸡蛋打散,加入适量的糖打出白沫;
取一碗牛奶并放入糖加热至起泡,锅里倒入糖加热到变色以后翻动搅拌,全部变色后停止翻炒。
随后温宁继续加热焦糖胀起,气泡变小,闭火。加入温水,沿锅边缘入水。
最后在牛奶中倒入打好的鸡蛋再淋上焦糖放入锅中蒸,一道简化版的焦糖牛奶布丁就成功了。
牛奶是最古老的天然饮料,也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。
牛奶里面含多种蛋白质,维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处。
在温宁之前生活的世界,甚至有人称牛奶布丁为“世界上最接近完美的食物”。
在蒸的同时,温宁将适量的牛奶倒入锅中,并在其中加入淀粉;
随后开火,将锅加热,在加热的过程中还要不断地搅拌并加入糖;
因为许泓好奇,温宁就把他抱上了一个小板凳,在确保不会被热气烫伤的情况下让他尝试搅拌。
很快,锅中的牛奶变得浓稠,一股浓郁的奶香就充满了整个厨房。
温宁将浓稠的奶取出放凉,随后又从自己的小包中拿出了两片今早未吃完的吐司。
吐司是前些日子上新的,因为口感不同于平常吃得馒头包子,所以还是有不少人买来尝鲜的。
温宁将吐司放入锅中迅速烤干,很快放凉后就用擀面杖碾压成碎末。
此时奶心已经放凉了,温宁用小刀将其切成小块,放入淀粉浆中过一下,再放到吐司碎末也就是简易版面包糠中裹满。
温宁又在铁锅中下油热到六成,放入裹满面包糠的奶块油炸,很快,香喷喷的金黄色的炸鲜奶就出锅了。
此时布丁也该出锅了,温宁将两样东西摆好,送到了许泓面前。
在温宁炸鲜奶的时候光是听见油滋滋作响,鲜奶在油锅中变至金黄,许泓就已经咽了好几次口水了。
温宁刚把东西摆在他面前,还没来得及帮他擦干净第二只手,许泓胖乎乎的小手就已经摸上了布丁的小勺子。
浓浓的奶香中夹杂着淡淡的甜味,细细感受,还有一种弹牙的口感。
跟先前吃过的双皮奶有异曲同工之妙,但是味道和口感更胜一筹。
看许泓吃得大口,防止他被呛到,温宁不得不得出声提醒。
吃了小半碗布丁以后,许泓又将眼光放到了一旁的炸鲜奶身上。
表层的面包糠味道酥脆,一口咬开,内部的奶心溢满口腔,让人有种十分强烈的满足感。
虽然许泓还不足四岁,但是凭借着将军府二公子的身份,那可是接触过不少吃食的。
连皇宫中的宫宴都有幸吃过,不过为了防止他吃多了去上厕所,所以许夫人没让他吃上几口。
但是在吃到先前的双皮奶,如今的布丁、炸鲜奶后,曾经吃过的东西都被他抛之脑后。
温宁做的吃食虽然比不得府上宫中的大厨来得精致,但胜在新奇,而且对小孩子的胃口,所以一下子就俘获了许泓的心。
可是正当他吃得开心的时候,又一阵嘈杂的声音传来,随后就见七八个人涌入了厨房。
为首的是一个中年妇女,一见到许泓就捂着胸口大喊
“哎呦喂,小少爷呀,可算找着你了。”
“夫人,小少爷找着了,在厨房”
很快,厨房内就出现了许夫人的身影,衣着和发型都有些凌乱,不难猜出赶过来的速度有些快。
一见许泓,许夫人就把他一把抱入怀中,“臭小子,大清早地乱跑什么。”
“知不知道大半府的人找了你多久”
许泓吐了吐舌头支支吾吾的说明了原因,过了好一会儿,许夫人才缓了过来,让奶嬷嬷牵住许泓。
对着吃得满脸面包糠的许泓那是又气又笑。
许夫人抬头便看见了在一旁礼貌微笑的温宁,连忙给温宁道歉。
温宁摆摆手直说没有麻烦,许夫人连连赔礼之后就让奶嬷嬷将许泓带回去。
许泓看了看温宁,挣脱了奶嬷嬷的手,跑到温宁身边的桌子旁
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